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  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 国际化团队
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    岗位描述: 有两年以上国际联号酒店餐饮管理工作经验 负责实现部门的营业收入指标和利润指标;制定餐厅推销策略,提高餐饮销售收入 协调与其它部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务 培训员工、制定服务标准 组织协调餐厅内部关系 负责做好酒店所有接待工作 有强烈的事业心和责任感 
  • 传菜主管

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-30
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    1. 根据营业情况安排传菜员当值。 2. 检查员工的卫生状况(如手部、头部等)和传菜区域内的环境卫生情况,做好开始前的一切准备工作。 3. 安排、控制好出菜的次序和速度。 4. 检查、核对菜肴与所送台号的记录是否一致。 5. 保证在2分钟内把菜式准确送到客人的餐桌上。 6. 随时向餐厅经理报告菜肴的售卖情况。 7. 对日常所需的各类酱料和其它服务备品的使用和补充进行严格管理。 8. 检查各类餐具、煮餐车是否符合卫生要求。 9. 按照工作程序安排换领煤气、酒精膏。 10. 确保传菜部工作的正常开展。 11.完成餐厅经理分配的其它工作任务。
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    岗位要求: 女性身高165cm以上,男性身高175cm以上,五官端正,形象气质佳。 性格开朗积极,沟通能力强,具有良好的服务意识和应变能力。 大专及以上学历,有一定的英文基础,热爱酒店行业。 政务接待及相关工作经历者,优先考虑。 本岗位主要负责VIP接待,可接受有前厅部、餐饮部背景的候选人。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    岗位职责1、在餐厅的入口处迎接所有宾客和有可能的宾客。2、确保在开始营业前餐厅准备就绪,运营设备清洁并正常工作。3、确保按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。4、接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。5、陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。6、周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。7、对菜单有具体的了解,包括每日特价,了解当前酒店所有的活动。  任职资格1、相貌端正,身体健康,形象气质好。2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、具有高中或酒店管理,餐饮或相关领域的职业证书。4、能够读写英语。5、1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背
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    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、实施工作标准和服务程序,督促员工履行其岗位职责; 2、处理餐厅发生的问题和收集宾客意见,积极听取客人的反馈并向餐饮总监汇报,协助餐饮总监做好后续跟进工作; 3、辅助餐饮总监做好销售工作,根据市场情况的不同制定计划; 4、辅助餐饮总监做好员工日常管理、上传下达等相关工作; 5、与各部门保持良好的沟通,提升工作效率。 岗位要求: 1、酒店管理、餐饮服务专业背景优先,具备2年以上餐饮工作经验; 2、工作责任心强,能积极与客户交流并收集意见; 3、善于与人沟通,有团队协作精神;善于学习各类新知识,能不断提高自身工作能力并萃取经验复制给他人;
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    • 免费宿舍用品
    • 员工活动丰富
    • 节日礼物
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    • 年度调薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-13
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 2.掌握餐厅服务流程,工作主动热情、认真负责,责任心较强; 3.协助中餐厅经理处理日常管理工作及餐饮促销活动的宣传推广; 4.熟练中餐业务知识,完成部门相关员工的培训工作; 5.具有较强的管理能力及良好的人际关系。 任职要求: 1.大专毕业或具体同等学历,同岗位工作经验3年以上; 2.具有较强的责任心和服务意识; 3.具有良好的外表和开朗的性格。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 每周双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-12
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    • 投递简历
    · 在经理缺席时主持餐厅工作,确保员工了解酒店的活动和运营要求。 · 处理异常的付款情况,监督现金的处理和存放程序。 .  监督客用设施和服务的标准。 · 和上级领导一起进行人力规划,编制和管理部门预算。 . 负责餐厅员工的基础培训工作。
  • 餐厅领班

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-29
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    • 投递简历
    岗位职责 工作地址:四川省阿坝州马尔康市 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少一年的餐饮运营经验。 至少一年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    1. 自检仪容仪表,保持精神饱满; 了解当餐预订情况及特殊要求。 2. 检查本区服务员的仪容仪表及出勤情况。 3. 将当日的订餐预订情况并向本区员工传达并布置工作,合理分工调配人力。 4. 带领本区员工做好开餐前的各项准备工作,检查自助餐台卫生及餐前准备质量 5. 向部门经理汇报人员出勤和餐前准备检查结果,落实执行客人的预订特殊要求。 6. 做好餐前接待工作和迎客氛围,确保无客投诉。 7. 负责本区客人用餐情况,及时解决出现的问题和客诉;并及时将问题反馈给部门经理,如遇重大问题,必须等经理来处理,不得擅作主张。 8. 合理安排下属员工的班次
  • 餐饮领班

    3千-4千
    成都 | 1年以上 | 高中

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。 2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。  5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。 6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。 岗位要求 1.具有一年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。          3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。
  • 贵宾接待

    7千-9千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 丰厚福利
    • 岗位晋升
    • 国企酒店
    • 集团平台
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店VIP贵宾的接待工作,包括餐中、会中服务; 2、代表酒店与VIP贵宾建立良好的客户关系,收集VIP贵宾日常喜好; 3、检查VIP客户使用餐食、房间的准备情况,确保所有特殊要求及时落实到位,如有差错,立即通知相关部门整改并再次检查; 4、协助质检及其他日常行政工作。 任职资格: 1、女净身高168CM以上,男净身高180CM以上,形象气质佳,品行端正; 2、个性开朗,乐于与人交往,良好的语言沟通能力,思维敏捷,应变能力强; 3、熟悉VIP接待流程及操作标准,有同岗工作经验者优先考虑; 4、空乘专业、酒店管理专业,具有国际五星级酒店及以上接待工作经验者优先考虑;
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
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    • 人性化管理
    • 社会保险
    • 年终奖金
    • 每周双休
    • 工龄工资
    • 康乐活动
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-11
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    • 投递简历
    工作内容: 负责管理和协调餐厅的运营和业务,确保餐厅提供高质量的餐饮服务,达成餐厅的业绩目标。 主要职责: - 负责制定并执行餐厅的运营计划,包括菜品采购、库存管理、人员管理、服务质量等; - 协调餐厅的运营和业务,确保餐厅的正常运营; - 确保餐厅提供高质量的餐饮服务,根据客户需求和餐厅的特点,制定菜品计划和饮食标准; - 管理和指导餐厅员工,确保员工的工作效率和业务水平; - 监控餐厅的业绩,分析餐厅的问题和不足,制定改进措施; - 维护良好的客户关系,协调客户需求和投诉,确保客户的满意度和忠诚度; - 负责制定和执行餐厅的预算计划,控制成本,确保餐厅的利润和可持续发展; - 定期进行餐厅的评估和检查,确保餐厅符合国家和地区的餐饮行业标准和要求。 职位要求: - 大学专科或以上学历,餐饮、旅游或相关专业; - 2年以上餐饮行业管理经验,有中型餐厅管理经验; - 熟悉餐饮行业的运营模式和流程,具备较强的组织、协调和管理能力; - 具备良好的沟通技巧和团队合作精神,能够有效地与客户、员工和合作伙伴进行沟通和协调; - 具备较强的数据分析和决策能力,能够根据数据和市场情况做出明智的决策; - 具有较强的责任心和领导能力,有较强的风险意识和管理风险的能力。
  • 成都 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 国际酒店品牌
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-12
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    • 投递简历
    • 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 • 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 • 监督现金的处理和存放程序。 • 编制每日存款和流动资金报告。 • 制定并指导员工执行现金安全制度。 • 处理异常的付款情况。 • 监督服务设备的维护保养。 • 监督客用设施和服务的标准。 • 控制存货和监督保安成序。 • 协助菜单和酒水单的设计工作。 • 监督各项职能。 • 监督餐厅的服务。 • 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 • 和上级领导一起编制和管理部门预算。
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