贵港酒店厨师招聘网_最新贵港酒店厨师招工招聘信息

中厨厨师（炒锅/烧腊冷菜/砧板）

3.8千-4.2千

北海 | 经验不限 | 学历不限

北海涠洲岛悦苑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品制作，擅长炒锅或冷菜、砧板岗位的具体工作，确保出品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求，准确执行烹饪流程，保证菜品的色、香、味、形达到规定标准。 3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验。 4、严格把控食材的新鲜度及卫生标准，确保食品安全与操作规范。 5、维护厨房设备及工具，保持工作区域的整洁与卫生。 6、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与时效性。 7、遵守酒店的各项规章制度，服从上级的工作安排与调度。【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能，能独立完成炒锅或冷菜、砧板岗位的工作任务。 2、熟悉常见中餐菜品的制作流程及调味技巧，对食材处理有一定经验。 3、工作认真负责，具备团队协作精神，能适应快节奏的厨房工作环境。 4、注重食品卫生与安全，了解基本的厨房操作规范。 5、身体健康，无不良嗜好，能适应轮班工作制。 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训。

主厨（螺蛳粉店、柳北中天城）

5千-6千

柳州 | 2年以上 | 学历不限

柳州螺师皇食品有限公司

其他 | 1-49 人

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负责：厨房煮螺蛳粉卤料、卤菜、切配等，包吃，上班时间：9：00-18:00 薪资5000+，要求有后厨炒锅经验。工作地点：柳州市柳北区中天城玉姐螺蛳粉店

中餐厨师

5千-6千

北海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

加班补贴
节假日加班费
提供员工宿舍
免费工作餐
技能培训
岗位晋升

北海冠头岭花间亭·山悦里酒店（华住会）

精品酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1. 菜品烹饪与品质把控 · 负责酒店餐厅菜品的日常烹饪制作，包括热菜（小炒、爆炒、焖炖等）、凉菜、蒸菜、汤品等，确保火候、口味地道。 · 严格按照酒店标准食谱操作，保证出品质量稳定、口味达标、出餐速度标准。 2. 厨房操作与成本管控 · 完成备料、切配、腌制等准备工作，确保原料符合烹饪要求。 · 严格控制食材用量，合理规划使用，杜绝浪费，协助做好成本核算。 · 熟练运用各类厨房灶具设备，定期检查炉灶、烤箱等电器运行状态，发现故障及时报修。 3. 卫生安全与设备维护 · 严格执行食品安全卫生标准，遵循生熟分开、食材保鲜等规范，确保操作过程符合HACCP规范，保证食品的安全。 · 每日清理操作区域（炒锅、炉台、工作台等），保持厨房环境的整洁卫生。 · 负责专用工具、砧板、容器的消毒工作，保持冰柜、烤箱等设备的清洁卫生。 4. 团队协作与跨部门配合 · 与各厨房岗位（砧板、打荷、传菜等）高效协作，保障高峰期出餐顺畅。 · 配合前厅、传菜等部门提高上菜速度与品质一致性。 · 按时完成每日备餐工作，协助上级完成各项临时指派任务。【任职要求】 1. 学历专业：中专及以上学历，烹饪专业优先考虑。 2. 工作经验：有切配砧板工作经验，有自助餐工作经验。具备3年以上酒店/餐饮厨房工作经验，能够独立完成基础菜品制作。 3. 专业能力： · 熟悉中式烹饪技巧，具备扎实的烹饪基础；持有厨师相关职业资格证书者优先。 · 了解常见食材特性，掌握基础刀工及食材预处理方法。 · 熟悉食品卫生法及相关规范，具备良好的卫生意识与职业操守。 4. 综合素质：为人正直、有责任心，吃苦耐劳，能适应酒店厨房的高强度工作节奏。 5. 团队意识：善于沟通，能与团队紧密配合，服从上级管理。 6. 年龄要求：年龄18-48周岁 7. 其他要求：身体健康，持有有效健康证；能接受弹性排班及节假日在岗安排。

打荷/切配

4千-5千

南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
节日礼物
带薪年假
岗位晋升

广西荔园山庄有限责任公司

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责食材的初步加工、清洗、切割及配菜工作，确保符合菜品制作标准。 2. 根据菜品订单及时、准确完成切配任务，保证出餐效率。 3. 协助厨师进行食材验收、存储及库存管理，保持工作区域卫生整洁。 4. 严格遵守食品安全规范，控制食材损耗，合理利用原材料。 5. 配合厨房团队完成日常备料及高峰时段菜品调配工作。【岗位要求】 1. 学历不限，年龄20至40岁，身体健康，持有有效健康证，政审合格。 2. 具备1年以上打荷/切配工作经验，熟悉酒店或餐饮行业工作流程。 3. 刀工熟练，能独立完成各类食材的精细切配，了解食材特性及保鲜方法。 4. 吃苦耐劳，适应轮班制及快节奏工作环境，具备团队协作意识。 5. 责任心强，工作细致，服从上级工作安排，能按时保质完成任务。

厨师（炒锅）兼职

2千-3千

南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

南宁市良庆区竹人良食餐饮服务部（个体工商户）

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责日常菜品炒制工作，包括但不限于家常菜、小炒等，确保出品口味稳定、品质达标 2、熟练操作中式炒锅，精准掌握火候与调味技巧，保证菜品色香味俱全 3、按要求完成肉类腌制、食材切配等预处理工作，提高备餐效率 4、严格执行厨房5S管理标准，保持操作区域整洁卫生，确保食品安全 5、合理规划烹饪流程，配合团队高效完成餐前准备及收尾工作 6、定期维护保养厨房设备，及时报告器械异常情况【岗位要求】 1、年龄23-50周岁，持有效健康证，无传染性疾病 2、具有1年以上餐饮后厨实操经验，能独立完成30人份以上的菜品制作 3、熟练掌握中式烹饪基础技法（爆炒/滑炒/焖烧/清蒸等）及基本刀工4、了解常见食材特性，具备基础的菜品成本控制意识 5、工作责任心强，严格遵守食品安全操作规范及厨房管理制度 6、适应餐饮行业工作强度，能承受厨房高温环境，白班/夜班灵活调配 7、具有良好的团队协作意识，服从工作安排，配合完成临时任务【上班时间/薪资待遇】白班:9点-14点，5个小时，每周上班6天，按周结算，每周600元，月全勤奖200元，合计每个月2400-2600。晚班:16:30-21点，4个半小时，每周上班6天，按周结算，每周500元，月全勤奖200元，合计每个月2000-2200。

中/西/员工餐厅厨师

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
温馨有爱
培训发展
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物

南宁香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 协助所有食品的准备工作，并做好本职工作。 2. 确保食品的清洁、新鲜。 3. 装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 4. 确保工作场所始终干净整洁。岗位要求： 1. 具有1年酒店或高级餐厅的厨师工作经验。 2. 掌握基本烹饪技能，良好的卫生知识。

中厨主管-烧腊

6千-8千

桂林 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
技能培训
豪华员工公寓
员工年度出游
丰富员工活动
精美生日礼物
丰厚提成奖励
营养工作餐
岗位晋升

桂林香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.厨房菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品安全。 6.完成其它工作。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有2年厨房烧腊主管工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

中式面点师

8千-1万

拉萨 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

山南市乃东区洋喜包子店(个体工商户)

中式餐饮 | 1-49 人

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负责档口面点制作，需要有面点制作功底，我们有自己的配方和制作工艺

川菜师傅

5.5千-7.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

枫火拿楂餐饮（深圳）有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责川菜厨房各岗位（墩子、打荷、凉菜、炒锅）的日常运作。 2、独立完成火锅底料、红油、复制酱油、泡椒泡菜等川味调料制作。 3、精通川式凉拌、红油及经典小吃如川北凉粉、夫妻肺片等。【职位要求】 1、有成都、重庆等地知名川菜馆或高端融合川菜餐厅工作经验优先。 2、熟悉川菜厨房流程，3-5年中餐/火锅经验。 3、持有普通健康证或食品健康证。 4、男女不限，不限学历。【薪资福利】 1、月薪5500-7500元。 2、五险、包吃包住，不住宿可补贴。

铁板烧主管

5千-6千

琼海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

琼海三河美岸餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1. 全面负责铁板烧档口的日常运营与管理，确保出餐品质、效率及服务标准符合公司要求。 2. 根据客流情况合理排班，调配厨师及服务员工作，保证高峰期出品顺畅。 3. 制定并执行铁板烧食材采购计划，把控原材料成本，定期盘点库存，减少损耗。 4. 监督厨房卫生、设备维护及食品安全，严格执行餐饮行业卫生规范。 5. 负责新员工技能培训与考核，提升团队整体烹饪水平及服务意识。 6. 定期研发铁板烧新菜品，结合本地口味优化菜单，提升顾客满意度。 7. 处理顾客关于菜品或服务的投诉，及时反馈并改进流程。【岗位要求】 1. 高中及以上学历，年龄22至40周岁，身体健康，持有有效健康证。 2. 具备2年以上铁板烧烹饪及厨房管理经验，熟悉铁板烧全流程操作。 3. 精通各类铁板烧食材特性、调味技巧及火候控制，能独立完成高标准出品。 4. 具有较强的团队管理能力，能有效组织、激励员工，确保团队协作高效。 5. 成本意识强，能合理控制食材损耗及运营成本。 6. 责任心强，抗压能力好，能适应餐饮业高峰时段工作节奏。 7. 具备基础菜品研发创新意识，愿意根据市场需求调整出品。

湘菜厨师

6.5千-7.5千

鄂州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
带薪年假
包吃包住
领导好

鄂州皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的制作与出品，严格把控食材质量、烹饪火候与调味，确保每一道菜品的口味正宗、色泽美观。 2、根据季节变化与顾客需求，协同团队开发新菜品，定期更新菜单，提升餐厅竞争力。 3、严格执行厨房卫生与食品安全标准，做好厨房设备、用具的清洁与维护，落实仓库食材的先进先出管理。 4、合理控制食材成本与损耗，科学估算每道菜的用料，避免浪费，提升毛利率。 5、配合后厨团队完成切配、备料、出餐等环节，确保高峰期出餐效率与出品一致性。 6、参与厨房日常运营管理，对学徒或帮厨进行技术指导，保障团队协作顺畅。【岗位要求】 1、熟悉湘菜制作工艺，具备扎实的刀工与炒锅功底，能独立完成蒸、炒、炖、烧等多种烹饪技法。 2、了解湘菜特色调味与地方风味，能根据厦门本地人口味进行适当改良者优先。 3、责任心强，做事细心，注重食品卫生与安全，无不良嗜好，身体健康，持有有效健康证。 4、吃苦耐劳，能适应餐饮行业轮班制与较强的工作节奏，具备良好的团队合作意识。 5、学历、经验、不限，欢迎有拿手湘菜作品的师傅加入，我们提供稳定平台与成长机会。

川菜厨师

6.5千-7.5千

鄂州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
带薪年假
包吃包住
领导好

鄂州皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责川菜菜品的研发、制作及出品质量控制，确保符合酒店餐饮标准及客人需求。 2、根据季节变化及客人反馈，定期更新川菜菜单，创新菜品，提升餐饮吸引力。 3、严格把控食材采购、验收、存储及使用环节，合理控制成本，减少浪费。 4、监督并参与厨房日常运营，包括食材准备、烹饪、装盘、出餐等全流程管理。 5、确保厨房设备、用具及工作区域的清洁卫生，遵守食品安全及卫生规范。 6、协助厨师长进行厨房员工培训，指导帮厨及学徒提升川菜制作技能。 7、配合团队完成宴会、自助餐、零点等不同用餐形式的川菜供应任务。 8、处理客人对川菜菜品的特殊要求或投诉，及时调整口味及出品。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，热爱川菜烹饪，具备扎实的川菜基本功。 2、熟悉川菜各类经典菜品的制作工艺及调味技巧，了解川菜文化及食材特性。 3、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生标准及操作规范。 4、工作认真负责，能吃苦耐劳，适应酒店高强度、快节奏的工作环境。 5、具有团队合作精神，愿意学习并提升自身技能，服从工作安排。 6、有相关酒店或餐饮行业川菜岗位经验者优先考虑。

厨师长

6.3千-8.1千

南京 | 3年以上 | 初中

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
领导好
技能培训

奕风酒店管理（上海）有限公司

综合性酒店 | 100-499人

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1. 负责餐厅、厨房的全面工作，贯彻餐饮管理的各项规章制度，带领团队保证餐厅正常营运，提供优质服务。 2. 保证餐厅采购、储存、加工、销售过程符合规定，操作规范，排除安全隐患。 3. 认真进行烹饪工作，研制新品，控制餐饮成本。 4. 倾听和认真处理客人及员工的用餐意见和要求，不断提高餐厅用餐质量。 5. 做好负责区域内的卫生管理，随时保证餐厅及作业区域干净、整洁、无异味。 6. 严格监控外购食材的质量、数量，保证饭菜的质量和卫生安全，防止食物中毒，坚决不使用变质、过期、发霉的食材，发现问题及时向上级汇报。 7. 定期检查液化气设施、用电设备、下水道、材料储藏室等，发现问题及时解决处理或上报。 8. 保证厨房和餐厅的消防安全，定期做好消防知识培训。 9. 完成上级临时交办的工作任务。

厨房主管(J19717)

4千-5千

天津-西青区 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理

天津华苑希尔顿花园酒店

精品酒店 | 50-99人

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工作职责： 1.负责食品的准备和烹制。 2.确保餐厅的正常运营。 3.保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。 4.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 5.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 6.负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 7.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格： 1、掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及发干货等技术。 2、是一个精力充沛，创新思想的人，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 3、能够合理消耗所有产品和配料。 4、至少有三至五年厨房的工作经验，并有至少2年炒锅的经历。 5、具有在食品安全体系方面的知识。

一级厨师(J19715)

3千-4千

天津-西青区 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理

天津华苑希尔顿花园酒店

精品酒店 | 50-99人

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工作职责： 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。任职资格： 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

二级厨师(J19706)

3千-4千

长沙 | 1年以上 | 中技

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物

长沙世茂希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：烹饪技能：展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。注重细节：在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。团队合作与协作：与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。适应力与灵活性：能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。在面对挑战和突发事件时表现出韧性。沟通能力：与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。时间管理：有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

西厨一级厨师

3.6千-3.8千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

佛山万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、做好食材预处理、储存、保鲜工作，杜绝食材浪费。 2、服从厨师长工作安排，配合后厨日常运营、高峰期出餐及宴席、团建餐出品工作。 3、负责岗位区域厨具、设备、环境卫生清洁维护，严格遵守食品卫生规范。【岗位要求】 1、中专及以上学历，1年以上酒店/连锁西餐后厨工作经验。 2、熟悉食品卫生安全知识。 3、服从管理、责任心强，注重岗位卫生。

员工餐厅厨房厨师 Commis-Employee Restaurant

3.2千-3.4千

万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
免费房晚

神州半岛君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责/职位描述】工作职责： 1、确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 2、协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 3、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 4、保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准，始终保持厨房的干净整洁，并严格遵守酒店的卫生标准。 5、严格控制食品的分量以防浪费，确保厨房运作的卫生要求符合相关规定。 6、维护厨房内的各种仪器，及时报告任何食品加工设备的故障。

厨师

3千-4千

洛阳 | 经验不限 | 学历不限

绩效奖金
法定三薪
生日福利
岗位津贴
节假日加班费
免费工作餐
提供员工宿舍
工龄奖金
带薪年假
岗位晋升

洛阳福朋喜来登酒店&洛阳万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店中餐或西餐菜品的制作，确保出品符合酒店标准及食品安全要求 2、根据菜单及客流量，合理准备食材、调料及辅料，控制成本与损耗 3、协助厨师长完成新菜品的研发、试制及工艺优化 4、严格执行厨房卫生管理制度，保持工作区域整洁、设备运转正常 5、配合团队完成宴会、自助餐、零点等不同用餐形式的菜品供应与摆盘 6、参与食材验收、库存盘点及物料申购，确保食材新鲜、符合质量标准【岗位要求】 1、学历、专业、工作经验、年龄均不限，热爱餐饮行业，愿长期从事厨房工作 2、具备基本的刀工、火候掌握及烹饪基础，有酒店或餐饮后厨经验者优先 3、身体健康，能适应酒店厨房工作节奏及站立作业，无传染性疾病 4、责任心强，注重食品卫生与安全，具备良好的团队协作与沟通能力 5、服从排班安排，能接受早班、晚班及节假日轮值者优先

头锅

1.3万-1.4万

北京 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
工龄奖金
工会福利
带薪年假
技能培训
岗位晋升
职业发展规划

北京安徽饭店（暂用名）

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位概述】负责中厨房炒锅线的日常运营与菜品出品管理，在行政总厨及中餐厨师长的领导下，全面负责锅线菜品的现场烹制、质量把控与技术指导。需严格把控每道热菜的火候、调味、色泽与装盘标准，确保出品口味与呈现的高度一致性。通过有效的团队管理、成本控制与技术带教，保障锅线的高效、安全、有序运转。【岗位职责】 1.全面负责中厨房炒锅线的日常运营与出品把控，参照饭店SOP操作标准及食品安全管理体系，确保锅线团队严格执行酒店及中厨房的菜品出品标准与操作规范，保障对客热菜出品的稳定性与时效性。 2.主导中厨房各类热菜的现场烹制工作，确保色、香、味、形符合饭店标准；参与制定并严格执行所有炒锅菜品的标准食谱，确保每道菜品的分量、口味与摆盘高度一致，符合饭店品牌标准及管理手册规范。 3.在午晚市高峰及宴会时段，把控出餐节奏与先后顺序，协调锅线与砧板、打荷、上什等岗位的协作配合，保障锅线高效有序运转。 4.亲自参与高档宴会、VIP接待及主题活动中核心菜品的烹制，确保出品品质达到饭店标准。 5.协助中餐厨师长进行新菜品研发与工艺优化，参与季节性菜单更新及创新菜品的研发与落地。 6.负责每日炒锅线原材料的验收把关与申领管理，参照定额配置标准严格检查食材新鲜度、规格与质量，监督物料使用与损耗情况，编制月度损耗报表并分析损耗趋势，杜绝浪费。 7.负责炒锅线的人员管理与工作分配，指导和解决其他炒锅厨师遇到的技术问题，承担新员工岗前培训与在岗带教，建立入职培训与在岗技能提升体系。 8.严格执行《食品安全法》及酒店卫生标准，落实体系要求，督察锅线员工的个人卫生、操作卫生及工作区域环境卫生，落实四害消杀及卫生防疫部门检查要求。 9.督导下属做好安全生产工作，定期检查炒锅、灶具、排烟系统等设备设施的运行状况，建立预防性维护保养制度，严格执行水、电、气等操作规范，消除安全隐患。 10.与砧板、打荷、上什、传菜部等保持良好沟通，及时掌握预订信息和客情变化，提前做好备料和人手调配。 11.积极参加酒店组织的相关培训，认真学习相关知识，精进专业能力。 12.完成领导安排的其他工作。【岗位要求】工作经验要求：具备3年以上中式热菜烹饪实操经验，其中至少2年担任高星级酒店或知名餐饮企业头锅或炒锅主管岗位。学历要求：初中及以上学历，烹饪相关专业优先。年龄要求：50周岁以下。其他要求：具备扎实的厨房管理与团队带教能力，能有效组织锅线员工的培训与技术提升。熟悉成本核算与控制、食材营养搭配、厨房设备维护及标准化流程建设等专业知识。