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  • 衢州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 提供食宿
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1.组织班前例会检查员工仪容仪表,落实餐前卫生和准备工作。 2.开餐前检查设施设备是否正常。 3.根据当天预定情况安排服务员做好接待服务工作。 4.营业过程中督导服务员按饭店标准和规范为宾客提供服务。 5.收市前检查设施设备是否关闭以免浪费。 6.做好服务员和跑菜生的沟通与协调工作。 7.加强餐厅的日常管理,保证并不断提高各项出品质量、服务质量。 8.巡查餐厅及饮品出品,进行工作督导,发现问题及时沟通解决。 9.在重要宴会和重点客人开餐前,按照宴会的要求进行细致的检查,发现问题或不妥之处及时督促执行改正。 10.每日巡查员工是否按操作规程进行工作。 11.每日巡查员工的仪容仪表、工作效率、技能的熟练程度。 12.经常征求宾客对服务及食品质量的意见。 任职要求: 1、高中及以上学历; 2、有1年以上高星级酒店同岗位实习或工作经验; 3、具有积极的工作态度,开朗外向的性格; 4、有一定的领导组织能力及培训技巧。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 酒店免费房
    • 技能培训
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    • 生日假期
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    仅限 女性 1、负责接待酒店VIP客人用餐事宜; 2、具备良好的食品酒水知识; 3、负责公司领导、贵宾及上级交办的有关贵宾接待任务及其他临时事项,及时跟进并将情况向直接上级汇报; 4、负责贵宾交办的各项事宜,及时跟进,并向上级汇报; 5、积极配合会所举办的各种活动; 6、负责及时汇报接待过程中发生的突发事件,有责任24小时待命,完成不同时间段的接待任务,及接待结束后向上级汇报情况; 7、负责督促、检查贵宾房的各项设施的动作情况; 8、负责统计每次贵宾房间的酒水消费数量; 9、优秀的服务待客技巧。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 岗位:中餐厅主管(女性) 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 衢州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 质量把控:监督现场服务流程与餐饮出品,确保达到五星级标准。 2 团队管理:负责一线员工的排班、日常培训与现场督导。 3 客情维护:跟进VIP宾客接待,妥善处理宾客反馈与突发事件。 4 合规落实:严格执行卫生与安全规范,全面保障优质的就餐体验。 5 配合餐饮经理做筹开团队的培训等相关筹开工作
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费食宿
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    • 团队年轻
    • 活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责中餐厅日常划单、控菜、出餐把控,衔接前厅、后厨,合理管控出餐顺序、上菜节奏。 2. 核对客单、桌号、菜品、特殊需求、忌口备注,严格杜绝错单、漏单、重复下单。 3. 实时跟进后厨出品进度,合理控菜、催菜、压菜,保障散客、包厢、用餐体验。 4. 负责菜单分类、整理、留存,配合每日菜单对账、单据收银核查工作。 5. 熟悉包间,零点,VIP接待流程,配合酒店高标准服务规范完成接待工作。 6. 遵守星级酒店仪容仪表、卫生及管理制度,配合部门日常工作安排。 任职要求 1. 年龄20–40岁,性别男,形象整洁,气质得体,身体健康,无不良嗜好。 2. 有高端酒店/星级酒楼中餐划单、控菜相关经验优先。 3. 熟悉中餐各类菜品、菜系常识,反应灵活,抗压能力强,熟悉餐饮运作流程。 4. 工作细致严谨、责任心强,具备良好沟通协调能力,节奏把控意识强。 5. 认同高端酒店服务标准,服从管理,遵守各项规章制度,能适应餐饮早晚班、高峰期及节假日排班。 6.肯吃苦耐劳,身体素质好
  • 西安 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 - 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务; - 礼貌而有效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决; - 与餐厅经理密切合作准备和定期更新餐饮部预算,确保达到预算目标并且有效的控制成本; - 在每日运营与质量控制方面与厨房密切配合; - 具备充足的菜单和酒水知识,能够向客人推荐和促销餐饮产品; - 餐厅经理不在岗时,就每天的准备、服务和菜单给员工召开班前例会; - 通过参与管理,根据酒店制度和程序以及相关适用法律,对餐饮部员工进行紧密督导。 【任职要求】 - 较好的沟通能力,良好的计算机能力; - 有同等岗位工作经验(国际联号工作经验优先); - 具有食品酒水知识,熟悉食品卫生安全相关法律; - 有强烈的上进心、责任心和团队合作精神,吃苦耐劳
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责高端餐饮接待服务工作,包括但不限于VIP客户接待、宴会服务、包间服务等,确保服务流程规范、专业; 2、熟悉餐厅菜品、酒水及特色服务,能够为客户提供专业的餐饮建议和个性化服务; 3、协助餐厅经理完成日常运营管理工作,包括服务标准执行、客户反馈处理、突发事件应对等; 4、维护客户关系,主动与客户沟通,收集客户需求及意见,提升客户满意度; 5、参与餐厅服务培训,不断提升服务技能与团队协作能力,确保服务质量符合酒店标准; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、3年以上高端餐饮服务或酒店接待相关工作经验,熟悉餐饮服务流程及标准; 2、具备优秀的服务意识和职业素养,能够灵活应对客户需求,提供高水准的个性化服务; 3、形象气质佳,沟通表达能力强,具备良好的团队协作精神; 4、能适应倒班工作制,具备较强的抗压能力; 5、有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先考虑。
  • VIP接待员

    6.5千-1万
    嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作内容: VIP服务和接待,包括会议、宴请 基本要求: 形象气质佳,身高165以上,服务意识好,抗压能力强,沟通交流顺畅,不怯场,性格开朗大方,细心考虑周到,反应灵活敏捷,会察言观色,表达能力强,接受加班。 有乐器、茶艺、插花特长技能,可英语基本交流,审美能力较好者优先 优点:日常工作内容不多,实际工作时长短,双休,待遇可面议
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供食宿
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 餐饮部主管

    4.5千-5.5千
    温州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 五险
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 2、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 3、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 4、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位,并保持操作台的干净和整齐。 5、与厨房保持有效的沟通。 6、做好部门人员的日常培训工作 7、处理日常客诉。 8、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 9、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 10、依据库存的要求做好物品采购。 11、接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少2年以上同岗位工作管理经验。 3、有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 中餐炒锅

    5千-9千
    博州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位基本信息 岗位名称:中餐炒锅师傅河南师傅优先 所属部门:厨房部 汇报对象:厨师长 用工性质:全职 二、岗位职责 1.主要负责河南豫菜全品类热菜出品,熟练运用扒、烧、焖、熘、炸、炝等豫菜传统烹饪技法,严格依照标准菜谱把控火候、配比与调味,保证菜品口味、卖相稳定统一。 2.熟练掌握另外2-3个主流菜系常规菜品制作,独立完成多菜系订单出品,适配门店正餐点餐需求。 3.每日配合切配班组验收食材,查验食材新鲜度;规范用料,严控主料、辅料及调料消耗,做好灶台成本管控,降低食材损耗。 4.负责灶台、调料台、厨具、排烟区域日常清洁整理,落实后厨6S管理、食品安全规范,严格执行生熟分开操作;收班后清理岗位卫生,关闭水、电、气阀门。 5.把控出餐节奏,合理排单,高峰期高效完成出餐,避免错单、压单;服从厨师工作安排,配合日常备货、时令菜品更新、新品试菜等工作。 6.规范穿戴工装工帽,持证依规操作,配合门店日常卫生检查、食品安全巡检,遵守后厨各项管理制度。 三、任职要求 1.拥有3年以上中餐独立炒锅实操经验,精通正宗河南豫菜全套菜品制作;熟练掌握川菜、湘菜、粤菜、家常菜等至少2-3个菜系常规菜品烹饪。 2.烹饪基本功扎实,颠勺熟练,火候、调味把控稳定,可独立接单出品。 3.持有有效健康证,熟悉餐饮食品安全操作规范。 4.做事麻利,高峰期抗压能力强,有食材节约意识,爱惜厨具设备。 5.服从管理,团队协作良好,人品踏实,无不良嗜好,能长期稳定在岗。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 上级很亲切
    • 入职五险
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、督导服务员工作表现,定期组织服务技能培训,提升团队专业水平 2、协助经理制定并执行餐厅排班计划,合理调配人力资源,控制人力成本 3、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店服务品质与品牌形象 4、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合万豪餐饮服务标准 5、管理餐厅设备设施维护,定期盘点餐具及布草库存 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准,掌握基本宴会服务操作规范 3、具备较强的现场指挥能力,能有效处理各类突发事件 4、良好的沟通协调能力,能建立高效的团队协作关系 5、工作细致认真,具备较强的问题分析与解决能力 6、身体健康,能适应倒班工作制及高强度工作节奏
  • 餐饮部领班

    4.5千-5千
    广州 | 1年以上 | 初中 | 提供吃
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。 2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。 6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。 岗位要求 1.初中以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。          3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。
  • 温州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐厅服务、接待工作 具备与岗位相关的基本技能和知识,有相关工作经验者优先。 具有良好的沟通能力和团队合作精神、服从领导安排。 履行所规定的其它合理的职责和责任。 对待工作积极认真负责,热爱酒店行业,稳定性好。
  • 餐饮领班

    5千-6千
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 节假日加班费
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务流程顺畅,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员的工作,确保服务标准与操作规范得到严格执行; 3、协助处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至上级; 4、负责餐厅开市、收市检查,确保设施设备完好、卫生达标; 5、参与餐厅排班、培训及绩效考核,提升团队服务能力; 6、协助完成餐厅营收目标,控制运营成本,减少损耗; 7、定期汇总运营数据,提出优化建议并落实改进措施。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能妥善处理顾客需求; 2、有一定的团队管理经验,能够有效协调与激励员工; 3、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏工作环境; 4、熟悉餐饮服务流程及卫生安全规范; 5、具备基础的电脑操作能力,能使用办公软件处理数据; 6、能适应早晚班及节假日排班。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 每周双休
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 销售发展:能够制定并执行战略销售计划,以吸引新客户并增加餐饮店的收入。 客户关系管理:在与客户建立和维护关系方面拥有强大的技能,以确保满足客户的需求并超出客户的期望。 活动协调:能够熟练地规划和执行活动,从小型聚会到大型活动。 市场分析:能够监控行业趋势和竞争对手的活动以发现新的商机。 沟通技巧:出色的口头和书面沟通技巧,可以有效地与客人、团队成员和其他部门互动。 谈判技巧:强大的谈判技巧,可以确保有利的条款并与客户达成交易。 组织能力:高水平的组织能力,可以同时管理多个任务和活动。 解决问题:快速有效的解决问题技巧,可以解决活动规划和执行过程中出现的任何问题。 协作:能够与餐饮团队密切合作,确保无缝服务交付和客户满意度。 客户服务导向:高度注重提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。 任职资格: 在酒店业从事销售或VIP餐饮服务工作至少 2-3 年。
  • 案板主管

    6千-8千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、统筹管理厨房案板区域整体运作,制定每日工作计划并分配员工任务,确保各类食材按时按量完成预处理   2、建立食材标准化加工体系,规范原料的切配规格与流程,使备餐效率提升 3、严格监督食品安全与卫生标准执行,实施原料验收"三查制度",任职期间保持食品安全零事故记录   4、主导开发创新菜品的原料预处理方案,优化边角料再利用流程 5、配合行政总厨完成季度成本分析,通过测算与库存管控
  • 济南 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 高温补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责中餐厅的整体运营与管理,确保餐厅日常运作顺畅; 2.制定与执行餐厅服务标准与流程,提升顾客满意度,处理投诉,维护酒店餐厅形象; 3.监控餐厅财务状况,成本控制、预算管理、收入分析等等,确保餐厅经济收益; 4.负责培训餐厅团队,与厨师团队做好沟通; 5.关注行业动态与顾客需求变化,及时调整餐厅经营策略。 1. 全日制大专及以上学历,市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2.具备3年酒店餐饮服务经验(需含 1-2 年基层管理经验,领班、主管),熟悉中餐餐服务全流程,形象气质好; 3.具备基本的成本控制、库存管理意识; 4.拥有出色的对客服务与问题解决能力,可以妥善解决顾客投诉与突发情况。
  • 湖州 | 经验不限 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率达到标准 2、制定并执行餐厅服务流程与标准,监督员工服务规范,提升顾客满意度 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核,打造高效专业的服务团队 4、控制餐厅运营成本,包括食材损耗、人力成本等,确保合理利润率 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象和客户关系 6、与厨房团队密切配合,确保菜品质量与出餐效率 7、定期分析经营数据,提出改进建议并落实优化措施 8、维护餐厅设备设施,确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务意识和管理能力,有团队管理经验者优先 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准,了解餐饮行业相关法规 3、优秀的沟通协调能力,能够有效处理客户关系和员工关系 4、具备较强的抗压能力和应变能力,能妥善处理突发事件 5、工作细致认真,责任心强,具有良好的职业道德 6、身体健康,能适应倒班工作制 7、对餐饮市场趋势和顾客需求有敏锐的洞察力
  • 舟山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程规范高效 2、熟悉菜单,能够为顾客提供专业的菜品推荐和搭配建议 3、主动关注顾客需求,及时响应并处理客人的特殊要求或投诉,提升顾客满意度 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、布草等物品的完好程度,发现问题及时报修更换 5、协助完成餐厅月度营业指标,通过优质服务促进顾客二次消费 6、茶室日常接待工作,提升顾客满意度 【岗位要求】 1、女士身高163以上,男士身高175以上。 2、具备良好的服务意识和职业素养,能够承受高强度工作压力 3、形象端正,普通话流利,具备较强的沟通表达能力和亲和力 4、具有团队协作精神,能够配合厨房、收银等其他部门完成服务工作 5、有高端餐饮服务经验或酒店管理相关专业背景者优先考虑 6、能够适应早晚班轮班制度,节假日需正常排班
  • 中餐主管

    6千-8千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 3年以上餐饮运营经验。 3年年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 午夜餐补贴
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末大小休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 【岗位要求】 1、女性,有3年以上中餐运营及管理工作经验。 2、良好的个人仪表;性格开朗、自信。 3、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 中餐厅主管

    6千-7.5千
    湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 工会福利
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.严格执行酒店政策方针和公司的品牌标准,确保中餐厅运营合规、服务达标; 2.制定并落地员工培训课程,开展全体员工的培训与能力评估,提升团队服务水平; 3.负责中餐厅日常运营管理,保持操作台、餐厅区域的干净整洁,维护良好的用餐环境; 4.与厨房保持高效沟通,确保出餐效率、菜品品质与服务流程顺畅衔接; 5.维护良好的团队工作氛围,与下属员工建立良好的工作关系,提升团队凝聚力; 6.主动问候客人,妥善处理客人的评价、投诉与各类问题,在用餐过程中主动关注销售转化,提升餐厅营收; 7.向客人推荐菜单菜品、酒水,为客人提供专业的点餐、上菜等全流程服务; 8.依据库存要求完成餐厅物资采购,保障运营物资充足; 9.负责员工每周排班制定,合理调配人力,保障餐厅运营效率; 10.完成餐厅经理安排的其他工作。 岗位要求 1.具备全面的餐饮服务经验和专业的管理能力,至少 1 年以上同岗位工作经验; 2.具备良好的餐厅运营和管理技能,能独立统筹中餐厅日常运营; 3.具备优秀的团队沟通能力,能有效监督、激励员工,提升团队工作积极性;
  • 中餐主管

    6千-8千
    杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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