新乡酒店餐饮部经理招聘网_最新新乡酒店餐饮部经理招工招聘信息

中餐厅经理

6千-7千

许昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
管理规范
员工生日礼物
领导好

许昌三鼎华悦大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.全面负责所辖中餐厅的日常运营、服务与团队管理，确保达成业绩目标。 2.执行餐饮部的经营与促销计划，提升顾客满意度与餐厅营收。 3.负责餐厅员工的工作安排、培训与绩效考核，打造高效团队。 4.监督餐厅的食品安全、环境卫生与设备维护，处理现场客诉与突发事件。【任职资格】 1.大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先。 2.具备2年以上星级酒店中餐厅管理经验，熟悉中餐运营与服务流程。 3.精通中餐菜品知识，具备出色的现场管理能力和客户沟通技巧。 4.熟悉食品安全法规，拥有良好的团队领导力和成本控制意识。

餐饮服务经理

5千-7千

郑州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
岗位晋升
带薪年假
技能培训
人性化管理
管理规范
五险一金
帅哥多
美女多

郑州建业只有•剧场酒店

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】 1.协助餐饮部负责人开展餐厅自助餐、零点及包房管理工作，对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。 2.积极维护和提高餐厅营业额和盈利能力，确保完成酒店各项经营指标，各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 3.注重现场管理，关注包房的用餐体验，并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 4.确保团队成员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 5.确保培训和监管新的团队成员，使新员工尽快融入团队和工作。 6.保持全面的、即时的以顾客为中心的部门准备和程序，并监督其实施 7.不断地检查本部门区域的各项设施，确保各项设施每时每刻符合酒店的标准。 8.通过指导员工有效的推销技巧来提高收入。任职要求 1.大专及以上学历，掌握并熟练使用办公软件； 2.有5年品牌酒店餐饮服务管理经验； 3.熟悉酒店餐饮服务流程，对度假酒店及旅游行业有较深的了解； 4.具有较强的沟通、协调和管理能力； 5.较强的组织、领导和多任务协调处理能力，优秀的推销和客户服务技巧。

中餐厅主管

5.5千-5.5千

郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住
人性化管理
俊男靓女多
节日福利
管理规范
领导好

河南正方元国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.协助中餐厅经理负责中餐厅工作，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销和培训计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，收集宾客意见并及时反馈，不断改善服务质量。 6.负责对员工关于礼仪礼貌、服务规范的培训工作，不断提升员工专业技能和服务标准。 7.根据会议通知单和预定情况，配合销售经理做好宴会接待、台型布置、菜品确认、结账方式等具体工作。 8.做好餐饮部设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。岗位要求 1.大专以上文化程度；1年以上同岗位管理工作经验； 2.精通餐饮部的业务知识，熟练掌握餐饮服务的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐服务员的积极性。

西饼房主管

6千-8千

郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住
人性化管理
俊男靓女多
节日福利
管理规范
领导好

河南正方元国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1.大专学历以上。 2.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

F&B Manager餐饮部经理

7千-9千

洛阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

绩效奖金
法定三薪
生日福利
岗位津贴
节假日加班费
免费工作餐
提供员工宿舍
工龄奖金
带薪年假
岗位晋升

有投必应

洛阳福朋喜来登酒店&洛阳万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责: 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准。 2、制定并执行餐饮部年度预算、经营计划及成本控制方案。 3、监督食品卫生安全及服务流程，处理突发事件与客户投诉。 4、负责菜单开发、菜品定价及供应商管理，优化采购成本。 5、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识。 6、协调与其他部门的合作，完成酒店整体经营目标。岗位要求 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程。 2、出色的团队管理能力，能有效激励与培养下属。 3、较强的成本控制意识与经营分析能力。 4、良好的沟通协调能力及客户服务意识。 5、能适应高强度工作压力，具备灵活应变能力

中西餐主管/领班

3.5千-5千

郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
职业规划
包吃包住
员工生日礼物

郑州港区智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1..协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 2.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 3.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 4.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全工作。 5.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求 1.中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.精通餐饮的业务知识，熟练掌握餐饮服务的技能技巧； 3.有较强的沟通能力，管理能力，善于调动中/西餐厅各级服务人员的积极性。

中餐厅经理

8千-1万

周口 | 3年以上 | 学历不限

周口川汇希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅销售计划，完成既定的经营指标 3、监督食品出品质量与服务流程，持续提升顾客满意度 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，打造高效服务团队 5、控制餐厅运营成本，做好物料管理与损耗控制 6、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象【岗位要求】 1、具备酒店餐厅管理经验，熟悉餐饮服务流程与标准 2、优秀的团队管理能力，能有效激励与培养员工 3、较强的经营意识与成本控制能力 4、良好的沟通协调能力与突发事件处理能力 5、工作细致认真，具备较强的服务意识与责任心

店长

8千-1万

濮阳 | 3年以上 | 大专

濮阳示范区阿平小馆餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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薪资待遇底薪 5000 + 绩效最高 2000，综合 7000‑8000；业绩特别优秀可上探 9000，月休，包食宿（按你实际情况补充），待遇丰厚，希望长期共事，稳定干的优先。岗位职责 1、全面负责门店日常运营管理，人员排班、员工招聘培训、团队管理，把控服务质量，处理客诉； 2、门店成本管控：物料库存、损耗管控，做好订货盘点，把控门店毛利； 3、有独立做门店宣传引流能力：抖音 / 朋友圈 / 本地社群运营，拍短视频、做团购活动，策划门店营销，自主拓客引流（对接好品牌及商场）； 4、现场盯店，统筹前厅全流程，维护老客，提升复购； 5、完成门店营业目标，复盘每日营收，发现问题及时调整； 6、配合老板完成门店各项事务，遇事主动扛事，不甩锅，门店大小事务可以一肩挑。任职要求 1、有餐饮门店店长完整管理经验，做过实体餐饮店全盘管理，不是只做领班； 2、懂线上宣传，会做本地餐饮营销，能自己拍剪辑简单短视频优先； 3、做事踏实有责任心，抗压能力强，遇事主动解决，不推诿； 4、求长期稳定发展，短期过渡、只想混工资勿扰； 5、有目标感，能带领团队冲业绩。我们希望找一位靠谱的合伙人式店长，不是打工混日子，门店交给你全权打理，权责到位，待遇跟上能力。

餐饮部经理

8千-1万

郑州 | 5年以上 | 中专

郑州市金水区京小凤餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩； 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求； 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划； 6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源； 7、根据公司营业额及利润指标，帮助及指导分店管理组完成目标； 8、对分店营运进行监督，确保到达QSC标准，确保分店无重大安全事故； 9、招聘符合各分店管理组成员，考核店经理工作状况，协助店经理改进营运体系； 10、协助餐厅处理意外事件 11、完成上级安排的其它工作。岗位要求 1中专学历，5—8年以上餐饮连锁企业营运管理经验； 2、丰富的餐饮管理经验，并能胜任至少两家以上的餐厅管理； 3、良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 4、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程； 5、良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。 6、有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力 7、有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力；个人的担当舍得精神 8、有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。

餐饮部经理

5千-6千

郑州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

河南阅山堂实业有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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餐厅经理岗位职责 1. 全面负责餐厅日常运营管理，统筹前厅服务，保障门店正常营业。 2. 管理员工排班、培训、考核，调动团队积极性，维持服务秩序。 3. 管控菜品质量、出餐效率，处理顾客投诉，维护客情，提升满意度。 4. 控制食材、物料成本，做好库存管理，把控餐厅营收。 5. 落实食品安全、卫生、消防安全，遵守各项规章制度。 6. 做好门店数据记录，向上汇报经营情况，完成经营目标。任职要求 1. 有餐饮门店管理经验，熟悉餐厅前厅运营。 2. 具备良好沟通、应急处理能力，善于处理客诉。 3. 了解食品安全规范，有服务意识，责任心强。 4. 能适应餐饮轮班、节假日在岗。 5. 团队管理能力强，做事细心，抗压能力好。

餐饮部经理

6千-8千

安阳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范
节日礼物
工龄奖

安阳市洹水湾国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、全面负责餐饮部日常运营管理，统筹自助餐、散客、团队用餐服务管理。 2、负责婚宴、商务宴会、大型包席、会议茶歇的整体统筹、现场把控、流程落地。 3、制定服务标准，管理餐饮团队，做好员工排班、培训、服务品质管控。 4、负责客户接待、高端商务对接，妥善处理宾客投诉，提升门店口碑及营收。任职要求 1、有星级酒店餐饮管理经验，熟练自助餐运营、婚宴及大型宴会、会议接待全流程。 2、熟悉餐饮服务标准、前厅管理、现场统筹，能独立承接大小型宴会活动。 3、具备团队管理、沟通协调、应急处理能力，服务意识强。 4、形象端正，执行力强，有同岗位工作经验者优先。

餐饮经理

6千-8千

洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

洛阳华茂春松酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、确保酒店员工正确的执行服务标准和酒店政策。 2、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 3、实施员工培训课程，进行部门员工的培训和评估。 4、协助部门总监对部门行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 5、协助餐饮总监实现部门的营业收入指标和利润指标。岗位要求 1、英文和其它语言的沟通能力，全面的餐饮部运营知识。 2、2年相关的工作经验，熟悉洛阳市场更佳 3、良好的管理技能。 4、持有商业的敏锐感 5、积极主动和精力充沛。 6、领导才干，和团队有良好的沟通 7、优秀的书面和口语的英文能力。 8、整洁干净的仪容仪表。

餐饮部经理 F＆B Manager

7千-1万

开封 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
生日福利
包吃包住
节假日福利
带薪年假
月休8天
技能培训
岗位晋升
职业发展规划

开封西湖雅高瑞享酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作，包括中西餐厅、宴会等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准流程，确保服务质量符合酒店品牌标准 3、控制餐饮成本，负责食材采购、库存管理及成本核算工作 4、策划并实施季节性菜单更新及特色餐饮推广活动 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店餐饮声誉 6、负责餐饮部员工排班、培训及绩效考核管理 7、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、精通成本控制方法，具有优秀的预算管理能力 3、出色的团队领导能力，能有效激励和管理餐饮服务团队 4、具备敏锐的市场洞察力，能够策划有吸引力的餐饮促销活动 5、优秀的沟通协调能力和客户服务意识 6、能够适应弹性工作时间，包括周末和节假日值班

中餐厅经理

5千-6千

安阳 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
五险
带薪假期
福利津贴

安阳迎宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、菜品质量达标及顾客满意度。 2、制定并执行餐厅工作计划、经营策略及成本控制方案，完成营收及利润指标。 3、组织员工培训，提升服务技能与团队协作能力，督导员工仪容仪表及服务标准。 4、协调厨房与前厅沟通，保障菜品出品及时、质量稳定，处理顾客投诉与突发事件。 5、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草、易耗品的申购与盘点，降低损耗率。 6、维护餐厅环境卫生与安全，落实食品安全、消防等各项制度，定期组织检查。 7、收集顾客反馈，分析经营数据，提出菜品调整及营销活动建议，提升餐厅口碑。【岗位要求】 1、学历、经验不限，酒店管理、餐饮服务等相关专业优先考虑。 2、熟悉中餐厅服务流程与质量标准，具备较强的组织协调与应变能力。 3、具备良好的沟通表达能力和团队管理意识，能有效激励员工。 4、责任心强，工作细致，能承受一定工作压力，适应餐饮行业弹性工作时间。 5、熟练使用办公软件及收银系统，具备基础财务知识者优先。 6、热爱餐饮行业，服务意识突出，有星级酒店或大型中餐厅工作经验者优先。

餐饮部经理

4千-5千

南阳 | 经验不限 | 学历不限

邓州市沐桐餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作，包括食材采购、库存管理及成本控制 2、制定并执行菜品出品标准，监督厨房出菜流程，确保菜品质量和出餐效率 3、根据季节变化和市场趋势，定期更新菜单，研发新菜品 4、管理供应商关系，进行市场比价，确保食材采购的性价比 5、监督食品卫生安全，确保符合国家相关卫生标准 6、负责餐饮部员工的工作安排、培训及绩效考核 7、处理顾客对菜品的投诉及建议，持续改进服务质量 8、制定并执行餐饮部各项规章制度和工作流程【岗位要求】 1、熟悉餐饮行业运作流程，具备食材采购和厨房管理经验者优先 2、了解当地食材市场行情，具备较强的议价能力 3、具备菜品研发和菜单设计能力 4、熟悉食品安全法规和卫生管理要求 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力 7、具备成本控制意识和经营分析能力 8、身体健康，能适应餐饮行业工作时间安排

餐厅经理 Restaurant Manager

6千-1万

郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
员工活动
品牌文化

郑州建业艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Same position working experience preferred. 有同等职位经验者优先。

职业经理人

6千-8千

石家庄 | 3年以上 | 本科

河北建东商业管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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1、全面负责新店整体筹建、落地运营、品牌搭建、标准化体系打造，统筹门店战略经营、利润管控、团队体系搭建，对门店整体营收、毛利率、品牌口碑、长期发展全权负责。 2、结合本地餐饮市场、竞品业态、客群属性，制定门店年度、季度、月度经营策略、营销方案、拓客方案、复购体系，输出完整经营规划并落地执行，持续提升门店盈利能力与市场占有率。 3、搭建门店全套SOP运营体系，涵盖前厅服务、后厨出品、食品安全、仓储库存、成本管控、卫生标准、考勤绩效、培训体系，建立可复制的标准化管理流程。 4、统筹门店成本精细化管理，管控食材损耗、人工成本、能耗支出、物料消耗，优化供应链与库存周转，稳定并提升门店综合毛利与净利润。 5、负责核心管理团队搭建、人才梯队培养、绩效考核体系落地，制定管理层晋升、激励、分红机制，打造稳定、高效、执行力强的管理团队。 6、统筹处理门店重大客诉、运营突发问题、合规风控、安全管理工作，落实食品安全、消防、卫生等行业合规标准，规避经营风险。 7、定期复盘经营数据、客流数据、客单数据、损耗数据，输出经营分析报告，及时调整运营策略与营销打法，持续优化门店经营模型。

VIC LOUNGE俱乐部运营主任

1.5万-2万

上海-静安区 | 10年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
免费工作餐
带薪年假

恒隆管理（上海）有限公司

房地产综合开发 | 2000人以上

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恒隆集团有限公司（香港联交所股份代号：00010）自 1960 年起从事地产发展业务。集团通过附属公司恒隆地产有限公司（香港联交所股份代号：00101）管理的物业组合总面积超过 350万平方米，覆盖香港及内地，涵盖零售、办公、住宅及酒店物业。集团在香港的多元化物业组合包括位于优越地点的办公楼及商场，以及坐落于尊贵地段的豪华住宅项目。在内地，集团以恒隆广场“66”品牌命名的综合商业及零售项目遍及各大城市，包括上海、沈阳、济南、无锡、天津、大连、昆明、武汉和杭州的核心区域，被视为优质商业地标。人才是恒隆宝贵的资产，也是我们的成功之本。员工以专注态度、专业精神及贴心服务，推动集团向前发展。为配合扩展业务的需要，我们继续投入庞大资源，培育团队的专长和技能，同时以具竞争力的薪酬福利，招募优秀的人才。诚信、永续、卓越与开明，是我们的核心价值所在。若你与我们秉持相同的价值观，你正是我们希望寻找的人才。现在就加入恒隆，与我们共同成长，共创未来。【岗位职责】 -根据目标制定贵宾休息室运营计划，协调并管理贵宾服务团队，监管并优化服务流程； -负责高净值客户接待与服务，确保客户在贵宾休息室获得高质量的服务体验； -提供定制服务和贴心体验，包括但不限于私人礼宾服务、场内高端餐饮品牌的专属菜单、高端品牌预览，提升客户满意度和忠诚度； -创造增值服务、跨界别合作（如与五星级酒店、米其林/黑珍珠餐厅、世界/亚洲50酒吧、知名葡萄酒酒商/酒庄、高端生活方式品牌），有效提升高净值客群的专属感； -开发和实施贵宾室菜单，包括餐食、酒水类和季节性/节日更新； -协调和落实贵宾休息室的各种活动开展； -了解高净值客户的喜好和习惯，并且专业高效的处理客户反馈与建议； -统筹人员管理、物料采购、日常维护保养和库存盘点等工作； -监控成本支出，制作并分析月度运营报表，落实降本增效的措施。【任职要求】 -专科及以上学历； -4年以上高端5星级酒店餐饮或知名酒吧相关管理经验； -有相关品牌合作、督导及活动落实的工作经验； -对各类烈酒、葡萄酒及调酒具有极深厚的专业知识，能独立设计及研发特色鸡尾酒酒单，有行业趋势知识； -专业侍酒师资格优先：英国葡萄酒与烈酒教育基金会 WSET 全球葡萄酒知识第三级认证； -具备优秀的沟通能力与客户服务意识，能够应对高压力环境； -具备卓越的公关手腕，与高端客户建立长期关系； -熟悉贵宾服务流程及礼仪规范，有高端客户服务经验者优先； -具备良好的团队管理能力和问题解决能力； -可接受不固定工时制，节假日和周末轮班安排； -共同拥抱我们的核心价值：诚信、永续、卓越及开明。我们是一家提供平等工作机会的公司，致力于促进多元化的员工队伍，并营造包容的工作环境，让所有员工都能受到尊重。我们欢迎所有符合条件的候选人申请，不论民族、种族、肤色、性别、年龄、宗教信仰、残疾、婚姻状况或任何其他受中国法律保护的特征。如在应聘过程中有特定需要而需安排合理的便利，请随时与我们联络。

店长（港式茶餐厅）

8千-1.2万

成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
意外险
全勤奖
绩效奖金
年终奖
包吃包住
带薪年假
带薪病假
技能培训
岗位晋升

成都合发锦园餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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香港餐厅落户于成都市北大门，锦水河畔生态农业公园，有得天独厚的自然环境和开阔的大田景观。本餐厅是由香港主理人亲自坐镇，后厨团队由香港从业40年的主厨领衔。现重点搭建核心的管理团队，寻找志同道合、热爱港味餐饮的伙伴。如果您熟悉港式茶餐厅运营、懂出品、懂服务，不甘于在成熟门店重复工作，想要参与门店从 0 到 1 的全过程，欢迎投递简历。我们看重能力、诚意与审美，创始团队有更大成长空间与话语权，我们一起打造成都独具特色的河畔港风港味空间。一、工作内容 1. . 门店运营统筹配合后厨做好前厅后厨衔接工作，把控上菜节奏、出品服务衔接；负责前厅物料、餐具、耗材盘点与管控，控制前厅运营成本；监督门店卫生、仪容仪表、环境卫生，严格落实食品安全及门店管理制度。 2.门店前厅全面管理全面负责餐厅前厅日常运营管理，统筹迎宾、接待、点餐、传菜、收银、收尾等全流程工作，制定前厅服务标准、作业流程，保障门店日常高效、有序营业。 3. 团队搭建与管理负责前厅员工的招聘、培训、排班、绩效考核与日常管理，定期开展服务礼仪、粤菜菜品知识、待客技巧培训，打造专业、热情、稳定的服务团队，提升团队整体服务水平。 4.客户服务与维护精通粤菜用餐礼仪，主打高端商务接待、宴席接待、散客服务，主动对接VIP客户、宴席客户，做好客户维护、客情回访，及时处理顾客投诉与用餐问题，提升顾客满意度与复购率，塑造餐厅良好口碑。 5. 经营目标达成协助店长制定门店月度、季度、年度经营目标，通过优化服务、提升接待质量、拓展客群维护，助力门店营业额、口碑、客流稳步增长，完成门店各项经营指标。二、任职要求 1. 大专及以上学历，年龄28-40岁，会电脑操作，熟悉粤菜餐饮运营模式、茶点及正餐接待流程，有一线城市5年以上酒店餐饮管理，粤菜酒楼、精品粤菜馆、高端中餐前厅管理经验，会粤语者优先。 2. 具备优秀的团队管理、统筹协调、沟通应变能力，擅长员工培训与团队氛围打造，抗压能力强，能适应餐饮行业作息。 3. 服务意识极强，眼光独到、主动细致，熟悉餐饮客诉处理技巧，处事沉稳、责任心强，有高端餐饮服务管理经验优先。 4. 无不良从业记录，品行端正、爱岗敬业，有良好的职业素养和团队协作精神。三、薪资福利 1. 全勤奖 + 绩效奖金 + 门店业绩提成 + 年终奖金，能力优异者薪资可上不封顶。 2. 基础福利：月休4天、提供住宿、工作餐，定期员工团建、节日福利。 3. 成长福利：完善的岗前培训+技能提升培训，清晰的晋升通道，单店门店经理→多店运营经理→运营总监。 4. 工作氛围：门店环境雅致，团队氛围轻松和谐，老板务实开明，福利待遇优厚！

门店运营经理（港式茶餐厅）

7千-1万

成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
意外险
全勤奖
绩效奖金
年终奖
包吃包住
带薪年假
带薪病假
技能培训
岗位晋升

成都合发锦园餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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香港餐厅落户于成都市北大门，锦水河畔生态农业公园，有得天独厚的自然环境和开阔的大田景观。本餐厅是由香港主理人亲自坐镇，后厨团队由香港从业40年的主厨领衔。现重点搭建核心的管理团队，寻找志同道合、热爱港味餐饮的伙伴。如果您熟悉港式茶餐厅运营、懂出品、懂服务，不甘于在成熟门店重复工作，想要参与门店从 0 到 1 的全过程，欢迎投递简历。我们看重能力、诚意与审美，创始团队有更大成长空间与话语权，我们一起打造成都独具特色的河畔港风港味空间。一、工作内容 1. . 门店运营统筹配合后厨做好前厅后厨衔接工作，把控上菜节奏、出品服务衔接；负责前厅物料、餐具、耗材盘点与管控，控制前厅运营成本；监督门店卫生、仪容仪表、环境卫生，严格落实食品安全及门店管理制度。 2.门店前厅全面管理全面负责餐厅前厅日常运营管理，统筹迎宾、接待、点餐、传菜、收银、收尾等全流程工作，制定前厅服务标准、作业流程，保障门店日常高效、有序营业。 3. 团队搭建与管理负责前厅员工的招聘、培训、排班、绩效考核与日常管理，定期开展服务礼仪、粤菜菜品知识、待客技巧培训，打造专业、热情、稳定的服务团队，提升团队整体服务水平。 4.客户服务与维护精通粤菜用餐礼仪，主打高端商务接待、宴席接待、散客服务，主动对接VIP客户、宴席客户，做好客户维护、客情回访，及时处理顾客投诉与用餐问题，提升顾客满意度与复购率，塑造餐厅良好口碑。 5. 经营目标达成协助店长制定门店月度、季度、年度经营目标，通过优化服务、提升接待质量、拓展客群维护，助力门店营业额、口碑、客流稳步增长，完成门店各项经营指标。二、任职要求 1. 高中及以上学历，年龄28-40岁，会电脑操作，熟悉粤菜餐饮运营模式、茶点及正餐接待流程，有一线城市2年以上酒店餐饮管理，粤菜酒楼、精品粤菜馆、高端中餐前厅管理经验，会粤语者优先。 2. 具备优秀的团队管理、统筹协调、沟通应变能力，擅长员工培训与团队氛围打造，抗压能力强，能适应餐饮行业作息。 3. 服务意识极强，眼光独到、主动细致，熟悉餐饮客诉处理技巧，处事沉稳、责任心强，有高端餐饮服务管理经验优先。 4. 无不良从业记录，品行端正、爱岗敬业，有良好的职业素养和团队协作精神。三、薪资福利 1. 全勤奖 + 绩效奖金 + 门店业绩提成 + 年终奖金，能力优异者薪资可上不封顶。 2. 基础福利：月休4天、提供住宿、工作餐，定期员工团建、节日福利。 3. 成长福利：完善的岗前培训+技能提升培训，清晰的晋升通道，单店门店经理→多店运营经理→运营总监。 4. 工作氛围：门店环境雅致，团队氛围轻松和谐，老板务实开明，福利待遇优厚！