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客服

管事员（洗碗工）

3.2千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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可随时随地查看职位
- 领导好
- 技能培训
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 人性化管理
- 五险
- 管理规范
- 提供食宿
- 员工生日旅游
广东裕通大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 2023-12-04
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- 投递简历
1．按照日常工作及周工作的要求做好计划。 2．服从上级的工作安排，认真完成上级布置的各项任务。 3．熟悉各种洗涤化学用品的配置方法及用途，并按规定方法操作。 4．及时洗涤撤下的厨具，按流程操作，并分类存放好餐具。 5．负责餐具、酒具、杂具等餐具的洗消工作，保证餐具、酒具、杂具等餐具的清洁卫生。 6．熟悉掌握洗碗机及各机械的使用方法，做好保养工作，出现故障等问题及时上报维修。 7．做好清洁、消毒后碗具、餐具的存放，注意分类摆放。 8．协助上级做好每月盘点工作。 9．做好收尾工作，接受上级检查。 10．完成餐饮部领导交派的其它任务。
中餐厨师

6千-8千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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广州花都融创云居酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人
发布于 2023-04-25
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能力强的了应聘厨师长 1、有良好的职业素养，工作认真负责，服从管理，服务意识强； 2、精通粤菜制作技巧，有深厚的厨艺功底； 3、懂厨房管理，能够把控厨房成本； 4、定期更换菜单，有菜品研发能力更佳； 5、有星级酒店或者做酒店团餐工作经验优先。 6、持厨师证，级别不限。包吃住，月轮休6天，入职社保，全勤奖，法定节假日，加班费等
饼房厨师主管

4千-5千

江门 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 年底双薪
- 包吃包住
- 技能培训
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 人性化管理
江门万达嘉华酒店Wanda Realm Jiangmen

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-19
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岗位职责 1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2.准备各种果冻和较少的生面； 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4.确保有足量的面包供应。岗位要求 1.中学以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.熟练面包制作工艺及高超技能。
保洁员

3.8千-4.6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 包吃包住
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 社保/商业险
- 人性化管理
- 带薪培训
- 生日福利
深圳水立方酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 2023-09-11
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一、保洁员岗位职责 1、上班时按规定着装，保持衣冠整洁。文明服务，自觉养成良好的文明卫生习惯； 2、每日保持场地面卫生、拖地、吸墙角逢、虫洞的被子收拾、协助区域收拾台面卫生、计划卫生的清洁； 3、负责所有地面的卫生维护、套被套、区域台面卫生纸巾的补充； 4、负责区域地面、台面的卫生收拾； 5、每日保持公共区域清洁，洗手盆台面无污渍，镜面无痕迹，地面清洁，厕所无异味； 3、每日及时清走垃圾筒内的垃圾，更换垃圾袋、保持垃圾筒周围无垃圾； 4.发现公共设施出现故障或损坏及时上报，卫生工具按规定做好分类保管，确保干净和完好。二、任职资格 1、男女不限，年龄55以下，身体健康，具备良好的沟通能力、反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理，为人友好和善； 4、有相关工作经验者优先考虑。三、公司信息 1、公司福利：提供食宿、法定例休、带薪年假、带薪培训、日常管理奖金、公司业绩奖、生日福利、社保； 2、请于10:00--18:00线上或电话咨询职位信息； 3、面试地址：福田区渔农村裕亨路港城华庭大厦1楼汤崎人事部； 4、乘车方式：乘坐地铁4号线至福田口岸站走A出口（1号门）右转100米即到。每天工作8小时，具体时间需要分3班，早班是早上8点。
厨师（热菜、炒锅）

5.5千-6.5千

珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
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- 人性化管理
- 五险
珠海拱北智选假日酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 02-08
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主要职责﹣(职务的主要工作) · 维护和管理厨房所需的设备 · 组织准备菜品的原料 · 按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务 · 重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台 · 协助定购、验收及存放货品 · 根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量 · 准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理 · 负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 · 清洁厨房操作间，保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求 · 处理厨房垃圾，清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 · 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 · 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 · 参加相关的例会及培训 · 确保所提供的冷热菜的温度达到达到FSMS标准的要求 · 严格遵守全部操作设备及配件的库存标准，确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养，保证厨房的正常使用。除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。该岗位以炉头炒锅为主，需懂中式热菜，技术佳，薪资可面谈
西厨厨师长

9千-1.2万

佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
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- 帅哥多
- 美女多
- 技能培训
佛山里水希尔顿惠庭酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 01-15
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岗位职责： 1、控制好食品出品来达到部门最大利益 2、做好食品控制来保证出品的水平及卫生 3、监督特别节日的特别食品推广 4、在餐饮部运作中为所有菜式制作标准菜谱, 保持菜式的新颖性, 做好菜式的成本控制及销售 5、制作标准菜谱 6、创作新菜式及出品 7、采取有效措施保证烹调技术地的水平一致 8、具备全面的知识包括: 菜式成分, 设备, 供应商, 食品当前流行趋势, 9、有针对性的对厨房运作进行改革 10、制定培训计划, 对出品部及其他相关餐饮部员工进行培训 11、留意酒店相关竞争对手的活动, 与酒店的相关活动作出比较 12、协助上司准备并管理部门预算，并了解财务目标 13、在任何可能的情况下进行资源循环利用，增强员工的成本控制意识【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
出品经理

8千-1.8万

清远 | 5年以上 | 高中

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- 社会保险
- 湖光山色
- 环境优美
- 星级酒店
英德天鹅湖酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-06-07
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岗位职责： 1、食品成本控制和监测； 2、新产品/菜单设计； 3、提高食品质量控制提供； 4、菜单计划,为菜单工程和标准化提供和服务质量； 5、厨师培训和人才库储备； 6、开业团队并且协助项目做好开业过度。岗位要求： 1、高中及以上学历，具备酒店厨房运营背景，在菜单规划、设计、重新设计方面有丰富的知识； 2、擅于食品成本控制； 3、对新销售标的的菜单设计、食品促销以及VIP活动的技能方面有很强的能力； 4、对内部和外部客户的服务意识强，沟通能力强； 5、对项目运营，菜品控制，人员建设等做合理改进计划和方案； 6、积极相应公司的业务增长和盈利目标。
中式厨师

4.4千-5千

深圳 | 2年以上 | 学历不限

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深圳憬居酒店

精品酒店 | 50-99人
发布于 2023-07-27
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岗位职责严格执行上级主管下达的工作指令，保质保量按时完成。业务能力精干，负责每日出餐前的准备工作，保证每日工作正常运行。保证出品质量与安全，合理安排工作流程，提高工作效率，负责厨房日常卫生达标，食材安全达标，厨房用具使用正常。提高食材利用率，避免浪费，会处理基本的客诉。
西厨冷菜厨师

3千-4千

惠州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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惠州半岛格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-09-22
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【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。
西厨热菜厨师

4千-5千

惠州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 带薪年假
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- 专业培训
惠州半岛格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-10-12
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、各类西厨自助餐的的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。
铁板厨师

2.9千-4.5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 学历津贴
- 语言津贴
- 夜班补贴
- 带薪年假
- 节日礼物
- 绩效奖金
- 年终奖
东莞市厚街国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 2023-05-18
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1.确保所有的出品按照标准的烹饪方法制作。 2.熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作。 3.根据标准的烹饪方法准备及现场制作日式铁板烧菜式。岗位要求： 1.熟悉日式饮食的工作规范和要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 3.服务意识强，形象良好。
热菜厨师

4.5千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳南山中成美爵酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 2023-04-06
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岗位职责 1、在主管的领导下，按菜式规定，烹饪各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉餐饮的工作规范和要求，负责客人汤粉的制作。 3、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。
Chef De Partie-Hot Dish热厨主管

4千-5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限

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- 每月关爱活动
- 月休8天
东莞旗峰山酒店及行政公寓

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-20
- 收藏
- 投递简历
准备符合活动级别的厨房人员配置。确保在换班的时候厨房运作及准备工作的顺畅。保证有效协调厨房与洗碗工，以及厨房与餐饮各销售点的关系。帮助创新菜单及食谱。参加月底库存盘点。持续更新最新的烹饪技术。结合培训和监督学徒，厨师，洗碗工和厨房主管。配合采购部经理,管理库存的食品和饮料。保证厨房设备及用具在厨工手中使用得当及保存完好。进行库存盘点，输入数据，解释消费差异。在团队中,不断寻求降低成本率的同时保持高水准的服务。确保工作场所保持清洁整齐，根据HACCP卫生条例的规定。使用厨房设备必须遵照说明及安全指南。