一、岗位职责： 1、协助配合餐厅经理进行餐厅的日常经营管理工作 2、负责督促下属员工遵守酒店的各项规章制度与服务工作规范 3、协助餐厅经理提高所在餐厅营业额和服务质量 4、负责检查餐厅的布置，确保符合客人要求，为客人提供舒适的就餐环境和优质的服务 5、完成上级领导交办的其他工作任务 二、岗位要求： 1、中专及以上学历 2、酒店管理、旅游管理等相关专业优先 3、身体健康，精力充沛，仪表端庄 4、具有两年以上餐饮工作经验，一年以上同级别酒店同岗位工作经历 5、有北京、上海、广州、深圳等高端餐厅服务工作经验者优先 三、薪资待遇： 1、五险一金、带薪年假 2、营养工作餐、免费员工公寓 3、专业的培训及晋升空间

We are looking for an Assistant ADD Manager 我们正在寻找一位全日餐厅副经理 As Assistant ADD Manager, we rely on you to 作为一位全日餐厅副经理，你的主要工作职责为： 1.Assist ADD Manager to coach and maximize the performance of the team 2.Ensure every guest receives high quality service 3.Maintain smooth ADD operation on a daily basis 4.Support the ADD Manager from planning and organizing perspective 1、协助全日餐厅经理指导并使团队的表现最大化； 2、确保每位客人都能得到高质量的服务； 3、保持全日餐厅的正常运作； 4、从计划和组织的角度支持全日经理； We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Has passion for Food & Beverage 2. Enjoys interacting with people 3.Has high proficiency in both written and spoken English 4. Have at least 5 years’ experience working in either luxury restaurant or 5* hotel environment 5. Is a friendly, helpful and trustworthy leader 6. Upholds professional values, ethics and integrity at all times 1、对餐饮服务有极高的热情； 2、喜欢与人沟通交流； 3、良好的英文书面与口语表达； 4、5年以上豪华餐厅或五星级酒店工作的经验； 5、是一个友好，乐于助人和值得信赖的领导者； 6、在任何时候都秉持专业的价值观、道德和诚信 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

We are looking for an Assistant CR Manager 我们正在寻找一位中餐厅副经理 As an Assistant CR Manager, we rely on you to 作为一位中餐厅副经理，你的主要工作职责为： 1. Assist CR Manager to coach and maximize the performance of the team 2. Ensure every guest receives high quality service 3. Maintain smooth CR operation on a daily basis 4. Support the CR Manager from planning and organizing perspective 1、协助中餐厅经理指导并使团队的表现最大化； 2、确保每位客人都能得到高质量的服务； 3、保持中餐厅的正常运作； 4、从计划和组织的角度支持中餐厅经理； We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Has passion for Food & Beverage 2. Enjoys interacting with people 3. Have at least 5 years’ experience working in either luxury restaurant or 5* hotel environment 4. Is a friendly, helpful and trustworthy leader 5. Upholds professional values, ethics and integrity at all times 1、对餐饮服务有极高的热情； 2、喜欢与人沟通交流； 3、5年以上豪华餐厅或五星级酒店工作的经验； 4、是一个友好，乐于助人和值得信赖的领导者； 5、在任何时候都秉持专业的价值观、道德和诚信 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

We are looking for an Assistant Banquet Manager 我们正在寻找一位宴会厅副经理 As an Assistant Banquet Manager, we rely on you to 作为一位宴会厅副经理，你的主要工作职责为： 1. Assist Banquet Manager to coach and maximise the performance of the team 2. Ensure every guest receives high quality service 3. Maintain smooth banquet operation on a daily basis 4. Support the Banquet Manager from a planning and organising perspective 1、协助宴会经理指导并使团队的表现最大化 2、确保每位客人都能得到高质量的服务 3、保持宴会的正常运营 4、从计划和组织的角度支持宴会经理 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Has a passion for Food & Beverage 2. Enjoys interacting with people 3. Has high proficiency in both written and spoken English 4. Has at least 5 years’ experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment 5. A friendly, helpful and trustworthy leader 6. Upholds professional values, ethics and integrity at all times 1、对餐饮服务有极高的热情 2、喜欢与人沟通交流 3、熟练的英文书面与口语表达 4、 5 年以上豪华餐厅或五星级酒店工作的经验 5、是一个友好，乐于助人和值得信赖的领导者 6、在任何时候都秉持专业的价值观、道德和诚信 If you are the right person, what are you waiting for?Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧

We are looking for a Service Leader - Chinese Restaurant 我们正在寻找一位中餐厅主管 As a Service Leader - Chinese Restaurant, we rely on you to 作为一名中餐厅主管，你的主要工作职责为： 1. Maintain a smooth Chinese Restaurant operation on a daily basis; 2. Ensure every guest receives high quality service; 3. Interact with customers and improve Chinese Restaurant operation and service based on feedback received; 4. Provide support on urgent issues; 1、确保中餐厅每天的稳定运作； 2、确保每位客人都得到优质的服务； 3、与客户进行交互，基于客户反馈提高的中餐厅运作和服务质量； 4、为紧急事件提供支持； We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Has a passion for Food & Beverage; 2. Enjoys interacting with people; 3. Must have experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment; 4. Must understand Chinese Restaurant service procedure and minimum standards; 1、对餐饮有很高的热情； 2、喜欢与人交流，注重细节； 3、有豪华的餐厅或五星级酒店工作经验； 4、了解中餐厅的服务流程和标准。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

We are looking for a Service Leader- All Day Dinning 我们正在寻找一位全日餐厅主管 As a Service Leader- All Day Dinning, we rely on you to 作为一名全日餐厅主管，你的主要工作职责为： 1. Establish effective communication with Associates to gain their trust and respect through his/her hard work. 2. Assist any Associate in his/her job performance, when required, to ensure guest satisfaction. Assist in implementing an effective training program for new and current associates. 3. Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. Handle daily Associate relations (i.e. scheduling, time adjustments, etc.) 4. During shift, ensure that guests are satisfied by assisting with serving, seating, communication with kitchen, and by striving to speak to all guests. 5. Prompt and courteous delivery of all orders, maintaining a positive image through all each guest contact and through cleanliness of guest areas. 6. Train, maintain and enforce all Service Standards. 1、与员工建立起有效的沟通机制，通过努力的工作来得到员工的信任和尊重。 2、协助他人工作，来确保客人的满意。对新人和同事，要协助进行有效的培训。 3、通过轮换调配来确保区域划分公平。处理日常相关事务。（比如排班，时间调整等等）。 4、在换班期间，协助服务，定餐位，与厨房沟通，以及争取所有客人交谈，来确保客人满意。 5、准时并礼貌的递送所有的点单，通过与客人的接触和对客人区域的清洁，来树立一个积极正面的形象。 6、培训，保持，并实施所有的服务标准。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Minimum 2 years working experience hotel operations. 2. Good problem solving and interpersonal skills are a must. 3. Food service permit or valid health/food handler cardas required by local government. 4. Rich restaurant knowledge and management skills 5. Must understand ADD service procedure and minimum standards 1、至少拥有2年的酒店工作经验 2、拥有解决问题和人际交往能力 3、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。 4、丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能 5、了解西餐厅的服务流程和标准 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

1、参加部门所有例会。 2、主持餐厅所有会议。 3、确保餐厅的服务保证、VIP接待等较好运营。 4、完成相关总结计划及营业报告。 5、完成餐饮部经理指派的其它工作事项。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

1. 作为酒店集团专向培养的中高层管理人员储备，能随集团的发展派驻外地工作； 2. 年龄40周岁以下； 3. 至少5年以上高星级酒店同岗位管理经验； 4. 具有良好的执行、沟通、学习能力和团队合作精神； 5. 具有外资酒店管理或新酒店筹备开业经验者优先。

1、在上级领导下进行工作，努力作好上级领导的参谋助手，起到承上启下的作用。 2、根据酒店发展需要，协助店经理建立并完善各项餐饮管理制度；并定期对餐饮管理制度进行调整和创新。 3、协助店经理做好相关年度、季度、月度营业计划并提出经营、管理相关的意见或建议。 4、协助店面制订服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。 5 、每月召开餐饮管理专题会议.根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略。 6、协助上级领导协调下属部门之间的关系，协助店经理解决好工作难题。 7、督导店面做不同时期的员工岗位技能培训计划，并安排合适的时间进行培训、监督；提高一线员工的服务质量。 8、协助上级领导作好经营、服务及各项管理工作。 9、协助上级领导做好各部门的考核、评优、检查等工作。 10、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养，熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平，注意培训、考核和选拔人材。

工作职责： 1.负责管理餐饮部各部门的日常工作，确保餐厅的正常运营和可持续盈利。 2.负责推动餐饮部的业务销售，主动寻找和开展更多的销售渠道，确保餐厅的收入达到甚至超出预算。 3.严格遵守行集团和酒店的各项规章制度，包括食品安全、消防等。 4.负责餐饮部管理人员和基层员工的培训和发展，确保晋升和调动顺利进行。 5.负责对部门全年及每月预算进行预测，并能够根据实际经营情况及时调整。 6.确保餐厅的出品质量和服务质量达到集团和酒店标准，以满足客户需求为首要条件。 7.配合财务部完成每年的部门预算，准备每月的损益表，并能针对餐厅绩效提出改进建议并落实实施。 8.完成与内外部的交流工作，不断有效控制成本，并且提高餐饮产品的质量。 9.对市场的需求和动态有敏锐的洞察力，能够不断推出新的产品和服务来满足市场的需求。 10.负责协调与厨师团队的配合协作，保证厨房的出品能够满足餐厅运营的要求。 任职资格： 1.年龄32岁及以上，有3年以上国际或国内品牌4星及以上酒店餐饮总监工作经验。 2.熟悉餐饮各部门的运作流程、运营手册和服务标准。 3.能够熟悉利用有效的工具不断的监督和提高餐饮产品质量和客人的满意度。 4.具备财务基本知识、高效的时间管理能力、有效的沟通和表达能力。 5.具备良好的个人学习和发展能力，适应能力强，善于接受新事物。 6.具备良好的团队领导力、驱动力和影响力。

专业技能： 1、专业要求：酒店管理、旅游管理、经济管理、行政管理等专业； 2、经验要求：熟悉酒店全面运营工作； 3、基本技能：较强的文字处理能力、语言表达能力； 4、业务技能：精通酒店市场营销、房务、餐饮、康体业务； 5、管理技能：决策能力、组织协调能力、学习与创新能力、社交能力、良好的心理承受能力； 6、外语技能：较好的英语听、说能力； 7、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件。熟悉互联网络、新媒体的应用。 岗位职责： 1、协助执行总经理完成总经理下达的各项工作任务； 2、负责完成分管部门营业收入指标，控制部门成本费用； 3、负责分管部门绩效考核工作，实施有效的奖惩，激发调动下属员工的工作积极性； 4、负责参与整体市场工作计划的制定、部署，跟进重大市场推广活动的实施，提升酒店品牌知名度和认同度； 5、 负责酒店管理制度、工作程序和标准的实施和运转，落实岗位责任制； 6、协助执行总经理参与酒店品牌竞争格局分析与竞争策略规划; 7、协助执行总经理协调处理外部公共关系，接待重要贵宾，树立和提升酒店形象； 8、完成上级领导交办的其他工作任务。

专业技能： 1、专业要求：酒店管理类专业； 2、英语技能要求：英语听、说、读、写熟练； 3、基本技能：具备优秀的文字处理能力、语言表达能力； 4、业务技能：具备餐饮管理知识与技能培训； 5、管理技能：具备高标准的沟通能力、抗压能力和协调能力，很强的责任心和事业心，较好的沟通能力； 6、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件。 岗位职责： 1、负责管理、督导各餐厅的日常工作提供高效、高品质的服务； 2、负责审定各餐厅日常管理制度、工作程序和标准； 3、负责制定并执行餐饮部工作计划、经营预算； 4、负责定期对各餐厅经理的工作进行绩效评估； 5、负责分析餐饮部经营成本，采取有效措施，降成本，提效益； 6、负责与营销部配合并指导各餐厅实施各项营销推广计划； 7、负责带领餐饮服务经理组建餐饮VIP接待小组； 8、完成上级交办的各项任务。

专业技能： 1、专业要求：酒店管理类专业； 2、英语技能要求：英语听、说、读、写熟练； 3、基本技能：具备优秀的文字处理能力、语言表达能力； 4、业务技能：具备VIP接待经验和培训管理能力； 5、管理技能：具备高标准的沟通能力、抗压能力和协调能力； 6、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件。 岗位职责： 1、制定服务质量检查、培训等各项操作流程、管理制度； 2、组建餐饮VIP接待小组，负责VIP客人餐饮、会议接待； 3、完成VIP接待方案的策划与制定，包括服务设计、人员安排等； 4、负责重要客人客史档案的建立、更新、维护管理工作； 5、协助各餐厅经理梳理服务流程操作规范和服务标准的制定； 6、完成上级交办的各项任务。

岗位职责： 1、负责制定管事部的管理制度、操作标准和检查标准； 2、负责监督和指导下属的餐具、用具清洁和消毒工作； 3、负责监督机器设备的清洗、保养工作； 4、负责申购必需的清洁用品； 5、督导和检查厨房区域的环境清洁卫生； 6、定期盘点瓷器、玻璃器皿等，报告用品短缺情况； 7、负责管事部低值易耗品的建账、登记、盘点，并与财务对账； 8、负责完成上级领导交办的其他任务。 专业技能： 1、专业要求：不限； 2、基本技能：具备优秀的文字处理能力、语言表达能力； 3、业务技能：具有较强的组织协调与沟通能力； 4、管理技能：熟练掌握餐饮管事部管理技能； 5、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件。

岗位职责： 1、负责啤酒吧餐厅的全面经营管理工作； 2、制定啤酒吧餐厅的经营计划； 3、负责制定啤酒吧餐厅营销策略、服务规范和程序并实施； 4、负责主持日常餐厅会议，协调部门内的工作； 5、负责与餐厅主厨共同提高食品的质量，创新品种； 6、完成上级交办的各项任务。 专业技能： 1、专业要求：酒店管理类； 2、英语技能要求：英语听、说、读、写熟练；； 3、基本技能：具备优秀的文字处理能力、语言表达能力； 4、业务技能：熟练掌握餐厅各岗位操作技能、具备餐厅管理知识与技能培训能力； 5、管理技能：成熟稳重，有责任心和事业心，并具有优秀的统筹协调与沟通能力； 6、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件。

岗位职责： 1、负责风味餐厅的全面经营管理工作； 2、制定风味餐厅的经营计划； 3、负责制定风味餐厅营销策略、服务规范和程序并实施； 4、负责主持日常餐厅会议，协调部门内的工作； 5、负责与餐厅主厨共同提高食品的质量，创新品种； 6、完成上级交办的各项任务。 专业技能： 1、专业要求：酒店管理类； 2、英语技能要求：英语听、说、读、写熟练；； 3、基本技能：具备优秀的文字处理能力、语言表达能力； 4、业务技能：熟练掌握餐厅各岗位操作技能、具备餐厅管理知识与技能培训能力； 5、管理技能：成熟稳重，有责任心和事业心，并具有优秀的统筹协调与沟通能力； 6、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件。

岗位职责： 1、负责酒水部的各项经营工作与管理； 2、负责制定酒水部的各项管理制度； 3、负责各餐厅及宴会的酒水策划工作； 4、负责酒水部员工的服务水准、服务技巧等培训； 5、负责与各餐厅经理制定餐厅酒水单； 6、负责完成上级领导交办的其他任务。 专业技能： 1、专业要求：酒店管理类专业； 2、基本技能：调酒师四级及以上、WSET二级及以上； 3、业务技能：练掌握酒水部各岗位操作技能、酒水管理知识与技能培训； 4、管理技能：成熟稳重，有责任心和事业心，并具有优秀的统筹协调与沟通能力； 5、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件。

岗位职责： 1、负责制订宴会厅、会议室的工作计划； 2、负责制定宴会厅、会议室的营销策略； 3、负责宴会厅及会议室的资产管理及安全管理工作； 4、负责跟进宴会厅及会议室的团队预订与接待工作； 5、负责与餐厅主厨共同提高食品的质量，创新品种； 6、完成上级交办的各项任务。 专业技能： 1、专业要求：酒店管理类； 2、英语技能要求：英语听、说、读、写熟练； 3、基本技能：具备优秀的文字处理能力、语言表达能力； 4、业务技能：熟练掌握餐饮部各岗位工作流程、技能，了解行业发展趋势； 5、管理技能：具有较强的组织协调与沟通能力； 6、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件。

岗位职责： 1、负责西餐厅、大堂吧及送餐部的全面经营管理工作； 2、制定西餐厅和大堂吧及送餐部的经营计划； 3、负责制定餐厅营销策略、服务规范和程序并实施； 4、负责主持日常餐厅会议，协调部门内的工作； 5、负责与餐厅主厨共同提高食品的质量，创新品种； 6、完成上级交办的各项任务。 专业要求： 1、专业要求：酒店管理类； 2、英语技能要求：英语听、说、读、写熟练； 3、基本技能：具备优秀的文字处理能力、语言表达能力； 4、业务技能：熟练掌握餐厅各岗位操作技能、具备餐厅管理知识与技能培训能力； 5、管理技能：成熟稳重，有责任心和事业心，并具有优秀的统筹协调与沟通能力； 6、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件。

一、岗位职责： 1、协助配合中餐经理进行中餐包厢的日常经营管理工作 2、负责督促下属员工遵守酒店的各项规章制度与服务工作规范，完成各时间段的经营任务 3、主动与客人沟通，妥善处理客人投诉 4、做好中餐包厢收入管理与成本控制 5、负责培训员工的服务技巧和实务操作技能，确保为客人提供舒适的就餐环境和优质的服务 二、岗位要求： 1、中专及以上学历 2、酒店管理、旅游管理等相关专业 3、身体健康，精力充沛，仪表端庄 4、具有三年以上餐饮工作经验，一年以上同级别酒店同岗位工作经历 5、有北京、上海、广州、深圳高端餐厅服务主管工作经验者优先 三、薪资待遇： 1、五险一金、带薪年假 2、高温津贴、年终奖 3、营养工作餐、免费员工公寓 4、专业的培训及晋升空间

岗位职责： 1、负责中餐厅的全面经营管理工作； 2、制定中餐厅的经营计划； 3、负责制定中餐厅营销策略、服务规范和程序并实施； 4、负责主持日常餐厅会议，协调部门内的工作； 5、负责与餐厅主厨共同提高食品的质量，创新品种； 6、完成上级交办的各项任务。 专业技能： 1、专业要求：酒店管理类； 2、英语技能要求：英语听、说、读、写熟练； 3、基本技能：具备优秀的文字处理能力、语言表达能力； 4、业务技能：熟练掌握餐厅各岗位操作技能、具备餐厅管理知识与技能培训能力； 5、管理技能：成熟稳重，有责任心和事业心，并具有优秀的统筹协调与沟通能力； 6、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件。

具备3年以上星级酒店餐饮经营管理工作经验；熟悉当地餐饮市场及管理模式，熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程以及各类餐厅厨房设备安全管理，具有现场管理、质量管理经验；具有预算核算等财务管理知识和餐饮市场营销能力，有较强的管理、组织协调、沟通能力，有良好的团队意识、创新能力，较强的应变能力，擅长计划实施与流程组织。可异地任职、服从集团统一工作地点调配者优先。