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财务经理助理

6千-7千

丽水 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
青田县云澜酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、协助财务经理完成日常财务核算、账务处理及凭证审核工作，确保会计信息准确、及时。 2、负责酒店营业收入、成本费用及应收应付账款的核对与统计，定期编制相关财务分析报表。 3、参与月度、季度及年度财务结算工作，配合完成税务申报、发票管理及税务事项协调。 4、协助管理酒店固定资产、低值易耗品及库存物资的财务登记与盘点。 5、对酒店各部门费用报销单据进行初审，监督预算执行情况，及时反馈异常。 6、负责财务档案的整理、归档及保管，确保财务资料完整、合规。 7、完成财务经理交办的其他临时性财务相关工作。【岗位要求】 1、具备3年以上财务相关工作经验，有酒店或服务业财务工作经历者优先。 2、熟悉基础财务软件及Office办公软件，尤其擅长Excel数据处理。 3、了解国家财税法规，掌握基本账务处理及税务申报流程。 4、工作细致、责任心强，具备良好的沟通协调能力和团队合作意识。 5、学历不限，年龄20至80岁，能适应酒店行业工作节奏。 6、热爱财务工作，愿意在酒店行业长期发展，有较强的学习能力和抗压能力。

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5.5千-6.5千

宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
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- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
有投必应
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宁波北仑世茂希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作内容 1、负责酒店食品、酒水、物料成本日报的编制与审核，排查成本异常及数据波动问题，跟进问题整改与优化落地。 2、常态化抽查收货验收工作，核对食材重量、品质、批次及相关资质凭证，杜绝收货漏洞、短斤少两及食材损耗问题。 3、日常巡检后厨及前厅运营情况，监督合理用料，排查餐饮浪费，有效降低酒店整体损耗率。 4、负责酒店菜品、酒水、物料的系统建档、新品新增、价格维护及标准配方录入，保障系统数据无误。 5、抽查领料、调拨、报损、退库等流程单据，规范内控操作，规避流程风险与数据误差。 6、定期核查海鲜称重、销售、出品单据，核对数据匹配性，排查毛利流失及操作异常问题。 7、负责全店酒水盘点工作，核对账实库存，分析盘盈盘亏差异，完成问题闭环处理。 8、完成酒店食品、酒水、物料全品类成本月结核算，出具月度成本分析报告及降本优化方案。 9、审核各部门资产报损资料，跟进资产核销、台账登记，保障资产流程合规闭环。 10、统筹酒店经营资产、固定资产盘点工作，更新资产台账，排查资产闲置、损耗及流失问题。 11、维护酒店标准成本体系及菜品配方标准，确保成本核算规范化、标准化。 12、配合内审、集团巡查及业主审计工作，整理、提供各类报表、台账及盘点资料。 13、持续推进降本增效工作，优化成本内控流程，完善成本管理制度。 14、规范所有成本单据、报表、盘点资料的整理、归档与留存，实现工作可追溯、可核查。任职要求 1、大专及以上学历，财务、会计相关专业，具备高端酒店成本岗位工作经验者优先。 2、熟悉酒店成本核算、库存盘点、月结流程、系统维护及财务内控体系。 3、工作细心严谨、原则性强，具备良好的数据分析、问题排查和成本管控能力。 4、熟练使用办公软件及酒店财务系统，可独立完成各项成本专项工作。
成本领班/主管

4.5千-5.5千

杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
- 人性化管理
- 领导好
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富春江励骏酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 3、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 4、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本等。【岗位要求】 1、有酒店成本相关工作1-2年以上经验。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。 7、熟练电脑文档操作【福利】五险一金、单双休等
成本会计

1万-1.5万

绍兴 | 3年以上 | 本科
- 五险一金
绍兴蓝若湖文化旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责文旅项目及酒店运营成本的全流程核算与控制，包括食材、耗品、工程维护等各项成本的归集、分配与记账； 2、编制月度成本分析报告，识别成本异常波动，提出降本增效建议并跟踪落实； 3、参与采购合同及供应商价格的审核，定期盘点库存物资，确保账实一致； 4、协同业务部门建立标准成本体系，优化成本核算流程，提升数据准确性； 5、配合完成年度预算编制中成本部分的测算与执行监控； 6、对接审计及税务要求，提供成本相关凭证及资料。【岗位要求】 1、具备会计、财务或经济类相关专业知识，持有初级及以上会计职称者优先； 2、熟练使用财务软件及Excel数据处理工具； 3、工作细致严谨，对数据敏感，具备较强的逻辑分析与问题解决能力； 4、具有文旅、酒店或服务业成本核算经验者优先，无经验但学习能力强者亦可培养； 5、诚实守信，具备良好的沟通协作与跨部门协调能力；
成本控制主管

4.5千-5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
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宁海得力喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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协助建立并实施一个在食品和饮料领域系统的成本和收入控制的操作;审计酒店内的每个部门的成本，以确保适当的遵循内部控制程序；根据食品、酒水和其他运营的市场经济原则适当的建议资金和设备改变。
成本主管

4.5千-5.5千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
嘉兴平湖万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。
成本兼应收主管

5千-6千

湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 管理规范
- 领导好
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- 人性化管理
- 员工生日礼物
安吉乐那石谷度假村

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 7、负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作，确保挂帐正确、帐面余额正确。 8、固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 9、负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作，对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 10、做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作，随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 11、月末与收入会计对帐，做应收报表。 12、负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作，并将有关资料存档备查。【岗位要求】 1、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 2、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 3、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 4、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 5、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。
新昌尊蓝山居成本主管/经理（绍兴新昌）

6千-8千

杭州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
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- 年底双薪
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绿城资产酒店管理中心

商业地产 | 50-99人

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1、负责组织酒店物资的询价及市场调研工作； 2、负责参与酒店物资采购定期定价工作和对采购价格的监督审核； 3、负责建立及完善酒店物品的验收标准，监督收货工作； 4、负责监督采购部的工作； 5、负责PICC系统的日常审批，包括“申购单”和“领料单”； 6、负责仓库进出存的审核工作； 7、协助财务总监进行成本预测、控制、核算、分析和考核，降低消耗、节约费用，提高营利水平，提出改善方法，确保酒店经营利润（GOP）指标的完成； 8、严格按照酒店程序，每月对库房物品和各营业点存货进行实物盘点，月末进行存货结算，核对最终实际结余与总帐账面月末余额是否相符。
成本部主管

5.5千-6千

衢州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 包吃包住
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衢州温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业。有相关技能证书 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。
成本经理

8千-1万

舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 包吃包住
- 结婚生育福利
- 生日福利
- 节假日福利
- 工龄奖金
- 带薪年假
- 带薪病假
- 五险一金
- 技能培训
- 岗位晋升
浙江那云文旅有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1. 负责酒店成本核算与控制体系建设,制定成本控制制度与操作流程; 2. 负责餐饮、客房、康乐等各部门成本核算与分析,编制成本报表; 3. 负责仓库管理监督,组织物资收发存核算与定期盘点; 4. 负责酒店 HOE 及营运物资验收标准的制定与监督执行; 5. 分析成本差异并提出改进建议,推动成本节约措施落地; 6. 审核每日成本日报,监控食材、酒水等成本率指标; 管理成本条线人员(成本主管、成本会计、仓管人员)的日常工作。岗位要求： 1. 学历要求:财务、会计、供应链管理等专业专科及以上学历。 2. 工作经验:4 年以上酒店成本控制经验,熟悉酒店成本核算体系。 3. 专业资格:具备初级及以上会计专业资格。基本素质:熟悉酒店仓储、验收流程与成本分析方法,具备较强的谈判能力、数据分析能力与成本管控意识。
成本主管

6千-7千

温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 意外险
- 绩效奖金
- 岗位津贴
- 法定三薪
- 包吃包住
- 提供食宿
- 提供员工宿舍
- 带薪年假
- 技能培训
有投必应
有投必应
雁荡山君澜度假酒店

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专以上学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。
Cost Control Supervisor 成本控制主管

5千-6千

湖州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 年底双薪
- 包吃包住
安吉凯承温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店日常运营成本的监控与分析，确保各项支出符合预算要求； 2、定期审核采购订单、供应商合同及付款申请，确保成本控制措施有效执行； 3、编制月度、季度成本分析报告，提出优化建议以降低运营成本； 4、协助财务部门完成成本相关数据的核对与账务处理； 5、监督库存管理，定期盘点并分析差异，确保物资使用效率； 6、与其他部门协作，制定成本控制标准并推动实施； 7、跟踪市场行情及行业动态，为成本优化提供数据支持。【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的基础知识，熟悉成本控制流程； 2、熟练使用Excel等办公软件，能够处理和分析大量数据； 3、具备较强的逻辑思维能力和细节关注度，善于发现问题并提出解决方案； 4、良好的沟通与协调能力，能够与各部门高效合作； 5、责任心强，工作严谨，能够承受一定的工作压力； 6、有酒店行业或相关领域工作经验者优先，但无硬性要求。
成本经理

8千-1.3万

嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供住
海宁盐官古城旅游股份有限公司

4A景区 | 1000-2000人

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优秀者可给到财务经理Title 1、负责连接酒店管理部和景区财务部，在集团财务的指导下，健全酒店管理部和下属单体酒店的核算制度，检查执行情况，对核算工作的质量进行监督； 2、在集团和景区财务部的指导下，不断健全酒店财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督； 3、在集团和景区财务部的指导下，拟订酒店的年度、季度、月度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，成本核算、利润分析； 4、与酒店管理部总经理一起，共同担负起对酒店成本管理的责任，撰写成本报告、控制人力物力成本，降低能耗。【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、统招本科及以上学历； 2、同岗位工作经验两年以上。
成本主管

6千-8千

宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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- 免费拓展体验
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- KTV欢唱
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宁波半山伴水渡假村有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业，大专及以上学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。
成本控制主管（杭州临安万丽酒店）

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
杭州临安青山湖滨湖酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算、费用控制及成本分析，确保成本数据的准确性和及时性。 2、监督酒店各部门成本预算执行情况，定期编制成本分析报告，提出降本增效建议。 3、审核酒店采购订单、入库单及付款申请，严格控制物品领用流程，防止浪费。 4、组织并参与酒店月度、季度及年度存货盘点工作，确保账实相符，处理盘点差异。 5、与财务部、采购部、厨房等部门协作，优化成本管控流程，建立并维护成本核算制度。 6、跟踪市场原材料价格变动，协助采购部门进行价格谈判，控制采购成本。 7、完成上级交办的其他成本控制相关工作。【岗位要求】 1、具备酒店财务相关从业经验者优先。 2、熟悉成本核算原理及流程，熟练使用办公软件（如Excel、财务系统）。 3、具备较强的数据分析能力，能敏锐发现成本异常并推动解决。 4、工作细致严谨，责任心强，具有良好沟通协调及团队合作精神。 5、能适应酒店行业工作节奏，具备一定抗压能力。
成本&收货主管（J10079）

6千-8千

金华 | 2年以上 | 大专
- 五险一金
- 意外险
- 绩效奖金
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- 生日福利
- 带薪年假
- 高温补贴
- 月休8天
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爱奇艺乐园及酒店

综合性酒店 | 100-499人

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工作职责：－按采购订单验收各类到货物资的数量、质量、规格与保质期，处理拒收退换并规范填写收货、入库单据；－负责仓库出入库、调拨与盘点管理，执行先进先出，监控库存周转，对呆滞、临期物资预警处理；－负责餐饮及运营成本核算分析，编制成本报表，监控毛利率、成本率等关键指标并提出降本建议；－参与标准成本卡制定与菜品成本测算，协助预算编制，提供成本数据支持；－配合采购部评估供应商交付质量、参与询价比价，审核采购订单与收货单据一致性，确保流程合规。任职资格：－大专及以上学历，财务、会计、酒店管理等相关专业优先；－ 2年以上酒店成本/收货/库存管理经验，国际品牌酒店经验者优先；－熟悉成本核算流程、收货验收标准与库存管理方法，了解餐饮成本控制；－熟练使用办公软件及酒店ERP、财务系统；－细致严谨、数字敏感度高，沟通协调能力强，能适应酒店排班，持会计职称者优先。
金华皇冠假日酒店-收货员

3千-4千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
- 五险一金
- 法定三薪
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金华皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责酒店所有到货物品的验收工作，核对货物数量、规格、质量与采购订单、送货单是否一致，确保无差异。 2. 严格按照酒店收货流程操作，对不合格或破损物品及时记录并通知采购部门处理，办理退货或换货手续。 3. 准确登记收货台账，包括供应商名称、物品名称、数量、单价、总金额等信息，确保数据真实、完整、可追溯。 4. 与仓库、厨房、财务等部门密切配合，确保收货单据及时传递给相关岗位，保障库存管理与成本核算的准确性。 5. 维护收货区域的整洁与安全，按照卫生标准存放待验货物，防止交叉污染或损坏。 6. 定期整理、归档收货凭证，配合财务部门进行月度盘点及账务核对工作。【岗位要求】 1. 工作认真细致，责任心强。 2. 身体健康，能够适应酒店收货现场的站立工作与一定体力劳动（如搬运少量货物）。 3. 具备良好的沟通协调能力，能与供应商、内部各部门进行有效配合。 4. 有酒店或餐饮行业相关经验者优先。
成本控制经理

8.5千-9.5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
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- 12%公积金
- 定期体检
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- 年度薪资调整
- 包吃包住
宁波丽思卡尔顿酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 全面负责酒店成本核算与控制体系的建立与优化，确保成本数据的准确性与及时性。 2. 审核采购订单、库存变动及餐饮、客房等各部门成本报告，分析成本差异并提出改进建议。 3. 主导月度、季度及年度成本盘点工作，监督库存管理流程，减少浪费与损耗。 4. 参与预算编制，监控预算执行情况，定期向管理层提交成本分析报告。 5. 协调与财务、采购、餐饮等部门的协作，推动成本控制策略的落地与执行。 6. 跟踪市场价格变动，审核系统中的供应商报价，协助制定采购定价策略。 7. 确保成本核算流程符合公司财务制度及行业合规要求。
Cost Controller 成本经理

7.5千-1.1万

杭州 | 经验不限 | 学历不限
- 12%公积金
- 带薪年假
- 管理规范
- 技能培训
- 晋升空间大
- 职业发展规划
- 集团内部调动
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- 奢华酒店筹开
杭州西湖花港费尔蒙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 全面负责酒店成本控制体系的建立与执行，监控各部门成本预算执行情况，定期编制成本分析报告。 2. 审核原材料、物料、耗品等采购订单及库存数据，确保采购价格合理、库存周转高效，防止浪费与损耗。 3. 监督食品、饮品、客房用品等成本核算流程，配合财务部门完成月末成本结算及差异分析。 4. 定期盘点库存资产，核实与系统数据一致性，发现异常及时上报并提出改进措施。 5. 协助管理层制定年度成本预算目标，参与经营决策，提供成本优化建议以提升酒店利润空间。 6. 培训并指导相关部门员工成本控制意识，推动标准化操作流程落地。【岗位要求】 1. 学历不限，具备成本管理、财务或酒店管理相关基础知识，有同岗位工作经验者优先。 2. 熟悉酒店运营流程，了解采购、仓储、餐饮及客房等成本构成要素。 3. 熟练使用Office办公软件及财务系统，具备较强的数据分析与逻辑判断能力。 4. 工作严谨细致，责任心强，具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。 5. 年龄、性别不限，能适应酒店行业工作节奏，抗压能力较好。
成本经理 Cost Controller

8千-1万

杭州 | 5年以上 | 本科
- 五险一金
- 12%公积金
- 定期体检
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杭州文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】负责酒店食品、酒水及运营物资成本控制工作，编制并分析各类成本报表，确保成本指标达到预算目标。分析餐饮销售数据、食品成本率及毛利情况，监控实际成本与标准成本差异，并提出改善建议。参与餐厅及宴会菜单成本测算、标准配方制定及菜单定价工作，为餐饮经营决策提供数据支持。监督原材料采购、收货、库存管理及领料流程，确保各项内部控制制度有效执行。组织并监督各类库存盘点，定期进行差异分析，提升库存管理效率。定期开展市场价格调研及采购价格比较分析，与采购部和餐饮运营团队协作，持续优化采购成本。编制月度餐饮成本控制报告，分析经营表现及异常情况，并向管理层提出合理化建议。与厨房、餐厅及酒吧等运营部门保持紧密沟通，提供成本分析数据支持，推动成本优化及盈利能力提升。协助完善成本控制流程及库存管理体系，推动持续改进项目落地。完成上级安排的其他相关工作。【岗位要求】财务、会计、审计等相关专业本科及以上学历，持有会计相关专业资格证书者优先。具备3年以上酒店成本控制或财务分析工作经验，其中至少1年以上国际品牌酒店同岗位管理经验优先。熟悉酒店餐饮运营流程及成本核算方法，具备扎实的餐饮成本管控和库存管理经验。熟悉采购、收货、仓储及盘点等业务流程，具备较强的数据分析与问题解决能力。具有良好的商业敏锐度，能够通过成本及经营数据分析发现问题并提出优化建议。熟练操作Excel及财务管理系统，具备优秀的数据处理和报表分析能力。具备良好的沟通协调能力和跨部门合作意识，能够有效支持运营部门达成经营目标。诚实正直，责任心强，具备良好的职业道德和风险控制意识。具备较强的执行力、团队管理能力及持续改进意识，能够适应酒店开业筹备及运营发展需求。良好的中英文沟通能力，并愿意积极学习和应用AI等新技术提升工作效率者优先。
主任-成本管理 TL-Cost Controller

4.5千-5千

宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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宁波杭州湾凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1 全面了解凯悦国际在成本方面的目标，对于采购部的活动建立一个有效的审计系统。 2 为会计部门和其它控制部门准备日报和月报提供必要的成本汇总表。 3 为部门主管提供必要的成本数字，有利于它们经营他们各自的利润中心。 4 确保专业人员输入准确的数据。 5 审核后台的活动，即管理和中央厨房物资供应。 6 审核餐饮部各营业点每天的运作。 7 全面掌握内部控制程序。 8 确保所有采购请求及其他存货的采购经过总经理和财务主管的批准。 9 聚焦关注在提高生产力的水平上，需要谨慎控制的工资和其他成本在可接受的限度内，确保所有的设备在分布和利用上都能发挥最大的能量。