酒店中餐厅主管/领班招聘网_最新酒店中餐厅主管/领班招工招聘信息

Outlet Supervisor 餐厅主管

4.5千-5.3千

广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
岗位晋升
法语培训
体验法式优雅

广州圣丰索菲特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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①中餐厅主管 1、Quality: Ensure complete guest satisfaction as top priority at all times. Be responsible for the preparation of outlet. Ascertain guest satisfaction by approaching and inquiring with them during the operation. Enforce grooming policy to ensure that ambassadors report to work punctually in accordance with the roster. 质量: 保证让客人满意, 负责餐厅营业前的准备工作, 接触客人询问客人的满意度, 坚持着装制度保证员工的勤务按时报告 2、Heath and Safety: Understand fully all emergency evacuation procedures. Ensure a high standard of hygiene and cleanliness with regard to safety is maintained at all times. Ensure that all food operating equipment and linen is stored securely in the correct location. 健康和安全: 完全了解所有紧急程序, 坚持高标准的卫生和整洁, 保证所有的物品存放在安全和正确的地方。 3、Communication, Training and Development: Assist the Outlet manager with induction, training, coaching, counseling and development of associates. Be familiar with all current menus and beverage lists. Also to conduct daily training topic. Be completely conversant with all items and services available within the entire Hotel. 交谈，训练和发展: 提醒经理合作的归纳，训练，劝导和发展. 进行餐厅推销. 处理每天的训练.精通物品和服务能力在餐饮部。 4、Financial: Maintain a cost conscious attitude. Monitor changes to the volume of business and react accordingly. Monitor restaurant reservations and booking ensuring they are recorded and processed according to established outlet procedures. 财务: 保持价钱意识的态度, 控制生意的影响和起伏,控制餐厅的预约确保是按适当的步骤进。

Chinese Restaurant Team Leader 中餐厅领班

4千-5千

杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
节日福利
年终奖金
工会活动
员工生日礼物
技能培训
包吃包住
管理规范

杭州武林洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.协助上级安排员工工作，监督服务流程，确保高效运作； 2.确保员工严格遵守餐厅服务规范和操作流程； 3.收集客户信息，维护客户关系，整理客史档案，定期回访； 4.定期检查餐厅环境、设备及用品，确保整洁与安全。

中餐主管

5千-6千

金华 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金

义乌森山君澜度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作的督导与执行。 2、制定并落实中餐服务标准与流程，确保菜品质量及服务水平符合酒店要求。 3、统筹安排员工排班、考勤及工作分配，定期组织员工培训，提升团队服务意识和专业技能。 4、负责餐厅物资、餐具及设备的日常管理，控制成本，降低损耗。 5、处理客户投诉与突发状况，维护宾客关系，提升顾客满意度和回头率。 6、配合厨师长协调菜品出品，收集反馈意见，协助优化菜单结构。 7、定期检查餐厅卫生、安全及消防设施，确保符合酒店及行业规范。【岗位要求】 1、具备良好的职业素养和团队合作精神，熟悉中餐服务流程。 2、具备较强的组织协调能力和现场管理能力，能承受一定工作压力。 3、具备优秀的沟通表达能力和客户服务意识，善于处理各类突发事件。 4、热爱餐饮行业，工作认真负责，有较强的学习能力和执行力。 5、身体健康，无不良嗜好。

餐厅主管(J17161)

4千-5千

苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
岗位晋升
年度旅游
员工优惠价

苏州尹山湖希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行与现场服务质量监督； 2. 统筹协调前厅与后厨工作衔接，及时处理顾客投诉及突发运营问题； 3. 执行食品安全与卫生管理制度，确保符合国家及地方餐饮行业监管要求； 4. 协助开展员工培训与绩效反馈，提升团队服务意识与专业能力； 5. 按要求完成经营数据记录、物料盘点及成本控制相关基础工作。任职资格： 1. 大专及以上学历，专业不限，具备2年及以上餐饮服务或基层管理岗位工作经验； 2. 熟悉餐饮服务流程与顾客服务规范，具备基本的沟通协调与问题解决能力； 3. 具备良好的职业素养与责任心，能适应轮班制工作安排； 4. 无传染病等影响食品从业的健康限制，入职前须提供符合《食品安全法》要求的健康证明； 5. 遵守国家法律法规，无违法违纪记录，认同企业服务文化。

中餐厅主管

5.4千-6.8千

北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专

五险一金
12%公积金
法定三薪
提供食宿
生日福利
带薪年假
集团内部调动
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

北京北辰万豪侯爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、监督员工工作表现，定期进行培训和考核 3、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系 4、控制餐厅成本，管理物资库存 5、制定排班表并监督执行 6、与其他部门协调合作，确保运营顺畅【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力和团队管理能力 3、能够承受工作压力，适应倒班制 4、熟悉餐厅运营流程和服务标准 5、具备基础的英语沟通能力 6、形象端正，服务意识强

餐饮部主管

5.5千-6.5千

苏州 | 经验不限 | 高中

五险一金
带薪年假
包吃包住
生日福利
奖金补贴
技能培训
岗位晋升
工作环境好

苏州华侨饭店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1、协助部门领导做好餐饮部各项日常工作。 2、跟进对客服务的运作，确保服务质量和宾客的满意度。 3、做好日常接待工作，餐后对于客人提出的意见和建议及时反馈并协同部门进行整改提升。 4、根据客户不同口味爱好及时反馈给厨师长进行调整。 5、协助做好对客服务和部门员工的培训工作。 6、认真完成领导交办的其他事项。

中餐厅主管

5.5千-6.5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
技能培训
年底双薪
花园酒店

北京石景山景园假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。 在培训中协助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。有餐饮运营经验。有同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

酒店餐饮主管

5千-6千

西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
团建聚餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
绩效奖金
意外险
包吃包住
提供食宿
免费工作餐

西安源冶设计酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责： 1、现场督导：监督员工服务流程，确保服务质量与标准。 2、团队管理：负责班前会议、排班考勤、员工培训与激励。 3、客户服务：处理客人投诉与特殊需求，维护客户关系。 4、运营协调：衔接前厅与后厨，确保出餐效率与顺畅运营。 5、收尾总结：负责班后安全检查、卫生收尾及填写工作日志。任职要求： 1、具备良好的服务意识和团队协作精神，责任心强； 2、具备较强的沟通协调能力和现场管理能力； 3、能适应轮班工作安排，抗压能力强； 4、熟悉酒店餐饮服务流程及相关操作规范； 5、有较强的执行力和问题解决能力。

餐厅主管 Restaurant Supervisor

5.7千-6.6千

宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
包吃包住
管理规范
员工生日礼物
岗位晋升
节日礼物
带薪年假

宁波紫璋台度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、与同事建立并维系良好的工作关系 2、按计划参与培训，每日例会和其他相关会议 3、在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导中餐厅服务员 4、了解当前酒店所有活动信息 5、在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 6、确保中餐厅所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合酒店的食品安全管理标准【岗位要求】 1、大专以上学历，酒店管理，餐饮或相关专业优先。 2、英语口语良好。 3、1年以上中餐厅服务工作经验。

餐饮部VIP服务员

5千-7千

芜湖 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

安徽海创集团股份有限公司芜湖国际会议中心

有限服务中档酒店 | 2000人以上

电话联系
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1、负责承担酒店大型、重要活动的会议、餐饮及住宿等服务的全流程接待，为重要宾客提供专属尊贵服务体验； 2、全力保障酒店VIP接待工作，兼顾酒店商务服务； 3、持续进行VIP接待的相关培训、内外部学习和实操演练，不断提升自身接待服务水平； 4、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报； 5、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 6、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 7、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 8、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 9、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。【岗位要求】 1）年龄20-28岁，男女不限； 2）男生净身高177及以上，女生净身高165及以上； 3）形象端庄气质佳，无纹身； 4）性格开朗，热情，有亲和力； 5）善于表达，有良好沟通能力； 6）责任心强，具团队协作精神； 7）有茶艺，插花，咖啡师，调酒师，语言类等特殊技能者更佳； 8）有类似岗位经验者优先考虑；

中餐厅主管

4千-6千

宁德 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住

宁德三都澳大酒店有限公司东侨分公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、计划制定（月计划：服务质量目标、营业目标、低值易耗品/破损率/消耗率控制目标、用品管理目标、服务完成质量目标、人员控制目标、时间管理目标、沟通目标、员工培训目标、加班小时管理目标、产品改进目标、物品采购目标；周计划：分解月计划制定周计划；日计划）。 2、阶段内（月、周）的任务分派。 3、过程控制：（进行质量控制、时间控制；对出现的问题提供改进措施）。 4、工作评估：（每日在员工餐后工作或所分配工作已按要求完成后，安排对员工工作进行讲评；每周组织员工进行周工作讲评）。 5、主持中餐部各类例会，参加酒店、部门相关工作会议。 6、处理宾客投诉，做好信息记录、上报、存档。 7、做好日常沟通协调工作，及时向上级反馈信息。 8、做好中餐部员工的培训工作。 9、做好会议协调人的工作。 10、做好本岗位各类物品储备（餐具、报表等）。 11、做好中餐部服务管理与创新。 12、协助做好本岗位员工的培训。 13、完成上级交办的其它任务。

中餐领班

4.5千-5.5千

绍兴 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

人性化管理
五险一金
法定节假日
技能培训
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
包吃包住
员工生日礼物
环境优美

绍兴鉴湖君澜大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、督导服务员工作流程，检查餐前准备与餐后收尾工作 3、处理现场突发情况及顾客投诉，维护餐厅秩序 4、协助制定排班计划，协调人员分工与岗位调配 5、监督食品安全与卫生标准执行，确保符合规范要求 6、定期盘点餐具及物料，协助控制运营成本【岗位要求】 1、具备中餐厅服务或基层管理经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程及标准操作规范 3、具备较强的现场协调与突发事件处理能力 4、工作细致认真，能承受高强度工作压力 5、普通话流利，基础英语沟通能力更佳 6、身体健康，无传染性疾病

中餐厅主管（北京平谷万达锦华酒店）

5千-6千

邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好
年度旅游

邢台荣盛旅游发展有限公司阿尔卡迪亚国际度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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此岗位为北京平谷万达锦华酒店招聘工作地点为北京平谷区【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】至少2年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

Service Team Leader 餐饮服务主管

4千-6千

张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
领导好

崇礼洲际酒店及崇礼逸衡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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· In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling and banking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports · 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance of service equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor security procedures · 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine list creation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions · 监督各项职能。 · Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。

中餐厅主管 Outlet Supervisor-Chinese Restaurant

5千-6千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
职业发展规划
岗位晋升
带薪年假
月休8天
节假日福利
员工旅游
技能培训
集团内部调动

深圳太子湾美高梅酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助餐厅经理遵循既定的理念高效的管理餐厅，始终提供周到、专业、高效和灵活的服务。 Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 以服务顾客为中心确保稳定运作，并有效监督员工，围绕酒店的核心价值和品牌精神开展工作。 1. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓信息以提高客人体验感和品牌感知度 2. Provide Service to guests with the highest level of engagement 提供高水准的服务 3. Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务 4. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following, through to make sure problems are resolved satisfactorily 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决 5. Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触 6. Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service 经常亲自证实餐厅客人得到的是更好的服务 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. With 2 years above 5 starts hotel working experience at Chinese restaurant 具有5星级以上酒店中餐厅同级工作2年以上相关工作经验 2. Good Leadership and Training skills 良好的领导力和培训技能 3. Good organization skills 良好的组织能力

中餐厅主管

4千-5千

泰安 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
岗位晋升
管理规范
包吃包住
技能培训

泰安泰山丽芮酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少2年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

餐厅主管

4千-5千

三亚 | 1年以上 | 大专

带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
包吃包住
美女多
帅哥多
领导好
绩效奖金

三亚君达海景酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助餐厅经理做好餐厅日常运营，执行服务标准与流程，确保高质量餐饮服务体验。 2、做好员工排班、考勤及工作表现，组织培训提升团队服务技能与效率。 3、处理宾客投诉与特殊需求，协调后厨与楼面沟通，保障菜品出品质量与时效。 4、协助餐厅经理控制餐厅物资成本，管理餐具、布草及易耗品库存，定期盘点并提交报告。 5、执行食品安全与卫生规范，检查设备设施运行状态，及时报修排除隐患。 6、协助策划并执行节假日餐饮促销活动，提升餐厅营收与客户满意度。【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、1年以上酒店餐饮主管工作经验，熟悉中式宴会服务流程。 3、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识，熟练使用办公软件。

餐饮主管

6千-8千

成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住
领导好

四川步青云酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 1、统筹门店前厅后厨日常运营，负责排班考勤、仪容仪表及服务规范管理 2、把控服务品质，处理客诉及突发情况，维护门店口碑与形象。 3、配合营销及菜品推广活动落地，提升门店客流与营业额。 4、开展员工培训、日常考核，打造稳定高效服务团队。 5、协调前厅后厨衔接，保障出餐与服务顺畅。 6、完成上级交办其他工作。任职要求 1、20-35 岁，形象气质佳，沟通亲和力强，细致稳重，善于沟通。 2、有餐饮管理经验，熟悉运营及服务流程。 3、擅长现场管控、客诉处理、团队带教。 4、责任心强、执行力好，能抗压，有连锁餐饮经验优先。 5、完成好上级交代的临时或其他工作

餐饮主管

5千-6千

芜湖 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

安徽海创集团股份有限公司芜湖国际会议中心

有限服务中档酒店 | 2000人以上

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1.参与制订餐饮部中西餐厅年度及月度经营计划并组织实施 2.参与制定、修订中西餐各项服务工作规范与标准 3.带领中西餐员工积极完成各项接待任务和经营指标，保证中西餐日常工作的顺利完成 4.安排领班、员工班次，制定排班表，确保工作各环节的衔接 5.每日检查餐饮各点区域的卫生及餐厅设施设备的清洁、维护、保养状况和安全系数，定期开展安全检查，保证工作的正常运行 6.协助部门经理做好宴会预定和收银岗位人员的管理及宴会接待计划的审核 7.负责对下属领班的考勤、绩效进行考核、评估，参与评估员工的各项工作表现

中餐主管

6千-7.5千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
五险一金
法定节假日
技能培训
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
包吃包住
员工生日礼物
环境优美

绍兴鉴湖君澜大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务标准、出品质量及卫生安全符合酒店要求。 2、制定并执行中餐服务流程与规范，监督员工仪容仪表、服务礼节及操作标准，提升顾客用餐体验。 3、合理调配餐厅人员，做好班次安排与现场调度，确保高峰时段服务顺畅高效。 4、协助厨师长做好菜品销售与推广，根据客人反馈协调出品改进，提升菜品满意度。 5、负责餐厅物料、器皿、布草等物资管理，做好成本控制与损耗管控。 6、处理宾客投诉及突发事件，维护良好的客户关系，提升餐厅口碑。 7、组织员工开展岗位技能培训、食品安全培训及服务礼仪培训，提升团队综合能力。 8、配合部门经理完成各项经营指标，定期提交运营数据及改进建议报告。【岗位要求】 1、具备优秀的管理能力与沟通协调能力，能有效带领团队完成运营任务。 2、熟悉中餐服务流程及餐厅运作模式，了解食品安全及卫生规范。 3、服务意识强，亲和力佳，能够妥善处理各类宾客需求与突发状况。 4、诚实守信，责任心强，工作细致主动，能承受一定工作压力。 5、具备良好的成本控制意识和团队合作精神。

餐饮服务主管（中餐/西餐/宴会/大堂吧）

4.5千-5.5千

济南 | 经验不限 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
定期体检

济南环贸格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位描述【岗位职责】 1、协助经理负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效执行 2、监督员工服务标准与操作规范，定期组织服务技能培训与考核 3、制定排班计划并合理调配人力资源，保障各时段服务质量 4、处理现场突发事件及客户投诉，维护酒店服务品质与品牌形象 5、监控餐厅经营数据（翻台率/客单价等），提出运营优化方案 6、负责餐具/布草等物资管理，控制损耗率并定期盘点库存 7、配合厨房团队做好出餐协调，确保菜品呈现标准与时效【岗位要求】 1、酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、3年以上星级酒店或高端餐饮服务经验，1年以上同岗位管理经验 3、精通中餐服务流程，持有餐饮职业资格证者优先 4、具备优秀的现场督导能力与客户关系处理技巧 5、能熟练使用POS系统及办公软件，具备基础数据分析能力 6、身体健康，可适应倒班工作制 7、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先

Outlet Captain-Chinese Restaurant 中餐厅领班

4.8千-5千

上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
人性化管理
免费食宿
包吃包住

上海西岸美高梅酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times.Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery. 协助餐厅经理遵循既定的理念高效的管理餐厅，始终提供周到、专业、高效和灵活的服务。以服务顾客为中心确保稳定运作。任职资格: 1. Over 1 year of related working experience. preferred on a similar position within a similar quality hotel. Outstanding fresh graduates can be considered and hired for certain positions. 1 年以上相关工作经验，有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。部分岗位可接受优秀应届毕业生。 2. Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文书写及口语能力者优先考虑。 3. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 4. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直，成熟可信，乐观向上。 5. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神，执行力强。

中餐服务主管Chinese Services Supervisor

3千-4千

北海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住

北海银滩华邑度假酒店&北海银滩假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5、为团队准备培训课题。 6、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 7、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少两年的餐饮运营经验。 3、至少1年以上的同岗位工作经验。 4、良好的运营和管理技能。 5、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 6、良好的英文书面和口语能力。

中餐厅主管

4千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
人性化管理
发展空间
凯悦免费房
营养工作餐
员工公寓

西安凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.监督服务员的具体操作，保证服务工作符合酒店星级标准。 2.按照领班检查表逐项检查，发现问题，及时报告主管。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4.检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时，要亲自服务。 6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。

Food and Beverage Service Team Leader 餐饮服务主管（中餐厅）(J14083)

5.8千-6.8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
年终奖
法定三薪
包吃包住
生日福利
节假日福利
高温补贴
班车接送
技能培训
集团内部调动

深圳国际交流中心洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 统筹管理餐饮服务团队日常运营，确保各服务环节符合服务标准与客户体验要求； 2. 制定并落实服务流程优化方案，监督服务质量执行情况，及时处理客户反馈与现场突发问题； 3. 组织开展员工培训与考核，提升团队专业能力、服务意识及跨岗位协作水平； 4. 协同厨房、采购、财务等部门完成成本控制、库存管理及运营数据分析工作； 5. 执行公司各项管理制度与安全规范，落实食品安全、消防安全及职业健康相关要求。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2. 具备3年以上高端餐饮或星级酒店餐饮服务管理经验，有团队管理实绩； 3. 熟悉餐饮服务全流程及行业服务标准，具备良好的服务意识、沟通协调能力与应急处理能力； 4. 具备基础英语沟通能力，能熟练使用办公软件及餐饮管理系统； 5. 持有健康证，无法律法规禁止从事食品生产经营活动的情形。