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客服

中餐厅主管

4.5千-6千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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厦门悦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-27
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具有同岗位服务经验。
宴会主管

4.5千-6千

厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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厦门悦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-27
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1、负责餐饮服务接待及现场管控 2、负责餐饮摆台、撤台等管理工作 3、负责餐饮团队人员排班、管理、培训等日常工作 4、协助上级安排的其他事项等
餐饮服务员

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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厦门悦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-27
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1、为客人提供中餐、西餐服务工作 2、形象良好，具备一定沟通能力 3、具有良好的服务意识、团队协作意识
洗碗工

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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厦门悦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-27
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【岗位职责】 1、负责酒店厨房餐具、灶台、地板等清洁工作； 2、认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 3、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 4、完成领班交办的其他工作。【岗位要求】基本素质：对工作有责任心。自然条件：身体健康，吃苦耐劳文化程度：初中以上文化程序。特殊要求：工作细心、耐心。
酒店实习生

2千-3千

厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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厦门悦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-27
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1、中西餐实习生 2、形象良好，身体健康，酒店管理及旅游管理相关专业优先 3、具备一定沟通能力
餐厅经理 All Day Dining Manager

8千-1万

厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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厦门滨海凯悦尚萃酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-24
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您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。遵循餐厅的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定餐厅，使之成为成功的独立盈利中心，并在严格按预算范围经营的同时，最大程度地提高顾客满意度，确保餐厅的盈利。
餐厅领班/主管 Team Leader

4千-5千

厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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厦门滨海凯悦尚萃酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-24
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您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。协助餐厅经理确保餐厅的管理高效且符合预定的理念，并始终如一地提供礼貌、专业、高效而又灵活的服务。
餐厅服务员 Waiter/Waitress

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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厦门滨海凯悦尚萃酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-24
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您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。在指定的工作区域内，为顾客提供餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务，最大程度地提高顾客满意度。
餐饮管培生

5千-6千

全国 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 人性化管理
- 年度体检
- 员工活动丰富
- 职业规划清晰
- 发展迅速
- 管理规范
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深圳格兰云天酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 05-24
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综合要求： 1.本科及以上学历，通过CET－4级 2.热爱酒店行业，关注细节，同理心强 3.目标坚定，脚踏实地，有韧性 4.良好的沟通、团队协作能力
餐饮负责人（全国）

1.5万-2万

全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 领导好
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- 出差=旅游
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深圳诗莉莉酒店投资管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-23
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【岗位职责】 1. 通过与客户建立良好的关系为其提供服务（餐厅接待、服务质量、吧台酒水出品） 2. 组织和协调团队成员，为其分配工作目标、按照诗莉莉标准监督成员的工作态度和行为 3. 通过管理支出；提高服务团队的盈利；优化服务团队的预算；从而实现开源节流 4. 使餐饮团队的气氛温暖、友善；并根据度假村的晚间主题装饰餐厅和提供酒水出品 5. 确保餐饮团队成员的发展 6. 确保遵守诗莉莉标准，并符合卫生和安全流程【岗位要求】 1.年龄30岁以上，大专以上学历，主修旅游/酒店管理/餐饮专业者优先 2. 有1年以上同等岗位管理职工作经验
中餐厅经理/副经理

6千-9千

厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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厦门佰翔五通酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-23
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岗位职责 1、餐厅经理的职位是极具挑战性的工作，应遵守餐厅、本酒店既定的政策原则和运作程序。 2、在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 3、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6、建立一种每个员工都关注如何能为客人提供最好的服务及提供非凡客户服务的工作环境。 7、积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 8、确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 9、能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 10、针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 11、制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） 12、有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 13、协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。岗位要求 1、具有积极合作的精神。 2、具有极强的应变能力。 3、具有较强的团队精神。 4、强壮的领导和人员管理技能，附加培训技能。 5、以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 6、具有彻底的关于服务,劳动力控制及财务等方面的知识。 7、了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 8、二至四年在星级酒店的相关管理经验。
资深中餐服务员

3千-5千

厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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厦门佰翔五通酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-23
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a) 现场准备工作和食物准备 b) 协助收货及货物储存。 c) 清洁及维护设施和室内环境。 d) 保持卫生标准及程序。 e) 协助仪式和服务的准备工作。 f) 协助酒窖的操作。 g）协助各部门的服务准备工作 a) 建立并维持职工之间积极的工作关系 b) 参加每日例会和其他的常规会议 c) 参加安排的培训 d) 照料并维护所有的设施和资产 e) 记录所有的损失和遗失的物品
管事部主管

3.5千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

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厦门佰翔五通酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-23
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岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。
中西餐厅主管

3.5千-5千

厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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厦门佰翔五通酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-23
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- 投递简历
岗位职责: 1.认真贯彻餐饮部总监意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。 2.拟订本餐厅的服务标准，工作程序。 3.对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态。 4.热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告总厨师长，以改进工作。 5.严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。 6.对酒水有一定了解。任职资格: 40岁以下，专科（酒店管理专业）文化程度以上，具有同岗位2年以上的工作经验，熟悉相关服务流程，具有良好的服务意识和综合能力,具备培训能力。
餐饮销售经理

7千-1.8万

厦门 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 帅哥多
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- 美女多
厦门牡丹国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-22
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- 投递简历
岗位职责全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息，并随时关注酒店经营策略。 为自己及部门设立目标，具有主人翁意识。 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支（尽可能的回收再利用） 每月向餐饮部总监提交本部门损益报告。运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。< 岗位要求成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少5年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。
餐厅实习生 Trainee

2.4千-2.6千

厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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厦门海港英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-23
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始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 教育: 大专及以上学历。 · 资质证书: 持有效期内健康证。 · 具有良好的沟通和人际关系处理能力。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。
中餐主任

4.8千-1.2万

厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 美女多
厦门牡丹国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-22
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1、男女不限，25-40周岁，高中或中专以上学历，2年以上高星级酒店或大型酒楼/酒店同岗位工作经验； 2、熟悉餐厅日常工作流程，有一定的营业策划能力，能较好地处理客诉事件； 3、具备良好的酒水知识和服务经验，能够很好地执行标准和程序； 4、具有良好的沟通协调能力、团队建设能力及敬业精神； 5、具有督导和培训能力，确保服务质量的稳定和不断提高； 6、工资4800-7000元/月，详情面议； 7、条件优秀者可适当放宽学历限制。
西餐厅经理

6.5千-8千

厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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厦门牡丹国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-22
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1、一年以上高星级酒店同等职位工作经验。 2、熟悉西餐部门的日常运作，有处理突发事件的能力。 3、具备较强的沟通协调能力，能够与员工建立有效沟通。
茶餐厅经理

6.5千-8千

厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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厦门牡丹国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-22
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1、一年以上高星级酒店同等职位工作经验。 2、熟悉茶餐厅部门的日常运作，有处理突发事件的能力。 3、具备较强的沟通协调能力，能够与员工建立有效沟通。
茶餐厅主任

4.8千-7千

厦门 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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厦门牡丹国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-22
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1、高中或中专以上学历，2年以上高星级酒店或大型酒楼同岗位工作经验； 2、熟悉中餐厅日常工作流程，能较好地处理客诉事件； 3、具有良好的沟通协调能力及团队建设能力； 4、工资4800-7000元/月，详情面议； 5、条件优秀者可适当放宽学历限制。
中、西餐主任/主管

4.8千-7千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

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厦门牡丹国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-22
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1、高中或中专以上学历，2年以上高星级酒店或大型酒楼/酒店同岗位工作经验； 2、熟悉餐厅日常工作流程，有一定的营业策划能力，能较好地处理客诉事件； 3、具备良好的酒水知识和服务经验，能够很好地执行标准和程序； 4、具有良好的沟通协调能力、团队建设能力及敬业精神； 5、具有督导和培训能力，确保服务质量的稳定和不断提高； 6、工资4800-7000元/月，详情面议； 7、条件优秀者可适当放宽学历限制。
咖啡厅吧员

4.5千-6.5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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厦门牡丹国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-22
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1、有多年咖啡（咖啡、饮料、奶茶）工作经验； 2、协助主管处理日常事务，负责水吧工作安排； 3、具有研发新品能力，具备成本和管理经验； 4、负责分配日常盘点工作，填好每日的销售报表和每日月的盘存报表做好每天的开市和收市工作及交接班工作； 5、负责每日所需货物数量的申购工作安排； 6、遵守公司各项规章制度，尊重上司服从安排。
餐饮部预订文员

3.4千-5千

厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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厦门牡丹国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-22
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1、女，23-32周岁，口齿清晰，声音甜美； 2、良好的口头表达能力与书写能力，与客进行电话交流； 3、熟练使用计算机办公软件，有酒店相关工作经验者优先考虑。
传菜员

3.3千-4.5千

厦门 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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厦门牡丹国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-22
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1、20-50岁，身体健康，相貌端正； 2、吃苦耐劳，责任心强，做事积极主动，服从工作安排； 3、提供免费工作餐及集体宿舍，工作氛围及工作环境优良，综合工资3300-4500元/月，一日四餐，免费制服换洗，医社保齐全，享受法定节假日、绩效奖金及工龄补贴等。
Chinese Restaurant Waiter中餐厅服务员

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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厦门万豪酒店及会议中心

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-22
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岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。岗位要求 1、英语沟通能力。 2、形象好。