【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历，从事酒店物资管理和采购工作三年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

岗位职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.全日制大专以上文化程度，5年以上酒店采购工作经验，在国际著名品牌酒店做过采购工作，能够独立完成酒店所有采购工作。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序，会金蝶系统。 3.拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

【岗位职责】 1.To receive the Daily Market List and Purchase Requests submitted by various departments. 收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。 2.To obtain competitive bids by actively and aggressively test the market to obtain the merchandises as specified at the lowest price available while meeting the date of delivery, quality and quantity requirements. Bids from at least 3 suppliers are required. 积极进行市场调查，获得具有竞争性的报价且该报价能以最低的价格满足酒店送货日期，质量和数量方面的要求。采购至少需要3个供应商的报价。 3.To contact suppliers by phone or personal visit; to confer with present or prospective suppliers concerning new products, discounts, promotions, reciprocal business deal etc. 电话联系或拜访供应商，与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应，折扣，促销优惠以及互惠交易等。 4.To keep track of price movements and inform department concerned of any changes in prices by updating the Purchasing System regularly. 保存价格变动记录，通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 5.To ensure prompt delivery of all supplies and to follow up outstanding orders and undelivered portion. 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 6.To initiate cash payment of merchandises on “Cash on Delivery” basis through the purchasing fund as per hotel’s policies and procedures. 根据酒店政策和程序，使用采购备用金支付现金采购物品。 7.To coordinate with Store and Receiving Clerk on needs to re-order based on adequacy of current stocks, purchasing lead-time and other prevailing conditions. 与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够，采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。 8.To maintain orderly all files of quotations, catalogues, photos, samples on all equipment and supplies. 保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。 9.To implement controls over purchasing to ensure that quantity of the food is optimum for the intended use and that the lowest prices on the market is paid for merchandise of the desired quality and form. 对采购进行控制，确保其购入量与使用量相适宜，并能以市场最低价购入质量和形式令人满意的物品。 【任职要求】 1.Analytical Skills: Computer Skills\ Learning\ Arithmetic Computation\ Problem Solving\ Decision-Making 分析能力： 计算机技能、 学习能力、 算术计算、 解决问题、 做决定 2.General Finance and Accounting: Microsoft Office\ Files Security 一般财务和会计： 办公软件、文件安全 3.Communications: Communication\ Writing\ Applied Reading\Form, Report, and Log Completion 沟通： 沟通能力、写作、应用阅读、完成表格报告及日志 4.Personal Attributes: Integrity\ Dependability\ Positive Demeanor\ Initiative 特质：诚实、可靠性、积极行动、主动性 5.Organization: Detail Orientation\ Time Management\ Multi-Tasking\ Planning and Organizing 6.组织能力：细节导向、时间管理、多任务管理、计划和组织

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需物资（含食材、客房耗品、办公用品、工程物料等）的采购执行，确保采购物资符合质量、数量及时效要求。 2、根据各部门请购需求，进行市场询价、比价、议价，择优选择供应商，有效控制采购成本。 3、跟踪采购订单进度，协调到货验收、入库及异常处理（如退换货、质量投诉），保障物资供应及时。 4、定期收集、整理采购数据，编制采购报表，分析价格变动趋势，提出成本优化建议。 5、维护并更新合格供应商名录，参与供应商评估、考核与关系管理，确保供应渠道稳定合规。 6、协助制定并完善采购制度与流程，配合财务部门完成对账、结算及发票管理，确保采购记录准确可溯。 7、完成上级交办的其他与采购相关的临时性工作任务。 【岗位要求】 1、有酒店或相关行业采购经验者优先考虑； 2、具备较强的沟通协调能力； 3、具备一定的成本意识与谈判能力； 5、熟练使用基本办公软件（如Excel、Word）；

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、XXX学历，从事酒店物资管理和采购工作XXX年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

岗位职责： 1、根据品牌标准跟进工程与运营物资的招标及产品落地； 2、通过调查分析同类产品特性及市场客户需求，研发有竞争力的符合酒店标准的物资及使用规范； 3、负责集采平台授权，产品维护、后台管理； 4、保持与旗下项目酒店对接人的沟通，了解并跟进满足旗下筹建筹开酒店的运营及工程物资采购需求，并指导跟进； 5、建立并保持与业主的良好关系，对于重要事项予以支持和解决； 6、持续建立与保持与集团所有成员酒店关于集采产品相关的专业沟通和推进，并依据项目实际情况，主动性与品牌及运营部门取得工作协同，以有效推进专业工作； 7、对其他酒管集团和单体酒店的供应链平台系统和物资销售的能力。 任职要求： 1、本科以上文化程度，英语听说读写流利。 2、接受过系统的酒店、旅游及企业管理培训。5年以上加盟酒店筹建管理工作经验，有酒店筹开经验，熟悉酒店从筹建到运营各阶段及各业务工作流程。具有B端酒店销售经验的或者具有互联网思维的优先考虑。 3、具有敏感的商业和市场意识，具有较强的分析问题及解决问题的能力，具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。 4、具有清晰的集团运作战略性思维及管理思路，高度的工作热情及创新意识。 5、有较强的销售沟通协调能力、洞察能力，良好的系统思考分析能力，强烈的自我驱动能力，抗压性强。 6、优秀的人品和价值观，良好的沟通及交际能力，具有团队协作精神。 7、具有优秀的书面写作能力及数据分析能力，电脑操作熟练。 8、身体素质良好，无重大继发性疾病，能承受紧张、高效工作节奏，能适应出差安排。 薪资构成：底薪+绩效+提成 ；工作地点：广东广州天河区

岗位职责 一、开业筹备阶段： 1.学习并融入业主方的招采流程与规范，完善采购实施细则与供应商管理机制。 2.协同各部门制定开业采购总清单及预算，涵盖运营设备、FF&E（家具、固定装置和设备）、OS&E（运营物资）、食材酒水等类别，设计并优化从申请、寻源、招标到付款的全流程。 3.开发并评估供应商资源，建立合格供应商名录；严格遵循“三重一大”决策要求，协助完成重大项目的招标、谈判及合同签订，确保程序合规、资料完备、风险可控。 4.制定采购时间表并跟踪物资到位进度，协调大型设备的运输、安装及验收，建立到货台账，协助完成初验与正式验收，保障开业进度。 二、运营阶段： 1.负责审核各部门采购申请，确保其合理性并符合预算要求，严格按采购流程（如招标、竞争性谈判、询价等）执行采购任务，保障物资持续供应。 2.持续开展市场调研和成本分析，优化采购成本，定期评估供应商绩效并动态更新合格供应商名录，维护核心合作伙伴关系。 3.协同仓库及使用部门监控库存，制定科学采购计划，避免积压与缺货，协助财务控制采购支出在预算范围内。 4.确保所有采购流程规范透明、档案完整可溯，坚决杜绝商业贿赂，秉持廉洁自律，随时接受内外部审计监督。 任职资格条件 1.5年以上采购岗位工作经历； 2.至少1年国际连锁品牌酒店采购岗位工作经历； 拥有完整酒店筹备期采购经验或国有企业/政府事业单位采购经验者优先。 3.具备优秀的商务谈判、沟通及文书能力，熟练使用Office办公软件及采购/ERP系统。

岗位职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系； 2.负责审核各部门的采购申请单； 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源； 4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行； 5.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本； 6.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4.懂基础英语。

【岗位职责】 1、全面负责酒店采供部的日常运营管理工作，制定并执行采购计划，确保酒店物资供应及时、质量达标。 2、建立并完善供应商管理体系，定期评估、筛选及优化供应商资源，维护长期稳定的合作关系。 3、监控市场行情，控制采购成本，通过谈判、比价等方式实现成本节约目标。 4、协调与酒店各部门的沟通，准确理解物资需求，优化采购流程，提高工作效率。 5、负责采购合同的审核、签订及执行监督，确保采购行为合规合法。 6、管理采购团队，分配任务并进行绩效考核，提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通协调与商务谈判能力，善于对接内部各部门需求，妥善处理供应商等外部合作关系。 2、熟悉采购全流程与供应链管理工作，成本管控意识突出，对市场行情变化具备较强的敏感度。 3、工作严谨负责，能够承受工作压力；具备良好的团队管理、统筹统筹能力，可带领团队完成采购各项工作。 4、为人正直诚信，职业操守端正，廉洁自律，坚守采购岗位职业道德，公私分明，严守公司商业机密；具备良好的学习能力与环境适应能力。 5、拥有酒店行业或相关行业采供管理工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清洁耗材、工程设备等； 2、制定并执行采购计划，确保采购流程高效、合规，同时控制采购成本，优化供应商资源； 3、进行市场调研，分析供应商资质、价格及服务质量，建立并维护稳定的供应商合作关系； 4、审核采购合同条款，确保采购订单的准确性、及时性，并跟踪订单执行情况； 5、协调仓储、财务等部门，确保物资库存合理，避免积压或短缺； 6、处理采购过程中的突发问题，如供应商交货延迟、质量问题等，并提出解决方案； 7、定期汇总采购数据，编制采购报表，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理，具备较强的谈判能力和成本控制意识； 2、具备良好的市场分析能力，能够独立完成供应商筛选、评估及管理工作； 3、工作细致严谨，责任心强，能够高效处理多任务并适应快节奏工作环境； 4、具备较强的沟通协调能力，能与内部部门及外部供应商建立良好合作关系； 5、熟练使用办公软件及采购相关系统，具备基础的数据分析能力。 6、有国企背景优先考虑。

工作职责： 1、负责酒店日常物资的采购工作，包括食品、日用品、设备等，确保采购物品的质量和及时性 2、制定并执行采购计划，优化采购流程，降低采购成本 3、与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商绩效 4、跟踪市场行情，掌握物资价格动态，及时调整采购策略 5、协调仓储、财务等部门，确保采购物资的入库、付款等流程顺畅 6、处理采购过程中的突发问题，如缺货、质量问题等，确保酒店运营不受影响 任职资格： 1、具备较强的谈判能力和市场分析能力，能够独立完成采购任务 2、熟悉采购流程及供应链管理，有成本控制意识 3、具备良好的沟通协调能力，能与各部门及供应商高效合作 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 5、3年以上星级酒店财务岗位经验，1年以上同岗位经验，有筹开经验优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需物资的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、办公设备等，确保采购物品的质量和及时供应； 2、根据各部门需求制定采购计划，合理控制采购成本，优化采购流程，提高采购效率； 3、与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商的资质、价格及服务质量，确保供应链稳定； 4、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合公司利益； 5、定期进行市场调研，掌握市场价格动态，为采购决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、大专以上学历优先考虑，具有酒店行业2年以上同岗位工作经验； 2、良好的谈判能力和沟通技巧，能够独立完成供应商开发及合同谈判。

一、任职资格 1. 基础条件：年龄30-40周岁，大学本科及以上学历，供应链管理、工程管理、招标审计、酒店管理等相关专业优先；计算机证书二级，品行端正、廉洁自律、原则性强，具备极强的职业操守与风控意识，能适配多门店对接、出差统筹工作，抗压能力良好，中共党员优先考虑。 2、岗位薪资：1- 1.8万/月 3、工作地点：南京及江苏区域其他城市 （缴纳五险一金，享受带薪年休假等福利） 4. 从业经验：具备国际高端联号酒店+国企酒店双重招采管理经验，精通国际联号精细化招采运营体系、国企招采合规流程、招投标规范及内控管理要求。拥有5年以上酒店行业招采全流程管理经验，5年以上连锁酒店、品牌化招采中心统筹管理经验，熟悉酒店客房、餐饮全品类物资采购标准与市场行情，有连锁酒店统筹招采经验者优先。 5. 专业能力：熟练掌握酒店各类工程项目物资采购标准、招投标流程、合同管理、成本核算与供应商管控体系，具备独立搭建品牌招采管理制度、优化供应链体系的能力。擅长价格研判、商务谈判与资源整合，具备优秀的成本管控、数据分析与问题处置能力，可精准平衡物资品质、采购成本与供货效率。 6. 综合素养：具备优秀的统筹规划、沟通协调、团队管理能力，熟悉酒店行业合规政策与廉政管理要求，严谨细致、执行力强，具备系统化、精细化管理思维，能够快速适配多城市、多门店的品牌化招采管理工作。 二、岗位职责 1. 制度体系搭建与落地：结合国际联号标准化招采流程与国企合规管理规范，建立、修订并落地全品牌统一的招标采购管理制度、操作流程、审批机制与内控规范，统一负责颐和品牌酒店物资采购、项目招标、物资验收、台账管理标准，实现全品牌招采工作合规化、标准化、可追溯。 2. 全品类招采统筹管理：全面负责酒店客房物资、餐饮物料、设备耗材、工程物资、软装布草、服务物资及各类外包服务的招标与采购工作，根据各店运营需求制定年度、季度采购计划，合理统筹物资调配，保障门店物资充足、供应及时，贴合文旅酒店高品质运营需求。 3. 供应商管理与资源整合：搭建品牌优质供应商资源库，负责供应商的筛选、洽谈、准入、考核、评级与动态管理，定期开展市场调研，挖掘优质货源与优质服务商，优化供应链体系，建立长期稳定、高性价比的合作关系，杜绝供货风险与品质隐患。 4. 成本管控与降本增效：负责招采价格调研、比价、议价与合同谈判，严控采购成本，对比市场行情优化采购方案，在保障物资品质、服务标准的前提下，持续推进降本增效。定期梳理采购数据，形成成本分析报告，为品牌经营决策提供数据支撑。 5. 合规风控与台账管理：严格落实国企招采合规要求与行业规章制度，规范招投标流程、合同签订、物资验收、款项对接全流程，规避招采合规风险、廉政风险。完善招采台账、合同档案、物资台账管理，确保所有招采工作有据可查、全程合规。 6. 团队与跨部门协同：负责招采中心日常管理、工作统筹与人员督导，规范部门工作节奏。高效对接各门店、客房、餐饮、工程等业务板块，精准匹配门店物资需求，配合品牌品质升级、门店运维、新品迭代等重点工作。 三、优先录用条件 熟悉酒店物资供应链资源，有江浙沪跨区域多门店招采统筹经验；成功落地过酒店招采体系标准化改革、供应链优化及降本增效项目；持有采购供应链专业资质证书，无不良从业及廉政记录。

具体职责：作为储备人才，未来新开店的采购负责人继任者。 1.单店用品类采购认证。 2.单店食材新品寻源、送样跟踪。 3.ML-采购单制作、跟踪审批、下单。 4.ML-到货跟踪、异常处理。 5.PR-采购单制作、跟踪审批、下单。 6.PR-到货跟踪、异常处理。 7.业务赋能、流程解答与酒店各部门保持良好的沟通。 8.采购文档整理、归档。 9.供应商绩效考核。 10.协助采购经理完成食材定价。 11.积极主动完成采购经理布置的其他工作。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

This is a cluster role for the position of Purchasing Manager, overseeing both Park Hyatt Guangzhou and Grand Hyatt Guangzhou. You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Purchasing Manager is responsible to ensure the planning and procurement of material, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures. Ideally with a university degree or diploma in Finance or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years' work experience as Purchasing Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

This is a cluster role for the position of Purchasing Manager, overseeing both Grand Hyatt Guangzhou and Park Hyatt Guangzhou. You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Purchasing Manager is responsible to ensure the planning and procurement of material, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures. Ideally with a university degree or diploma in Finance or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Purchasing Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

【岗位职责】 1. 负责酒店运营所需物资（包括食材、客房用品、工程物料等）的采购计划和执行，确保采购流程符合酒店标准与成本控制要求。 2. 开发、评估和筛选本地及外地供应商，进行比价、谈判、合同签订，建立并维护优质供应商库。 3. 监督采购订单的及时下达、到货跟踪及异常处理，保障库存合理、不断货、不积压。 4. 定期进行市场调研，掌握原材料价格动态，提出成本优化建议并实施降本措施。 5. 协同财务、仓库、使用部门完成验收、对账、付款流程，确保票据合规、账实相符。 6. 制定并完善采购管理制度与操作规范，配合内外部审计，防范采购风险。 【岗位要求】 1. 需具备较强的谈判能力、议价能力和成本意识。 2. 熟悉酒店采购流程或至少了解供应链基础逻辑，有酒店、餐饮行业采购经验者优先。 3. 具备良好的职业道德，诚实守信，无不良采购记录。 4. 能熟练使用办公软件（Excel、Word等）及采购相关系统。 5. 工作细致严谨，具备较强的沟通协调能力、抗压能力和团队合作精神。 6. 能适应衡阳本地市场环境，有本地供应商资源者优先考虑。

岗位职责： 1、根据酒店的经营目标和实际需求，制定合理的采购计划，确保物资供应的及时性和充足性。 2、负责采购预算的编制与控制，监控采购费用的支出，避免超支，并定期对预算执行情况进行分析和调整。 3、开发、筛选和评估供应商，建立和维护良好的供应商关系，确保供应商提供优质的产品和服务。 4、定期与供应商进行沟通和谈判，争取更有利的采购价格、交货期和付款条件等，降低采购成本。 5、组织实施各类物资的采购工作，包括食品、酒水、客房用品、办公用品、设备设施等，确保所采购物资符合酒店的质量要求和标准。 6、严格按照采购流程进行操作，确保采购过程的公正、公平、公开，避免违规行为的发生。 7、建立物资质量检验制度，对采购的物资进行质量检验和验收，确保所采购物资的质量符合酒店的要求，对不合格品及时进行处理。 8、与使用部门保持密切沟通，了解物资的使用情况和质量反馈，及时解决质量问题。 9、关注市场动态和行业发展趋势，开展市场调研，收集物资价格、供应商信息等相关资料，为采购决策提供参考依据。 岗位要求： 1、全日制本科及以上学历; 2、1年及以上酒店同等岗位工作经验; 3、对供应市场、供应商及供应商绩效管理有较强的了解; 4、资源丰富，对市场来源和市场趋势有一定的了解; 5、具备优秀的书面和口头表达能力。

【任职条件】 1、 年龄25-45岁，大专以上学历，3年以上五星级酒店的采购经验，1年以上团队管理经验； 2、具有团队管理经验及部门培训能力； 3、熟练掌握酒店采购知识，掌握各种采购方式的使用； 4、工作条理性好、效率高； 5、具备积极的工作态度和团队合作精神，能熟练地进行跨部门沟通与协调； 6、正直、诚信，负责任； 7、熟练使用各种办公自动化设备，具备英语听说读写能力。 8.具有一定的酒店采购资源。 【工作职责】 1.严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序，参与部门的日常工作。 2.了解市场行情，掌握市场价格，按时、保质、保量完成采购任务。 3.执行货比三家原则，与有关部门主管协调解决采购事项。 4.严格控制采购成本，审核报价单，对酒店采购工作及时提出意见或建议。 5.参与大宗商品的订货洽谈工作，提出专业意见。 6.开展员工政治思想工作，廉洁从业职业道德教育，及业务培训工作，广开员工提合理化建议和意见的渠道，按计划评估员工的工作表现。 7.完成上司分配的其他工作任务。

【岗位职责】 1、全面负责酒店采购部的日常管理工作，制定并执行采购计划，确保各类物资供应及时、准确，满足运营需求。 2、建立并完善酒店采购管理制度、流程及供应商管理体系，推动采购标准化、规范化运作。 3、负责供应商的开发、评估、谈判与维护，建立合格供应商名录，定期进行绩效考核与优胜劣汰，确保优质货源与合理价格。 4、根据各部门请购需求，审核采购订单的合理性，控制采购成本，通过比价、议价、招标等方式实现降本增效。 5、跟踪采购订单执行情况，协调处理到货异常、质量纠纷、退换货等问题，保障物资质量与交期。 6、监督库存周转，协助仓库做好物资验收、入库及库存预警，避免积压与缺货，优化资金占用。 7、定期进行市场行情调研，掌握价格动态，为酒店成本控制与经营决策提供数据支持。 8、负责采购合同、单据、档案的规范管理，确保采购过程可追溯、合规合法。 9、协调与财务、餐饮、客房、工程等部门的沟通协作，确保采购需求顺畅对接。 10、组织部门团队建设与业务培训，提升采购人员专业能力与职业素养。 【岗位要求】 1、学历不限，具有3年以上酒店或相关行业采购管理工作经验，熟悉酒店物资品类及采购流程。 2、具备较强的供应商开发、谈判议价及成本分析能力，有良好的市场敏感度。 3、熟悉采购相关法律法规及合同管理知识，具备风险防控意识，工作原则性强。 4、熟练使用办公软件及采购管理系统，具备良好的数据统计与分析能力。 5、工作严谨细致，责任心强，具有良好的职业道德与职业操守，无不良采购记录。 6、具备较强的沟通协调能力、团队管理能力及抗压能力，能高效处理多线程采购任务。 7、熟悉温州本地及周边供应商资源者优先考虑。

工作职责： 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 任职资格： 1、大专以上学历。 2、具有2年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

JOB SUMMARY工作概述: Materials Manager is responsible to set up a Purchasing Procedure and delegate relative assignments to his subordinates. 采购经理建立采购流程并委派工作给相关的采购员。 RESPONSIBILITIES工作职责: 1. Negotiate with selected purveyors and obtain quotations. 与相关的供应商协调并获取报价； 2. Verify and authorize Purchases Requisition and Purchase Order. 核查并批准采购申请和订单； 3. Place the order and expedite the delivery. 向供应商发出订单并加快送货； 4. Prepare comparison of renders for purchasing decision. 准备多方报价，为采购决策提供对比信息； 5. Keep contact with suppliers for obtaining market information and negotiation. 与供应商保持联系并获取市场信息和价格商议； 6. Make frequent visit to stores to spot check the storages and obtain information on inventory turnover. 经常巡视仓库，抽查库存品，并获取库存周转率的信息； 7. Verify receiving record of goods received. 核查收货记录； 8. Select reliable and regular supplier for daily food and beverage purchasing based on regular quotations. 根据市场价格，对日采项目选取可信任并且经常合作的供应商供货； 9. Liase with Receiving Department on the quantity, quality and method of purchase. 对于定货数量，质量和购置方式和收货部配合； 10. Advise on sample testing of food， beverage and other General Items. 对样品进行测试，例如食品，酒水和其他供应品； 11. Familiar with Birchstreet; 了解采购系统（Birchstreet）； JOB SPECIFICATION職位要求 : Profile of Competency 工作能力: 在采购工作方面具有5年经验。 Language 語言能力: 精通英语和能翻译中英文

JOB DESCRIPTION 岗位职责 1. Responsible for following and understanding all IHG Policies & Procedures. 负责遵守和理解IHG的所有政策和程序。 2. Responsible for behaving in a professional and harmonious manner and following the IHG code of conduct. 负责以专业和和谐的方式行事，并遵守IHG的行为准则。 3. Responsible for maintaining a good relationship with business partners. 负责与业务伙伴保持良好关系。 4. Responsible for keeping up to date with latest trends and products. 关注、了解并推行新的行业趋势和产品。 5. Responsible for working together with the Chef in order to obtain the best products and prices available; reviewing market list and offers daily. 负责与厨师合作，以获得合适的产品和价格；每日审核市场清单及报价。 6. Responsible for ensuring that competitive bidding is taking place and that business is awarded fairly and ethically. 负责确保进行竞争性投标，并公平、合乎道德地授予业务。 7. Responsible for ensuring that all deliveries and issues are documented and processed correctly. 负责确保所有的交付和问题都被正确的记录和处理。 8. Responsible for create the suppliers database, monitor their daily service and make assessment to all the suppliers. 负责建立供应商档案，管理供应商日常服务和供货并定期对供应商评估。 9. To ensure prompt delivery of all supplies and to follow up outstanding orders and undelivered portion. 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 10. To initiate cash payment of merchandises on “Cash on Delivery” basis through the purchasing fund as per hotel’s policies and procedures. 根据酒店政策和程序，使用采购备用金支付现金采购物品。 11. To implement controls over purchasing to ensure that locally available foodstuffs are for immediate needs, that quantity of the food is optimum for the intended use and that the lowest prices on the market is paid for merchandise of the desired quality and form. To guard against excessive quantities of supplies being purchased. 对采购进行控制，确保其购入量与使用量相适宜，并能以市场低价购入质量和形式令人满意的物品。 12. To attend personally and to supervise the proper handling of purchasing problem such as non-delivery, late delivery, inferior quality, poor services, price changes etc. 出面解决关于采购方面的问题如：未送货、迟送货，质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 13. Responsible for ensuring that communication is taking place with all departments in regards to matters that would in any way affect the operation. 负责确保与所有部门就可能影响业务的事项进行沟通。 14. Responsible for ensuring that all areas are secure, organized and clean. 负责确保所有区域的安全、组织和清洁。 15. Responsible for supervising, training and motivating the Purchasing department staff. 负责监督、培训和激励采购部员工。 16. Responsible for hiring, disciplinary actions, evaluations, scheduling, etc. 负责采购部招聘、纪律处分、评估、排班等工作。 17. Responsible for communicating with Financial Controller on any discrepancies or other potential problems. 负责与财务总监沟通任何差异或其他潜在问题。 18. Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据业务和酒店的需要，随时可以增加额外的职责和任务。 JOB PROFILE 岗位要求 1、EXPERIENCE 工作经验（one of the following is required. 需要具备以下条件之一） 2+ years as hotel purchasing manager. 2年以上酒店采购经理工作经验 5+ years in diverse hotel purchasing roles. 5 年以上各类酒店采购相关工作经验 4+ years in purchasing managerial role. 4 年以上采购管理经验 2、LANGUAGE 语言要求 Local language – excellent oral and written skills. 当地语言 - 出色的口语和书面表达能力 English – excellent oral and written skills (as applicable). 英语 - 出色的口语和书面表达能力（视情况而定） Additional language – beneficial. 其他语言 - 有益的 3、COMPETENCIES 职位要求 Ability to handle high volume with attention to detail. 能够高效处理大量事务，同时注重细节 Ability to cope with changing priorities and multiple tasks at the same time. 能够应对不断变化的工作重点以及同时处理多项任务 Excellent written and verbal communication skills. 出色的书面和口头沟通能力 An ability to establish and retain effective working relationships with hotel staff and clients/vendors. 具备建立并维持与酒店员工、客户/供应商之间有效工作关系的能力 Excellent organizational and time management skills. 出色的组织和时间管理能力 Applies a professional, confidential and ethical approach at all times. 始终秉持专业、保密和道德的原则 Sound cost analysis and cost management skills. 具备良好的成本分析和成本管理能力 Works in a safe, prudent and organized manner. 以安全、谨慎和有条理的方式工作

工作职责： 1. To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel. 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 2. To follow up the hotel purchasing policy and procedures when carrying out of all purchases. 当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序。 3. To obtain three competitive quotes from suppliers to minimize cost to hotel 从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化。 4. Collect the Market List quotation at the regular intervals. 定期收集市场采购单价格。 5. Analyses market trends to anticipate likely price fluctuations, for the purpose of maintaining inventory either for long or short time periods. 分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存。 6. To ensure that all efforts are exhausted in obtaining the best possible quotations. 确保以最大努力获得最佳报价。 7. To ensure that all unmatched/open Purchase Orders are investigated and proper action propose and taken on a regular basis. 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动。 8. To have strong knowledge of Excel, Microsoft Word and the hotel inventory/purchasing software. 拥有对Excel, Microsoft Word和酒店库存/采购软件的丰富知识。 9. To be familiar with all emergency procedures. 熟悉所有紧急程序。 10. Liaison with related government departments as: Animal & Plants Inspection, Wine & Tobacco License, and The Customs etc. 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫,烟酒执照,和关税等。 11. Is flexible in relation to working hours, especially at month end and during stock take. 灵活的工作时间,特别是在月末。 任职资格： 1. College graduate. 大专毕业。 2. At least 2 years of working experience as Purchasing Supervisor or higher in the hospitality industry. 作为采购主管或服务行业更高职位至少两年的工作经验。 3. Can use English at work 有一定的英语基础 4. Work earnestly and responsibly, with team work spirit 工作认真负责，有上进心，有团队精神