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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    ·       In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known  ·       在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·       Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·       在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·       Supervise cash handling and banking procedures ·       监督现金的处理和存放程序。 ·       Prepare daily banking and cash flow reports ·       编制每日存款和流动资金报告。 ·       Establish and instruct staff in cash security procedures ·       制定并指导员工执行现金安全制度。 ·       Deal with irregular payments ·       处理异常的付款情况。 ·       Supervise the maintenance of service equipment ·       监督服务设备的维护保养。 ·       Monitor standards of guest facilities and services ·       监督客用设施和服务的标准。 ·       Control stock and monitor security procedures ·       控制存货和监督保安成序。 ·       Assist with menu and wine list creation ·       协助菜单和酒水单的设计工作。 ·       Supervise functions ·       监督各项职能。 ·       Supervise outlet service ·       监督餐厅的服务。 ·       Works with Superior on manpower planning and management needs ·       和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
  • 张家口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    · In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling and banking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports · 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance of service equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor security procedures · 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine list creation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions · 监督各项职能。 · Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 张家口 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责全日制餐厅(中式快餐,自助拿餐,自主收银结账)整体的餐厅运营管理;坐落于云顶滑雪场景区内,有明显的淡旺季,夏季淡季,冬天旺季。 2、负责餐厅人员服务技能培训、人工成本核算、餐厅及网红产品营销等。 3、发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 4、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职要求: 1、有5年以上的酒店餐厅管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 2、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 3、身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 4、能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 5、具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责/职位描述 岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    此岗位为北京平谷万达锦华酒店招聘 工作地点为北京平谷区 【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 保定 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少5年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 石家庄 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责区域口常管理工作,带领员工积极完成各项工作任务,向前厅经理汇报。 2、督促检查组内员工的出勤情况及仪容仪表。 3、带领员工做好开餐前准备、收市后收尾的卫生、物品规整及安全跟踪和检查。 4、全面掌握顾客预订和重要接待情况,做好相应安排。 5、了解当日主推、估清及急销产品,传达到每位员工在餐中及时销售,提高营业额和毛利。 6、检查员工走菜程序、菜肴配料和服务用具的跟配情况,核对菜单,根据“菜品|不出”原则,检查出品质量、份量、摆盘等,同时做好前厅和后厨的衔接工作。 7、负责处理一般性客诉并及时上报前厅经理。 8、负责低值易耗品和能源的管控,有效降低费用开支。 9、负责新员工的带训、日常工作及生活上关注、关心、关爱。 10、负责区域设备设施、餐具用具等日常管理,定期盘点,确保物品齐全。 11、认真落实各项安全制度和操作流程,消除安全隐患,保障顾客和员工安全。
  • 餐饮主管

    4千-6千
    保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
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    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 餐厅主管

    4千-4.5千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种奖励机制
    • 蓬勃发展
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
  • 前厅经理

    5.5千-7.5千
    沧州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    薪资待遇: 5500 - 7500元/月 岗位职责: 全面负责前厅运营管理,统筹现场服务、客户接待与突发情况处理。 带领前厅团队,做好人员排班、培训与绩效管理。 协助制定并执行服务标准,提升顾客满意度。 配合后厨、采购等部门,保障整体运营顺畅。 任职要求: 女性,25-40岁,形象气质佳,沟通能力强。 两年以上中餐/酒楼/大型餐厅管理经验,有大店(1000㎡以上)管理经验者优先。 细心负责,执行力强,具备良好的团队意识和抗压能力。 人品端正,稳定性强,能独立统筹现场与团队。 我们能提供: 具有竞争力的薪资待遇 清晰的职业发展通道 和谐积极的工作氛围
  • 邢台 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接VIP客人,引导VIP客人入座。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、按照菜单进行餐中服务,及会务服务。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、了解中餐等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 4、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理,确保餐厅服务流程标准化、规范化,达成营业指标与客户满意度目标。 2、合理调配与安排前厅、后厨人员,协调各岗位配合、提升整体工作效率与服务品质。 3、监督菜品出品质量及出餐速度,及时处理顾客投诉与突发事件,保障用餐体验。 4、负责餐厅物资、餐具、消耗品等盘点与申请,控制经营成本,杜绝浪费。 5、组织员工日常培训,包括服务礼仪、菜品知识、安全操作等,提升团队专业素养。 6、落实餐厅卫生、消防安全及设备维护,确保符合公司及监管部门标准。 【岗位要求】 1、年龄18至40周岁,学历不限,具备2年以上中餐厅主管或领班工作经验。 2、熟悉中餐服务流程及基本管理,能够独立处理现场运营问题。 3、具备较强的沟通协调能力与团队领导力,能有效带动员工积极性。 4、工作责任心强,抗压能力好,适应餐饮行业弹性工作时间。 5、身体健康,无不良嗜好,持有效健康证。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    西安 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括前厅与后厨的协调沟通,确保服务流程顺畅高效。 2、监督并执行餐饮服务标准,带领团队完成客户接待、点餐、上菜、席间服务及结账等环节,提升顾客满意度。 3、负责门店员工排班、考勤、培训及绩效考核,组织每日班前会,传达公司指令并落实服务规范。 4、严格把控食品安全与环境卫生,定期检查厨房及用餐区域卫生状况,配合完成食品安全台账记录。 5、处理顾客投诉及突发事件,及时协调解决,维护品牌声誉并收集反馈用于服务改进。 6、协助店长进行物料及耗材管理,控制运营成本,监督库存盘点并合理申购物资。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄18至35周岁,身体健康,持有健康证。 2、2年以上餐饮行业工作经验,其中至少1年担任领班或主管岗位,熟悉餐厅全流程管理。 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理意识,能有效激励员工并处理现场突发状况。 4、熟练掌握餐饮服务礼仪及食品安全法规,有标准化操作执行经验。 5、责任心强,抗压能力好,能适应餐饮行业快节奏工作及轮班制。 6、熟练使用基础办公软件及收银系统,有餐饮ERP或排班系统操作经验者优先。
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 领导好
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务标准、菜品质量及卫生安全符合酒店要求。 2、组织并带领团队完成每日开餐、收餐及宴会接待任务,合理调配人员,提升服务效率与顾客满意度。 3、监督并指导员工严格执行服务流程、摆台规范及酒水服务标准,及时处理客户投诉与突发问题。 4、负责餐厅物资、餐具及易耗品的盘点、申领与成本控制,降低损耗,优化运营成本。 5、协助部门经理制定培训计划,定期组织员工进行服务技能、菜品知识及安全操作培训,提升团队专业水平。 6、关注市场动态与宾客反馈,协助推出特色菜品及促销活动,提升餐厅营收及口碑。 【岗位要求】 1、酒店管理、餐饮服务等相关专业优先考虑。 2、具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及现场应变能力,能承受一定工作压力。 3、熟悉中餐服务流程、菜品知识及酒水搭配,有星级酒店或大型社会餐饮同岗位经验者优先。 4、热爱餐饮行业,服务意识强,工作细致认真,能适应轮班制工作安排。 5、具备基础办公软件操作能力,能独立完成日常报表及工作计划。
  • 会所领班

    5千-6千
    深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 语言培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、快速掌握岗位基本知识与技能,遵照餐厅标准要求进行对客服务。 2、熟悉并有能力向客人各式菜点、各种饮品和特式菜点。 3、迎接引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 5、随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反。 6、以积极态度参与餐厅各类工作,提升自身工作技能水平。 岗位要求 1.热爱餐饮行业,工作主动、热情、认真,责任心较强。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4. 性格开朗,善于沟通,仪表端庄。 其他要求
  • 餐饮主管

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助餐厅经理的工作,并监督领班工作,指导餐厅日常工作,编制餐厅排班表,分派组织工作任务,对其所辖员工进行检测、评估、培训。 2. 每餐巡视检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全,使用规范,保证餐厅服务的正常开展。 3. 每餐开餐前开好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况。 4. 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对VIP客人的服务,处理客人投诉。 5. 协调与厨房的关系,了解当日缺菜,不断解决问题,提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。 6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理,定期盘点。 7.完成经理交待的其他工作任务; 岗位要求 1.高中或以上学历; 2.必须具备1-2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 员工生日活动
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾的监督与执行。 2. 制定并执行餐厅服务标准与流程,确保宾客获得高品质的用餐体验。 3. 合理调配服务员及传菜员的岗位分工,协调后厨与前厅的沟通,保障出餐效率与质量。 4. 定期检查餐厅设施设备、环境卫生及餐具消毒情况,确保符合卫生与安全规范。 5. 处理宾客投诉与意见反馈,及时解决问题并上报管理团队,持续优化服务。 6. 协助组织员工培训,提升团队服务技能与应变能力,营造积极的工作氛围。 7. 参与餐厅物资管理、盘点及成本控制,协助完成营收与考核目标。 【岗位要求】 1. 具备优秀的沟通协调能力与团队管理意识,能有效统筹现场工作。 2. 服务意识强,对餐饮行业有热情,能适应酒店行业弹性工作时间。 3. 有责任心,注重细节,具备处理突发事件的应变能力。 4. 身体健康,品行端正,无不良嗜好。 5. 1年以上同星级酒店管理经验。
  • 日照 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.当班期间管理餐厅运行 2.协助餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 3.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 4.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 5.确保员工按照标准与程序完成任务。 岗位要求 1.2年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务流程规范、高效,为客人提供优质用餐体验。 2、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务技能与协作能力。 3、掌握每日客情及预订情况,协助餐厅经理处理宾客投诉与突发事件,维护良好宾客关系,提升满意度。 4、落实食品安全、设备维护及消防安全等制度,配合后厨做好出品协调与沟通。 5、完成餐厅营业数据统计、物料盘点及成本控制工作,执行上级交办的其他任务。 任职要求: 1、中专及以上学历,酒店管理专业优先。 2、具有1年以上中餐厅领班或主管岗位经验,熟悉中餐服务流程及餐饮管理规范。 3、具备良好的沟通协调能力、执行力和团队管理能力,能承受工作压力。 4、持有健康证,仪表端庄,普通话标准,有基本英语沟通能力者优先。 5、熟悉常用办公软件操作,能制作排班表、培训记录及简单报表。
  • 长春 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 年终奖金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 技能培训
    • 员工生日福利
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 员工活动丰富
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 五星级酒店同岗位1年以上工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 中餐厅领班

    3.5千-3.5千
    琼中 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释 2.在工作中随时检查员工的产品知识 3.使客人喜出望外,最大程度地回报客人 4.督促员工严格执行重点客人的接待程序,并熟知客人喜好,灵活运用 5.检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定 6.确保所有员工提前了解班次详细安排 7.以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训
  • 呼和浩特 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐服务区域的日常管理工作,监督并指导服务员按照标准流程完成摆台、上菜、撤台及客席清洁工作,确保服务品质与效率。 2、制定并执行中餐服务流程与质量标准,定期检查服务质量,及时纠正不规范操作,处理现场突发事件及宾客投诉,维护酒店声誉。 3、根据预定及客流情况,合理调配服务人员,优化排班与工作分工,确保高峰时段人力充足、服务顺畅。 4、组织并参与新员工入职培训、在岗技能培训及服务礼仪训练,提升团队整体服务水平,考核员工绩效。 5、与厨房保持密切沟通,协调上菜节奏、菜品更换及特殊需求,确保传菜准确、及时,保障顾客用餐体验。 6、负责中餐区域的资产管理,定期盘点餐具、布草及易耗品,控制损耗,提出补货及更新建议。 7、协助部门经理完成宴会、大型活动的中餐服务方案制定与现场执行,配合其他部门完成跨岗位协作任务。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,具备酒店餐饮服务或相关领域从业意愿。 2、熟悉中餐服务流程与礼仪规范,具备基本的菜品知识及酒水搭配常识,能快速适应工作环境。 3、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识,能有效组织并指导服务员完成工作任务。 4、服务意识强,应变能力突出,能妥善处理客人投诉及突发状况,保持专业服务形象。 5、工作责任心强,注重细节,具备一定的成本控制与物资管理意识。 6、身体健康,能适应轮班制及站立服务时长,无不良嗜好。 7、有酒店中餐主管或领班经验者优先,但非必要条件,欢迎有潜力的新人加入。
  • 呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责中餐传菜部的日常运营管理,统筹传菜流程,确保菜品从厨房到餐桌的传递高效、准确、及时。 2. 制定并执行传菜标准作业程序,监督传菜员规范操作,包括托盘使用、上菜顺序、菜品摆放及与服务员的无缝对接。 3. 合理调配传菜人员,根据用餐高峰时段和宴会规模进行排班,保障传菜通道畅通,避免菜品堆积或延误。 4. 负责传菜团队培训,包括菜品知识、服务礼仪、安全操作规范等,提升团队整体技能和服务水平。 5. 每日检查传菜设备和用具(如保温车、托盘、传菜梯)的完好状况,及时报修或补充,确保运转正常。 6. 严格把控菜品质量与温度,协同厨房与前厅,对出菜速度、份量、装盘进行监督,及时反馈异常情况。 7. 负责传菜区域的环境卫生与安全管理,落实清洁消毒制度,杜绝食品安全隐患及意外事故。 8. 记录传菜过程中的问题与投诉,分析原因并提出改进措施,持续优化传菜效率和服务质量。 9. 协助中餐部经理进行成本控制,合理使用传器具,减少损耗,并参与新菜品传菜流程的设计与测试。 【岗位要求】 1. 学历不限,有中餐传菜或相关岗位工作经验者优先,无经验但学习能力强者亦可培养。 2. 熟悉中餐传菜流程及基本菜品知识,了解餐饮服务礼仪和卫生安全规范。 3. 具备良好的沟通协调能力,能与厨房、前厅高效配合,妥善处理突发状况。 4. 责任心强,工作细致,能吃苦耐劳,适应餐饮行业排班及高峰时段高强度工作。 5. 具备基本人员管理能力或潜力,能指导培训新员工,推动团队协作。 6. 身体健康,无传染性疾病,能胜任体力工作。
  • 中餐厅主管

    4千-5.5千
    常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责中餐厅岗位人员工作及班次调配,协助经理做好日常管理工作; 2、熟悉部门各岗位工作流程并熟练操作,能帮助团队共同成长。 任职要求: 1、熟练操作电脑,善于沟通; 2、中专以上学历,35岁以下更佳,相关岗位管理工作经历1年以上。
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