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  • 张家口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    微信咨询15001359203 岗位职责 1. 服从餐厅经理的督导,并监督领班工作,指导餐厅日常工作,编制餐厅排班表,分派组织工作任务,对其所辖员工进行检测、评估、培训。 2. 每餐巡视检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全,使用规范,保证餐厅服务的正常开展。 3. 每餐开餐前开好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况。 4. 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对贵宾楼、VIP客人的服务,处理客人投诉。 5. 协调与厨房的关系,了解当日缺菜,不断解决问题,提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。 6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理,定期盘点。 7. 员工在工作生活上遇到困难或工作情绪不对时,要主动找其谈话,帮其想办法解决。 8. 对待工作不循私情,监督检查餐厅安全,正常营业状况,每日做出主管工作日志。 任职资格及福利待遇 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。 5.法定节假日补贴+五险一金保险福利+双休制。 6.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 7.有专业的锻炼平台和发展上升机会。
  • 沧州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.统筹管理:制定中餐、西餐、宴会的服务标准、运营流程及应急预案,确保服务规范统一、高效衔接,保障日常运营及大型宴会活动(如婚宴、商务宴请、主题晚宴等)顺利落地。 2.服务质量把控:每日巡查各餐厅及宴会场地,监督服务人员的仪容仪表、服务流程、菜品呈现及卫生状况,及时纠正服务偏差,处理客户投诉与突发需求,维护酒店餐饮品牌口碑。 3.团队管理建设:负责餐饮服务团队(含中餐、西餐、宴会专属服务人员)的招聘、培训、排班及绩效考核,搭建高效协作的团队氛围,提升员工专业技能与服务意识,降低人员流失率。 4.经营业绩达成:协同营销部门制定餐饮促销方案,参与菜单优化、定价建议及成本控制,监控食材损耗、物料消耗等关键指标,推动中餐、西餐营收增长及宴会市场份额提升。 5.跨部门协同:与后厨、前厅、工程等部门紧密协作,确保菜品出品、场地布置、设备维护等环节无缝对接,保障餐饮服务全链条顺畅运行。 6.合规与安全:严格执行食品安全法、消防法规及酒店规章制度,落实餐具消毒、场地安全等管理要求,组织员工开展安全培训与应急演练,杜绝安全事故。
  • 保定 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.相关工作经历。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
  • 石家庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    欢乐汇店面: 游氧O2 餐吧日咖夜酒(开业在即) 听山 颂野SONG 闲野小厨·顺德大排档 巴克丰烘焙工厂 红庐中餐厅 十悦素食餐厅 主要职责 1.希望找到一个能和店主志趣相投,配合负责餐厅日常工作,共享餐厅收益的主理人,共同把餐厅做的更加完美。勤劳肯干有想法,爱吃爱玩有活力,对生活事业充满热忱。 2.有餐饮行业管理经验,熟悉餐厅运营流程,如食材采购、库存管理、菜品制作流程等,要有1 - 2年以上的店长或副店长工作经验。 3.熟练掌握收银系统、财务管理软件,能够准确地进行财务数据统计,像每日营业额核算、成本控制等。 4.了解餐饮服务规范,能对员工进行服务培训,确保顾客得到优质的服务体验。落实企业文化的传承。 5.有良好的沟通能力,能够与顾客有效沟通,处理顾客投诉和建议;和员工、供应商等也能保持顺畅的交流。 6.具备灵活的人员统筹管理意识和能力,优化管控人员成本和用工质量。提升餐厅的人效和坪效。 7.面对餐厅内可能出现的突发情况,如顾客突发疾病、食品安全问题、设备故障等,要有快速的反应能力和合理的解决措施。 职位要求 1.专科以上学历。 2.有中式餐饮、连锁餐饮、商业餐饮等从业经验的优先。 3.具备团队搭建的资源和能力,能适应短期出差或者集团调配。
  • 石家庄 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部日常运营管理,确保服务流程标准化执行 2、监督食品制作过程,严格把控出品质量与卫生标准 3、制定排班计划,合理调配人员,优化服务效率 4、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具有1年以上餐饮管理工作经验,熟悉酒店餐饮运作模式 2、掌握食品安全相关法规及操作规范 3、具备较强的现场指挥能力和团队管理能力 4、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班 5、有星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑
  • 楼层经理

    6千-8千
    保定 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    房地产综合开发 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所辖楼层的日常运营管理工作,包括商户管理、客诉处理、环境维护等,确保楼层高效有序运转 2、制定并执行楼层销售计划,分析经营数据,定期提交运营报告并提出改进方案 3、监督商户履约情况,协调解决商户在经营过程中遇到的问题,维护良好的厂商关系 4、组织策划楼层营销活动,配合商场整体促销方案实施,提升楼层业绩及客流量 5、负责楼层员工排班、培训及日常管理,打造专业服务团队 6、定期巡查楼层设施设备,协同物业部门做好安全隐患排查及整改工作 【岗位要求】 1、具备零售业或商业地产运营管理经验者优先,有百货/购物中心楼层管理经验更佳 2、熟悉商业运营流程,掌握基础财务数据分析能力,能独立完成经营报表 3、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力,能妥善解决各类客诉问题 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识和团队管理能力 5、能适应早晚班轮班工作制,节假日及促销期需配合加班 6、熟练使用办公软件,具备基础的商业空间规划知识者优先
  • 保定 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责门店日常值班管理工作,保证运营顺畅; 2、配合领导完成门店订货、排班、培训等相关行政工作; 3、完成公司各项活动的落地执行; 4、配合完成门店的各项业绩达成; 任职要求: 1、有一定餐饮行业相关的管理经验; 2、有一定的数据分析能力; 3、较熟练使用办公软件; 4、具有良好的沟通协调能力。 岗位福利: 免费住宿,提成,过节福利,五险,公休假等
  • 保定 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责门店日常值班管理工作,保证运营顺畅; 2、配合领导完成门店订货、排班、培训等相关行政工作; 3、完成公司各项活动的落地执行; 4、配合完成门店的各项业绩达成; 任职要求: 1、有一定餐饮行业相关的管理经验; 2、有一定的数据分析能力; 3、较熟练使用办公软件; 4、具有良好的沟通协调能力。 岗位福利: 免费住宿,提成,过节福利,五险,公休假等 奶茶店店员 薪资:3-4千 岗位职责: 1、按标准制作产品; 2、配合领导完成各种活动推广; 3、完成日常营运中的清洁工作; 4、服务好到店顾客。 任职要求: 1、良好的沟通表达能力; 2、能适应长时间站立的工作性质; 3、积极的工作态度; 4、有相关工作经验优先; 岗位福利: 提供免费住宿,公休,五险,发展空间大,晋升快
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厅面整体运营工作,对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。 2. 确保完成酒店各项经营指标,确保各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 3. 提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 4. 根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 5. 注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6. 协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1. 五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2. 有丰富的餐饮管理经验; 3. 具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 邢台 | 3年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 西餐厅领班

    3.5千-5千
    邯郸 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 缴纳五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对餐饮主管负责,具体实施餐厅的日常营运管理工作。 2、负责制定餐厅工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导餐厅工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、参加餐厅每周周会、每月月会。 5、保证部门日常工作并保持餐厅清洁卫生和服务质量水准。 6、主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 7、依据客人需求对餐厅各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 8、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 9、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 10、负责执行餐厅设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 11、负责检查餐厅区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【任职要求】 1. 具有餐饮部至少1年工作经验或相关专业者优先 2. 良好的沟通能力 3. 工作主动热情 4. 具有一定的抗议能力
  • 楼面经理

    8千-1万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度达标 2、监督并指导服务员团队,优化工作流程与服务标准 3、处理顾客投诉与突发事件,维护餐厅品牌形象 4、协调厨房与前厅工作,保障出餐效率与用餐体验 5、执行成本控制措施,管理物料损耗与人力调配 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务或管理经验者优先 2、较强的团队管理与沟通协调能力 3、能适应早晚班及节假日排班 4、工作细致耐心,具备解决突发问题的应变能力 5、对服务品质有高标准要求,注重顾客体验
  • 餐厅主管

    4千-6千
    塔城 | 2年以上 | 高中
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与服务流程,确保符合酒店卫生安全标准 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅服务品质与客户满意度 4、控制餐厅运营成本,管理物料库存及设备维护 5、培训新员工并定期组织服务技能考核 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范 3、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、能适应早晚班轮换工作制 5、工作细致认真,具有服务意识和责任心
  • 前厅经理

    5千-6千
    大庆 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅日常运营管理工作,确保服务质量与顾客满意度 2、制定并执行前厅服务标准与流程,监督员工服务规范 3、合理安排员工排班,协调前厅与后厨的工作配合 4、处理顾客投诉与突发事件,维护餐厅形象 5、负责前厅员工培训与绩效考核,提升团队专业水平 6、监督前厅卫生清洁及设备维护,确保符合运营标准 7、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养 2、具有较强的沟通协调能力和团队管理能力 3、能够承受工作压力,适应餐饮行业工作节奏 4、形象端正,举止得体,普通话流利
  • 惠州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 补充医疗保险
    • 全勤奖
    • 岗位津贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责餐厅楼面日常运营管理,统筹前厅服务、迎宾、传菜、收银等工作,保障用餐秩序与服务品质。 2、制定并执行服务标准与流程,培训、督导楼面员工,提升服务技能、仪容仪表及团队协作能力。 3、负责前厅人员排班、考勤、绩效考核,优化人力配置,控制运营成本。 4、处理顾客投诉与突发情况,维护客情关系,提升顾客满意度与复购率。 5、监督餐厅环境卫生、餐具消毒、设备维护,确保符合食品安全及卫生规范。 6、配合后厨做好出餐衔接、催菜、退菜协调,减少上菜失误与客诉。 7、参与餐厅营销活动执行,完成营业额、翻台率等经营指标。 8、做好物资盘点、领用管理,杜绝浪费与损耗。 9、及时向上级汇报运营数据、客诉情况、员工状态及改进建议。 任职要求 1、年龄 20–35 岁,女士优先,有2 年以上餐饮楼面管理经验,熟悉前厅全流程运营。 2、具备良好的服务意识、沟通协调能力与现场应变能力,能妥善处理客诉。 3、懂人员管理、培训带教,有团队组建与激励经验。 4、熟悉食品安全、消防卫生规范,工作严谨负责。 5、形象端正,表达清晰,能吃苦耐劳。
  • 餐厅经理

    5千-6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    餐厅经理,包吃住。服从公司调度安排。遵守规定,负责安全卫生服务,接代餐
  • 店长

    7千-1.2万
    株洲 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、卫生管理等 2、制定并落实门店销售计划,完成公司下达的业绩指标 3、负责门店成本控制,优化物料采购及库存管理 4、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象 5、培训及考核员工,提升团队专业能力与服务意识 6、执行公司营销活动,收集市场竞品信息 【岗位要求】 1、5年以上餐饮行业工作经验,3年以上同岗位管理经验 2、精通餐饮门店运营全流程,具备出色的成本控制能力 3、具备较强的团队管理能力,能有效激励20人以上团队 4、擅长数据分析,能根据经营数据制定改进方案 5、抗压能力强,能适应高强度工作及弹性工作时间 6、持有食品安全管理员证者优先
  • 餐厅主管

    5千-6千
    长沙 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品安全与卫生管理制度落实,确保符合餐饮行业规范要求 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅服务品质与品牌形象 4、控制餐厅运营成本,负责每日营收核对及基础财务管理工作 5、培训新入职员工,定期组织服务技能与产品知识考核 【岗位要求】 1、高中及以上学历,3年以上连锁餐饮或中餐厅管理经验 2、精通餐厅前厅服务流程,具备食品安全管理基础知识 3、能适应早晚班轮换制,周末及节假日高峰时段需在岗4、具备较强的团队管理能力与突发事件处理技巧 5、持有效健康证,无餐饮行业从业禁忌症
  • 嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 月休8天
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    、全面负责餐厅的日常运营管理,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅营销策略,完成经营指标与利润目标 3、监督食品质量、卫生标准及服务流程的合规性 4、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、控制运营成本,管理物资采购及库存
  • 成都 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 全面统筹餐厅日常运营管理,落实服务标准、人员排班及现场督导工作,实时监控服务品质,保障区域服务标准统一、宾客用餐体验连贯一致。 · 协同上级制定餐厅经营预算,严格管控食品、酒水、人力等各项成本开支,持续监控费用消耗,优化成本结构。 · 实时跟进营收数据与预算指标,若出现营收未达标、成本超标等情况,及时排查原因并制定优化方案,确保经营指标顺利达成。 · 负责人员日常管理,合理分配工作任务,为员工制定职业发展目标;开展日常指导、培训及绩效反馈,协调员工矛盾,提升团队整体工作效能。 · 加强跨部门沟通协作,优化联动流程,凝聚团队协作力,全面提升综合服务品质。 · 管控员工考勤,定期完成员工绩效评估;做好员工激励管理,以身作则规范自身职业行为,打造高品质服务团队。 · 制定宾客满意度考核指标,高效礼貌地处理宾客咨询、诉求及投诉,快速优化服务问题,保障优质用餐体验。 · 研判宾客消费需求,贴合宾客消费预期优化服务,培养忠实客群,稳固餐厅客源。 · 深度分析客群结构,归纳宾客反馈建议,迭代优化经营及服务模式,持续提升餐厅口碑与客户满意度。 任职要求 1. 具备两年以上同岗位奢华酒店管理工作经验,有酒店筹备经验者优先。 2. 具备出色的团队管理能力。 3. 精通餐饮成本控制及利润分析。 4. 英语沟通能力良好。 5. 具备市场敏感度,能策划执行营销活动。
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