• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口感 2、根据菜单计划准备食材,合理控制成本,避免浪费 3、保持厨房区域清洁卫生,符合食品安全标准 4、定期维护厨房设备,确保正常运转 5、配合完成食材验收、库存管理等相关工作
  • 儋州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 带薪病假
    • 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助厨师长统筹员工餐厅日常餐饮运营,包括菜单规划、食材采购计划制定及成本控制; 2. 负责后厨各岗位(切配、热灶、冷菜、面点等)的排班管理与工作协调,确保餐品按时、保质、足量供应; 3. 监督食品加工全过程,严格执行食品安全操作规范与卫生管理制度,落实餐具消毒、留样及台账记录; 4. 指导并培训厨房一线员工,提升团队专业技能与服务意识,参与新员工带教与考核评估; 5. 定期分析就餐反馈与运营数据,提出菜品优化、流程改进及降本增效建议。 任职资格: 1. 中等职业教育学历(中专/技工学校/职业高中),烹饪工艺与营养、餐饮管理或相关专业优先; 2. 具备6年以上大型企事业单位员工食堂或团餐厨房实操经验,其中至少2年担任主厨或副厨师长岗位; 3. 熟练掌握中餐热菜、面点及基础冷菜制作工艺,具备菜单设计与标准化出品能力; 4. 持有有效《健康证》及中级(含)以上中式烹调师职业资格证书; 5. 熟悉《食品安全法》及相关操作规范,具备较强的现场管理、团队协作与应急处理能力。
  • 西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    —、任职要求 1. 1年以上员工餐、食堂、餐饮后厨工作经验,有酒店经验优先。 2. 掌握家常菜、大锅菜烹饪技术,做事麻利、责任心强。 3. 持有有效健康证,讲究个人卫生,无不良嗜好。 4. 能适应倒班、早起、加班,服从管理,执行力强。 5. 了解食品安全基础知识,注重卫生与品质。
  • 云浮 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握菜单,负责备齐加工原料。 2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8.负责每日各点所需已加工原料的发放。 9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 岗位要求 1.热爱本职工作,工作认真踏实。 2.懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3.具有熟练的刀工技术。 4.具有中技以上文化程度,工作二年以上的工作经历。 5.身体健康,精力充沛。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 一、厨房运营管理 协助厨师长对员工餐厅厨房的日常运营管理,确保早、中、晚三餐及夜宵(如有)的正常供餐。 制定并执行厨房工作计划,合理安排厨师及帮厨的班次与分工,保障出餐效率。 监督厨房各岗位工作流程,包括原材料验收、粗加工、切配、烹饪、装盘及出品等环节,确保规范操作。 二、菜品与菜单管理 制定周期性菜单(周菜单/月菜单),兼顾营养均衡、口味多样与成本控制,定期更新菜品。 把控菜品质量与口味,建立出品标准,确保每餐菜品色、香、味、形达标。 关注员工用餐反馈,收集意见并持续改进菜品,提升员工满意度。 三、食品安全与卫生管理 严格执行食品安全法规及企业食品安全管理制度,落实《食品安全法》相关要求。 监督厨房卫生清洁工作,包括操作台面、设备设施、餐具消毒、垃圾处理等,确保符合卫生标准。 把控食材储存条件,做好生熟分开、荤素分开,定期检查库存食材保质期,杜绝变质食材流入。 组织厨房人员的健康检查与食品安全培训,确保持证上岗。 四、成本控制与物资管理 负责厨房原材料的申购、验收与库存管理,合理控制采购量,减少浪费。 监控食材损耗率,优化加工流程,降低运营成本。 管理厨房设备设施,做好日常维护保养,及时报修,延长使用寿命。 定期进行成本核算与分析,编制相关报表。 五、团队管理与培训 负责厨房团队的建设与管理,包括厨师、帮厨等人员的日常考勤与工作安排。 组织岗位技能培训,提升团队烹饪水平与食品安全意识。 营造积极的工作氛围,加强团队沟通与协作,处理内部矛盾。 六、安全与应急管理 落实厨房安全生产责任制,规范用火、用电、用气操作,定期检查消防器材与燃气设备。 制定并演练厨房突发事件应急预案(如食物中毒、火灾、停水停电等),确保快速有效应对。 做好厨房防盗、防鼠、防蝇等工作。 七、其他工作 配合人力资源部/行政部完成相关检查与审计工作。 完成上级领导交办的其他任务。 任职要求 烹饪、餐饮管理等相关专业优先 5年以上厨房工作经验,2年以上厨房管理经验 持有健康证、厨师证等相关资格证书 熟悉食品安全法规及厨房标准化操作流程 具备良好的成本控制意识与团队管理能力
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品的设计、制作及出品质量把控 2、制定每周菜单,确保营养均衡且符合成本控制要求 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行 4、管理厨房设备维护及食材库存 5、培训并指导厨房员工提升烹饪技能 6、优化厨房工作流程以提高效率 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能及厨房管理经验 2、熟悉食品安全及卫生管理规范 3、能够适应快节奏的工作环境 4、具备团队协作精神及领导能力 5、有责任心,工作细致认真
  • 员工餐厅厨师

    3.5千-4.5千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·           Prepare raw food and seasoning with canteen commis. 与人才餐厅厨师一起准备配料及烹饪食材。 ·           Make sure the supply of food and ensure the quantity and quality. 确保餐厅食物的供应,保证食物的数量和质量。 ·           Ensure cleanliness and maintenance of cold rooms, work areas and equipment. 确保冷房,工作区域和设施设备的清洁和维护工作。 ·           Ensure the warmly attitude and rationalization when serves the meal, analyzes talent’s opinion forwardly and brings improved advice to Canteen Chef and Supervisor. 确保打菜时,服务热情,分配合理,并可主动分析人才的意见,向人才餐厅厨师长或主管提出改进意见。 ·           Assists Cost Control and calculate cost of food. 协助成本核算做好和计算食品成本工作。 ·           Performs other duties that may be required by his superiors. 履行其上司给予的其他职责。
  • 安阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 带薪假期
    • 福利津贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:北京市 岗位职责 1. 全面负责酒店员工餐厅厨房日常管理工作,统筹员工餐菜品规划、食谱制定,合理搭配膳食,保障全体员工日常就餐供应。 2. 把控菜品出品质量、口味、分量,控制食材采购验收、储存,做好成本管控,减少食材损耗,合理控制食堂预算。 3. 负责厨房人员排班、分工,安排后厨岗位工作,对后厨人员进行操作指导。 4. 严格执行食品卫生安全规范,落实厨房环境卫生、餐具厨具消毒、食材留样工作,杜绝食品安全隐患。 5. 管理厨房设备,定期检查维护厨具、灶具,做好设备保养;做好厨房水电气安全管理。 6. 收集员工就餐反馈,及时调整菜品;完成上级领导交办的其他后勤相关工作。 任职要求 1. 年龄45周岁以内,有企业/酒店员工食堂、职工餐厅厨师长或主厨相关工作经验;持有有效健康证。 2. 熟悉食堂后厨全套运作流程,懂成本核算,能够制定员工每日食谱。 3. 熟悉食品卫生安全相关规定,具备食品安全风险把控意识。 4. 具备一定团队管理能力,服从管理,责任心强,能吃苦耐劳,可配合就餐时间轮班。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 学历津贴
    • 过节费
    • 工龄工资
    • 高温补贴
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据每日员工餐厅菜谱制作菜肴,确保菜肴质量。 2、严格执行《食品卫生法》标准和酒店卫生标准。 3、努力钻研烹饪业务,提高烹饪水准。 4、根据季节的变化及员工反馈的意见适时调配菜肴、丰富菜品。 5、按规定手续领取食品物料,妥善保存未用的食品,合理控制食品成本。 6、协助每日开餐工作。 7、完成其他临时任务。 8、工作地点:杭州市钱塘区 凌浩路与18号大街交叉口西南140米杭州杭城摩擦材料有限公司 福利待遇: 五险一金 包吃包住 班车接送 年终奖 高温补贴 节日福利 学历津贴 生日福利 年度旅游 岗位晋升 工龄补贴 新年红包
  • 宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照班次及对应每日菜单准备菜肴; 2、执行员餐厨师长下达的各项工作任务和工作指示; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担的责任; 5、严格遵卫生防疫的相关规定,保证出品质量及卫生要求;  岗位要求:  1、年龄25岁以上,高中学历或专业厨师技校,身体健康、精力充沛,二年以炒锅或切配工作经验;  2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
  • 厨师

    5千-6.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准 2、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准 3、完成厨师长交代工作 4、主要负责百人左右员工餐菜品制作 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,熟悉常见菜系制作方法 2、能够适应快节奏的厨房工作环境 3、有团队合作精神,服从工作安排 4、持有有效的健康证 5、对食品安全和卫生有基本认知 6、愿意学习新菜品和烹饪技术
  • 员工餐厅厨师

    4.5千-5.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口味符合标准 2、根据菜单计划准备食材,合理控制成本,避免浪费 3、保持厨房区域清洁卫生,严格执行食品安全与卫生管理制度 4、定期维护厨房设备,确保其正常运转与安全使用 5、配合完成食材验收、库存管理及成本核算工作 6、根据员工反馈调整菜品口味,不断优化餐食质量 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、工作认真负责,具备良好的团队协作意识 4、能适应早晚班次轮换,服从工作安排 5、有员工餐厅或食堂工作经验者优先考虑
  • 员餐厨师

    4千-6千
    无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品口味、质量符合标准 2、根据菜单计划合理备料,控制食材成本,避免浪费 3、保持厨房区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、定期维护保养厨房设备,确保正常使用 5、配合完成每月餐食成本核算及库存盘点工作 6、根据季节变化调整菜品搭配,保证营养均衡 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、工作认真负责,能适应餐饮行业工作时间 4、具备团队合作精神,服从工作安排 5、有食堂或团餐工作经验者优先考虑 6、能适应早晚班轮班制度
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 500强
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位地点】深圳市南山区后海街道附近央企单位; 【岗位职责】负责项目团膳整体菜系烹饪,同时主要负责早餐包子(东北)、馒头、韭菜盒子、馅饼、肉饼、拉面类等北方面点出品,兼顾南方特色菜品,糕点类等。有管理能力者优先。 【企业福利】六险一金,节假日福利齐全,享有年假及法定节假日,年终奖等。 【岗位精神】一岗多能,善于学习及总结,和项目团队一起工作和进步。 有需要可以联系张女士,18566651612
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责员工餐食的制作,按要求、比例配制食品,控制食品成本。 2. 及时向员餐主管汇报食品储存量,协助员餐主管制订食品采购计划。 3. 严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4. 当日所剩制品按要求放入冰箱或指定地点,切勿生熟不分。 5. 协助打扫员工餐厅的卫生。 6. 协助配合领导完成部门其他工作。 【岗位要求】 1. 为人正直,有责任心。 2. 有5年以上大锅菜烹饪工作经验。 3. 身体健康,能吃苦耐劳。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议,提高饭菜质量。 6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 【其他信息】 用餐人数:80-90人左右(午餐)40-50人左右(晚餐及周末) 【岗位要求】 1、具备相应的厨房管理从业经验2年以上。 2、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 3、身体健康,作风正派。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 1、根据工作标准、备料单,及上级指示准时为员工制作员工餐食。 2、参与食品的质量控制,提高产品的菜色和味道,保证厨房运作的顺利进行。 3、控制好厨房收货的质量和数量,保证未变质食物不被浪费。 4、对酒店的防火措施、卫生管理、健康安全方面理解正确,全面并致力去推进。 5、保持良好的个人卫生及仪容仪表、干净的制服。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责对各餐段的菜品加工制作,保证菜品质量。 2、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守、串岗、脱岗。 3、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜。 4、严格遵守《食品卫生法》及公司各项制度,搞好厨房卫生,不加工腐败变质的原料,发现原材料异常要及时上报,保证菜品卫生和安全,防止食品安全事故。 5、做好采购验收工作,做到大公无私,确保食品的数量和质量。 6、妥善保管原材料,保证原材料新鲜,防止交叉污染。 7、中午剩菜要合理保存,预防菜品变质。 8、控制好每天采购原材料的数量,尽量做到物尽其用,不浪费。 9、遵守安全操作规程,合理使用操作工具。 10、合理使用原材料,节约水、电、天然气。 11、团结协作,有团队合作精神。 12、与餐厅其他人员共同承扣厨房卫生保洁工作。 13、完成领导交办的临时性工作。
  • 绍兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责200名员工三餐菜肴的膳食搭配,烹制;定期调整、开发,保证食材的新鲜; 2、负责员工餐厅的五常管理及消防安全; 3、员工餐厅成本控制; 具体薪资*,按工作能力来定 任职资格: 1、年龄30-60,身体健康,讲究卫生; 2、具有责任心,勤劳努力,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、有饭店或者餐厅工作经验者优先。 单休 包吃包住 五险 年终奖 带薪年假 节日福利 生日福利 高温费
  • 琼海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在经理安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 6、会电脑下单采购厨房菜品、物资等。 【岗位要求】 1、身体健康,作风正派。 2、沟通协调能力强,服从安排。 3、持有专业的上岗证书优先。
  • 惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.听取主厨的安排进行员工餐厅开餐准备和菜肴的烹饪,遵守卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及酒店规范和工作标准。 2.监督运营以确保所有餐饮政策,标准和程序的执行。 3.注重食品的质量,呈现方式及风味。 4.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 5.维持采购,收货及食品贮藏标准。 6.确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。 7.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 8.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 9.操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障。 10.负责所有部门的财产和设备的管理。 11.执行员餐厨师长指示委派的所有任务。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品的切配、烹饪及出品工作,确保餐品质量与口味符合标准。 2、根据每日用餐人数及菜单计划,合理准备食材,控制损耗,避免浪费。 3、严格执行食品卫生安全规范,确保厨房设备、用具及操作区域的清洁与消毒。 4、协助厨师长进行食材验收、存储及库存管理,保证食材新鲜与有序存放。 5、配合完成员工餐厅的供餐服务,包括分餐、补餐及用餐高峰期的协调工作。 6、参与菜单创新,根据季节变化及员工反馈,提出餐品改良建议。 7、完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、具有基本厨艺操作技能,能独立完成基础切配、烹饪工作(有员工餐厅或团餐经验者优先)。 2、责任心强,注重食品卫生与安全,具有良好团队合作精神。 3、身体健康,能适应厨房工作环境及排班安排(无特殊年龄及学历限制)。 4、热爱餐饮行业,有学习意愿,能接受岗位技能培训。 5、服从工作调配,具备良好的沟通及执行能力。
  • 员工帮厨

    3千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅食材的清洗、切配及初加工工作 2、协助厨师完成菜品烹制前的准备工作 3、按规定操作厨房设备,确保安全使用 4、保持工作区域及厨具的清洁卫生 5、协助完成每日餐品分发工作 【岗位要求】 1、身体健康,持有有效健康证 2、具备基础刀工和食材处理能力 3、能适应早晚班次轮换 4、服从工作安排,具备团队协作意识 5、有餐饮行业工作经验者优先 6、能承受厨房高温环境工作
  • 西宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Prepare raw food and seasoning with canteen commis. 与人才餐厅厨师一起准备配料及烹饪食材。 · Make sure the supply of food and ensure the quantity and quality. 确保餐厅食物的供应,保证食物的数量和质量。 · Ensure cleanliness and maintenance of cold rooms, work areas and equipment. 确保冷房,工作区域和设施设备的清洁和维护工作。 · Ensure the warmly attitude and rationalization when serves the meal, analyzes talent’s opinion forwardly and brings improved advice to Canteen Chef and Supervisor. 确保打菜时,服务热情,分配合理,并可主动分析人才的意见,向人才餐厅厨师长或主管提出改进意见。 · Assists Cost Control and calculate cost of food. 协助成本核算做好和计算食品成本工作。 · Performs other duties that may be required by his superiors. 履行其上司给予的其他职责。
  • 员工餐厅厨师

    5.5千-8.5千
    安庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量、口味符合标准 2、根据用餐人数合理规划食材用量,避免浪费,控制成本 3、负责厨房区域的卫生清洁工作,保持操作台、厨具等整洁卫生 4、定期检查厨房设备运行状况,及时报修维护 5、协助制定每周菜谱,保证营养均衡、菜品多样化 6、严格遵守食品安全规范,做好食材储存、加工等环节的卫生管理 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应餐饮行业工作时间 4、具有良好的团队协作意识,服从工作安排 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先考虑 6、对成本控制有一定概念,具备基础的厨房管理能力
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区