一、岗位职责聚焦会所高端VIP客户接待服务工作，主打高细节、高规格服务标准，侧重餐饮、宴会类接待场景，统筹对接全流程服务管理，保障高端客户体验与服务品质。具体职责如下：1. 高端VIP接待统筹管理全权负责会所VIP客户日常接待、专属对接工作，严格执行高规格、高细节的服务标准。根据客户需求定制专属接待方案，涵盖到店迎接、全程陪同、动线引导、专属服务跟进等全流程工作，把控每一处服务细节，打造高端、专属、沉浸式的VIP服务体验。2. 餐饮与宴会接待专项负责侧重高端餐饮定制接待、私人宴会、商务宴请等场景服务统筹。提前对接客户餐饮需求、宴会主题、人数、规格等核心信息，联动后厨、服务团队落实筹备工作；宴会及用餐全程现场把控服务流程，及时处理用餐过程中的各类问题，保障餐饮接待、宴会活动高效有序落地。3. 客户沟通与需求对接主动对接客户，做好前期沟通、需求摸排工作，掌握客户接待诉求与服务预期。常态化与客户保持沟通，跟进服务反馈，记录客户偏好、服务习惯等信息，建立高端客户服务档案，持续优化定制化服务体系，提升客户满意度与粘性。4. 服务标准落地与团队协同严格落地会所高端VIP服务标准，统一服务流程、服务礼仪、细节规范，把控所有VIP接待服务品质。联动会所各岗位工作人员，做好接待前筹备、接待中配合、接待后复盘等协同工作，及时优化服务方向，整改服务漏洞，持续提升整体高端接待服务水平。二、任职要求1. 学历与经验要求大专及以上学历，酒店管理、高端服务、餐饮管理等相关专业优先；具备2年及以上高端会所、星级酒店、高端餐饮、私人宴会VIP接待管理相关工作经验，熟悉高端商务接待、私人宴请服务流程与标准。2. 专业能力要求精通高端VIP接待礼仪、服务流程，具备极强的细节把控能力，能够落地高细节、高规格的服务标准；熟悉高端餐饮定制、私人宴会、商务宴请的全流程筹备与现场管理工作，可独立定制专属VIP接待方案。具备优秀的客户沟通、需求研判能力，能够捕捉客户服务需求，高效对接、协调各方资源。3. 综合素质要求形象气质佳，举止优雅，谈吐得体，具备高端服务行业职业素养；具备较强的临场应变能力，可快速处理接待过程中的突发问题；工作严谨细致、责任心强，有高端服务品质意识，善于复盘优化工作，持续提升服务质量。具备良好的团队协同能力，能够高效联动各岗位完成高端接待工作。

工作职责： 沟通：与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。 领导力：激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。 解决问题：快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。 适应性：灵活并能够顺利处理意外情况。 库存管理：跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。 财务管理：处理预算、监控费用并确保盈利能力。 食品安全法规：确保符合所有食品安全标准。 菜单规划：与烹饪团队合作制定和更新菜单。 任职资格： 具有在高端餐厅或酒店担任门店经理或类似职位的经验，或 2－3 年担任助理经理的经验。 助理经理：理想候选人应至少拥有 1 年担任门店助理经理的经验。

1. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 2. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 3. 以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 4. 确保中餐厅员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Chinese reastaurant employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 5. 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下做出反馈。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. 6. 监督餐厅的服务和餐饮标准。在必要的地方，与餐厅副经理、行政总厨和厨师长一起实施正确的措施。 Monitors service and food and beverage standards in the Outlet. Work with the Assistant Outlet Managers, Executive Chefs and Chef de Cuisines to take corrective actions where necessary. 7. 与中餐行政副总厨共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。 Conducts frequent and thorough inspections together with the Executive Sous Chef, of the Food and Beverage Operation. 8. 经常查证餐饮准备中仅可用新鲜的产品。 Frequently verifies that only fresh products are used in food and beverage preparation. 9. 帮助行政总厨/行政副总厨提出富有创意的建议和想法。 Assists the Executive Chef/Executive Sous Chefs with creative suggestions and ideas. 10. 监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Conducts monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 11. 针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 Liaises with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control. 12. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 13. 确保中餐厅的前、后场区域的洁净有序。 Ensures that the Chinese restaurant is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 14. 与客房部配合，确保严格执行既定的清洁计划。 Liaises and organizes with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to.

【岗位职责】 1、全面负责酒店中餐厅的日常运营管理，确保餐厅、宴会及各类餐饮服务符合希尔顿品牌标准。 2、制定并执行餐饮服务流程与操作规范，监督服务质量和客户满意度，处理宾客投诉与突发状况。 3、统筹协调前厅与后厨团队合作，优化点餐、出餐、撤台等环节效率，保证流畅用餐体验。 4、参与菜品研发与菜单更新，结合市场趋势和客户需求提出改进建议，提升餐饮营收。 5、负责中餐厅员工排班、培训、绩效考核及团队建设，营造积极高效的工作氛围。 6、监控食品卫生及消防安全，确保符合政府法规与公司标准，定期组织食品安全培训与检查。 7、控制运营成本，包括食材损耗、人力成本及易耗品使用，完成部门月度经营指标。 8、协助市场销售部门开展餐饮推广活动，如主题晚宴、节日促销等，提升酒店餐饮品牌影响力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历优先，具备餐饮管理、酒店管理或相关专业背景者优先，能熟练使用Office及餐饮管理系统。 2、工作经验不限，但有1年以上星级酒店或高端餐饮同岗位经验者优先，熟悉餐饮全流程管理。 3、年龄不限，需具备优秀的沟通协调能力、团队领导力及抗压能力，能适应餐饮行业快节奏工作。 4、熟悉食品安全法规、服务礼仪及成本控制方法，具备解决问题和应对突发事件的敏锐度。 5、热爱餐饮行业，具备客户导向思维，能以身作则传递希尔顿“热情好客”服务文化。 6、持有效健康证，无不良从业记录。

该岗位为 北京平谷万达锦华酒店招聘 工作地点为：北京市平谷区 【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员调配、服务标准执行及菜品质量控制； 2、制定并落实餐厅经营计划，完成公司下达的营收及利润指标； 3、监督餐厅卫生、安全及服务流程，确保符合酒店及行业标准； 4、负责员工培训、排班及绩效考核，提升团队专业素养与服务意识； 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 6、控制餐厅运营成本，优化物资采购及库存管理； 7、定期分析经营数据，提出改进方案并推动执行； 8、协调与其他部门的合作，确保资源高效调配。 【岗位要求】 1、年龄24-40岁，1年以上中餐厅管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程； 2、具备较强的团队管理能力，能有效激励员工并处理团队矛盾； 3、精通餐饮服务标准及食品安全法规，具备成本控制意识； 4、出色的沟通协调能力，能灵活应对客户及内部需求； 5、抗压能力强，适应倒班及高强度工作节奏； 6、有星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先。

基础职能: 1、了解每日客情，根据客情编排员工班次。 2、参与制定中餐宴会服务标准及工作程序并组织实施。 3、做好与相关部门的协调工作，处理各种突发事件。 4、与厨师长保持良好的合作关系，及时将客人对菜品的建议和意见反馈给厨师长，为厨师长研究新菜品提供参考。 5、在开餐期间负责整个餐厅的督导、巡查工作，迎送重要客人，认真处理客人的投诉，并及时将客人的投诉意见向上级报告。 6、根据员工的工作表现将其进行评估和奖惩，培训计划并予以落实。 7、出席餐饮部召开的`会议，主持中餐宴会内部会议。 8、督导员工遵守酒店的各项规章制度。 9、督促下属做好中餐宴会的清洁保养工作。 10、签署中餐宴会各种用品的领用单，设备维修单，损耗报告单等，保证各项工作的正常运行。 11、制定中餐宴会的物资管理制度，组织做好餐厅内各种物品的使用和维修保养工作。 12、督导员工正确使用中餐宴会的各项设备和用品，控制餐具损耗。 13、完成餐饮部总监交办的其他工作。

1、全面负责中餐日常运营管理，制定阶段性经营政策，不断提升上座率。 2、团队管理，开展员工培训、现场督导，统筹楼面服务人员服务、人员排班、现场接待，保障对客服务质量。、 3、负责做好宾客接待，妥善处理客人投诉与突发问题，维护客情关系。 4、对接后厨、协调楼面和后厨配合，跟进菜品出品反馈，收集宾客菜品意见，优化就餐体验。

岗位职责： 1. 全面负责中餐厅日常运营管理，统筹厅面服务、人员排班、环境卫生及物料管控工作。 2. 制定中餐经营计划，把控菜品、服务质量，处理客诉，维护客户口碑。 3. 负责团队培训、绩效考核，管控餐饮成本，完成营收指标。 任职要求： 1. 25-35岁，3年以上高端酒店中餐管理经验，熟悉中餐运营流程。 2. 具备较强的团队管理、成本管控及客户维护能力，擅长现场统筹调度。 3. 形象气质佳，服务意识强，抗压能力好，有星级酒店从业经验优先。

【岗位职责】 1、负责中餐及宴会厅员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2、检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。 3、督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利 用率， 最大限度赢得利润。 4、发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 5、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 【岗位要求】 1、2年以上餐厅管理岗位工作经验,有酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑； 2、熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能； 3、具有较强的组织管理能力，合理分配员工工作； 4、掌握有效控制餐饮成本的途径，督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行； 5、具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力； 6、能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力； 7、有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严肃。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅大堂的日常运营管理工作，确保服务流程顺畅高效2、督导服务员团队，制定排班计划，协调人员分工与岗位调配 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象与顾客满意度 4、监督餐厅环境卫生、餐具摆放及设施设备维护情况 5、配合后厨与前厅工作衔接，确保出餐速度与服务质量 6、执行公司制定的服务标准与管理制度，定期组织员工培训 7、负责每日营业数据统计与分析，提出改进建议 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与团队管理能力，能承受高强度工作压力 2、优秀的沟通协调能力，擅长处理各类客诉与应急情况 3、熟悉餐饮服务流程，掌握基础的成本控制方法 4、仪表端正，普通话流利，具有主动服务精神 5、能适应早晚班轮换工作制，节假日需在岗 6、有餐饮行业管理经验者优先，无经验者可接受系统培训

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在五星酒店或国际联号酒店最少2年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。

· Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual o 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o Adhere to opening and closing procedures o 遵守开始营业和结束营业的程序。 o Adhere to bill paying procedures o 遵守规定的结账程序。 o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc o 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers o 亲自迎送80%以上的客人。 o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts o 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 · Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 · Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 · Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 · Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 · Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 · Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 · Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 · Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 · Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 · Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 · Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 · Forecasting 进行预测工作。 · Stock control 有效的控制存货。 · Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 · Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

工作内容 统筹餐前环境、摆台、物资物料等各项筹备工作，精通菜品、酒水知识，把控现场全流程服务质量，组织做好顾客接待、餐中服务、产品推介，针对不同客群落实个性化服务；及时收集顾客反馈，妥善处置客诉，同步关注厨房出品情况，做好餐后场地收尾、布草管理等工作；维护门店设施设备，落实各项管理制度，组织参与服务培训，提升团队服务水平，完成上级布置的其他工作任务。 岗位要求 要求1-3年餐饮领班经验，连锁餐饮店经验。服从整体工作调度，具备较强服务意识与现场服务实操能力，善于捕捉顾客需求，可妥善处理各类服务问题；仪容言行得体，遵守门店各项管理制度，主动钻研业务，具备服务管理统筹协调能力。 贵满楼·开埠1904位于石家庄市裕华区石家庄市高新区天山南大街532号二层，餐厅设有约400个餐位，14个独立包间，2个宴会大厅。主营开埠济南菜、山东鲁菜，可承接婚宴、团建聚会、商务宴请等，是家庭聚餐和各种宴会的品质选择。 工资及时，工作稳定，包吃包住，月休4天，排班轮休，享受法休 招聘联系电话：18032687576 刘经理（微信同号）

岗位要求： 1、熟练掌握门店各部门岗位工作流程； 2、熟悉员工和基层管理的培训； 3、熟练运用电脑； 4、有处理餐厅突发事件和客诉的能力。 岗位职责 1、服从店长的工作安排，协助店长完成相关工作。 2、负责纪律监管、日常事务人员安排 3、带动、配合员工做好每日的各项工作及备物情况。 4、传达对餐厅所确定的各项工作措施要求，及时落实到位并做好登记。 5、每日餐前例会时检查家人的仪容仪表，协助员工按照规范标准做好餐前准备，物品补充等卫生工作 6、监督值台人员按照服务流程要求做好对客服务。 7、配合店长监督摆台标准、礼节礼貌、推销技能等各项业务技能培训工作。 8、坚持服务现场走动式的管理，及时调配人员确保安全、优质高效的服务。 9、餐中巡台，收集顾客意见，及时汇报 10、妥善处理对服务中发生的各类问题和客人投诉，主动征求客人意见，第一时间把事情处理到位并做好记录 11、客人就餐完毕需要提醒、关注收银员将账单交与客人时结账及时，防止漏单、跑单。 12、做好员工的思想工作，调动员工的工作积极性、高效率高质量的完成每日安排的 各项工作。 13、和厨房建立良好的合作关系，客诉处理严格按照规章制度执行，实事求是；

以原生温泉为基底，以专家专业理念为内核，天芳悦潭携手北京心血管专家刘东医生团队，合力打造高品质疗愈基地。融合天然温泉资源与专业健康理念，开启文旅康养全新版图。 平台广阔、机遇无限，期待有志之士携手同行，一同打造区域康养名片并肩开拓康养事业！ 岗位职责： 1.结合各项检测报告、评估量表及其他学科的专业意见，完成营养处方中的各项技术操作及给出食饮后的客户反馈； 2.贯彻和执行健康管理体系，提供专业的干预方案和健康干预服务； 3.依照健康管理方案进行营养餐、茶、果汁、咖啡等疗法的制作执行，负责对客户进行营养（MIND饮食）常识的宣教工作及注意事项； 4.客户餐饮期间注意观察病情变化及客户反应，如有不良反应及时处理并与营养师沟通； 5.熟练操作骨密度仪、Inbody体成分仪等检测设备及报告解读；营养科室的陈列食物模型的使用、日常管理及出入库管理； 6.严格把质量，并进行总结、分析，消除健管过程中的安全隐患，不断优化作业流程； 7.完成公司安排的其它任务。 岗位要求： 1.专科及以上学历，营养学、医学、护理相关专业优先考虑； 2.有茶疗、咖啡疗法、果蔬疗法等经验优先考虑； 3.对心脑血管疾病及相关慢性疾病的营养评估与康复干预技术有一定临床经验者优先； 4.具有一定的专业理论知识和业务技术水平，有高尚职业素质； 5.善于与人沟通，有较强的责任心，有团队合作精神； 薪资待遇：面谈

1.日常运营管理：协助餐饮总监负责餐厅日常营业运作管理，统筹门店服务、现场运营、人员调度等工作，严格落实酒店各项服务标准、卫生规范及管理制度，保障餐厅高效、有序运营，提升整体营业效率。 2. 团队管理：协助餐饮总监负责餐厅服务团队的日常排班、人员管理、岗前培训及在岗带教，规范员工仪容仪表、服务礼仪、操作流程，监督员工服务质量，及时纠正服务问题，打造专业、高效的服务团队。 3. 高端接待统筹：牵头负责酒店高端商务宴请、政企VIP接待、大型私宴及团队宴席的全程统筹工作，提前对接客户需求、制定接待方案、布置场地、把控服务流程，统筹现场服务调度，根据VIP接待标准、宴会规格及宾客需求，提前完成包间布置、餐具摆放、台面装饰、环境消杀等筹备工作，核对接待流程、菜品清单及特殊需求，确保接待场景精致合规，保障各类高端接待活动圆满落地。。 4. 品质与客诉管理：全程督导席间服务、菜品出品、上菜节奏、环境卫生等关键环节，严格把控服务品质；主动收集宾客反馈，快速、妥善处理宾客咨询、投诉及各类突发问题，维护酒店品牌形象与宾客口碑，提升客户复购率。 5. 物资与成本管控：负责餐厅餐具、物料、耗材、酒水物资的盘点、申领、保管与管控，合理控制物料损耗及运营成本，杜绝浪费；做好每日、每周台账记录与物资核对工作，保障物资充足、账目清晰。 6. 安全卫生管理：落实餐厅消防安全、食品安全、环境卫生管理工作，每日巡查餐厅前厅、包间、公共区域卫生及设施设备情况，排查安全隐患，保障营业环境安全合规。 7. 销售推广：具备酒店餐饮销售相关工作经验，熟悉酒店业务拓展流程。

岗位职责 协助餐厅运营经理负责餐厅的日常运营管理，确保服务、食品质量及营运标准的有效执行。 监督餐厅日常运营，确保服务流程顺畅，为宾客提供优质的用餐体验。 维护餐厅服务标准、卫生标准及食品安全要求，确保符合酒店相关政策及程序。 主动收集宾客反馈，妥善处理宾客意见及投诉，持续提升客户满意度。 负责团队日常管理，包括员工排班、工作分配、培训辅导、绩效跟进及团队建设。 与厨房及相关运营部门保持紧密沟通，确保餐厅运营高效协调。 协助开展市场推广活动、菜单推广及特色餐饮项目执行，提升餐厅营业收入。 协助控制部门成本，包括人力成本、运营成本及物资损耗，提高运营效益。 定期检查设施设备的使用及维护情况，确保餐厅环境及设备保持良好状态。 完成各项行政管理工作及其他相关工作安排。 岗位要求 2年以上国际品牌酒店或高端餐饮运营管理经验。 具备良好的餐饮运营管理知识及客户服务意识。 较强的团队管理、沟通协调及培训辅导能力。 良好的中英文沟通能力, 熟悉办公软件操作 工作积极主动，具备较强的执行力、责任心及团队合作精神。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营与管理，统筹协调前厅与后厨工作，确保餐厅高效有序运转。 2、制定并执行中餐厅服务标准与操作流程，监督员工对客服务品质，持续提升宾客满意度。 3、根据营业情况合理编排员工班次，分配工作任务，并负责团队的在岗培训、考核与激励，打造高凝聚力服务团队。 4、协助制定并落实餐厅营销计划与推广活动，配合酒店整体经营目标，完成部门营收与利润指标。 5、严格把控食品卫生安全、消防安全及各项合规要求，定期组织检查与整改，杜绝安全隐患。 6、负责餐厅物资、设备及易耗品管理，控制运营成本，审核采购计划与领用流程，杜绝浪费。 7、收集并分析宾客反馈与市场动态，及时调整服务策略与菜品结构，维护重要客户关系，处理突发投诉事件。 8、与厨房保持密切沟通，协调菜品出品速度与质量，确保菜单执行与季节性更新顺畅落地。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐服务与管理知识，熟悉中餐厅运营流程及相关法规标准。 2、拥有优秀的组织协调能力、团队领导力及现场应变能力，能高效处理多重任务。 3、具备较强的服务意识和宾客沟通技巧，能够妥善解决客诉并维护酒店形象。 4、工作积极主动，责任心强，能承受一定工作压力，适应酒店行业弹性排班。 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先；无经验但综合素质优秀、愿长期发展者亦可培养。 6、学历不限，年龄不限，欢迎有热情、有潜力的候选人加入。

1.熟悉中餐厅，宴会厅的的经营概念，完成酒店的营业要求 2.熟知餐厅各项工作程序，服务标准及各级职能，并能培训及带领餐厅人员熟知 3.清楚了解餐厅的营业预算及实际营业收入，能发现问题设法改善 4.负责餐厅的人事安排及成本控制 5.及时了解同行业信息，改进餐厅的服务及经营吸引客人 岗位要求 1.2年以上高星级酒店或同行同岗位工作经验。 2. 男：身高170CM以上，女：身高160Cm以上。 3. 具有较强的专业管理意识、判断能力、决策能力、应变能力及组织协调能力。