林芝酒店餐饮部经理招聘网_最新林芝酒店餐饮部经理招工招聘信息

门店店长（火锅）

1.2万-1.6万

林芝 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

西藏九千尺餐饮有限责任公司

火锅/烧烤 | 50-99人

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能够接受在西藏林芝驻店！！这是任职的硬性要求，感谢！！！看清楚再打招呼沟通哦，避免耽误您的时间，谢谢啦公司餐饮店在西藏林芝地区，平均海拔2500-3000m，气候宜人，现西藏文化旅游经济发展迅速，餐饮行业不内卷，竞争力小，市场开发潜力大薪资福利: 综合年薪14-18万及以上+提成+社保+高原补贴+福利奖金+差旅费报销岗位职责: 1、全面负责指定餐厅的日常运营管理，确保业绩目标达成； 2、打造高绩效团队，进行人员招募、培训、考核与激励； 3、严格执行公司制度与标准，管控成本、品质、安全及客户满意度； 4、策划并落地线上线下营销活动，提升门店客流及品牌影响力； 5、维护良好的内外部关系（员工、顾客、供应商、政府等) 任职要求: 1、35-40岁,大专及以上学历，能力优秀可放宽学历 2、5年以上知名火锅品牌从业经验；3年以上连锁品牌(5家店)餐厅经理/店长(非副职) 3、精通门店人、财、物、品控、安全、服务、成本、培训全流程 4、擅长独立策划执行促销活动，玩转美团抖音/小红书等平台引流 5、能敏锐发现问题、果断解决问题，有率队打造成功项目的铁证 6、着装得体,具备良好商务应酬及政企沟通能力 7、熟悉劳动法、食品安全法、消防法、广告法 8、执行沟通能力强、亲和力强、以业绩目标为导向

区域运营管理

1万-1.5万

拉萨 | 5年以上 | 大专

西藏嘎吉林餐饮管理有限公司

其他 | 100-499人

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招聘：区域餐饮运营管理负责多家门店统筹管理，包括运营标准落地、人员培训、业绩提升、成本管控、新店筹备、数据复盘、有餐饮连锁经验优先等。要求： • 5年以上餐饮管理经验，有区域管理/多店管理经验优先 • 熟悉餐饮运营全流程，懂营销、成本、团队管理 • 具备较强的统筹、沟通、解决问题能力 • 能适应多店巡查、统筹工作待遇：高薪+绩效+团队奖励+薪资面议。

餐饮销售经理

6千-8千

拉萨 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住

拉萨瑞吉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2、高效认知和掌握销售线索； 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动； 4. 为酒店的产品及销售做出应有的贡献； 5、在所负责的市场区域内，关注和报告市场及竞争者的情况； 6、2年销售与市场的经验, 有国际连锁酒店任职销售的岗位经验； 7、良好的人际交往和沟通技巧； 8、独立工作及团队工作能力。

云曲庄园酒庄酒店餐饮部经理-（综合年薪30万元以上）

1.3万-1.5万

昌都 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
技能培训
节日礼物
管理规范
午餐补贴
领导好
员工生日礼物
包吃包住
五险一金

西藏云曲大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【青藏高原的明珠——葡萄酒温泉小镇：曲孜卡】在青藏高原东南麓海拔2200米处，梅里雪山脚下，澜沧江干热河谷，坐落着闻名遐迩的葡萄酒温泉小镇——曲孜卡。这里既有法国薇姿温泉小镇的疗养传统，又融合了日本北海道登别温泉小镇的秘境特色，更兼具瑞士阿尔卑斯山——洛伊克巴德温泉小镇的高山温泉胜景，同时拥有着法国勃艮第与美国纳帕谷同的酿酒风土，终年吸引着来自全球各地的游客前来探寻这片自然与人文完美交融的国际度假天堂，被誉为中国的西藏，世界的曲孜卡岗位职责： 1、全面负责餐饮部人、财、物的管理及运营工作 2、曲孜卡1865红酒的推广及销售工作

西餐厅店长/大堂经理

6千-8千

郑州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

郑州痞猫餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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千平餐厅店，偏向于融合菜，形象好，气质佳有500平以上餐厅管理经验或者酒店管理经验的人优先

高端酒店餐饮经理

1.5万-2万

天津 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
领导好
定期体检
全勤奖
绩效奖金
岗位津贴
年度薪资调整

天津一诺酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、全面负责酒店餐饮部的运营管理，包括餐厅、宴会及客房送餐服务，确保高品质的餐饮体验和卓越的宾客满意度，实现经营目标； 2、监督日常餐饮运营，确保服务标准、食品安全及成本控制； 3、制定年度预算、营收计划及营销策略，提升盈利能力； 4、负责管理团队，优化人员配置与绩效； 5、处理宾客反馈，维护VIP客户关系，提升品牌口碑； 6、甄选优质供应商，管控采购成本与库存； 7、设计季节性菜单、主题宴会及特色活动。任职资格： 1、酒店管理或相关专业本科以上学历； 2、8年以上高端酒店餐饮管理经验，3年以上同岗位经历； 3、精通餐饮运营、成本控制及市场趋势，熟练使用酒店管理系统； 4、卓越的领导力、沟通能力及抗压能力，英语流利。

酒店餐饮经理

6千-8千

绵阳 | 5年以上 | 学历不限

上海悦俪妍餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划和销售策略 3、监督食品质量、卫生标准和服务流程，确保符合行业规范 4、负责菜单设计、成本控制和库存管理，优化采购流程 5、培训和管理餐饮团队，提升员工专业技能和服务意识 6、处理客户投诉和突发事件，维护酒店品牌形象 7、分析经营数据，定期提交运营报告并提出改进建议【岗位要求】 1、5年以上酒店或高端餐饮行业管理经验 2、熟悉餐饮运营全流程，包括采购、厨房管理、前厅服务等 3、具备出色的团队管理和领导能力，能有效激励员工 4、精通成本控制和利润分析，有成功的经营案例 5、具备较强的沟通协调能力和危机处理能力 6、对餐饮市场趋势有敏锐洞察力，能制定有效的营销策略

餐饮部经理

4千-5千

南阳 | 经验不限 | 学历不限

邓州市沐桐餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作，包括食材采购、库存管理及成本控制 2、制定并执行菜品出品标准，监督厨房出菜流程，确保菜品质量和出餐效率 3、根据季节变化和市场趋势，定期更新菜单，研发新菜品 4、管理供应商关系，进行市场比价，确保食材采购的性价比 5、监督食品卫生安全，确保符合国家相关卫生标准 6、负责餐饮部员工的工作安排、培训及绩效考核 7、处理顾客对菜品的投诉及建议，持续改进服务质量 8、制定并执行餐饮部各项规章制度和工作流程【岗位要求】 1、熟悉餐饮行业运作流程，具备食材采购和厨房管理经验者优先 2、了解当地食材市场行情，具备较强的议价能力 3、具备菜品研发和菜单设计能力 4、熟悉食品安全法规和卫生管理要求 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力 7、具备成本控制意识和经营分析能力 8、身体健康，能适应餐饮行业工作时间安排

餐饮部主管

5千-6千

杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

年终奖
绩效奖金
法定三薪
带薪年假
员工旅游
团建聚餐
职业发展规划
岗位晋升
集团内部调动

杭州开臣美庐度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程、操作规范及管理制度 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案 4、协调厨房与前厅工作，处理突发事件及客户投诉 5、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、3年以上星级酒店或大型餐饮宴会同岗位管理经验 3、精通餐饮服务标准流程，具备优秀的成本管控能力 4、持有健康证及餐饮服务相关资格证书 5、年龄25-40岁，具备较强的团队管理及沟通协调能力

全日制餐厅经理（储备人才）

9千-1万

南京 | 经验不限 | 大专

五险一金
年终奖
法定三薪
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴
带薪年假
技能培训
职业发展规划

南京南部新城丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店全日制餐厅及天台酒吧的整体运营，包括制定和执行西餐厅的年度、月度经营计划，确保餐厅业务的正常进行。 2、主持制定全日制餐厅的各项规章制度，并监督执行，确保餐厅运营的有序性和规范性。 3、准确预测商业需求，以确保人员配备和食物供给的高效率。 4、确保知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序，定期回顾和更新运营标准。 5、确保餐厅的安全和卫生标准，管理好餐厅的所有财产和设施。 6、预测市场变化，定期回顾运营情况。 7、负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 8、制定高效的管理者和员工的排班表，妥善管理每位员工的加班时间和考勤系统。。 9、制定并执行计划，以提升餐厅的市场占有率，并对市场竞争者进行分析。 10. 须具有酒吧运营经验。【岗位要求】 1、具备多年星级酒店相关管理经验。 2、具备良好的英语口头交流及基本相关工作内容书写能力。 3、具备优秀专业的餐厅运营知识。 4、具有积极合作的精神，以热心的态度对待所有的工作。 5、具有极强的应变能力，能灵活反应并以积极的态度面对需求更改。 6、具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持，达到团队的共同目标。 7、具有大专以上文化程度或同等学历。

餐饮经理

1万-1.5万

天津-红桥区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
每年固定调薪
员餐好吃到爆
各种节日惊喜
帅哥美女环绕

天津泛太平洋大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、酒吧等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合酒店品牌要求 3、监控餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、分析经营数据，制定销售策略及促销方案以提升营业收入 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉 6、负责餐饮团队建设，包括员工培训、排班及绩效考核【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店/社会餐饮运营模式 2、出色的团队管理能力，能有效激励员工 3、具备较强的成本控制意识及数据分析能力 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理客户关系 5、具备创新思维，能根据市场变化调整经营策略 6、能适应高强度工作压力，具备灵活应变能力

餐饮部经理 Food & Beverage Manager

1万-1.5万

开封 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
技能培训
带薪年假
管理规范
酒店环境优美
优雅设计
省内屈指可数

开封建业铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Primary Responsibilities主要职责 · To maintain all hotel records and forms as prescribed by hotel management and policies. 按照酒店管理规定和政策，保存所有酒店记录和文件。 · To be able to plan ahead (is pro-active instead of reactive). 能够提前做好计划（积极主动，而不是被动做事）。 · To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. 对于销售和成本方面，随时更新财务数据（预算与实际），并确保销售额和利润。 · To control expenses wisely. 明智地控制花费。 · To ensure that deadlines on all projects are met. 准备好每月预测。 · To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensure that the product lines (menus) are developed by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望，确保各餐厅管理团队对于相应产品线（菜单）的开发。 · To frequently verify that only fresh products are used in food preparation. 需要经常检查并确保新鲜食品原材料的使用。 · To taste the food from various kitchens with the Chef's and be demanding and critical when it comes to food quality. 与厨师长一起品尝各厨房的出品食物，且对于出品质量进行严格要求。 · To encourage and help the Executive Chef to be creative and ensure that he operates well as a Production Manager. 鼓励并帮助行政总厨发挥创意，确保其作为出品经理的良好工作表现。 Knowledge and Experience知识和经验 · Good oral and written communication skills 良好的口头及书面沟通能力 · Min 10-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain 至少10年酒店相关运做经验，具有国际连锁酒店工作经验 · Hotel Restaurant Management graduate 酒店管理专业毕业 · Associate degree or above 全日制大专（含）以上学历 · Experienced in all aspects of restaurants service 餐饮服务的各方面丰富经验

F&B Manager 餐饮部经理

1万-1.2万

西安 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底花红
包吃包住
员工活动丰富

西安威斯汀大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合品牌标准 3、负责餐饮成本控制，监控食材采购、库存及损耗管理 4、分析经营数据，制定销售策略及促销方案以提升营收 5、处理客户投诉及突发事件，维护客户关系 6、负责餐饮团队建设，包括员工培训、排班及绩效管理 7、与其他部门协调合作，确保餐饮服务与酒店整体运营的协同性【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营模式 2、出色的团队管理能力，能有效激励和领导团队 3、具备优秀的成本控制意识和经营分析能力 4、良好的沟通协调能力及客户服务意识 5、能适应高强度工作压力，具备灵活应变能力 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统

餐饮运营经理

1万-1.2万

天津-河东区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

凯悦关爱
管理规范
培训发展
岗位晋升
五险一金
带薪年假
工会福利
生日礼物
多彩活动
免费住房

天津东凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责监督餐饮部各餐厅服务区域的日常运营和人员管理, 带领团队为客人提供难忘的用餐体验并超越宾客的期待与需求。通过激励、帮教、培训的方式，不断的完善并保持团队高水准的服务。我们会优先考虑拥有五星级奢华酒店工作背景，具备熟练的英语书面和口语表达能力的人选。

餐饮部经理

8千-1万

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
管理规范
员工体检
员工生日蛋糕
员工旅游
意外险

杭州良渚君澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、全面负责餐饮部的管理工作，贯彻执行公司经营政策、食品安全卫生制度，负责成本管控。 2、根据实际经营情况制定餐饮部年度、月度经营、管理计划。 3、参加酒店会议，主持会议，落实酒店会议相关事项，了解部门工作情况，安排并检查部门工作。 4、做好员工的关怀和沟通工作，带头执行酒店各项规章制度。 5、积极落实酒店下达的各项工作，带领部门员工完成各项接待任务和经营指标，提高餐厅营业收入。 6、督促厨师长做好食品卫生及成本的控制，每月推出新菜品，提高客户满意度。 7、负责部门成本管控工作，对原材料成本管理、收货验货、菜品的质量管理、卫生管理，增收节支。 8、控制部门低值易耗品及原材料成本管理，抓好成本核算、节能控制降低费用，增加利润。 9、做好与部门其他人员的沟通协调工作，确保工作的顺利进行。 10、加强现场监督，坚持一线检查和管理，每日巡视餐厅和厨房运营状况，检查下属及员工的工作情况和餐厅的服务品质、卫生质量，及时发现并纠正服务中出现的问题。 11、负责管理餐厅设施设备的保养、维修、卫生等工作。 12、监督卫生工作，包括员工个人卫生、食品卫生、餐具卫生、环境卫生和操作安全。 13、发展维护良好的客户关系，亲自督导或参与重要接待活动；征求宾客意见和建议，处理客人投诉；监督建立并完善客户档案。 14、负责部门的考勤、绩效考核和评估工作。 15、组织开展部门培训活动，做好部门人才选拨和培养工作，包括梯队人才搭建等。完成上级交办的其它工作。职位要求： 1、年龄在30～40岁之间，身体健康，相貌端正。 2、5年以上工作经验，有酒店或社会餐饮行业管理经验者优。 3、具有较强的沟通能力、团队协作能力和抗压能力。 4、熟悉酒店餐饮管理的理论知识，能够运用实际经验解决问题； 5、熟练掌握财务报表的编制和分析方法，具有较强的财务意识。 6、对市场营销和策略有了解，能够熟练运用各种营销手段提升餐厅知名度。

餐饮经理

5千-8千

长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
全勤奖
年终奖
绩效奖金
包吃包住
生日福利
节假日福利
带薪年假
团建聚餐
岗位晋升

湖南云麓酒店管理有限公司

精品酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责营地户外餐饮、咖啡厅全业态日常运营管理，统筹户外餐区、网红打卡区、咖啡厅、户外宴会、团建定制餐等场景的现场管控与服务督导，落实各业态服务标准，优化顾客用餐体验，提升门店口碑与复购率。 2、协助制定餐饮板块年度、月度经营计划与运营策略，围绕网红流量变现、咖啡厅轻食茶饮、营地团建套餐三大核心业务，拆解经营指标、跟进落地复盘，确保完成营收及利润目标。 3、优化各业态运营流程，适配户外场景、网红打卡传播、咖啡厅休闲消费的差异化需求，提升出餐效率与翻台率。合理调配人力、场地、物料资源，严控食材、耗材损耗及各项运营成本，提升整体运营效益。 4、负责全业态食品安全与环境卫生管控，严格遵守国家食品安全法规及门店标准，重点把控户外开放式操作、网红预制产品、轻食茶饮制作的安全风险，定期排查隐患，杜绝安全事故。 5、负责餐饮团队管理、技能培训、绩效考核与团队建设，针对户外服务、网红出品、咖啡厅操作等岗位开展专项培训，提升员工服务能力、专业素养与团队凝聚力。 6、定期分析各业态经营数据、引流转化数据及用户消费偏好，梳理运营短板，迭代产品、场景及运营策略，持续提升门店流量、打卡热度与经营业绩。 7、联动市场、策划、营地运营等相关部门，配合落地网红场景升级、户外主题活动、套餐推广、新媒体探店引流等工作，保障餐饮运营与门店整体业务高效衔接。 8、妥善处理顾客投诉、线上差评、户外天气及场地等各类突发问题，快速化解运营风险，维护品牌形象与顾客口碑。【岗位要求】 1、具备大体量餐饮、咖啡厅综合管理经验，熟悉轻食茶饮、网红产品、户外定制餐、团建餐饮运营模式，有新板块筹开、场景升级、网红餐饮经验者优先。 2、具备优秀的团队管理与激励能力，可适配多业态灵活运营模式，搭建高效执行团队，完善岗位考核体系，提升团队服务与执行能力。 3、具备良好的沟通协调与临场应变能力，可高效联动各部门落地营销及主题活动，快速处理户外场景突发问题与客诉纠纷。 4、熟悉食品安全法规与餐饮卫生标准，掌握多业态食品安全风险要点，具备较强的成本管控、损耗管控意识，擅长优化运营成本、提升盈利能力。 5、工作严谨负责，适应节假日、活动高峰期高强度工作，抗压性强，可灵活适配场景化、活动化的运营工作节奏。 6、具备市场敏感度与新媒体思维，熟悉网红餐饮引流逻辑，可结合市场热点迭代产品与打卡场景，依托数据分析优化运营策略，实现流量与营收转化提升。

餐饮部经理

8千-1.2万

无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
技能培训
领导好

无锡悦尚礼宴餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位内容：一、岗位内容 1. 全面负责餐饮部行政管理与运营落地，统筹制定并督导执行年度、月度、周度经营计划；监督落实部门各项管理制度，确保管理规范化、执行标准化。 2. 按时参加酒店每日晨会、例会及经营分析会议，定期组织部门工作碰头会、成本分析会、出品质量会；实时督导检查部门经营状况，持续保障并提升服务品质与运营效率。 3. 把握目标市场与顾客需求，协同厨师长完成菜单筹划、更新与优化；严格管控菜肴品质、餐饮成本与各项损耗，杜绝浪费。 4. 强化餐饮业务全流程管理，持续提升服务质量；负责宴会、大型包桌的统筹组织、现场管控与品质提升，打造标准化宴会服务； 5. 主导制定服务技能培训计划与考核体系，制定并落地服务 SOP、每日工作流程、服务礼仪与岗位操作标准；建立完善的服务技能培训计划与考核体系，持续提升团队服务规范性与专业度。。 6. 负责员工队伍建设与人才培养，掌握员工思想动态，做好选拔、培养、推荐与晋升工作；组织团队活动，营造积极向上、稳定高效的团队氛围。 7. 负责餐饮部设备、设施的规范使用、日常巡检与维护保养，建立安全管控机制，预防安全事故与设备故障。 8. 协同销售部开展客户维护、客诉处理、满意度提升工作，维护优质客户关系，提升品牌口碑与复购率。岗位要求： 1.大专及以上学历，5年以上餐饮管理经验。 2.年龄30-45岁，熟悉宴会、包厢、中餐经营。 3.熟悉并参与餐饮部Sop流程体系搭建，接触过6T,具备成本控制、核算能力，精通电脑操作。 4.擅长有计划性员工培训及工作合理安排。 5.良好的沟通协调与抗压能力，擅长团队激励。

餐饮经理

8千-1万

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假

金华市燕语湖文旅发展有限公司金华燕语湖漫戈塔分公司

精品酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐饮服务流程与质量标准，持续优化顾客用餐体验 3、控制餐饮成本，监督食材采购、库存管理及损耗控制 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 5、培训考核服务员团队，提升员工专业技能与服务意识 6、配合市场部门策划执行餐饮促销活动【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业基础管理知识，熟悉前厅后厨协作流程 2、出色的现场协调与突发事件处理能力 3、较强的成本管控意识及数据分析能力 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、普通话流利，具备基础办公软件操作能力

餐饮部经理/总监

1万-1.6万

潮州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住

潮州腾瑞皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.协调餐饮部各部门的运作，协助制定餐厅的预算，在餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。 2.主要责任在确保餐饮部的正常运作，员工遵守规则，保证客人满意，给业主带来更好的效益，达到预算。 3.负责促销餐饮部食品节，得到客人反馈意见，并分析客人反馈根据客人意见做出相应策略。定期分析与竞争对手的收入对比，找出细微的差别，增加我们市场的占有率。岗位要求： 1、大专以上学历。 2、 4－5年五星酒店的餐厅经理经验、2年以上同职位五星酒店管理经验。 3、身体健康，热爱餐饮行业。

餐饮部经理

9千-1.2万

苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
国际连锁品牌

苏州太仓华发铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责酒店餐饮部门的日常运营管理，包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务，确保服务质量和运营效率达到品牌标准。 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略，优化成本控制，提升营收和利润表现。 3、监督食品卫生、安全及服务质量标准，确保符合国家相关法规及酒店管理要求。 4、分析市场趋势和客户需求，创新餐饮产品及服务，提升客户满意度和品牌竞争力。 5、协调与其他部门（如市场、财务、房务等）的合作，确保跨部门协作顺畅。 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉和客户关系。【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮管理经验，熟悉高端酒店运营模式及服务标准。 2、出色的领导力和团队管理能力，能够激励团队并推动业绩提升。 3、精通餐饮成本控制、预算编制及财务分析，具备较强的商业敏锐度。 4、熟悉食品安全法规、卫生标准及行业相关政策。 5、优秀的沟通协调能力和客户服务意识，能够高效处理复杂问题。 6、具备创新思维和市场洞察力，能够策划并执行有效的营销活动。 7、能够适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力和应变能力。