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  • 后厨

    4千-5千
    吉林 | 经验不限 | 学历不限
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    负责炒煎粉炸货外卖打包 【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配、预处理等工作 2、按照标准操作流程完成菜品烹制 3、维护后厨设备清洁及基础保养 4、严格执行食品安全与卫生管理制度 5、协助进行库存盘点与原料管理 【岗位要求】 服从工作安排,具备团队协作意识
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责所在区域的食品准备工作。 2、确保遵循餐厅规定的成本控制范围和原则。 3、计划和协助食品准备工作。 4、保证生食和熟食及时覆盖包裹。 5、保持出品始终统一保准。 岗位要求 具备餐饮厨房工作经验
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西餐厨房实习生岗位职责 协助主厨备料、清洗切配蔬果肉类,整理食材分区存放 遵守食材保鲜、损耗管控,做好入库盘点、库存整理 严格执行食品安全、卫生规范与后厨操作流程 学习西餐工艺、食材认知、出餐节奏,配合班组轮班 任职要求 吃苦耐劳,服从安排,有无经验均可 身体健康,持健康证 踏实细心,热爱西餐行业,愿意学习成长 能适应后厨排班、高峰期工作
  • 厨师,中餐

    7千-7.2千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘厨师中餐 200平,两个师傅炒,好干,有宿舍,7000满勤200元,两天休息,也可两月一起休,或者半天休都可以能洗澡, 要求:人品好,干净的,想挣钱的,找店稳定的 地址:吉林省长春市南部新城 加微信13634315092.打电话手机听不见
  • 烧烤副手

    5千-7千
    长春 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨进行食材的预处理,包括腌制、穿串等准备工作 2、负责烧烤台面的日常清洁与维护,确保符合卫生标准 3、掌握火候控制,根据不同食材特性进行烤制 4、协助库存管理,做好每日食材的验收与盘点 5、遵守食品安全操作规程,维护后厨工作秩序 【岗位要求】 1、具有2年以上餐饮行业工作经验,有烧烤岗位经验者优先 2、能适应高温环境工作,体力充沛,可长时间站立作业 3、掌握基础食材处理技能,了解常见烧烤食材特性 4、具备团队协作意识,服从工作安排 5、持有健康证,无不良嗜好
  • 厨师

    6千-8千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的制作与出品,确保食品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全操作规范 4、配合团队完成每日餐品准备工作 5、定期研发新菜品,提升餐厅竞争力 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业,对韩式料理有浓厚兴趣 2、具备基本刀工和烹饪技能,能适应快节奏工作环境 3、有团队合作精神,服从工作安排 4、身体健康,持有有效健康证 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责砂锅粥的制作,确保出品质量稳定、口感地道2、根据订单需求,高效完成备料、烹制、装盘等工作 3、保持操作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助后厨其他岗位工作,确保整体出餐效率 5、定期维护保养厨房设备 【岗位要求】 1、手脚麻利,动作迅速,能适应快节奏工作环境 2、具备基本厨房操作技能,有砂锅粥制作经验者优先 3、吃苦耐劳,能适应餐饮行业工作时间安排 4、注重团队协作,服从工作安排 5、无需相关学历要求,愿意学习者可培训上岗
  • 厨师

    6千-8千
    沈阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧烤菜品的前期准备、腌制、出品,确保食品质量和口感符合标准 2、根据每日营业情况,合理控制食材用量,避免浪费,做好成本管控 3、保持烤台及工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验 5、协助后厨其他岗位工作,确保出餐效率,应对高峰时段用餐需求 【岗位要求】 1、3年以上烧烤厨师工作经验,前期有人带,熟悉各类菜品及调味 2、掌握食材特性,能独立完成从选材到制作的全流程操作 3、身体健康,无不良嗜好 4、能适应餐饮行业工作时间安排,包括晚班及节假日工作 5、具备团队合作精神,工作认真负责,能承受一定工作压力
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限
    1.湘菜小炒,融合菜制作; 2.工作严谨,自律; 3.遵守公司规章制度; 4.懂4D5S常规管理及操作; 5.身体健康,手脚麻利; 6.有团膳工作经验着优先!
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 补充医疗保险
    • 餐饮补贴
    • 工龄奖
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 定期体检
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责: 1.严格按照超市标准配方及操作流程,完成各类食品的制作工作,确保食品口感、风味及外观符合要求; 2.根据生产需求,对原材料进行清洗、切配、腌制等前期准备工作,保证食材新鲜、干净,杜绝使用变质食材; 3.正确使用食品加工设备,严格遵守设备操作规程,做好设备的日常清洁、保养及简单维护工作,发现设备异常及时上报; 4.严格遵守食品卫生安全相关规定,保持个人卫生,负责工作区域的清洁消毒工作,确保生产环境符合食品安全标准; 5.协助主管做好食材及辅料的盘点、领用工作,实时关注食材库存情况,避免食材积压或短缺,对临近保质期的食材及时上报并按要求处理; 6.根据售卖情况及时补充货品,保证货架货品充足,同时做好陈列区域的清洁工作; 7.提供优质的服务体验,提升顾客满意度; 8.严格遵守超市的各项规章制度及食品安全法规,杜绝违规操作行为。 任职要求: 1.有1年及以上冒菜、麻辣烫、火锅、串串等相关工作经验者优先; 2.掌握基本的食品卫生知识;具备良好的动手能力,能快速适应工作节奏; 3.工作认真负责,严谨细致,有较强的食品安全意识; 4.具备良好的沟通能力和服务意识。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责食材的切配,分档及保管工作,确保食材符合卫生标准; 2.根据菜品要求进行精确切割,保证食材形状规格统一; 3.维护砧板区域清洁卫生,执行食品安全操作规范; 4.协助厨师长进行每日食材验收与库存管理; 5.定期保养刀具及砧板设备,保持工作工具良好状态。 任职资格: 1.具备基础刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具; 2.了解常见食材特性及储存方法; 3.身体健康,持有有效健康证明; 4.能适应早晚班次轮换工作制度; 5.具有团队协作意识,服从厨房工作安排。
  • 厨师

    6千-8千
    昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成热菜、凉菜或特色菜的制作,保证出品质量稳定; 3、严格把控食材的新鲜度及卫生标准,合理使用原材料,避免浪费; 4、配合厨房团队完成每日备餐工作,确保出餐效率满足营业需求; 5、定期研发新菜品,结合本地食材特色创新菜式,提升餐厅竞争力; 6、维护厨房设备及工具,保持工作区域整洁,遵守食品安全操作规范; 7、协助厨房主管完成成本控制、库存管理及后厨人员调配工作。 【岗位要求】 1、年龄18-50岁,身体健康,无不良嗜好,能适应餐饮行业工作节奏; 2、3年以上厨师工作经验,擅长滇菜、农家菜或川湘菜系者优先; 3、熟悉各类烹饪技法,能独立完成切配、炒制、蒸煮等操作流程; 4、具备较强的菜品创新能力,对食材搭配和调味有独到见解; 5、工作责任心强,注重团队协作,能承受厨房高强度工作压力; 6、持有健康证,了解食品安全法规及厨房5S管理标准; 7、吃苦耐劳,服从管理,愿意长期稳定发展者优先考虑。
  • 热菜/炉台

    8千-1万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    康复照护服务 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作内容: 1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成热菜的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、视供餐模式需要,在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。 要求: 1、中专、技校、职高及以上。做六休一,第三方合同,六险一金。 2、5年以上厨师工作经验。 3、浙江省健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 厨师/帮厨

    4千-4.5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配及初步加工,确保符合菜品标准 2、根据菜单要求准备各类食材,保证出品质量和效率 3、维护切配区域的卫生清洁,遵守食品安全规范 4、协助厨师完成其他厨房相关工作 5、合理使用和保管厨房工具及设备 【岗位要求】 1、能够适应快节奏工作环境,具备基本体力劳动能力 2、具备基础刀工技能者优先,无经验可培训 3、遵守厨房操作规范,有食品安全意识 4、工作认真负责,具备团队协作精神 5、能适应早晚班次安排
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 接受盘点库存的工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 参加并积极地参与所有的培训。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 初中毕业以上学历,或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。 • 资质证书: (如有) 有效期内的健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 • 掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。
  • 厨师

    3千-4千
    烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中/西厨房面点 1、准备厨房设备以便使用 2、为菜单上的项目安排准备原料 3、准备简单的食品 4、准备食品为客人服务 5、协助检查和接收货物 6、保持厨房卫生 7、参加培训活动
  • 实习生

    2千-3千
    烟台 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 西厨房实习生

    2.7千-2.7千
    忻州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To provide consistent quality of food and services to internal and external customers, by adhering to and enforcing all Marriott Standards and Policies and JW Marriott, Shanghai Hotel standards of excellence; training and guidance of trainees and attendants 通过坚持和执行各种万豪标准政策,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。
  • 海口 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    高尔夫 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、 协助厨师长处理日常工作,负责厨房的工作安排(擅长川湘菜系); 2、 合理进行每日申购及直拨原料验收; 3、 合理分配厨房人力及技术力量; 4、 严格执行食品安全要求,并督导下级厨师落实; 5、 带领下级厨师进行食品制作,保证出品质量; 6、 严格控制成本,杜绝浪费; 7、 负责厨房各岗位的出品监督、卫生检查; 8、 协助厨师长对厨师进行各类培训工作; 9、 做好下级人员的岗位知识、纪律、调解等各项工作; 10、 熟知各种操作安全知识并严格执行; 11、 安排并监督厨房环境卫生工作; 12、 负责厨房各种设备和硬件的日常维护保养; 13、 督导下级厨师做好水、电、气等节能降耗工作; 14、监督落实厨房消防安全制度。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
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