贵港酒店厨师招聘网_最新贵港酒店厨师招工招聘信息

厨师（炒锅）

4.5千-4.7千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

南宁江南智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责 1、主打酒店自助早餐中式热菜炒锅烹饪，把控菜品口味、出品品相与标准，保证早餐档口正常供餐； 2、按每日菜单提前备料、加工食材，合理把控食材用量，节约损耗、控制餐饮成本； 3、负责自身岗位及责任区域后厨卫生清洁、整理，严格遵守食品安全操作规范及厨房规章制度； 4、日常做好炒锅及后厨相关设备清洁、保养、简单维护，保障设备正常运转； 5、需配合替班：中班师傅休息时，顶替中班班次工作。上班班次 1、主班：05:00-14:00（自助早餐主力班） 2、替班班次：08:00-14:00、16:00-19:00 岗位要求 1、有酒店/大型餐饮后厨实操经验，精通中式烹饪，熟练上手炒锅，懂自助早餐出品流程； 2、工作踏实有责任心，能适应酒店餐饮倒班、早班节奏，服从厨师长工作安排； 3、性格随和，有团队协作意识，遵守后厨纪律、卫生及安全规定； 4、有星级酒店自助餐厅炒锅经验者优先录用。

厨师

3.4千-4.2千

北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

北海涠洲岛悦苑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、按照标准提供食品，确保食品准备和摆放在生产中按照标准。 2、帮助其他在厨房的成员确保一天的正常准时运作达到客人的满意度。 3、确保食品的储存，准备，获得安全卫生。 4、维持标准的清洁和卫生在所有的厨房和相关区域内。

中厨厨师（炒锅/烧腊冷菜/砧板）

3.8千-4.2千

北海 | 经验不限 | 学历不限

北海涠洲岛悦苑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品制作，擅长炒锅或冷菜、砧板岗位的具体工作，确保出品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求，准确执行烹饪流程，保证菜品的色、香、味、形达到规定标准。 3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验。 4、严格把控食材的新鲜度及卫生标准，确保食品安全与操作规范。 5、维护厨房设备及工具，保持工作区域的整洁与卫生。 6、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与时效性。 7、遵守酒店的各项规章制度，服从上级的工作安排与调度。【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能，能独立完成炒锅或冷菜、砧板岗位的工作任务。 2、熟悉常见中餐菜品的制作流程及调味技巧，对食材处理有一定经验。 3、工作认真负责，具备团队协作精神，能适应快节奏的厨房工作环境。 4、注重食品卫生与安全，了解基本的厨房操作规范。 5、身体健康，无不良嗜好，能适应轮班工作制。 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训。

中餐厨师

5千-6千

北海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

加班补贴
节假日加班费
提供员工宿舍
免费工作餐
技能培训
岗位晋升

北海冠头岭花间亭·山悦里酒店（华住会）

精品酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1. 菜品烹饪与品质把控 · 负责酒店餐厅菜品的日常烹饪制作，包括热菜（小炒、爆炒、焖炖等）、凉菜、蒸菜、汤品等，确保火候、口味地道。 · 严格按照酒店标准食谱操作，保证出品质量稳定、口味达标、出餐速度标准。 2. 厨房操作与成本管控 · 完成备料、切配、腌制等准备工作，确保原料符合烹饪要求。 · 严格控制食材用量，合理规划使用，杜绝浪费，协助做好成本核算。 · 熟练运用各类厨房灶具设备，定期检查炉灶、烤箱等电器运行状态，发现故障及时报修。 3. 卫生安全与设备维护 · 严格执行食品安全卫生标准，遵循生熟分开、食材保鲜等规范，确保操作过程符合HACCP规范，保证食品的安全。 · 每日清理操作区域（炒锅、炉台、工作台等），保持厨房环境的整洁卫生。 · 负责专用工具、砧板、容器的消毒工作，保持冰柜、烤箱等设备的清洁卫生。 4. 团队协作与跨部门配合 · 与各厨房岗位（砧板、打荷、传菜等）高效协作，保障高峰期出餐顺畅。 · 配合前厅、传菜等部门提高上菜速度与品质一致性。 · 按时完成每日备餐工作，协助上级完成各项临时指派任务。【任职要求】 1. 学历专业：中专及以上学历，烹饪专业优先考虑。 2. 工作经验：有切配砧板工作经验，有自助餐工作经验。具备3年以上酒店/餐饮厨房工作经验，能够独立完成基础菜品制作。 3. 专业能力： · 熟悉中式烹饪技巧，具备扎实的烹饪基础；持有厨师相关职业资格证书者优先。 · 了解常见食材特性，掌握基础刀工及食材预处理方法。 · 熟悉食品卫生法及相关规范，具备良好的卫生意识与职业操守。 4. 综合素质：为人正直、有责任心，吃苦耐劳，能适应酒店厨房的高强度工作节奏。 5. 团队意识：善于沟通，能与团队紧密配合，服从上级管理。 6. 年龄要求：年龄18-48周岁 7. 其他要求：身体健康，持有有效健康证；能接受弹性排班及节假日在岗安排。

中厨主管-烧腊

6千-8千

桂林 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
技能培训
豪华员工公寓
员工年度出游
丰富员工活动
精美生日礼物
丰厚提成奖励
营养工作餐
岗位晋升

桂林香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.厨房菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品安全。 6.完成其它工作。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有2年厨房烧腊主管工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

打荷/切配

4千-5千

南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
节日礼物
带薪年假
岗位晋升

广西荔园山庄有限责任公司

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责食材的初步加工、清洗、切割及配菜工作，确保符合菜品制作标准。 2. 根据菜品订单及时、准确完成切配任务，保证出餐效率。 3. 协助厨师进行食材验收、存储及库存管理，保持工作区域卫生整洁。 4. 严格遵守食品安全规范，控制食材损耗，合理利用原材料。 5. 配合厨房团队完成日常备料及高峰时段菜品调配工作。【岗位要求】 1. 学历不限，年龄20至40岁，身体健康，持有有效健康证，政审合格。 2. 具备1年以上打荷/切配工作经验，熟悉酒店或餐饮行业工作流程。 3. 刀工熟练，能独立完成各类食材的精细切配，了解食材特性及保鲜方法。 4. 吃苦耐劳，适应轮班制及快节奏工作环境，具备团队协作意识。 5. 责任心强，工作细致，服从上级工作安排，能按时保质完成任务。

中/西/员工餐厅厨师

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
温馨有爱
培训发展
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物

南宁香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 协助所有食品的准备工作，并做好本职工作。 2. 确保食品的清洁、新鲜。 3. 装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 4. 确保工作场所始终干净整洁。岗位要求： 1. 具有1年酒店或高级餐厅的厨师工作经验。 2. 掌握基本烹饪技能，良好的卫生知识。

厨师（炒锅）兼职

2千-3千

南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

南宁市良庆区竹人良食餐饮服务部（个体工商户）

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责日常菜品炒制工作，包括但不限于家常菜、小炒等，确保出品口味稳定、品质达标 2、熟练操作中式炒锅，精准掌握火候与调味技巧，保证菜品色香味俱全 3、按要求完成肉类腌制、食材切配等预处理工作，提高备餐效率 4、严格执行厨房5S管理标准，保持操作区域整洁卫生，确保食品安全 5、合理规划烹饪流程，配合团队高效完成餐前准备及收尾工作 6、定期维护保养厨房设备，及时报告器械异常情况【岗位要求】 1、年龄23-50周岁，持有效健康证，无传染性疾病 2、具有1年以上餐饮后厨实操经验，能独立完成30人份以上的菜品制作 3、熟练掌握中式烹饪基础技法（爆炒/滑炒/焖烧/清蒸等）及基本刀工4、了解常见食材特性，具备基础的菜品成本控制意识 5、工作责任心强，严格遵守食品安全操作规范及厨房管理制度 6、适应餐饮行业工作强度，能承受厨房高温环境，白班/夜班灵活调配 7、具有良好的团队协作意识，服从工作安排，配合完成临时任务【上班时间/薪资待遇】白班:9点-14点，5个小时，每周上班6天，按周结算，每周600元，月全勤奖200元，合计每个月2400-2600。晚班:16:30-21点，4个半小时，每周上班6天，按周结算，每周500元，月全勤奖200元，合计每个月2000-2200。

西餐厅厨师

4千-6千

芜湖 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

芜湖简序餐饮服务有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责: 1. 负责西餐后厨日常操作，确保食品加工流程顺利进行。 2. 按照标准配比和工艺完成食材准备、切配及初步处理。 3. 协助完成菜品制作，保证出餐效率与基本出品质量。 4. 维护后厨卫生环境，配合完成清洁与整理工作。 5. 完成上级交办的其他后厨相关任务。任职要求： 1. 有责任心，工作认真踏实，能承受一定强度的厨房工作； 2. 具备良好的卫生意识和团队协作能力； 3. 服从管理安排，能够适应轮班工作节奏； 4. 有餐饮行业后厨经验者优先，无经验可提供培训； 5. 身体健康，能长期稳定工作。 6.薪资4000-6000，月休四天，包吃住。

厨师

1万-1.5万

厦门 | 2年以上 | 学历不限

厦门赛费袁餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常运作管理，包括食材验收、存储、加工及出品流程的全程把控，确保食品安全与卫生标准符合公司及监管部门要求。 2、根据餐厅菜单及顾客需求，独立完成菜肴的烹饪制作，保证口味、色泽、摆盘符合标准化出品规范，定期研发新菜品以丰富菜单结构。 3、合理控制食材成本与损耗，制定每日用料计划，优化采购清单，协同采购部门完成食材性价比评估。 4、管理后厨团队，分配工作任务，监督操作规范，组织技能培训，提升团队整体烹饪水平与工作效率。 5、维护厨房设备设施，定期检查厨具与燃气、电路安全，发现隐患及时报修，杜绝安全事故。 6、配合前厅部门处理顾客关于菜品质量、口味等反馈，及时调整出品细节，提升顾客满意度。 7、执行厨房卫生管理制度，落实每日清洁消毒、除虫灭害等环节，确保通过各级卫生检查。【岗位要求】 1、学历不限，具备2年以上厨师工作经验，有餐饮连锁或中型餐厅后厨管理经验者优先。 2、精通闽菜、粤菜或家常菜系中至少一种烹饪技法，能独立完成切配、热菜、冷菜、汤羹等全流程操作。 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生操作规范，持有健康证，无不良食品安全记录。 4、具备成本控制意识，能有效优化食材利用率，减少浪费，具备基础的食材成本核算能力。 5、沟通协调能力良好，能承受工作压力，适应餐饮行业节假日及周末轮班工作节奏。 6、注重团队协作，有带教新员工或带领小团队完成供餐任务的实际经验。 7、身体健康，吃苦耐劳，年龄25-45岁之间优先考虑。

厨师长

4千-5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

海南兔趟餐饮有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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快点快点减肥能分辨出哪些看看着看着瞌睡快瞌睡看看

厨师

6千-8千

天津-河东区 | 经验不限 | 学历不限

天津樊禧养老有限公司

康复照护服务 | 1-49 人

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养老院厨师，一日三餐，会炒菜，会简单面食，负责卫生，食品留样等相关表格

后厨操作员

5千-7千

北京-石景山区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

臻泉（北京）食品饮料有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1. 馄饨包制、煮制、糖水制作、食材预处理、备料备货，严格执行标准化出品 2. 后厨全区域卫生消杀、设备维护、食材盘点存储，把控食材损耗与食品安全 3. 高峰期高效配合出餐，服从门店排班，配合前厅需求，具备主动服务意识 4. 协助产品试做、物料整理，配合新店运营相关工作任职要求 1. 有餐饮后厨实操基础，轻简餐经验优先，不用资深大厨，做事全面 2. 手脚麻利，爱干净，注重食品安全卫生 3. 不光埋头干活，要有服务意识，理解出品直接影响顾客体验 4. 能适应网红店快节奏，勤劳肯干，拒绝短期混日子，愿意跟随新品牌长期发展

厨师

6千-8千

重庆 | 经验不限 | 学历不限

重庆沅桢悦餐饮有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常运营，包括食材准备、菜品制作、出品质量把控； 2、根据餐厅菜单标准，独立完成中式或地方特色菜品的烹饪，确保口味稳定； 3、严格遵守食品安全与卫生规范，维护厨房设备清洁及工作区域整洁； 4、合理使用食材，控制成本，减少浪费，配合前厅做好菜品供应与调整； 5、协助制定菜品创新方案，定期参与菜品研发与试制； 6、组织厨房设备日常维护报修，并确保安全生产。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，热爱烹饪工作； 2、具备扎实的炒锅、切配等基础厨艺能力，能独立完成菜品制作； 3、熟悉食材特性、烹饪流程及食品安全常识，无不良从业记录； 4、吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度工作节奏（如节假日、周末轮班）； 5、具备良好的团队协作意识，服从厨师长工作安排； 6、有中餐、火锅或重庆地方菜系经验者优先。

厨师

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

成都芙铭丽餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常菜品的烹饪制作，确保菜品口味、色泽及摆盘符合公司标准。 2、根据食材库存及当日客流量，合理计划用料，控制成本，减少浪费。 3、严格执行食品安全与卫生规范，做好厨房设备、器具及环境的清洁与维护。 4、配合店长或主厨进行新菜品的研发与试制，提出改良建议。 5、按出餐顺序高效完成切配、烹调、装盘等工作，保障出餐速度与品质。 6、协助验收食材原料，检查食材新鲜度及质量，对不符合要求的食材及时反馈。【岗位要求】 1、学历、工作经验不限，但需具备基本的烹饪基础或对餐饮行业有热情。 2、身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好及传染性疾病。 3、吃苦耐劳，适应厨房工作节奏，能接受轮班或节假日加班安排。 4、有责任心，注重团队协作，服从工作调配与安排。 5、具备良好的食品安全意识，能严格遵守厨房操作规范。 6、会制作川菜及家常菜者优先考虑。

餐厅后厨

5千-5.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

广州米家饮食服务管理有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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招聘岗位：后厨煮面工（潮汕粉面师傅）岗位职责： 1、负责煮面工序的操作，掌握各类面/粉的烹煮时间跟火候，确保出品质量稳定； 2、按标准配比准备面汤、原汤，保持口味统一及稳定； 3、协助完成出餐高峰期的快速出面/粉任务，保证出餐效率； 4、维护煮面区域的清洁卫生，定期清洁设备与工具，遵守食品安全规范； 5、配合厨房团队完成日常备餐与收尾工作，确保流程顺畅；任职要求： 1、具备基本的食品安全与卫生意识、操作规范，持有健康证； 2、能适应快节奏的餐饮工作环境，稳定性强； 3、有责任心、工作细致、具备良好的团队协作能力； 4、熟悉面/粉制作流程，有相关经验优先；薪资待遇： 1、综合薪资：4000-6000元/月； 2、提供免费员工餐；

拉面厨师

8千-9千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

贵州一龄医疗产业发展有限公司

医院/医疗机构 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责根据餐厅需求，独立完成拉面制作，包括和面、醒面、拉面、煮面等全流程操作，确保面条口感筋道、粗细均匀； 2、严格把控食材质量，按标准配比使用面粉、调料等原料，保证出品稳定符合口味要求； 3、负责拉面操作区域的日常卫生清洁，维护设备及工具整洁，遵守食品安全规范； 4、根据顾客需求调整面条规格（如宽细、软硬），能制作多种拉面品种（如牛肉面、拌面等）； 5、协助厨房团队完成高峰时段供餐保障，合理控制原材料消耗，减少浪费； 6、配合主管进行新菜品研发与试制，提升拉面品类丰富度。【岗位要求】 1、具备扎实的拉面制作技能，熟悉传统拉面工艺，能独立完成全流程操作； 2、学历限，有2年以上拉面制作经验； 3、身体健康，无传染性疾病； 4、工作认真负责，注重食品卫生与安全，有团队协作精神； 5、具备良好的服务意识，能适应餐饮行业弹性工作时间；

厨师

5千-8千

东方 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
生日福利
带薪年假
带薪病假
技能培训
岗位晋升
职业发展规划
集团内部调动
团建聚餐

东方新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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目前仅招聘中厨厨师招聘烧腊1名炒锅1名其余岗位目前无需求，勿互相耽误时间，谢谢

西厨厨师

3.5千-4千

台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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人性化管理
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帅哥多

台州天台美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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服从西厨主管、厨师长管理，严格按照酒店标准食谱、出品规范完成西餐热菜、冷菜、沙拉、开胃菜、甜品、自助餐等菜品制作，保证出品口味、摆盘、卫生及出餐效率，保障厨房日常运营与食品安全。主要工作职责 1. 菜品制作与出品严格按照SOP标准配方、克重、操作流程进行西餐菜品加工、腌制、摆盘、装饰；熟练完成自助餐、零点、宴会、团队餐及客房送餐出品，保证菜品色泽、口感、分量统一稳定，杜绝错做、漏做、次品出品。 2. 餐前准备工作每日提前到岗，完成食材解冻、清洗、切配、预制、酱汁熬制、半成品备料等餐前准备工作；检查所有物料充足、摆盘用具干净齐全，确保高峰期高效出餐。 3. 食材与成本管控合理使用原材料，做到先进先出，杜绝浪费；规范存放半成品、成品、调料，做好标识、日期；边角料合理利用，严格控制岗位损耗；发现食材变质、不新鲜及时上报，禁止使用不合格原料。 4. 卫生与食品安全严格遵守食品卫生法及酒店食品安全制度，执行生熟分开、荤素分开、工具分开原则；保持岗位区域、操作台、厨具、冰箱、储物柜干净整洁；按时清洁、消毒，做好收尾卫生、垃圾分类、地面无水无油，符合HACCP及酒店卫生标准。 5. 设备使用与维护正确操作烤箱、煎炉、扒炉、冷藏设备等西厨设备，严格按规范操作，杜绝违规操作造成损坏；每日检查设备状态，发现故障、异常及时上报主管。 6. 服从管理与配合工作严格遵守厨房考勤、仪容仪表、劳动纪律；听从主管排班、分工、调岗安排；配合宴会、团队、临时加场工作；高峰期积极补位、互相协助，保证整体出品顺畅。 7. 客诉与品质把控熟悉常见菜品忌口、过敏食材，严格按要求制作特殊餐；配合上级处理出品问题，及时整改操作问题，持续提升出品品质。 8. 日常收尾工作营业结束后做好剩余食材封存、入库、贴日期；清洁岗位所有设备工具、关灯关水关气，做好安全检查，完成交接班记录。

厨师

3.3千-3.7千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
专业培训
五天工作制
交易会奖励金
年度绩效工资
年度体检
提供宿舍
自助工作餐
员工生日礼物

广州华侨大厦企业有限公司华厦大酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】： 1.严格按照菜品标准配方、制作流程及出品规范，完成各类菜品的制作、摆盘及出品工作，保障菜品口感、品相统一； 2.负责食材的验收、储存、解冻及初加工工作，把控食材新鲜度，合理控制食材损耗，杜绝浪费； 3.维护出品区域及厨具设备的清洁卫生，做好厨具、操作台的日常消毒与保养工作，保持工作区域整洁有序； 4.配合餐厅营业节奏，高效完成高峰期菜品出品工作，确保出餐速度与质量，满足宾客用餐需求； 5.协助研发新菜品，参与菜品口味优化、摆盘升级等工作，提升餐厅菜品竞争力； 6.严格遵守食品安全相关规定及酒店各项规章制度，做好食品安全防控工作； 7.完成上级领导交代的其他各项工作事项。【任职要求】： 1.责任心强，做事认真细致，有良好的食品安全意识； 2.熟悉各类菜品制作工艺、食材特性及摆盘技巧，能独立完成菜品制作； 3.熟悉食品安全操作规范，了解食材储存、加工及出品的相关标准，能严格把控菜品质量； 4.具备良好的执行力和团队协作能力，能配合出品部团队完成各项工作； 5.可适应轮班工作制； 6.应届毕业生或有相关厨师等级证书、相关工作经验者可优先考虑。