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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1.Work closely with each client to come up with unique and imaginative ideas for enhancing the impact of meeting or event experience. 与每个客户密切合作,提出独特和富有想象力的想法,以提高会议或活动体验的影响。 2. In conjunction with the Event Strategist, is responsible for meeting room set-up, animations, multi-media, props and tools. 与会务策划家一起,负责会议的设置、动画、多媒体、设备和工具。 3.Curates one-of-a-kind meeting, events, breaks and experiences. 策划独一无二的会议、宴会、休闲体验。 4. Record all Loyalty guests, VIPs, and guests with special needs and wants and advise relevant departments. 记录所有忠诚客人、贵宾和有特殊需要客人的个人偏好,并向相关部门提出建议。 5. Briefs personnel on preparations, service and content of menu items.  向工作人员介绍菜单项目的准备、服务和内容。 6.Performs all duties as assigned by management. 完成管理层安排的所有工作。 7. Ensure adequate of supplies, materials, and requisition for general supplies. 确保有足够的日常用品,以及申请采购所需的物品。 8.Ensure HEARTISTs properly carry out side duties and monitor service flow. 确保人才正确地执行临时性的工作,并监督服务流程。 9. Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation. 参加每日例会和每月的沟通会议,从多方面讨论食品服务和准备。 10. Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 确保所有设施和操作设备均处于良好的工作状态。 11. Ensure good general appearance and maintenance of banquet and meeting room working areas. 确保宴会和会议室工作区域能维持良好外观和维护。 12.Ensure grooming and general appearance of HEARTIST conforms to Hotel standards. 确保人才的仪容仪表符合酒店标准。 13. Assures the interface between all hotel departments and service-providers if necessary.  在需要时确保所有酒店部门和服务供应商之间顺畅的联系。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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    发布于 04-30
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.拥有酒店行业工作经验,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 餐饮领班

    3千-4千
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    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。
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    发布于 04-30
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    宴会接待,男性优先
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-29
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    Quality Required    任职要求   1.Preferably college graduate or equivalent in experience. 酒店管理,餐饮或相关专业的学士学位或大专学历; 2.Minimum 5-year’ s management experience in F&B Department. 5年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景; 3.Great skills in product promotion planning. 擅于预测市场的变化情况,制定和执行餐饮产品促销活动; 4.Responsible and leading capacity 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力,具有领导能力。 Workplace: Bolian Resort & SPA 工作地点:柏联酒店
  • 茶艺师

    6千-8千
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-29
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    【岗位职责】 1.鉴别茶叶品质; 2.根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡; 3.向顾客介绍茶及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识; 4.完成领导安排其他工作。 任职要求: 1.女性,1.65cm以上,22-28周岁,端庄大方、举止文雅、形象气质佳; 2.大专以上学历,待人礼貌,个性开朗; 3.有一定酒店服务行业经验; 4.接受过茶艺培训工作经验者优先; 5.敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。
  • 昆明 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-29
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    任职要求: 1、35周岁以下,男女不限; 2、五官端正,男身高不低于170cm,女身高不低于158cm; 3、有一定英语基础,能够与客人进行交流 4、有相关工作经验优先录用; 岗位职责: 主要负责收银及做好客人餐前、餐中、餐后的各项准备和服务工作,以及包房的卫生清洁工作等。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 1 、负责酒店餐饮的日常经营和管理。 2 、研究分析市场状况,了解客人的饮食需求 . 根据酒店客人的饮食结构和生活习惯,确定酒店餐饮工作经营和管理目标; 3 、根据酒店总体的预算要求,分析各月、年度的餐饮市场状况,指导和审定餐饮部门的月、季、年度预算指标; 4 、参与和指导餐饮部,定期研究,制定食品推广计划和餐饮部推广计划,审定各种时令和特价菜单; 5 、制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程、出品部门的食品 ( 饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理; 6 、定期检查所属部门的各项经营情况,会同财务部对所属部门的各项成本预算进行审定,有效地监督和控制成本,保证所属部门的综合毛利。 7 、激励、培训本部门的员工。 任职资格: 1 、大专及以上学历,具有五年以上星级酒店工作经验; 2 、掌握一定的英语口语,并能进行日常交流; 3 、具有丰富的餐饮管理经验,良好的客户关系,语言、文字表达能力强; 4 、熟悉国内知名品牌食品的现状及发展趋势,能够把握行业技术发展趋势和发展动向,对关键技术有独到见解; 5 、熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。
  • 丽江 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-28
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    【岗位职责】 1、完成公司下达经营管理目标,保证各部门计划任务的顺利完成; 2、制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划; 3、完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质; 4、关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见。 5、处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力; 6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流; 7、制定酒吧的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率; 8、督促各部门工作的顺利进行,考核各部门工作指标完成情况; 9、定期向公司汇报工作,执行总部的各项决议。 【岗位要求】 1、个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正; 2、有3年以上酒吧娱乐夜场或连锁餐饮酒店服务行业独立管理工作经验,具有较强的店务实操经验; 3、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能; 4、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理; 5、熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。
  • 丽江 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    【岗位要求】 1、熟悉公司的政策和程序,并服从管理按标准工作流程执行; 2、按照标准及上级安排认真做好餐厅环境、工具设备卫生,准备好各种用品,确保正常营业; 3、确保餐台、服务台的干净和整洁,有效与厨房沟通,了解餐食出品,以做更好推广。 4、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 5、按餐厅标准运用礼貌语言,为客人提供杰出的服务; 6、完成经理、主管等上级分配的工作。 【任职要求】 1、年满18岁周岁,具有1年以上相关岗位经验; 2、形象气质较好,灵活应变,热情开朗,善于与人沟通,乐意为人服务; 3、接受轮班制,节奏快的工作,愿意接受挑战。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    丽江 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 团建
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责  1.   负责协助F&B餐饮经理制定并监督餐厅日常运营标准,定期安排部门员工培训与考核; 2.   负责统筹餐厅日常运营工作,提供优质的餐前、餐中、餐后服务; 3.   负责协助餐饮经理做好餐厅的员工管理工作,能及时发现问题,及时反馈相关部门进行跟进落实; 4.   负责餐厅日常办公室工作,与酒店各部门做对接与跟进; 5.   协助餐饮经理处理餐厅的客人突发事件,或投诉相关工作; 6.   遵守餐厅的各种规章制度,完成上级领导布置的其他各项任务。 岗位要求 1.   大专及以上学历,在酒店餐厅、宴会厅、西餐厅工作满2年,担任主管及以上职位; 2.   熟悉商务接待、会议及餐饮服务流程及标准,能独自筹备各类高端团体商务接待任务; 3.   具备统筹能力,有较强的服务意识; 4.   沟通表达能力强,需要具备一定的英语沟通能力。 5.   待人真诚,对餐饮行业拥有高度的热情。把握好服务工作过程中与人相处的尺度,拥有恰到好处的服务意识。 岗位福利 1.   Hylla可以提供专业的技能培训:MICE统筹管理、制作咖啡、侍酒服务、花艺指导、制作皮具等; 2.   Hylla可以提供良好的工作氛围:工作氛围年轻化,各部门也会定期组织团建,丰富大家的工作与生活; 3.   Hylla可以提供各种长见识的机会:不定期组织员工参加酒店内部红酒品鉴会,咖啡品鉴会,新品试餐会等活动; 4.   Hylla可以提供展示自我的平台:如果你有一技之长,可以主动申请参与酒店的特殊活动策划工作中。
  • 高级餐饮助理

    3.8千-4.5千
    丽江 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.   为Hylla的客人提供优质的餐前、餐中、餐后服务,按照Yink餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(迎客、巡台、上菜、介绍菜品酒水信息)的对客服务工作; 2.   积极参与Hylla组织的各类培训活动,不断提高服务技能技巧,提高自身综合素质; 3.   在FB餐饮方面有自己擅长的一项技能(咖啡、侍酒、面客服务、菜单设计、菜品介绍等); 4.   遵守Yink餐厅的各种规章制度,完成上级领导布置的其他各项任务。 岗位要求: 1.   待人真诚,对餐饮行业拥有高度的热情; 2.   能把握好服务工作过程中与人相处的尺度,拥有恰到好处的服务意识; 3.   高中及以上学历,在酒店餐厅、宴会厅、西餐厅工作满1年,担任领班及以上职位; 4.   熟悉商务礼仪,有较强服务意识和沟通能力,如果会一门外语最佳; 5.   形象气质佳,年龄20~30周岁。 岗位福利: 1.   Hylla可以提供专业的技能培训:制作咖啡、侍酒服务、花艺指导、制作皮具等; 2.   Hylla可以提供多部门学习机会:如果工作优秀得到部门经理认可,将有机会去到Hylla酒店的其他部门学习; 3.   Hylla可以提供良好的工作氛围:工作氛围年轻化,各部门也会定期组织团建,丰富大家的工作与生活; 4.   Hylla可以提供各种长见识的机会:不定期组织员工参加酒店内部红酒品鉴会,咖啡品鉴会,新品试餐会等活动; 5.   Hylla可以提供展示自我的平台:如果你有一技之长,可以主动申请参与酒店的特殊活动策划工作中;
  • 餐饮助理

    2.8千-3.8千
    丽江 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.   为Hylla的客人提供优质的餐前、餐中、餐后服务,按照Yink餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(迎客、巡台、上菜、介绍菜品酒水信息)的对客服务工作; 2.   积极参与Hylla组织的各类培训活动,不断提高服务技能技巧,提高自身综合素质; 3.   通过Hylla常规培训和自我主观能动性,在试用期结束之前,有方向有意识地去选择自己在FB部门未来打算精进擅长的一项技能(咖啡、侍酒、面客服务、菜单设计、菜品介绍等); 遵守Yink餐厅的各种规章制度,完成上级领导布置的其他各项任务。 岗位要求 1.   待人真诚,对餐饮行业拥有高度的热情; 2.   能把握好服务工作过程中与人相处的尺度,拥有恰到好处的服务意识; 3.   高中及以上学历,在酒店餐厅、宴会厅、西餐厅工作满1年,担任领班及以上职位; 4.   熟悉商务礼仪,有较强服务意识和沟通能力,如果会一门外语最佳; 5.   形象气质佳,年龄18~26周岁。 岗位福利 1.   Hylla可以提供专业的技能培训:制作咖啡、侍酒服务、花艺指导、制作皮具等; 2.   Hylla可以提供多部门学习机会:如果工作优秀得到部门经理认可,将有机会去到Hylla酒店的其他部门学习; 3.   Hylla可以提供良好的工作氛围:工作氛围年轻化,各部门也会定期组织团建,丰富大家的工作与生活; 4.   Hylla可以提供各种长见识的机会:不定期组织员工参加酒店内部红酒品鉴会,咖啡品鉴会,新品试餐会等活动; 5.   Hylla可以提供展示自我的平台:如果你有一技之长,可以主动申请参与酒店的特殊活动策划工作中。
  • 餐饮总监

    1万-2万
    昆明 | 5年以上 | 学历不限

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    • 免费食宿
    • 职业规划
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责:  1.负责门店餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1.大专以上文化程度;五年以上同岗位工作经验。 2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6.有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。  7.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 8. 购买社保,8小时工作制,月休6天。
  • 茶艺师

    2.5千-5千
    大理 | 1年以上 | 高中

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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责用餐过程中的茶艺服务;负责茶台区域的卫生; 2、做好开餐前准备工作,检查设备设施是否完好,服务用具是否齐全; 3、向顾客介绍名茶、名泉以及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化; 4、按照餐厅规定的茶艺服务流程与标准,向客人提供服务。做好向客人的提示工作,防止客人烫伤; 5、主动征询客人对于茶品与服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向上级领导报告;根据客户需求,进行有效导购; 任职要求: 1、高中以上学历,具备茶艺师资格证,一年以上茶艺师工作经验。 2、具有茶艺实操能力,掌握各类茶品知识; 3、有相关销售、专业经验、形象气质佳; 4、沟通能力强,服务意识强,责任心强。
  • 西餐厅服务员

    2.8千-3.5千
    昆明 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 双休
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 协助文职工作: 1、协助部门负责人做日常功能表和酒店餐饮部门例会内容的存档。 2、做好各类文件的起草、收发及登记工作,相关流程提报。 3、做好上传下达,向部门及其他部门传达、传递工作信息。 岗位要求 1.高中学历或同等学历,良好的电脑技能,具有良好的逻辑组织能力、沟通能力 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 双休
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    1、提升餐饮营收及客评提升。 2、负责餐厅及宴会厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务。 3、严格管理餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。 4、负责前厅部门服务规范和工作流程的贯彻实施。 5、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况。 6、负责按照订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施; 7、妥善处理客人投诉,搞好对客关系。 8、检查餐厅各处卫生,督导员工做好餐前准备。 9、做好餐厅员工安全健康培训、安全健康检查和防火工作。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    1. 管理和监督餐厅的日常运营,包括人员管理、物料管理、成本控制等。 2. 制定和执行餐饮营销策略,提高餐厅的知名度和美誉度,增加客源。 3. 确保食品质量和安全,监督食品制作过程,保证食品符合卫生标准。 4. 管理餐厅的财务预算,控制成本,提高利润。 5. 培训和发展员工,提高员工素质和服务水平。 6. 维护餐厅的设备和设施,保证餐厅的正常运营。 7. 与客户建立良好的关系,处理客户投诉和建议。 8. 收集市场信息和竞争情报,不断改进和创新餐饮产品和服务。
  • 普洱 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    1.督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。 2.负责制定餐厅服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要求精益求精,不断提高管理水平。 3.热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 4.加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题。 5.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。 6. 加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。 7.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的.清洁消毒工作。 8.及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作。做好餐厅安全和防火工作。 9.根据季节差异、客人情况,与厨师商议,制定特别菜单。 10.主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉,必要时报告餐饮部经理。 11.定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况,公布qc小组活动记录。 12.重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行宾馆饭店意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。 13.参加餐饮部召开的各种会议,完成餐饮部经理下达的其他各项任务。
  • 餐厅主管

    4千-6千
    昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、指导和监督餐厅的日常工作,对每日食材的新鲜度和口感进行监管; 2、巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度; 3、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、负责每日员工餐的配菜确定,上报相应人数及菜谱到餐厅; 6、对餐台进行美化管理,懂得餐桌礼仪。 岗位要求 1、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。 2、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 大理 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
     岗位职责: 1. 实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责; 2. 根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3. 与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提升餐饮产品和服务的质量; 4. 了解客情,亲自为重要宾客服务; 5. 处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报; 6. 定期检查,清点餐厅设备、餐具、布草等物品,将结果汇报经理。 岗位要求: 1. 3年以上酒店餐饮管理工作经验; 2. 有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能; 3. 较强的人际交往及对客沟通能力; 4. 擅长于处理宾客关系,能快速有效的处理各种突发事件。
  • 文山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    岗位职责 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历; 2、具有5年以上财务负责人工作经验,5年以上5星级及以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用酒店财务软件(用友)。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 文山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 领导好
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    管理宴会运作,获得最大限度的利益和客人满意。发扬酒店的企业文化和服务精髓, 持续不断地提升其品牌; 协调每日宴会部的运作以获得利润和客人满意度的最大化; 提前规划宴会用人计划,确保合理有效; 在会议组织人到达时迎接并确保他们的要求; 确保宴会任务单上的细节都做到; 宴会活动的归档; 按要求督导贵宾宴会; 全面监管服务和摆台; 确保定期检查宴会厅、会议室、食品质量和最后的摆台; 确保所有设备达到客人要求; 管理好宴会部的设备设施,物资用具等,保持规定的完好无损; 分析并提出宴会员工的培训需求,培训计划并予以执行达到目的; 根据公司的指导方针对试用期员工和正式员工的表现评估提供意见; 定期与员工交流,保持良好关系; 依据劳动法的规定建立有效的工作时间表; 熟知并执行卫生政策和程序,并确保所有的工作程序符合安全卫生要求; 熟悉财产安全,紧急救护和应急程序,并安全仔细的操作; 遇到危险情况时要立即阻止并通知上级领导潜在的危险; 根据酒店的要求记录安全事故或意外事件; 对于业务方面的工作展示出兴趣和理解力,不断更新所掌握的知识包括相关法律
  • 文山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有3年以上同岗位工作经验。 5、身体健康,精力充沛。
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