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  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 万豪发展机会
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管/副经理进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 管事员

    2千-3千
    郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受领班分派的工作,按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分,尽可能先洗后切,减少存放时间,及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用,降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心。 3、身体健康,精力充沛。
  • 服务员

    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1、做好餐前准备,碗筷、水、纸巾、物料,确保正常营业使用; 2、保障工作区域卫生、维持清洁;负责点单; 3、配合店长工作,服从店长或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 4、服从上级领导安排。 任职资格: 1、年龄20-45岁,身体健康、男女不限; 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度; 3、有经验优先。
  • 长沙 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保厨房操作顺畅; 2、负责早餐在明档下粉面,顶班洗碗; 3、负责厨房区域清洁及整理,处理厨房垃圾; 4、协助管理厨房库房,及时补充所需食材; 5、严格执行厨房操作流程,遵守食品安全规范。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应厨房工作环境; 2、具备基础食品安全意识,愿意学习厨房操作规范; 3、吃苦耐劳,责任心强,能高效完成重复性工作任务; 4、具备团队协作精神,服从厨师长工作安排; 5、有酒店餐饮行业经验者优先。 联系人:陈厨  18570368747
  • 洗碗工

    3.2千-3.4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作,确保餐具卫生达标;   2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾,保持工作环境整洁;  3、协助厨房进行简单的食材预处理工作(如蔬菜清洗等);  4、定期检查洗碗设备运行状态,发现异常及时上报;  5、遵守食品安全及卫生管理制度,严格执行消毒流程;   6、完成上级安排的其他临时性清洁及辅助工作。  【岗位要求】   1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动;  2、具备基本的清洁消毒意识,注重细节;   3、服从管理安排,有团队协作精神;   4、无需相关工作经验,接受新手培训上岗;   5、工作时间能适应餐饮行业排班制(含早晚班)。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 年龄40岁-55岁,责任心强,能吃苦耐劳,适应潮湿的工作环境,有酒店洗碗经验优先考虑。 五险一金,包食宿,月休4天,有相应补贴。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食堂大厅等公共区域的日常保洁,保持地面、桌椅、门窗、墙壁干净整洁,无明显油污及水渍; 2、负责餐具、碗筷、餐盘的回收、清洗、冲洗及消毒,确保餐具卫生达标; 3、负责洗碗间、操作间台面、地面及设备的清洁维护,及时清理残渣油污,保持工作区域整洁有序; 4、正确使用并定期保养洗碗机、消毒柜等清洁设备,发现故障及时上报,确保设备正常运行; 5、分类收集、清运餐厨垃圾,保持垃圾桶及垃圾暂存区清洁卫生,配合完成相关区域的消毒工作; 6、协助食堂做好餐具摆放、物料补充及桌椅整理,保障用餐环境整洁有序; 7、遵守公司食品安全卫生制度和操作规范,按标准穿戴防护用品,完成上级交办的其他保洁任务。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能提供有效健康证者优先; 2、品行端正,吃苦耐劳,工作细致认真,有较强的责任心和服务意识; 3、学历、经验、年龄不限,有食堂、餐厅或保洁相关工作经验者优先; 4、具备良好的卫生习惯,注重个人形象及操作规范,服从工作安排和岗位调度; 5、能适应餐饮行业工作节奏,具备团队协作意识,可配合完成高峰期高强度清洁工作。
  • 帮厨

    5千-6千
    北京-丰台区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、降低成本,有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。 2、洗净各类蔬菜,提高蔬菜出净率。 3、保持蔬菜新鲜。 4、以节约为本,不能随意丢掉边角料。 5、保持工作区域干净整洁。 【岗位要求】 1、对工作有责任心; 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心; 3、身体健康,精力充沛。
  • 洗碗工

    3.2千-3.5千
    五指山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    负责餐厅及后厨所有餐具、厨具的分类回收与清洗消毒,严格执行“一刮、二冲、三洗、四消毒、五保洁”流程,确保碗盘杯筷无油渍、无食物残留;同时做好洗碗间地面、水槽、下水道的日常清洁,正确操作洗碗机与消毒柜,发现破损餐具及时拣出上报,配合做好餐具盘点与损耗控制。要求身体健康、能吃苦耐劳,适应后厨环境和长时间站立;做事利落、服从安排;需遵守食品卫生规范,工作期间佩戴必要防护用品。
  • 洗碗工

    3千-4千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    招聘 粗加工兼洗碗一个 工作要求需要洗菜和洗碗
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 美味员工餐
    • 员工折扣
    • 温馨宿舍
    • 员工关爱
    • 职业通道
    • 先进管理
    • 安全环境
    • 发展平台
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    用清晰的、明确的和正确的语言与客人和同事进行沟通。 整理清洁化学品和用品,确保它们适当储存,离墙离地。 保持洗手站的维护(例如,提供肥皂、毛巾、踏垃圾桶、手套和适当的标识)和功能齐全。 清洗和消毒厨房区域,包括桌子、工具、刀具和设备,以确保卫生条件和符合部门标准,包括使用卫生部门要求的消毒剂。 操作清洁设备和工具,确保厨房只使用专用的清洁和卫生物品,包括操作洗碗机,洗碗台和。 完成清洁检查单,确定适当的清洁和消毒时间表(如地板、设备、下水道、墙壁、表面、门、灯和垃圾桶)。 确保正确和安全的操作和存储设备,并将设备归还到适当的位置。 确保水温和化学物质水平适宜洗碗机的运行,并进行相应的文件记录。 清洗洗碗机,包括清除垃圾和喷洒机器内部,清洗和疏通喷臂和喷嘴,清洗机器的外部表面,并根据需要排除洗碗机故障。 确保清洁的器皿储存在适当的区域。 对餐饮相关区域进行清洁和拖地。(例如,水槽区,碗碟室的架子和柜台,化学瓶顶部,洗碗机外,碗碟室门和墙壁) 整理餐具架,包括锅、平底锅、餐匙、餐具等。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 住房津贴
    • 节假日礼物
    • 国企年终奖
    • 店龄工资
    • 加班工资
    • 员工生日礼物
    • 六险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类蔬菜、肉类、水产等食材的拣摘、清洗、去皮、切配等粗加工工作,确保食材干净、卫生、符合烹饪标准; 2、按照厨师要求完成食材的初步整形、分档、腌制或保鲜处理,并合理分类存放,防止交叉污染; 3、保持粗加工区域及操作台的整洁,及时清理废弃边角料,定期清洁刀具、案板、水池等工具设备,遵守食品安全及卫生操作规范; 4、协助厨师完成食材的领用、验收及库存整理,确保食材新鲜、数量准确,发现异常及时上报; 5、根据岗位轮班要求,配合厨房其他部门完成开餐前的备料及收餐后的清理工作,保障厨房正常运转; 6、严格执行酒店各项规章制度及香港地区食品安全相关法规,确保工作流程合规。 【岗位要求】 1、能接受驻港全职工作,中专以上学历,经验丰富优秀者可放宽条件;具有1年以上国际五星级酒店/连锁高端社会餐饮同岗位工作经验; 2、身体健壮,能适应长时间站立及体力工作,可承受快节奏环境下的劳动强度; 3、吃苦耐劳,做事勤快细致,注重个人卫生及操作环境卫生; 4、具备良好的食品安全意识,懂得基本食材分类处理知识者优先; 5、服从工作安排,具备团队协作精神,能接受轮班及节假日工作安排; 6、诚信踏实,责任心强,无不良嗜好,遵守香港工作场所相关规例。
  • 洗碗工

    3千-3.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 五险福利
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部餐具、厨具及器皿的日常清洗、消毒与保洁工作,确保所有物品符合卫生安全标准; 2、正确操作洗碗机及清洁设备,按规范流程完成清洗任务,并做好设备日常维护与清洁; 3、分类整理清洗后的餐具,及时补充至各餐线、库房及备餐区域,保障餐厅运营需求; 4、协助处理厨余垃圾及废弃油脂,保持洗碗间及周边区域地面干燥、台面整洁; 5、配合厨房及餐厅团队完成大型宴会、会议用餐期间的餐具周转及高峰时段应急清洗工作; 6、严格遵守酒店食品卫生安全制度及操作规范,执行消毒液配比及温度要求,并做好相关记录; 7、定期检查餐具损耗情况,发现破损或异常及时上报,协助进行库存盘点及物品申领; 8、完成上级主管交办的其他餐饮后勤支持工作。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,能适应体力劳动及轮流排班工作制; 2、身体健康,无传染性疾病及餐饮行业禁忌病史,持有效健康证者优先; 3、工作认真细致,责任心强,注重个人卫生及操作规范,具备良好的食品安全意识; 4、能吃苦耐劳,服从工作安排,具备团队协作精神,能与厨房及餐厅员工有效配合; 5、有洗碗间、餐饮后厨或保洁相关工作经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 6、具备基本沟通能力,能按要求完成清洗记录及设备操作(设备操作简单易学,有专人带教)。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 免费通勤班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、降低成本,有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。 2、洗净各类蔬菜,提高蔬菜出净率。 3、保持蔬菜新鲜。 4、以节约为本,不能随意丢掉边角料。 5、保持工作区域干净整洁。 【岗位要求】 1、对工作有责任心; 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心; 3、身体健康,精力充沛。
  • 洗碗工

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责对宴会厅内的碗碟、餐具进行清洗,确保卫生符合要求; 2、负责将餐具放入回收箱,并清理台面、擦拭桌子; 3、负责收拾碗碟等餐具,将餐具放入指定的存放区域; 4、负责保持宴会厅内的清洁和整洁,确保没有垃圾堆积; 5、遵守餐具清洗规定,按照要求进行清洗; 6、完成上级领导交办的其他工作。 任职要求: 1、55岁以内,1年以上餐饮行业后厨洗碗工作经验; 2、熟悉碗碟清洗的规范和要求; 3、具有基本的沟通能力和团队合作精神; 4、能够在规定时间内完成工作任务; 5、能够承受一定的工作压力。
  • 管事员

    4千-5千
    北海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部各餐厅、厨房及管事区域的日常清洁工作,确保环境整洁、卫生达标; 2、按规定流程清洗、消毒、收纳餐具、厨具及器皿,做好破损记录并及时上报; 3、操作洗碗机、消毒柜等设备,负责设备的日常清洁与简易维护,发现故障及时报修; 4、协助厨房完成食材收货区的清洁整理,分类清运餐厨垃圾,严格执行垃圾分类及清运规范; 5、定期对后厨地面、墙壁、排水沟、操作台等进行深度清洁,配合完成月度大扫除及卫生检查; 6、补充各营业点所需的一次性用品、清洁用品及布草,确保物资摆放整齐、数量充足; 7、服从主管临时工作调配,协助其他岗位完成大型宴会、会议活动的场地清洁与后勤支持。 【岗位要求】 1、身体健康,能胜任体力劳动及长时间站立工作,无传染性疾病(入职需提供健康证); 2、责任心强,工作细致认真,具备良好的个人卫生习惯; 3、吃苦耐劳,能适应排班制(含周末、节假日及早晚班); 4、具备基本沟通能力,能服从团队管理,有酒店或餐饮清洁经验者优先,无经验可带教培训; 5、诚信本分,严格遵守酒店操作规程及食品安全、卫生安全管理制度。
  • 洗碗工

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐具、厨具清洗、消毒、归类摆放; 2、负责后厨环境卫生、地面清洁、垃圾清理; 3、保持后厨干净整洁、配合团队工作。 任职要求 1、身体健康、吃苦耐劳、踏实老实; 2、工作认真细致、手脚勤快; 3、服从管理、长期稳定优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 镇江 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 进修发展
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 丰富活动
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据厨房工作安排,负责备餐间的日常备料工作,包括蔬菜、肉类、海鲜等食材的清洗、切割、腌制及分装。 2、协助热厨或冷厨厨师完成餐前准备工作,按标准配方和出品要求备齐所需食材及配料,确保出餐效率和品质稳定。 3、负责备餐区域的卫生清洁与食品安全管理,严格执行食材储存、保鲜及先进先出原则,做好冷藏冷冻设备的整理与维护。 4、对每日食材用量进行统计和记录,及时向上级反馈库存余量,协助完成食材申领及验收工作,避免浪费和短缺。 5、遵守酒店食品安全与卫生操作规范,正确使用刀具、砧板及相关设备,确保操作安全及出品符合标准。 6、配合厨房团队完成大型宴会、自助餐等特殊活动的集中备餐任务,服从临时工作调配。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,有厨房帮工或备餐经验者优先考虑。 2、工作认真细致,具备食品安全基本意识,愿意学习并遵守标准操作流程。 3、身体健康,能适应厨房站立工作及一定体力劳动,需持有有效健康证或入职前可办理。 4、具备良好的团队协作精神,能接受倒班制工作安排(含早班、晚班及节假日)。 5、责任心强,注重个人卫生与工作区域整洁,严格遵守酒店各项规章制度。
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