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  • 客服

  • 张家口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分工作或会议的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 唐山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面管理中餐宴会及团队宴会的日常运营,确保各项接待任务高效、有序完成。 2、负责中餐宴会前厅及后厨的协调沟通,统筹安排场地布置、餐台摆设、人员分工及服务流程,保障宴会准时、高质呈现。 3、督导员工严格执行酒店服务标准与食品安全规范,及时处理宾客投诉及突发状况,提升客户满意度。 4、协助制定并落实宴会和中餐服务培训计划,定期组织技能演练,提升团队服务意识与专业水平。 5、参与宴会销售与客户对接,协助确认菜单、人数、场地需求等信息,并跟进执行细节,确保宾客需求落地。 6、负责宴会区域物资、酒水、餐具及设备的管理与盘点,控制损耗,合理控制运营成本。 7、关注行业动态及客户反馈,协助优化宴会服务流程,提出改进建议,推动服务品质持续提升。 【岗位要求】 1、工作经验1年以上,有餐饮或宴会服务经验者优先考虑。 2、熟悉中餐宴会服务流程及基本餐饮礼仪,具备较强的现场组织与协调能力。 3、具备良好的沟通表达能力,能与客户、厨房及员工进行高效协作。 4、工作责任心强,抗压能力好,能适应中餐和宴会高峰期的快节奏工作。 5、注重细节,具备一定的团队管理或带教能力,能够以身作则带动团队。 6、品行端正,热爱服务行业,认同酒店企业文化。
  • 唐山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理,统筹协调宴会、婚宴、商务宴请等各类活动的接待服务,确保各环节高效有序衔接。 2、根据酒店经营目标,制定并执行宴会厅工作计划与服务质量标准,监督员工执行情况,及时处理现场突发问题,保障宾客满意度。 3、负责宴会厅团队的建设与管理,包括排班、考勤、培训、绩效考核及激励,提升团队服务技能与职业素养,营造积极高效的工作氛围。 4、与销售部、厨房部、工程部等相关部门密切沟通,提前确认宴会订单细节(如桌数、菜单、场地布置、特殊需求),协调资源确保活动顺利落地。 5、严格控制宴会厅运营成本,合理配置人力、物资与设备,做好餐具、布草等物品的盘点与损耗管理,落实节能降耗措施。 6、建立并维护重要客户档案,收集宾客反馈意见,妥善处理投诉与突发事件,推动服务流程优化与改进,提升酒店宴会品牌口碑。 7、落实酒店安全卫生管理制度,定期检查宴会厅设施设备、消防器材及环境卫生,组织安全培训和应急演练,杜绝安全隐患。 8、协助上级完成宴会营收目标,参与制定营销推广建议,配合完成大型活动的现场指挥与服务工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄30-40岁,具有5年以上酒店宴会厅或大型餐饮现场管理经验,有星级酒店同岗位工作经历者优先。 3、熟悉宴会服务流程、接待礼仪及餐饮卫生标准,具备较强的现场组织、协调和应急处理能力。 4、具备优秀的团队领导能力、沟通表达能力和客户服务意识,能承受高强度工作压力并适应弹性工作时间。 5、熟练使用Office办公软件及宴会预订管理系统,具备基础的数据统计与成本分析能力。 6、形象气质良好,普通话标准,品行端正,责任心强,认同酒店企业文化并具有高度的职业操守。
  • 邯郸 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照餐饮部的工作计划,完成本餐厅的各项指标和日常运转工作。2坚持餐厅服务标准,不断完善工作程序,带领全体员工最大限度地满足宾客需求,确保服务质量。3. 组织统计菜肴点击率,及时反馈给分管部门经理和总厨师长。4. 组织收集宾客饮食爱好,建立客史档案。5. 负责员工业务培训,定期与员工交流思想,最大限度地调动员工的积极性。6. 主动征求宾客对菜肴和服务的意见和建议,处理客人投诉,与宾客建立良好的关系。7. 严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持完好率。8. 对餐厅员工进行工作评估和考核。 二、工作内容: 2.1.参加部门有关会议: 2.2 餐饮总监主持的每日例会。 2.3 每周一次的主管例会和协调会。 2.4 培训部主持的每月一次的培训员会。 2.5每月部门餐饮促销会。 2.6每季度一次的部门工作总结会。有关专项会议。 2.7 主持餐厅有关会议: 2.8 每周一次的领班会。 2.9 每月一次的全体员工会议。 三 每日阅读: 3.1)客情报表。 3.2 营业日报表及各类报表。 3.3 餐厅领班交班日记,了解前日工作状态。 3.4 征求客人意见记录。 3.5 例会记录。 3.6 员工考勤考核记录。 4. 每天餐前、餐后巡查餐厅前后台的工作情况,检查员工的仪容仪表及餐 厅卫生状况。 5. 开餐厅期间,深入现场检查餐厅工作程序和规范落实情况,迎送重要客 人;协调餐厅与厨房的配合工作。 6. 督导餐厅每一位服务员向客人主动、准确地推荐和介绍菜肴。厨房菜肴 烹制完后及时出品,以保证菜肴出品质量。 7. 主动征求、统计客人对菜肴的意见,及时反馈给分点厨师长和总厨师长。 8. 协助统计菜肴点击率,清楚点击高和低的菜式,并反馈给总厨师长。 9. 主动征求客人对服务的意见和建议,及时处理客人投诉,不断提高服务质量,使宾容满意而归。 10. 组织和督促员工记录顾客的饮食爱好,报部门建立客史档案。 11. 控制餐具、棉织品的消耗、降低成本,做好各项节流工作。 12. 与相关餐厅进行沟通协调工作,处理突发事件。 13. 检查餐厅收尾工作。 14. 组织属下员工培训,提高员工的岗位技能。 15. 对员工的工作业绩进行考核。
  • 宴会经理

    8千-1万
    石家庄 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某 些产品等。 Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送 80%以上的客人。 Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 Forecasting 进行预测工作。 Stock control 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 宴会经理

    5.5千-6.5千
    株洲 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 2、确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 3、按照宴会订单确保所有活动的摆台。 4、确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 5、对各种活动的更改、取消做出及时反应。 6、向活动主办方负责人介绍自己。 7、及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 8、督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 9、确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 10、对新入职员工和老员工进行培训。 11、对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 12、在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 13、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 14、确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 15、负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 16、对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 17、及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 18、协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 19、对有可能举行的活动随时保持关注。 20、运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 21、通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 22、按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 23、随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 24、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 25、分析和解释财务差异并制定相关预案。 26、按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 27、及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 1、成熟稳重,平易近人,形象良好。 2、自信心强。 3、可以用英语流利的沟通 4、可以承受相当的工作压力。 5、可以独立完成工作。 6、最少7年酒店管理工作经验。 7、在酒店担任相同职务至少3年以上。 8、全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 9、有酒店开业经验优先。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    ## 岗位概述 向总经理汇报。负责场馆企业包场、私人活动、品牌活动的产品设计、销售方案输出、内部跨部门协同、活动全流程跟进与活动日历管理,协同达成活动营收目标,输出标准化销售工具,联动各业务部门打造具备竞争力、可盈利的场馆活动产品。团队模式精简,需适应多任务与模糊场景,支持博物馆各部门相关需求。 ### 主要工作职责 1. 协同管理层参与制定季度、年度活动销售目标,配合输出活动销售预测,支撑场馆战略增长目标。 2. 联合市场、内容策划、会员、展览、餐饮、技术等内部团队,设计、迭代场馆活动产品(人员配置、技术方案、菜单方案等),打造具备盈利性与市场竞争力的活动产品,满足不同客户需求。 3. 和内部团队共同制作销售物料:提案 PPT、方案书,为潜在客户构建叙事逻辑,对齐 Fotografiska 品牌调性。 4. 针对私人活动客户、企业客户完成活动方案开发与方案宣讲输出。 5. 使用 Salesforce、Tripleseat 系统维护活动日历、更新客户联系信息、记录项目沟通,定期同步活动项目进度。 6. 跟进活动从签约到落地全流程,协调活动制作、餐饮、内容策划等内部团队资源,保障活动顺利交付。 7. 当活动客户存在会员转化机会时,与会员发展、会员体验团队紧密协作,打通流程,实现活动客户向会员无缝转化。 8. 参与搭建可复用、可推广的活动销售操作手册,可供集团其他场馆参考使用;配合拓展新产品机会,助力达成年度销售指标。 9. 研究 B2B、B2C 体验行业活动相关趋势,反哺场馆活动产品迭代。 10. 作为品牌对外代表,与客户、内部各层级员工高效协作;完成领导交办的其他相关工作。 ### 任职要求 1. 学历:市场营销、活动管理相关本科及以上学历或同等资质。 2. 语言:中英双语听说读写优秀,可以独立输出英文方案、邮件。 3. 工作经验:5 年及以上活动项目全周期管理、活动销售相关经验;拥有高端场馆、酒店、艺术文化场馆活动经验优先;具备完成营收指标的实战业绩。 4. 知识技能:熟练 Office365(PowerPoint、Excel);熟悉 Tripleseat 系统优先;熟练使用各类协同办公工具。 5. 能力素质:擅长客户沟通提案;适应快节奏环境,可以快速调整任务优先级;举止专业得体,担任场馆品牌大使;具备较强跨部门协同能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面统筹宴会服务运营,包括婚宴、商务宴请、会议接待等各类大型活动的服务策划、流程设计与现场执行管理; 2. 负责宴会服务团队的日常管理、排班调度、服务标准培训及绩效考核,持续提升服务品质与客户满意度; 3. 协同销售、餐饮、厨房及工程等部门,确保宴会项目从预订、筹备到落地全过程的高效协同与无缝衔接; 4. 监督宴会现场服务质量与安全规范执行,及时处理突发状况,保障宾客体验与运营合规; 5. 参与宴会成本管控,合理配置人力与物料资源,协助完成预算执行与服务效能分析。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2. 具备5年以上高端酒店或大型餐饮服务场所宴会服务管理经验,有国际品牌酒店工作经验者优先; 3. 熟悉宴会服务全流程标准及行业规范,具备较强的现场统筹能力、跨部门协作能力与应急处置能力; 4. 具备优秀的沟通表达、团队领导与客户服务意识,能承受高强度工作压力; 5. 普通话流利,具备基础英语听说能力,能熟练使用办公软件及酒店管理系统。
  • 宴会厅经理

    1万-1.5万
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理,统筹协调宴会、婚宴、会议等各类活动的现场服务,确保各环节衔接顺畅、执行高效。 2、根据宴会预订信息,提前制定人员安排、物资准备及场地布置方案,并组织落实,保障活动按标准流程顺利开展。 3、督导宴会厅员工的服务规范、仪容仪表及工作纪律,组织开展业务技能培训,提升团队整体服务水平和现场应变能力。 4、负责宴会厅设施设备、餐具布草及各类物资的日常检查、维护与盘点,及时报修或补充,确保运营物资充足且状态良好。 5、处理活动现场突发状况及客户投诉,快速响应、妥善解决、保障客户体验与酒店声誉。 6、与厨房、销售、工程、安保等部门保持密切沟通与协作,做好信息对接和资源协调,确保跨部门配合高效有序。 7、控制宴会厅运营成本,合理调配人力与物资,监督物料消耗,杜绝浪费,完成酒店下达的经营与管理指标。 8、收集客户反馈与市场信息,协助优化宴会服务流程与产品方案,提升宴会厅的市场竞争力和客户满意度。 【岗位要求】 1、具备宴会厅或大型餐饮现场管理经验,熟悉宴会、婚宴、会议等服务流程及操作标准。 2、具备较强的组织协调、团队管理和现场控场能力,能高效统筹多线任务。 3、具备良好的客户服务意识和危机处理能力,能沉稳应对突发状况并妥善解决。 4、工作责任心强,抗压性好,能适应弹性排班及节假日高强度工作节奏。 5、具备基本的成本控制意识和物资管理经验。 6、学历、年龄、工作经验不限,有酒店行业从业背景者优先录用。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全流程接待统筹:负责高端宴会 / 私宴餐前准备、迎宾引位、席间服务到送宾道别的全流程接待统筹,确保宾客体验; 2、高端私宴主导:主导大型高端私宴、政商宴请、VIP 家宴的接待方案设计与执行(位次安排、餐单衔接、礼仪动线、突发事件应对); 3、标准执行:严格执行五星级酒店级服务标准,熟练掌握中餐宴会礼仪(位次尊卑、分餐上菜、斟酒服务、茶艺服务等); 4、客户关系维护:记忆并维护重要宾客的饮食偏好与习惯,提供个性化、定制化接待服务,提升客户粘性与口碑; 5、团队带教:负责接待团队的服务礼仪、话术与操作规范培训,带头执行并督导服务质量; 6、部门协同:与后厨、餐饮、场地及宴会销售条线高效协同,保障宴席节奏顺畅、出品与接待衔接无差错; 7、应急处理:及时处理宾客投诉、特殊需求及现场突发状况,维护品牌形象。 任职要求: 1、5 年以上五星级酒店从业经验(康莱德、希尔顿、丽思卡尔顿等国际品牌),具备前厅接待及中餐宴会接待双线实操经验; 2、精通中餐宴会接待全流程与中式宴请礼仪,熟悉高端私宴的服务细节与节奏把控; 3、形象气质佳、亲和力强,具备高情商沟通与应变能力; 4、服务意识卓越,注重细节,能适应晚宴及节假日排班。
  • 餐饮销售经理

    5.4千-7.2千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售及营收、客户维护及市场推广工作 2、承接餐厅包房、企业用餐、各式小宴会及主题活动等全渠道销售业务 3、完成季节性产品售卖任务,协助完成餐饮部各餐厅月度、季度、年度营收 【岗位要求】 1、大专及以上学历,良好的沟通能力 2、3-5年高端酒店餐饮销售经验,其中至少1年以上销售主管经验 3、具备餐饮销售全流程技能,与客户谈判和议价技能,市场分析与营销策划技能
  • 广州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.管理宴会统筹团队,确保团队达到品牌目标客户的需求,确保提供卓越的客户服务; 2.协调内外部资源,确保活动遵循既定程序顺利进展并执行统一的品牌标准; 3.关注不断增长的宴会收益,将部门的财务收益最大化; 4.根据市场趋势回馈,时刻掌握客户动态,维护客户关系。 【岗位要求】 1.有至少3年从事酒店宴会统筹、销售的工作经历; 2.对宴会活动的组织与团队管理有丰富的经验; 3.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 4.良好的英语书写及口语能力
  • 亳州 | 5年以上 | 中专
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 工龄奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会部的日常运营与管理,确保各项宴会服务高标准、高质量完成。 2、制定并执行宴会服务流程与操作规范,监督并指导员工严格执行,持续提升服务品质。 3、负责宴会预订、现场布置、菜品协调及客户沟通,确保宴会活动顺利进行。 4、管理宴会团队,包括排班、培训、绩效考核,提升团队专业能力与服务意识。 5、控制宴会成本,合理调配物资与人力,协助制定并执行预算,实现利润目标。 6、处理客户投诉与突发事件,收集反馈意见,优化服务细节,提升客户满意度。 7、配合销售部门完成大型宴会的洽谈与承接,参与市场活动策划与执行。 8、定期检查宴会设施设备及环境卫生,确保符合安全与卫生标准。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮服务等相关专业优先。 2、5年以上酒店宴会或餐饮管理经验,2年以上同岗位工作经历。 3、熟悉宴会全流程管理,精通宴会服务标准及各类餐饮礼仪。 4、具备优秀的团队管理能力、组织协调能力及突发事件处理能力。 5、服务意识强,沟通表达清晰,能承受较大工作压力。 6、有星级酒店或大型宴会中心工作经验者优先考虑。
  • 汕头 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES 职责概要: To assist the BQT manager to ensure smooth and efficient operation. Operate the venue as a business unit as per the standards and procedures and practice managerial principles, in order to achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, training and high employee morale. 协助宴会厅经理确保宴会的顺利运作,按照标准、程序和实践管理原则来运营宴会厅,以达到部门目标,包括客人满意度、财务目标、培训和员工士气。 Handle cashes, petty cashes,checks,bills,long/short cashes legally according to Marriott policy and procedure. 按照酒店万豪政策合规处理现金、备用金、支票、信用卡、账单、长短款等,遵守所有公司政策和程序。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.时刻关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有5年以上宴会餐厅服务经验,有一定餐厅管理经理优先,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,良好英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。 5.热爱音乐,易于接受新思想与新事物。
  • 孝感 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助制定宴会部的运营流程、操作标准程序、管理规范。指导、监督下属团队成员加以执行,并在实践中不断加以完善。保障部门运营正常顺利进行。 2.严格按照BEO单中的具体要求,安排、布置场地、台型、会议设施设备、会议/宴会服务所需物资,及人员,并加强对外部布场的管控。 3.合理安排、统筹会议/宴会服务人员及班次,加强内外帮工的管理,严格审核员工考勤,控制人力成本。 4.分析经营数据、财务报表,降低宴会运营成本及费用。 5.协助建立宴会部设施设备清单,跟进设施设备的定期维护保养、维修、清洁等维护工作,确保部门员工正确、安全操作,防范工伤及意外事件的发生。 6.会议/宴会结束后,及时组织清理场地,清点消耗物资,妥善保管好各项运营物资。 7.协助招聘、面试、挑选、培养宴会部团队人员、主持人及管理梯队,提高宴会团队的整体素质与协调一致性。 8.协助挑选、培养宴会部培训师,与部门培训师一道,主持对宴会员工的专业知识、技能及职业道德等的培训、指导、考核,提高宴会团队的专业技能水平。 9.协助主持宴会部的各种会议,起到上传下达的作用。 10.检查、带领宴会部人员遵照酒店的各项规定,积极参与酒店的各项活动。 11.当宴会厅经理不在时,履行其职责。 12.完成上级分配的其它工作任务。 岗位要求 1.中专及以上学历,酒店管理专业优先。 2.有五年以上高星级酒店工作经验,有国际联号工作经验者优先。 3.有一定的培训能力,熟练使用电脑。 4.掌握熟悉宴会厅管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    宴会副经理的主要职责是销售和服务全部宴会活动,无论活动是通过团队预定还是通过宴会销售预定,经理都有责任确保宴会活动顺利进行,时刻关注做到让客人满意,确保集团标准完全执行;保障员工福利和利润最大化。 1. 直接负责宴会和会议室区域,确保在现有的酒店条件下,活动顺利运行。 2. 为保证让客人的要求得到实现,积极与销售部门沟通,尽可能超出客人的期望,增加宴会满意度。 3. 管理宴会厅员工,以便保证客人满意和生产效率最大化。 4. 召开有效和及时的员工会议,以确保正确的信息能够传达给所有的服务员,确保服务标准执行。 5. 完成部门预算目标并保障利润,增加销售收入和保持有效的成本支出。 6. 根据每个月的销售利润和损耗报表监控宴会厅的财务状况。 7. 准确预测市场需求,以确保有效的人员安排和食品生产。 8. 确保集团标准和酒店程序完全按要求执行。 9. 建立部门标准并执行,在必要时调整和修改。
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    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责宴会及大型活动的整体统筹与现场执行,包括流程设计、人员调度、供应商协调及突发情况处置; 2. 管理宴会服务团队,开展日常培训、绩效辅导与服务质量督导,持续提升团队专业水平与服务标准; 3. 制定并管控宴会项目预算,审核费用支出,优化成本结构,确保财务合规与效益达成; 4. 统筹活动物料、餐饮、场地布置等资源调配与库存管理,保障活动物资及时、齐备、安全; 5. 严格执行食品安全、消防安全及公共卫生等相关法规与内部操作规程,落实全员安全责任; 6. 主动收集宾客反馈,及时响应并闭环处理服务问题,持续改进客户体验。 任职资格: 1. 具有3年及以上高端酒店、会议中心或大型活动策划执行相关工作经验,具备独立统筹百人以上宴会项目经历; 2. 熟悉宴会服务全流程管理,掌握预算编制、供应商管理、应急预案制定等实操技能; 3. 具备良好的跨部门协作与客户沟通能力,能适应阶段性高强度工作节奏; 4. 普通话标准流利,具备基础英语读写能力,能处理日常涉外沟通者优先。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宴会经理统筹管理宴会部门的日常运营工作,确保宴会活动顺利执行 2、负责宴会活动的现场协调与督导,包括场地布置、设备调试、服务流程把控等环节 3、对接客户需求,制定个性化宴会方案,处理活动过程中的突发情况 4、监督宴会服务团队的工作表现,定期开展服务标准培训和技能指导 5、协助控制宴会成本,管理物资库存,定期检查设施设备维护状况 6、收集客户反馈意见,持续优化服务流程和品质标准 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识,有宴会服务经验者优先 2、出色的组织协调能力和现场应变能力,能承受高强度工作压力 3、优秀的客户服务意识,擅长与不同层级客户沟通 4、熟悉宴会服务标准流程及酒店行业规范 5、具备基础的数据分析能力,能编制简单的活动报表 6、身体健康,能适应弹性工作时间(包括夜间、周末及节假日工作)
  • 宴会经理

    6千-7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 高温津贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。
  • 上饶 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Manage Banquet operations. 负责宴会厅的运作。 · Maintain excellent level of customer service. 保证对客优质服务水平。 · Develop menus with other members of F&B team. 同团队成员一起制定菜单。 · Set departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures. 设定部门目标,工作计划,预算和规章制度。 · Evaluate guest satisfaction levels with a focus on continuous improvement. 评估客户满意度并持续改善。 · Ensure communication meetings are conducted and post-meeting minutes generated. 保证组织沟通会并形成会议纪要。 · Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships. 必要时协助其他部门,保证良好的工作关系。 · Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety legislation. 遵守酒店安全、消防法规和所有健康与安全制度。 · To ensure proper control on casual labor and minimize their services. 确保适当的控制临时劳动力和减少他们的工作量。
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