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Asst. Chief Steward 管事部副经理

4千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 员工劳保
- 年度出游
- 人性化管理
- 管理规范
西安盛美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、协助经理负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、协助经理安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。
管事部主管

3千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 年底双薪
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- 年度旅游
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- 管理规范
西安索菲特人民大厦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。
管事部主管

4千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 帅哥多
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- 员工生日礼物
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- 人性化管理
陕西汇成酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行等，确保门店高效运转； 2、制定并落实门店销售目标及经营计划，定期分析经营数据，提出改进方案，提升门店业绩； 3、监督门店食品安全、卫生标准及操作流程的执行，确保符合公司及行业规范； 4、负责门店员工培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与顾客满意度； 6、控制门店成本，优化库存管理，减少损耗，提高利润率； 7、执行公司营销策略，策划并实施门店促销活动，提升品牌影响力； 8、与总部保持良好沟通，及时反馈门店运营情况及市场动态。【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业管理工作经验，有连锁餐饮门店管理经验者优先； 2、熟悉餐饮运营流程，具备较强的门店管理、团队领导及数据分析能力； 3、具备优秀的沟通协调能力，能有效处理员工关系及顾客问题； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发状况； 5、工作细致认真，责任心强，具备较强的执行力和结果导向意识； 6、对市场趋势敏感，具备一定的营销策划及成本控制能力。
餐饮部管事领班

3.8千-4.5千

商洛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
商洛康养金陵酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责管事部的日常管理工作，合理调配洗碗工及保洁人员，确保餐具、厨具及餐厅、厨房区域清洁卫生达标。 2、督导班组员工严格执行洗涤操作规程与卫生标准，检查各类餐具、器皿的清洗、消毒及存放情况，杜绝破损与污染。 3、统筹安排营业期间及宴席高峰的餐具周转，及时补充各点位所需物资，保障前厅与后厨顺畅衔接。 4、负责管事部物料的申领、使用与盘点，控制洗涤剂、清洁用品等消耗成本，做好台账记录。 5、组织班组员工开展业务培训，指导正确操作洗碗机、消毒柜等设备，落实设备日常维护与报修制度。 6、执行酒店各项安全与卫生制度，监督员工规范作业，及时处理现场突发问题并上报直属上级。 7、协助上级完成部门绩效考核、排班考勤及临时性接待任务，确保服务品质符合酒店标准。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有酒店或餐饮行业后勤管理经验者优先考虑。 2、熟悉餐具清洗消毒流程及食品安全卫生基础知识，具备一定的现场组织与协调能力。 3、工作认真细致，责任心强，能吃苦耐劳，适应酒店排班及快节奏工作环境。 4、具备良好的沟通能力和服务意识，能有效带领并激励班组员工完成工作任务。 5、身体健康，无传染性疾病，持有健康证或愿意入职前办理。 6、掌握基本办公软件或能完成简单台账记录者更佳。
管事部经理

5千-6千

延安 | 3年以上 | 大专
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 美女多
- 帅哥多
- 领导好
- 包吃包住
延安万达嘉华酒店及万达锦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。
管事部主管Stewarding Supervisor

4.5千-5.5千

咸阳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
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- 人性化管理
- 领导好
- 技能培训
咸阳华邑酒店及咸阳双照湖假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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In absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时负责交班说明，确保了解酒店的各项活动和运营要求。 During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use 在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 Supervises the receiving and storage of kitchen goods 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment 监督厨房设备的清洁和存放。 Supervises the handling of kitchen linen 监督厨房布巾的处理工作。 Supervises the cleaning of an hygienic kitchen 监督厨房的卫生。 Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment 参与监督清洁厨房和设备的工作。 Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs 监督管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。 Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation 监督管事部的各方面职责，使满意度达到最高水平。 Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 Assists the Chief Steward in developing training plans, develops training material in accordance with IHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees. 协助管事部经理制定培训方案，按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 Assists the Chief Steward in setting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies 协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略，程序和规定。 Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment 協助确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。 Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division 与会计部门员工一起監督盘点库存。 Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs 联系工程部员工安排预防性的维护维修。 Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
管事部副经理

5千-6千

榆林 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 年终奖
- 绩效奖金
- 岗位津贴
- 法定三薪
- 加班补贴
- 节假日加班费
- 包吃包住
- 提供食宿
- 提供员工宿舍
陕西神木希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。
酒店管事部主管

5千-5.5千

榆林 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 年终奖
- 绩效奖金
- 岗位津贴
- 法定三薪
- 加班补贴
- 节假日加班费
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- 提供食宿
- 提供员工宿舍
陕西神木希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。
管事部副经理(J20710)

5千-6千

上饶 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
三清山希尔顿度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 协助管事部经理统筹餐饮服务全流程管理，包括餐具布草调度、洗涤消毒、仓储配送及成本控制等工作； 2. 负责管事部人员排班、日常督导与绩效反馈，组织岗位技能培训与操作规范落实； 3. 监督执行食品安全、卫生安全及设备操作相关标准，定期开展现场巡检与整改跟进； 4. 管理低值易耗品及固定资产台账，优化物资申领、损耗分析与采购协同流程； 5. 配合餐饮运营部门完成大型活动、宴会等专项保障任务，确保后勤支持及时高效。任职资格： 1. 具备3年以上高星级酒店或大型连锁餐饮企业管事部（或后勤保障类）一线及带教经验，有同岗位或主管经历者优先； 2. 熟悉餐饮后厨运作流程、洗涤消毒标准、仓储管理规范及食品安全基础要求； 3. 具备较强的现场管理能力、跨部门协作意识和问题解决能力，能适应倒班及阶段性高强度工作安排； 4. 具备基础办公软件操作能力。
酒店管事部主管

4千-4.5千

洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
洛阳华茂春松酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心，工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。
餐饮管事主管（工作地香港）

1.6万-1.8万

深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
- 带薪年假
- 年底双薪
- 包吃包住
- 住房津贴
- 节假日礼物
- 国企年终奖
- 店龄工资
- 加班工资
- 员工生日礼物
- 六险一金
深圳湾木棉花酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部管事组的日常运营与管理，统筹餐具、器皿、厨房设备的清洗、消毒、保管及分发工作，确保符合卫生与安全标准。 2、制定并优化管事部工作流程与操作规范，合理排班调配人员，监督各区域的清洁进度与质量，及时处理突发问题。 3、负责管事部物资管理，包括餐具、清洁用品、设备的申购、验收、领用及库存盘点，控制物料消耗成本，降低破损率与丢失率。 4、组织开展员工培训，包括清洁操作技能、化学品安全使用、设备维护保养及食品安全法规培训，提升团队专业素养与服务意识。 5、督导员工严格执行垃圾分类及厨余废弃物处理规定，落实环保要求；定期检查洗碗间、仓库等区域的卫生状况，配合卫生部门及酒店质检的检查工作。 6、协调与餐饮部各部门的沟通协作，确保餐具供应及时、设备维修保养到位，保障餐饮服务顺畅运行。 7、负责团队日常纪律管理，激励员工积极性，营造高效、整洁、安全的工作环境。【岗位要求】 1、学历高中及以上，具有3年四星级酒店或高端社会餐饮同岗位工作经验，年龄50岁以下。 2、熟悉餐具清洗消毒流程、清洁剂配比及洗碗机等设备操作。 3、具备一定的组织协调能力和团队管理意识，能够有效分配任务、监督执行并处理现场突发状况。 4、工作认真细致，责任心强，注重卫生标准与操作安全，能承受一定工作压力，适应酒店行业排班制。 5、良好的沟通表达能力，能与不同部门同事协作，普通话流利，会基础粤语或英语者更佳。 6、热爱服务行业，认同企业文化，愿意与公司共同成长。
管事部主管

4千-5千

保山 | 3年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 岗位晋升
- 带薪年假
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云南腾冲玛御谷悦榕庄

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1. 负责管事部班组排班、现场管理、员工培训，保障餐具清洗消毒供应。 2. 管控餐具、器皿盘点及破损，控制耗材成本，提报申购。 3. 监管洗碗间、后厨公共区域卫生，落实食品安全与消毒规范。 4. 巡检洗碗机等设备，督促保养，故障及时报修。 5. 对接厨房、餐厅，处理突发事宜，做好各类台账记录。
管事部领班STS

4千-5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 酒店内部兼职
- 包吃包住
- 人才培养计划
- 人性化管理
宁波东钱湖华侨豪生大酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调餐饮经理进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。
管事部副经理

6.5千-8千

上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 节日礼物
- 年度旅游
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
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上海崇明由由喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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督促和指导管事部的运作合理调配化学品清洁剂，在保证清洁效果的前提下，降低清洁剂的用量；组织拟定部门年度及月度厨房清洁计划，并检查和督导已在实行的清洁计划，确保所有厨房设备和清洁设备确保安全及正常使用；仓库管理和盘点；控制餐具损耗；
餐饮管事部领班

4千-4.5千

大连 | 1年以上 | 大专
- 五险一金
- 岗位晋升
- 员工免费房
- 人性化管理
- 美味的工作餐
- 专属员工公寓
- 系统的培训
- 广阔的平台
- 带薪年假
大连君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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协助管事部主管安排部门日常工作，确保各区域清洁及洗涤工作正常运行。根据餐饮营业情况合理安排员工班次和工作任务。跟进宴会、大型活动期间餐具、器皿及后勤保障工作。督导员工按照酒店卫生标准完成餐具、厨具、玻璃器皿及厨房设备的清洗消毒工作。检查餐厅后场、厨房及管事区域卫生状况，确保符合食品安全及酒店标准。落实HACCP食品卫生管理要求及凯悦品牌标准。负责餐具、银器、瓷器、玻璃器皿等资产的保管和盘点。及时报告破损、遗失及异常情况，减少物品损耗。跟进物资申购、领用及库存管理工作。检查洗碗机、消毒设备及其他管事部设备运行情况。发现设备故障及时报修，并跟进维修进度。指导员工正确使用设备，提高工作效率并降低损耗。监督员工遵守安全操作规程和化学品使用规范。定期检查工作区域安全隐患，预防工伤事故发生。协助开展消防、安全及食品卫生培训。
管事部主管(月休4天）

5.5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限
- 节日礼物
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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
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深圳光明温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营与管理，统筹安排餐具、厨具及各类器皿的清洗、消毒、保管和分发工作； 2、制定并执行管事部各项操作流程与卫生标准，确保所有清洁工作符合酒店食品安全及卫生防疫要求； 3、合理调配部门人员排班及工作任务分配，监督员工操作规范，定期组织岗位技能培训与卫生知识培训； 4、负责洗碗间、洗碟间及仓储区域的现场管理，保持工作环境整洁有序，控制破损率及物料消耗成本； 5、与厨房、餐厅等相关部门保持高效沟通，及时响应宴席、会议及日常餐饮服务的物资需求，保障服务顺畅； 6、定期盘点餐具、器皿及清洁设备库存，及时提出补充与维护计划，确保各类物资充足且状态良好； 7、严格执行酒店资产管理制度，做好设备设施的日常保养与报修跟进，降低设备故障对运营的影响； 8、督导员工落实安全操作规程，正确使用清洁剂及机械设备，做好化学用品的管理与防护，杜绝安全隐患； 9、完成上级交办的其他相关工作，积极配合酒店整体运营目标。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，具备酒店或餐饮行业管事部、后厨或相关岗位工作经验者优先考虑； 2、熟悉餐具清洗消毒流程及各类清洁设备的基本操作，了解食品安全卫生相关法规常识； 3、具备一定的组织协调能力与团队管理意识，能够有效安排和督导下属日常工作； 4、工作认真细致，责任心强，能够承受一定工作压力，适应酒店行业轮班制工作节奏； 5、具备良好的沟通表达能力与服务意识，能与厨房、餐厅等部门进行顺畅协作； 6、身体健康，无传染性疾病，能吃苦耐劳，对清洁卫生工作有较高的标准要求。
管事部经理 Stewarding Manager

8千-9千

呼和浩特 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 节假日加班费
- 包吃包住
- 员工住房福利
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- 技能培训
- 职业发展规划
- 岗位晋升
- 五险一金
呼和浩特君悦及赛罕凯悦嘉轩&嘉寓酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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确保管事部的高效运行，对破损进行高效管理，向运作部门不断的提供反馈，作为减少破损及丢失的工具。并确保所有成本被控制在已制定的部门运营预算内。 To ensure the efficient and economic operation of the Stewarding Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory. 协助监督部门操作指南的准备和更新。 Oversees the preparation and update of individual Departmental Operations Manuals. 确保所有成本被控制在已制定的部门运营预算内。 Strictly adheres to the established operating expenses and ensures that all costs are controlled.
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6千-7千

台州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 定期体检
- 年终奖
- 绩效奖金
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- 提供员工宿舍
- 生日福利
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温岭东海好望角大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营与管理，统筹餐具、厨具及各类器皿的清洗、消毒、保管与分发工作，确保洗涤质量和效率达到酒店标准。 2、制定并执行管事部各项工作流程与操作规范，合理调配班组人员，做好排班、考勤及现场督导，保障部门工作有序开展。 3、负责洗碗间、保洁区域及餐饮后场的环境卫生管理，落实食品安全与卫生防疫要求，监督检查清洗消毒效果，杜绝交叉污染风险。 4、管理各类设备设施（如洗碗机、消毒柜等）的日常使用、维护与保养，及时发现并报修故障，确保设备安全稳定运行。 5、负责餐具、器皿的盘点与库存管理，建立台账，控制破损率和消耗成本，定期提交物资采购及报废计划。 6、组织部门员工开展岗位技能、食品安全、服务意识及安全操作培训，提升团队业务能力和工作效率。 7、与厨房、餐厅、管事等部门密切沟通协作，及时响应餐饮高峰期的物资需求，确保餐具供应及时、充足。 8、执行酒店各项规章制度，监督员工劳动纪律和仪容仪表，处理工作中出现的突发问题，完成上级交办的其他相关工作任务。【岗位要求】 1、有酒店或餐饮行业管事、保洁或后厨管理经验者优先考虑。 2、熟悉餐具清洗消毒流程及食品安全基本常识，了解常用清洁设备和清洁剂的使用方法。 3、具备较强的组织协调能力和团队管理意识，能合理分配任务并有效督导下属员工。 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力和服务意识。 5、具备基本的数据记录与库存管理能力，能简单使用办公软件或愿意学习相关系统操作。 6、身体健康，持有有效健康证（或入职前可办理），无影响食品卫生的疾病。 7、具有良好的沟通表达能力和问题解决能力，能妥善处理部门内外的工作衔接与突发状况。
管事部副经理Assistant Stewarding Manager

5.5千-6.5千

武汉 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 意外险
- 岗位津贴
- 法定三薪
- 年终奖
- 包吃包住
- 生日福利
- 带薪年假
- 月休8天
- 集团内部调动
武汉江夏万达锦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 统筹餐厅、宴会及后勤区域的餐具、布草、易耗品等物资的验收、存储、分发与盘点管理，确保账实相符、损耗可控。 2. 负责管事部人员排班、日常督导与操作标准落实，监督洗碗、清洁、消毒等作业流程符合食品安全与卫生规范。 3. 统筹协调与其他运营部门的物资需求对接，及时响应并保障服务支持时效性。 4. 定期分析物资使用数据与人力配置情况，提出降本增效、流程优化建议并推动落地实施。 5. 参与新项目或大型活动的管事保障方案制定与现场执行支持，确保物资供应与人员调配高效有序。【岗位要求】 1. 具备3年以上高星级酒店同等岗位工作经验。 2. 具备基础读写算能力及办公软件操作能力；接受过餐饮服务管理、食品安全等相关培训者优先。 3. 熟练掌握餐具布草管理、洗涤消毒标准、库存管控方法及常见设备操作维护要点。 4. 具备良好的组织协调能力、执行力与团队管理意识，能适应倒班及节假日工作安排。 5. 责任心强，注重细节，无不良从业记录，认同服务行业职业规范与价值观。
Chief Steward 管事经理

7千-8千

武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 节日礼物
- 技能培训
武汉卓尔万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Major Functions责任概要 : Responsible for the efficient operation of all food and beverage sanitation by ensuring that the Food and Beverage Department’s sanitation policies and company policies are followed while maintaining a high degree of associate satisfaction 负责所有食品和酒水的清洁, 消毒卫生工作, 并达到餐饮部和万豪集团的标准, 同时让员工感到工作满意 JOB SPECIFICATION职位要求: Minimum 5 years Hotel experience with at least 2 years Stewarding managed experience. 至少5年酒店工作经验和2年管事部管理经验
管事主管

6千-8千

杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
- 岗位晋升
- 技能培训
- 管理规范
- 人性化管理
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 五险
- 提供工作餐
- 提供员工宿舍
杭州盛泰开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7、负责员工餐厅厨师的日常管理和安排。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。
管事部主管

5千-6千

舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 包吃包住
- 结婚生育福利
- 生日福利
- 节假日福利
- 工龄奖金
- 带薪年假
- 带薪病假
- 五险一金
- 技能培训
- 岗位晋升
浙江那云文旅有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.协助管事部经理负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算； 2.协助管事部经理根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具； 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议； 4.负责安排管事部员工的工作班次； 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作； 6.负责厨房区域和餐饮部各有关区域的环境卫生及食品安全； 7.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。