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  • 面点厨师

    3千-4千
    郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 中技学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验三年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 拉面师傅

    7千-8千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、负责拉面的制作,包括和面、揉面、醒面、拉面等全过程,确保面条口感筋道、粗细均匀; 2、根据顾客需求,制作不同规格和风味的拉面,如细面、宽面、刀削面等;  3、协助研发新口味的拉面产品,提升菜品多样性和市场竞争力;  4、维护操作区域的卫生清洁,确保符合食品安全标准; 5、定期检查食材质量,保证原材料新鲜、安全;   6、配合厨房团队完成其他相关工作,如备料、辅助烹饪等。  【岗位要求】   1、热爱餐饮行业,对拉面制作有浓厚兴趣,愿意学习和提升技能;   2、具备一定的拉面制作基础,能独立完成拉面工艺流程者优先;   3、身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业的工作强度;   4、注重细节,有责任心,能够保证出品的稳定性和质量;   5、具有良好的团队合作精神,服从工作安排;
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量和效率; 2、根据菜单要求,熟练操作各类炉灶设备,完成菜品的烹饪制作; 3、监督并指导厨房其他员工的工作,确保操作规范及食品安全; 4、协助制定和优化菜品制作流程,提升出品速度和口味稳定性; 5、负责厨房设备的日常维护与清洁,确保工作环境整洁卫生; 6、根据营业情况,合理控制食材用量,减少浪费,降低成本; 7、配合餐厅管理层完成其他相关工作安排。 【岗位要求】 1、年龄17-50岁,身体健康, 3、工作认真负责,具备团队协作精神,能承受一定的工作压力; 4、对食品安全和卫生有基本认知,遵守厨房操作规范; 5、学习能力强,愿意接受新菜品和新技术的培训; 6、无不良嗜好,服从管理安排,
  • 包饺子师傅

    3.5千-8千
    娄底 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饺子馅料的配制、搅拌及调味工作 2、熟练掌握各类饺子包制手法,保证出品速度与质量 3、维护操作区域卫生,严格执行食品安全标准 4、协助进行原料验收与库存管理 5、配合厨房其他岗位完成出餐任务 【岗位要求】 1、具备基础面点制作能力,有饺子制作经验优先 2、能适应早晚班次轮换,吃苦耐劳 3、身体健康,持有效健康证明 4、具有团队协作意识,服从工作安排 5、对传统面食工艺有学习热情
  • 主管

    6千-8千
    娄底 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 XXX学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验XXX年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 面点师

    5千-6千
    大连 | 1年以上 | 初中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    早餐店急聘|包吃包住 服务员,面点师,包包子,烙饼等 薪资4800-7000元,月薪准时发放 招聘岗位&班次 1. 长班岗:4:00-16:00 2. 短班岗:4:00-13:00 3. 轮班岗:4:00-19:00,中途带薪休2小时 休息 每周日休半天 福利 包吃包住,伙食丰盛,住宿干净舒适 工作稳定,待人实在,新手可带 应聘 地址 中山区解放街31号春妮粥铺 电话:13889497522(微信同号)
  • 济宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 初中学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 南京 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    【工作地址】 南京市建邺区中和路111号 【岗位职责】 1、掌握中式面点的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客户要求。 5、合理使用原材料,控制成本。 【岗位要求】 1、 能够熟练独立制作包子、油条、麻团。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 身体健康,能承受工作压力。
  • 面点

    5千-6千
    舟山 | 1年以上 | 学历不限
    • 包吃住
    • 上下班有班车
    • 缴五险
    • 月休4天
    • 带薪年休假
    • 年底双薪
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 投递简历
    1、负责酒店面点产品的制作,包括各类中式、西式面点的加工与出品 2、确保面点制作过程符合食品安全与卫生标准 3、根据酒店需求开发新式面点产品,提升菜品多样性 4、维护厨房设备清洁,确保工作区域整洁有序 5、配合厨房团队完成其他相关工作
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限
    物业管理 | 100-499人
    • 投递简历
    1、完成中式点心制作 2、热爱点心制作,勤于动脑,会开发新品 3、有工作经验,点心师证书,女47岁以下,男55岁以下。 4 、身体健康,无不良行为记录。 任职要求: 身体健康,素质良好,无不良行为记录。 工作时间:常早班 6:00到岗,无住宿。
  • 面点主管

    7千-8千
    南京 | 5年以上 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得好的效益。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店面点制作工作经验5年以上. 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 面包师

    5.5千-6.5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、早餐甜点和其他的面包类食品。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算。 5、按季节定期不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本。 7、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 8、领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上。 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及技能。
  • 员餐面点

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、身体健康,熟悉面点相关工作流程; 2、负责员工食堂面点制作,配合早餐的供应; 3、全面掌握各种面点的工作流程和制作方法、工艺等; 4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关。 5、上六休一,8小时工作制。
  • 中厨房点心

    7千-7.5千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:主要负责制作中式点心(南瓜饼、麻球、生煎包、会开酥)等; 相关要求:20岁—45岁;2年以上中点工作经验; 班次安排:做五休二03:00-12:00 薪资待遇:年综合收入(税前)9万元+高温费1200元+五险一金+其他福利 提供食宿,住宿每月收取200元管理费。 工作地址:上海市浦东机场基地二路2号 (河滨西路与航安路交界) 联系人:小戴:13661810241  小周:13661810241
  • 汕头 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    自然条件:30-50岁,身体健康。 具体要求:具有中式点心案板8-10年以上工作经验。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中式面点产品的制作,包括但不限于中式点心、水煎包点等,确保出品质量稳定、造型美观 2、根据每日营业需求,合理准备面点原料并控制成本,避免浪费 3、保持面点操作间的卫生清洁,严格执行食品安全标准 4、协助研发新式面点产品,定期更新菜单品种 5、维护和保养面点制作设备,确保正常运转 6、配合厨房其他岗位完成餐饮出品任务 【岗位要求】 1、具备基本的面点制作技能,有相关工作经验者优先 2、了解各类面点的制作工艺和流程 3、能够适应早晚班工作制,具备团队合作精神 4、身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证 5、工作细致认真,有责任心,能承受一定的工作压力 6、对食品卫生安全有清晰认知,严格遵守操作规范
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责中厨房各类中式面点的制作,严格遵循菜品标准和操作流程,保证面点的口感、造型、卫生及出品效率。 2、配合厨师长研发新的面点品种,优化现有面点口味和造型,提升菜品竞争力,满足顾客多样化需求。 3、严格把控原材料质量,杜绝过期、变质食材,合理控制食材损耗,降低成本。 4、 配合厨房团队完成日常出餐任务,服从厨师长的调度和安排,及时响应前厅的点餐需求。 5、负责面点制作设备(如和面机、蒸箱、烤箱等)的日常检查、维护,确保设备正常运行。 6、主动学习新的面点制作技巧和行业流行趋势,不断提升自身专业能力,参与厨房组织的技能培训和考核。 任职资格: 1、年龄25-45岁,身体健康,持有有效健康证,无传染病及食品行业禁忌病史。 2、3年及以上中餐面点厨师工作经验,熟练掌握各类中式面点的制作工艺和技巧,能独立完成各类面点的制作,有酒店、连锁餐饮或高端中餐厅工作经验者优先。 3、具备良好的卫生意识和食品安全意识,严格遵守食品安全相关规定,能规范操作、保持环境整洁。 4、工作认真负责、踏实肯干,有较强的责任心和执行力,能承受厨房高强度工作节奏,服从管理、听从调度。 5、具备一定的沟通能力和团队协作精神,主动配合厨师长开展新品研发和成本控制工作。 6、无不良从业记录,热爱面点制作行业,有学习意愿,能适应轮班、加班安排。 7、有特色面点制作技能(如非遗传承人、特色酥点、创意面点等)者,可优先考虑。
  • 石河子 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
    • 节假日福利
    会展/会务 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责中点班组(中式点心、包子、饺子、糕点)的日常运营,保障会展各类中点按时、按质供应; 2.制定中点标准化制作流程(如馅料配方、面团醒发时间、蒸制火候),监督班组员工严格执行,保障中点口味、外观、分量统一; 3.参与特色中点研发,结合会展主题、地域饮食文化创新点心样式(如会展logo造型点心、特色茶点),提升餐食特色; 4.制定中点食材采购计划,审核食材用量,通过准确制作、边角料利用(如面团边角制作小点心)降低食材损耗,控制班组成本率;
  • 国外 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 带薪病假
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 投递简历
    职位描述Job Descriptions: 1. 负责面点制作工序的规范化、标准化、流程化管理; Responsible for the standardized, normalized, and process-oriented management of pastry production procedures;2. 制订面点制作标准操作规程,确保产品的品质稳定性和口感一致性; Formulate standard operating procedures for pastry production to ensure the stability of product quality and consistency of taste;3. 提出改进方案,提高面点制作效率,降低成本; Propose improvement plans to improve the efficiency of pastry production and reduce costs;4. 引入新工艺、新原材料、新设备等,推动面点制作技术革新; Introduce new technologies, new raw materials, new equipment, etc., to promote technological innovation in pastry production;5. 开展员工培训,提升员工素质和技能水平; Conduct employee training to improve employees' quality and skill levels; 6. 粤菜点心、淮阳点心、煎炸点心、西点等; Cantonese dim sum, Huaiyangdim sum, fried pastries, western pastries, etc; 7.完成上级领导交付的其他任务。 Complete other tasks assigned by superiors. 任职要求Job Requirements : 1. 具备在连锁餐饮企业或面点生产企业从事面点制作管理三年以上工作经验,具有成功的管理经验,可胜任该岗位; Have more than three years of work experience in pastry production management in chain catering enterprises or pastry productionenterprises, with successful management experience and be competent for the position; 2. 具备优秀的组织能力,较强的执行力和分析判断能力; Possess excellent organizational skills, strong execution, and analytical and judgment abilities; 3. 为人正直,有责任心,能够承担较大的工作压力; Be honest, responsible, and able to withstand greater work pressure; 4. 熟悉面点原材料、设备和行业发展情况,对市场趋势有敏锐的洞察力; Be familiar with pastry raw materials, equipment, and industry development, and have a keen insight into market trends; 5. 愿意长期驻外发展。 Willing to stay abroad for long-term development.
  • 点心主管

    6千-8千
    南宁 | 3年以上 | 中专
    • 投递简历
    工作内容: 1.全面掌握各种面点的工作流程和制作方法、工艺 2.严格执行(食品卫生法)生产,确保食品安全 3.带领团队完成每天生产任务 4.进行新产品的研发 5.公司领导交办的其他工作事项 要求 1.有三年以上的学校、食堂包子或大型包点工厂的生产经验(会操作包子机设备) 2.能针对性生产食堂需求的包点品种,有一定的产品研发更新能力 3.热爱工作,且有领导和协调团队能力
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