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  • 客服

  • 餐厅主管

    5千-6千
    陵水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括前厅服务、卫生监督、设备维护及物资盘点,确保符合酒店服务标准与食品安全规范。 2. 制定并执行餐厅服务流程与质量标准,带领团队为宾客提供高效、热情、专业的餐饮服务,提升客户满意度与复购率。 3. 负责餐厅员工排班、培训与绩效考核,定期组织服务技能与应急处理演练,培养储备人才,优化团队协作效率。 4. 协助餐饮部经理制定并分解月度/季度营收目标,通过菜品推介、促销活动及成本控制,达成餐厅经营指标。 5. 处理宾客投诉与突发事件,收集反馈意见并分析改进,维护酒店品牌形象与客户关系。 6. 协调与厨房、采购、财务等部门的工作衔接,确保食材供应及时、账目清晰、库存合理,降低损耗。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮服务等相关专业优先,年龄26-35周岁。 2. 3年以上餐厅管理经验,其中至少1年同岗位(酒店餐饮主管/副经理)工作经历,熟悉酒店餐饮运营全流程。 3. 精通餐饮服务礼仪、成本控制及食品安全法规,具备较强的团队领导与现场突发问题处理能力。 4. 熟练使用办公软件及餐饮管理系统,具备基础财务分析能力,能独立完成排班、培训计划及经营报表。 5. 形象气质佳,普通话标准,具备良好的沟通协调能力与服务意识,抗压能力强,适应节假日轮班。 6. 有星级酒店或高端餐厅工作经验者优先考虑。
  • 孝感 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐宴会厅的日常运营管理工作,确保服务流程顺畅、高效; 2、制定中餐宴会服务标准与操作规范,监督并指导员工执行,提升服务质量; 3、协调宴会预订、场地布置、菜单设计及客户需求对接,确保活动顺利开展; 4、处理中餐宴会过程中的突发问题,及时解决客户投诉,维护酒店品牌形象; 5、负责中餐宴会厅设备设施的维护与检查,确保其处于良好状态; 6、定期对员工进行服务技能、礼仪及安全培训,提升团队专业水平; 7、协助上级完成中餐宴会厅的成本控制,优化运营效率。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与团队管理能力,能高效协调多方资源; 2、熟悉中餐宴会服务流程及标准,有相关工作经验者优先; 3、具备良好的沟通能力与应变能力,能妥善处理客户需求及突发事件; 4、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力; 5、具备基础的餐饮成本控制与运营分析能力; 6、身体健康,形象端正,符合酒店行业要求; 7、3年以上中餐宴会工作经验。
  • 锦州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责商务宴请的VIP接待工作,提供优质餐饮服务,确保客户满意度。 2、根据商务接待标准,布置摆台、餐具摆放及环境装饰。 3、掌握菜品知识及酒水搭配,并规范完成上菜、分菜、斟酒等操作。 4、及时响应宾客需求,妥善处理突发事件,并向上级汇报接待情况。 5、协助完成接待后的餐台清理、物资归位及数据记录,确保设施设备完好。 6、配合团队完成各类大型商务接待活动的筹备与执行工作。 【岗位要求】 1、女,身高168cm,男,身高180cm以上,年龄不限,女身高168cm,男身高180cm以上,具备良好的服务意识和职业形象。 2、普通话标准,具备基本沟通能力,能礼貌、耐心地与宾客交流。 3、工作细致认真,能适应酒店行业不定时工作强度及接待高峰期压力。 4、遵守企业规章制度,服从工作安排,有团队协作精神。 5、有餐饮服务或空乘专业、礼仪培训经历者优先,无经验者可接受内部岗前培训。
  • 保定 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少5年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 餐饮主管

    5千-1万
    扬州 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责宴会厅宴席统筹管理,熟练完成包厢、会议摆台及服务,带领团队做好接待服务,处理现场问题,提升服务品质。 任职要求: 1. 年龄35岁以内,形象气质佳 2. 熟悉餐饮服务流程,精通宴席、包厢、会议摆台与服务 3. 具备团队管理、现场统筹及客诉处理能力 4. 责任心强,吃苦耐劳,能适应餐饮工作节奏 薪资待遇: 薪资面议 / 底薪+绩效+提成+全勤奖 包吃包住+月休+节日福利+晋升空间
  • 餐饮领班

    5千-6千
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 节假日加班费
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务流程顺畅,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员的工作,确保服务标准与操作规范得到严格执行; 3、协助处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至上级; 4、负责餐厅开市、收市检查,确保设施设备完好、卫生达标; 5、参与餐厅排班、培训及绩效考核,提升团队服务能力; 6、协助完成餐厅营收目标,控制运营成本,减少损耗; 7、定期汇总运营数据,提出优化建议并落实改进措施。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能妥善处理顾客需求; 2、有一定的团队管理经验,能够有效协调与激励员工; 3、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏工作环境; 4、熟悉餐饮服务流程及卫生安全规范; 5、具备基础的电脑操作能力,能使用办公软件处理数据; 6、能适应早晚班及节假日排班。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 500强
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位地点】深圳市南山区后海街道附近央企单位; 【岗位职责】负责项目团膳前厅相关重要服务工作,同时需要具备围餐服务经验,包括对客语言、餐前、餐中、餐后整体服务流程,有过VIP服务或政府服务工作优先考虑。 【企业福利】五险一金,节假日福利齐全,享有年假及法定节假日,年终奖等。 【岗位精神】一岗多能,善于学习及总结,和项目团队一起工作和进步。 如有兴趣,可以联系:张女士 18566651612
  • 餐厅主管

    6千-8千
    无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中协助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 北京 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 包吃包住
    • 定期体检
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、统筹中餐厅日常运营,安排员工班次与分工,带领员工积极完成各项接待任务,保障服务有序开展。 2、随时注意餐厅动态,进行现场指挥,遇到有重要客人要亲自服务,以确保服务的质量;参与并带领员工做好重要会议的准备和接待。 3、维护餐厅环境卫生、设施设备完好,做好物资盘点与申领。 4、处理客诉与突发问题,提升用餐体验,维护酒店口碑。 5、培训新员工,监督服务礼仪、纪律及仪容仪表。 6、定期对所辖岗位员工进行绩效评估,提出奖惩建议。 7、组织本班组相关文件的编写、修订、审核工作,不断完善所辖岗位工作流程。 8、配合完成营收、接待任务,做好班前班后交接工作。 【任职要求】 1、形象好气质佳,身高1.65米以上,普通话标准,掌握常用的英语口语。 2、5年以上本行业工作经验,2年以上同岗位工作经验,熟练掌握电脑办公软件的使用。 3、热情开朗,善于沟通,同时具备一定的组织力和领导力,且服从管理。 4、高中以上学历,持有餐厅服务员等级证书。
  • 餐饮主管

    5千-7千
    合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    任职要求: 1. 年龄:23-50岁; 2. 学历:大专及以上学历; 3. 具有同岗位3年以上工作经验; 4. 具备良好普通话沟通能力,能够清晰、礼貌地与客户沟通; 5. 身体健康,无重大基础性疾病(如高血压、心脏病等),能适应体力性劳动; 6. 熟悉酒店餐饮部的日常运营流程,包括订单管理、库存控制、人员排班等; 7. 熟悉餐饮部的核心系统(如餐饮管理系统、点餐系统、库存管理系统等); 8. 熟悉酒店餐饮行业的运营规范、食品安全法规和服务标准; 9. 熟悉客房部各项服务流程和SOP执行标准; 10. 熟悉酒店的安全制度和各类应急预案,确保团队能够快速响应突发事件; 11. 具备团队管理和培训能力,能够定期为员工提供岗位培训,提升团队专业技能; 12. 具备较强的沟通协调能力,能及时处理客人各类需求或投诉,能及时协调相关部门,快速解决问题; 13. 有高星级酒店同岗位工作经验和有酒店筹开经验者优先; 岗位职责简述: 1. 完善、修订餐厅各岗位的服务程序。  2. 负责餐厅的管理及考核工作,合理使用和调配劳动力。  3. 编制部门培训计划,并组织实施。  4. 保持与客人的良好关系,主动征求客人意见。  5. 处理客人投诉。  6. 参加部门例会,了解同行的经营模式及销售政策。  7. 经常与员工沟通处理员工投诉。  8. 负责与工程安保部协调联系餐厅内设备维护保养。  9. 检查主管或领班排班及员工休假状况。  10. 负责抽查餐前准备工作。  11. 每天在VIP进店前检查餐厅所送物品是否符合标准,并负责亲自跟进督导VIP的接待服务工作。  12. 检查餐具管理工作,负责将餐具的损耗率降低到预算标准以下。 13. 检查餐厅棉织品的质量和数量。  14. 定期检查客用物品数量。  15. 检查月底与财务部的酒水盘点工作。  16. 每月统计出餐具、棉织品盘点报表。  17. 做好每日餐饮新产品销量的统计工作。 18. 负责审阅餐厅主管或领班工作记录。  19. 负责餐厅卫生及员工仪容仪表的检查。 20. 了解餐厅员工工作情况,负责各岗位之间的协调工作,并防止跑单、漏单的现象发生。 21. 与出品部共同分析营业成本,采取有效的措施,加强成本控制,并定期推出新菜品。 22. 全权负责餐饮部的日常运转工作。 23. 在开餐现场中,负责组织员工销售、服务,处理好现场发生的一切问题。 24. 完成上级领导交办的其他工作。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 和厨房保持有效的沟通。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候 全面的食品和酒水知识。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现,制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、控制餐厅成本,监督食材采购及库存管理 5、执行卫生安全标准,确保符合行业规范 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关经验者优先 2、良好的沟通协调能力及团队管理能力 3、能适应早晚班及节假日工作安排 4、身体健康,符合餐饮行业从业标准 5、年龄25-45周岁
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 对酒店各餐厅提供日常经营管理支持,保证酒店各餐厅服务质量及管理水平,同时协调酒店的大型宴会人力调配需求及提供餐饮营运指导培训意见。 (一)制度体系建设 1.对酒店各餐厅服务质量及管理水平负责;建立健全餐饮条线绩效考核机制。 2.统筹协调重大餐饮活动人员调配、VIP餐饮宴会、会议接待等。 (二)人力资源规划 1.协助餐饮岗位的面试、入职培训,实时掌握餐饮线人力状况,负责安排餐饮培训计划。 2负责协调前后台协作管理,以确保酒店内部高效沟通,工作顺畅。 (三)绩效考核管理 1.对各餐厅服务质量及管理水平负责;建立健全餐饮线技术绩效考核机制。 2.组织实施绩效考核工作,确保考核数据准确。 (四)培训管理 1.定期督查各各店餐饮管理人员对员工的各项相关培训。 (五)员工关系管理 1.保持与餐饮各层级员工的交流互动,了解员工思想动态。 2.各部门餐饮员工晋升渠道,提拔骨干员工作为餐饮服务的中坚力量。 (六)预算管理 1.监督控制各部门餐饮人力成本率。 (七)部门内部管理 1.制定月度餐饮条线的重点工作计划、培训计划。 2.要求各部门餐饮管理人员评估、培养下属人员。 岗位要求: 1. 教育背景:大专以上具有餐饮管理相关专业。 2. 基本技能:英语听说读写能力、电脑操作能力、学习能力、适应能力、抗压能力等。 3. 专业技能:具有高度的责任感和严谨的工作态度;熟知餐饮中西餐服务流程及餐饮服务管理技能。 4. 专业知识:具备丰富的餐饮理论和实操知识及餐饮管理知识。 5. 专业经验:五年以上同岗位管理经验或十年以上工作经验。 6. 职业素养:敬业,工作细致、认真、严谨,具有团队精神。 7. 年龄要求:25-45岁之间。 8. 身体状况:健康
  • 餐饮主管

    5千-6.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 中餐服务大使

    5.5千-6.5千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.形象迎宾与礼宾接待: 以标准站姿在岗,保持甜美微笑,于大堂或餐厅入口处热情迎接抵店宾客。 熟练运用“三声服务”(来有迎声、问有答声、走有送声),使用敬语问候。 熟练识别VIP及常客,及时通报领位或经理,提供个性化称呼服务。 2.动线引领与氛围营造: 规范使用指引手势(优雅舒缓),引领宾客至预定包厢,途中简要介绍酒店特色或当日禅茶活动。 协助宾客存衣挂帽,拉椅让座,注重开关门动作的轻、缓、静,避免干扰其他客人。 3.包厢VIP全程侍餐: 餐前准备: 检查包厢环境卫生、餐具摆台(符合禅意美学)、备好热毛巾、迎客茶(径山茶)。 席间服务: 严格按照高端餐饮服务流程,提供斟茶、布菜、换骨碟、续酒水服务。动作轻盈,做到“眼明手快,步履无声”。 禅茶特色: 熟练掌握径山禅茶知识,能在席间进行简要的茶艺展示或讲解,配合菜品进行“茶膳搭配”推荐。 关注细节: 时刻关注客人用餐节奏与需求,灵活应对突发状况,提供“隐形服务”(即客未开口,服务已至)。 4.送客与复盘: 协助结账,提醒宾客携带随身物品,送至电梯口或门外,行鞠躬礼告别。 餐后及时恢复包厢状态,记录VIP客户偏好(口味、忌讳、喜好)至客史档案。 【任职要求】 基本素质:女性,年龄20-28岁 净身高165cm以上,形象气质佳,具有亲和力。 教育背景:高中/中专及以上学历,旅游、酒店管理、航空服务或艺术类相关专业优先。 语言能力:普通话标准流利,具备良好的语言表达能力;掌握基础英语会话者优先。 专业技能: 18个月及以上餐饮服务经验优先录用;熟悉餐饮服务流程和礼仪,了解茶艺基础知识(不会可培训,但有基础者优先)。 符合礼仪规范,举止优雅大方。 性格开朗自信,具备极强的服务意识、耐心和抗压能力。 悟性高,能深刻领会“禅茶一味”的文化精髓,并将其体现在服务细节中。 团队协作能力强,服从管理。
  • 餐饮主管

    5.5千-6.5千
    北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 配合经理执行酒店政策方针和公司的品牌标准,完成酒店餐饮运营的日常管理工作,确保服务流程高效有序。 2、组织制定餐饮服务标准,监督执行并持续优化服务质量。 3. 协调厨房、前厅及相关支持部门的工作衔接,保障运营顺畅。 4.和厨房保持有效的沟通, 参与新品推广,提升宾客用餐体验。 5. 推动成本控制与资源管理,合理使用人力、物资及设备。对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 任职要求: 1. 善于沟通协调,具备较强的组织与现场管理能力; 2. 熟悉餐饮服务全流程,了解食品安全与卫生规范; 3. 具备良好的应变能力,能有效处理突发情况; 4. 有团队协作意识,工作积极主动,责任心强; 5. 能适应轮班工作安排,承受一定工作压力。
  • 中餐厅主管

    5千-6.5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责中餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务流程规范、高效,达到酒店服务标准。 2. 督导员工执行餐饮服务规范,包括迎宾、点餐、上菜、席间服务及结账等环节,及时处理客户投诉与特殊需求。 3. 制定并实施员工排班计划,合理调配人力,确保高峰期服务顺畅,同时控制人力成本。 4. 组织开展员工培训,包括服务技能、菜品知识、酒水搭配、礼仪规范及安全卫生要求,提升团队整体服务水平。 5. 负责餐厅环境与设施管理,确保用餐区域、餐具、布草等整洁完好,符合卫生与安全标准。 6. 协同厨房团队做好菜品出品质量控制,及时反馈顾客意见,协助调整菜品与服务策略。 7. 执行餐厅物资管理,包括低值易耗品、酒水、菜单等台账登记与盘点,降低损耗率。 8. 参与餐厅营销活动,协助设计推广方案,提升餐厅翻台率与营业收入。 9. 定期向上级汇报经营数据与工作进展,提出改进建议。 【岗位要求】 1. 不限学历与工作经验,但需熟悉中餐服务流程,有酒店或餐饮行业服务岗位经历者优先考虑。 2. 具备良好的服务意识与沟通能力,能妥善处理客诉及突发状况,抗压能力强。 3. 有基础团队管理能力,能有效安排员工工作并进行现场督导。 4. 掌握基本办公软件操作,如Word、Excel,能完成简单报表制作。 5. 身体健康,持有有效健康证,无不良嗜好。 6. 工作积极主动,有责任心,能适应餐饮行业轮班制(含节假日)。 7. 年龄不限,欢迎有经验者或热爱餐饮服务、愿意长期发展的各界人士应聘。
  • 南通 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责VIP包厢的用餐接待工作; 2、协助班组做好宾客意见征询并积极引导宾客好评; 3、协助班组做好新员工餐饮服务专业知识培训; 4、协助完成餐厅区域卫生清理工作; 5、在标准操作规范的基础上,能够根据宾客特点及要求进行个性化服务创新; 6、完成部门管理人员交办的其他工作; 任职要求: 1、形象气质佳,女性165cm以上,男性175cm以上,性格开朗,具备良好的沟通能力。 2、满1年以上工作经验,具备良好的专业技能和职业素养。 3、品行端正、吃苦耐劳,服从上级领导安排,积极完成各项工作。
  • 中餐厅领班

    4千-6.5千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    领班:带领当班服务员做好开餐前准备、迎宾、点单、上菜及收市清场工作 主管:协助餐饮部经理负责餐厅日常运营与管理,监督中餐及宴会服务质量 工作地点:湖州德清新市镇雷迪森世嘉酒店
  • 嘉兴 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 午夜餐补贴
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末大小休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 【岗位要求】 1、女性,有3年以上中餐运营及管理工作经验。 2、良好的个人仪表;性格开朗、自信。 3、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 员工生日活动
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾的监督与执行。 2. 制定并执行餐厅服务标准与流程,确保宾客获得高品质的用餐体验。 3. 合理调配服务员及传菜员的岗位分工,协调后厨与前厅的沟通,保障出餐效率与质量。 4. 定期检查餐厅设施设备、环境卫生及餐具消毒情况,确保符合卫生与安全规范。 5. 处理宾客投诉与意见反馈,及时解决问题并上报管理团队,持续优化服务。 6. 协助组织员工培训,提升团队服务技能与应变能力,营造积极的工作氛围。 7. 参与餐厅物资管理、盘点及成本控制,协助完成营收与考核目标。 【岗位要求】 1. 具备优秀的沟通协调能力与团队管理意识,能有效统筹现场工作。 2. 服务意识强,对餐饮行业有热情,能适应酒店行业弹性工作时间。 3. 有责任心,注重细节,具备处理突发事件的应变能力。 4. 身体健康,品行端正,无不良嗜好。 5. 1年以上同星级酒店管理经验。
  • 餐饮主管

    7千-8千
    镇江 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,监督并执行酒店餐饮服务标准与流程; 2、制定员工排班计划,组织开展服务技能培训,提升团队整体服务水平; 3、严格把控菜品质量、摆盘标准及出餐速度,协调后厨与前厅的高效配合; 4、负责餐饮区域卫生清洁、设备维护及安全隐患排查,确保符合卫生及消防规范; 5、处理宾客投诉及突发事件,收集反馈意见,持续优化服务细节; 6、协助餐饮经理进行成本控制,包括食材损耗、物料领用及资产盘点。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2、具备1年以上餐饮主管或同岗位管理经验,有星级酒店工作经验者优先; 3、熟悉餐饮服务全流程,了解食品安全法规及行业标准; 4、具备优秀的人际沟通能力、团队协调能力及抗压能力; 5、熟练操作办公软件及收银、点餐系统; 6、服务意识强,注重细节,具备良好的职业形象。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    香港 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责餐饮班组日常现场管理,做好对客服务、VIP 接待工作; 督导员工服务标准落实,做好现场服务管控,处理宾客服务需求; 做好班组排班、人员培训、物资盘点等日常管理工作。 任职要求: 具备星级酒店餐饮工作及 VIP 服务相关经验; 具备良好的专业服务意识,形象大方得体; 善于沟通,具备团队管理能力,抗压能力良好。入职于太仓途易蓝酒店;福利待遇:双休 8 小时工作制;法定节假日按国家规定计发加班费;免费提供员工三餐;提供员工宿舍(2 4 人间,配备空调、卫浴);缴纳五险一金,享有带薪年假、年度调薪、集团内部培训、丰富多彩员工活动,可享受酒店员工内部优惠价。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【工作地点】 苏州市昆山市花桥镇研祥集团 【岗位职责】 1. 按照服务标准,负责餐厅或包厢的餐饮接待工作,包括迎宾、点菜、上菜、席间服务及餐后整理。 2. 主动了解宾客需求,提供个性化服务,及时响应宾客的合理要求,确保用餐体验满意。 3. 熟练掌握酒店菜单内容、菜品特色及酒水知识,能够准确解答宾客询问并推荐合适的菜品与饮品。 4. 配合团队完成小型宴会、会议餐饮服务及临时加餐任务,确保服务效率与质量。 5. 严格遵守食品安全与卫生规范,执行酒店仪容仪表及行为准则。 【岗位要求】 1. 有经验者有先,对餐饮服务行业有热情,愿意学习与成长。 2. 具备良好的沟通表达能力与服务意识,能够以积极热情的态度对待宾客与同事。 3. 身体健康,能适应餐饮服务行业的工作节奏,包括轮班制及站姿工作。 4. 有团队合作精神,服从工作安排,抗压能力强。
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 法定节假日
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】(备注:如有意向者请直接投递简历,我们会尽快评估,合则约见,请勿直接来电,感谢您的关注!) 确保执行餐厅政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。有海鲜类餐厅工作经验优先录用。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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