酒店中餐厅主管/领班招聘网_最新酒店中餐厅主管/领班招工招聘信息

VIP服务主管、服务员

6千-8千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
集团内部调动
提供员工宿舍
优秀员工奖励

上海静安铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店品牌标准，主管需具备星级酒店餐厅运营管理和人员管理经验。【岗位要求】形象端正，具备VIP服务相关经验。

中餐厅主管/领班

7千-8千

杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
职业发展规划
技能培训
免费工作餐
高温补贴
岗位津贴
法定三薪

杭州安和隐世度假村

精品酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、标准与运营。确保公司政策、品牌标准100%落地；现场督导，及时纠偏，保障用餐动线顺畅；维护全域（尤其操作台）整洁有序；确保与厨房沟通高效，出品顺畅；依据规定管理物品采购与库存。 2、团队与培训。编制并执行每周排班；主导/协助员工培训、评估与发展；营造积极团队氛围，以身作则；经理缺席时，全面代管运营。 3、服务与创收。主动迎送，专业处理客诉与咨询；精通产品，主动推荐以提升客单价；贯穿服务全程，关注并促进销售。 4.、行政与改进。完成日常行政事务（如考勤、排班审核、工作日志）；收集运营数据并进行分析，定期向上级汇报；识别服务流程中的问题或瓶颈，提出改进建议并推动实施；参与新店筹备或新流程试点工作。【岗位要求】 1、基本条件：男性173cm以上，女性163cm以上，形象气质佳，亲和力强； 2、学历与经验：大专及以上学历，具备2年及以上餐饮领班管理经验，热爱餐饮行业； 3、能力素质：具备良好的沟通协调能力，敏锐的客情洞察力与服务意识； 4、管理能力：拥有较强的团队管理与协作能力，能持续激励团队，提升工作积极性； 5、身体健康，持有有效的健康证，无不良嗜好，能够适应轮班制（含节假日）。

中/西餐厅主管

5千-7千

郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
人性化管理
节日礼物
各种宠你
老板有钱
专业团队
宿舍或补贴

郑州银基冰雪酒店

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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1、监察营业、服务工作状况，对每一位员工进行工作的督导，确保服务标准 2、每天负责与员工开简短的餐前餐后小训，检查餐厅内摆设标准以及清洁卫生 3、经常了解下属的工作情况，及时处理有关餐厅操作的问题 4、处理客人投诉的问题，保持酒店的形象不受损害，多咨询客人对食品的意见，及时把客人对出品的要求意见向餐厅经理回馈 5、与客人建立良好的人际关系，推动餐厅客源以及业务 6、根据员工实际情况协助餐厅经理给员工提供有系统的培训，对员工进行工作评估，制订下一个月的工作计划交给餐厅经理

中餐主管

5千-6.5千

广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
双休
免费班车
节日福利
年度团建
全勤奖
各类提成
夜班津贴

广州市星河湾酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责 1. 负责使用餐厅最高标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户用餐体验。 4. 负责完成账单和收银工作。 5. 负责追踪和完成所有采购订单，确保足够的日常供应。 6. 处理并且解决客户投诉。 7. 检查餐厅前后区域的清洁度，监督服务质量以确保始终遵守餐厅所有标准。任职要求 1. 良好的沟通能力。 2. 具有2年以上同岗位相关工作经验。 3. 熟悉高端餐厅运营管理和服务标准及工作流程。 4. 形象气质良好，了解餐饮和服务相关知识。 5. 有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。

餐厅领班

5千-6.5千

北京 | 经验不限 | 学历不限

中影酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与工作效率 2、监督并指导服务员工作，执行标准化服务流程 3、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 4、协助制定排班计划，合理调配人力资源 5、定期检查设施设备及餐具状况，确保正常运转 6、配合厨房完成出餐质量把控与传菜协调【岗位要求】 1、具备基础餐饮服务知识，有团队协作意识 2、能适应早晚班轮换制，执行力强 3、普通话流利，具备基础沟通协调能力 4、仪表端正，符合服务业职业形象要求 5、有酒店/餐饮行业工作经验者优先

Chinese Restaurant Captain 中餐厅领班

5.5千-6千

上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住

上海宝格丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; direct servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently; Collect payments; Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 接受客人食品和酒水的点单，为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌；根据餐厅的服务规范，亲切礼貌高效率的为顾客提供服务；为客人结账；协助维护餐厅区域的设备设施。

餐厅主管(J14332)

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

成都希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：作为餐厅主管，您将应以最高标准完成以下任务： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 • 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 • 完成账单检查表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 • 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。任职资格：希尔顿餐厅主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 领导技能及培训技巧。 • 外向性格、可以长时间的工作。

销售总监助理（销售岗）

5.3千-1.05万

合肥 | 经验不限 | 高中

定期体检
年终奖
免费工作餐
带薪年假

合肥市梅山饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】： 1.按照市场营销总监制定的整体战略和年度、季度、月度计划，依据酒店的定位和市场需求，确定营销目标和策略，完成销售目标； 2.积极开拓新客户，维护老客户关系，提高客户满意度和忠诚度。 3.分析市场和客户需求，提供针对性的销售解决方案。 4.收集市场信息和竞争对手动态，为公司决策提供参考。 5.定期总结销售活动，及时复盘及时整改； 6.做好部门安排的其他临时事宜。【岗位要求】： 1.形象气质佳，抗压能力和市场洞察能力强。 2.具有良好的沟通能力和服务意识，能够与客户建立良好的合作关系。 3.高级销售经理具备独立开发、市场分析和维护客户的能力，达成销售目标的目的。 4.能够预判客户需求，提前与运营部门沟通，提高客户满意度； 5.强的应变能力和问题解决能力，能够应对现场的突发情况。 5.根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 6.如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。【其他要求】： 1.45周岁及以下及高中以上学历 2.市场营销专业优先 3.具有5年及以上五星级及同档次酒店同岗位工作经验优先