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  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1、体貌端正、身体健康,无不良嗜好。 2、2年及以上宴会管理经验,具备相关专业知识。 3、具备较强的宴会领导、管理、组织、协调、沟通及应变能力。 4、熟练操作、使用宴会器材、设施、设备,并能对员工加以培训。 5、能够妥善处理各类客人投诉。 岗位职责 1、根据宴会EO单和客人具体的要求,安排员工做好宴会场地的摆设和装饰布置。 2、检查所有宴会场地、设备、设施的安全卫生情况,食物和饮料的质量及服务达到标准,确保宴会的顺利进行。 3、检查员工的仪表仪容及行为达到酒店的标准要求,负责跟催所有宴会的操作和保持宴会场地的清洁。 4、控制、协调各个宴会场地的服务工作,合理分配服务人员,确保服务质量。 5、根据预订情况编排员工工作时间,预算帮工人员,安排日常的培训项目。 6、完成上级领导交办的其他工作。
  • 银川 | 3年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Directly responsible for the banquet & meeting room area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the Hotel.  直接负责管理宴会厅和会议区域,确保运作的流畅, 以酒店的利益为前提运营。 2. Liaison with conventions and sales to ensure that the client’s requirements are satisfactorily met and if possible exceeded. 积极与会议主办方和销售部门沟通以确保客人的要求获得满足甚至超越满足。 3. Liaison directly with convention and sales clients, once they are on site in order to ensure their predetermined requirements is met and coordinates any additional requirements. 直接与会议客户和销售人员联络一旦他们在时,以确保满足他们事先提出的要求和附加的要求。 4. Supervise the banquet associate team to ensure maximum productivity and guest satisfaction is achieved. 管理监督宴会厅员工以确保生产力最大化和客人满意度达标。 5. Conduct timely effective staff briefings to ensure correct information is being passed through to service staff and that superior service standards are being maintained. 适时开展有效的员工会议以确保把正确的信息传递给服务人员,并维持优质服务的标准。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责酒店宴会活动的策划、组织与执行,确保各项宴会服务符合丽思卡尔顿品牌标准。 2. 协调厨房、餐饮、工程、安保等部门,合理调配资源,保障宴会流程顺畅、高效。 3. 管理宴会服务团队,包括排班、培训、考核与激励,提升团队服务水平与凝聚力。 4. 与客户保持密切沟通,准确了解需求并定制个性化方案,处理突发事件及客户投诉,确保客户满意度。 5. 监控宴会成本与预算,控制物料消耗与人力成本,实现经营目标。 6. 定期检查宴会设施、设备及物品的完好性,主导维护与更新工作,确保卫生与安全合规。 7. 收集客户反馈与市场信息,协助上级优化宴会产品与营销策略,提高营收与口碑。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: ·沟通技巧:出色的口头和书面沟通技巧,可以与团队成员、客人和利益相关者进行有效互动。 ·领导力:强大的领导能力,可以管理和激励多元化的团队。 ·客户服务:卓越的客户服务技能,确保客人满意并及时处理任何问题。 ·解决问题:能够快速识别和解决活动期间出现的问题。 ·关注细节:敏锐地关注细节,确保活动的各个方面都完美无缺。 ·活动策划:擅长策划和协调活动的各个方面,包括物流、餐饮和装饰。 ·预算管理:能够熟练管理预算和控制成本,以确保财务效率。 ·员工培训:能够培训和发展员工以保持高标准的服务。 ·库存控制:管理库存并确保活动所需的所有必要用品。 ·安全协议:了解安全法规和协议,确保为客人和团队成员提供安全的环境。 任职资格: ·同等国际联号酒店宴会管理经验; ·出色的英语阅读、写作和口语能力。
  • 宴会经理

    6千-9千
    吕梁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作,包括宴会策划、场地布置、服务流程优化等 2、协调宴会厅与其他部门的沟通协作,确保宴会活动顺利执行 3、制定宴会服务标准与操作规范,监督服务质量并持续改进 4、负责宴会厅成本控制与预算管理,合理控制物料损耗 5、处理宴会活动中的突发事件及客户投诉,维护酒店声誉 6、定期培训宴会服务团队,提升员工专业技能与服务意识 7、收集分析客户反馈,优化宴会服务方案与客户体验 【岗位要求】 1、具备较强的宴会统筹管理能力,熟悉宴会服务全流程 2、优秀的沟通协调能力,能与各部门高效配合 3、注重细节,对宴会服务质量有高标准要求 4、具备团队管理经验,善于激励与培养下属 5、抗压能力强,能妥善处理突发情况 6、有创新意识,能根据市场需求优化宴会服务 7、热爱酒店行业,具有良好的职业素养与服务意识
  • 珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责宴会厅日常运营管理工作,确保宴会活动顺利执行 2.制定宴会服务流程与标准,监督服务质量,提升客户满意度 3.协调与厨房、销售、前厅等部门的工作对接,保障活动需求落实 4.管理宴会厅物资设备,控制成本损耗,定期盘点并提出优化建议 5.培训并督导服务团队,强化专业技能与服务意识,处理突发客诉事件 6.协助完成宴会厅营收目标,分析经营数据并提出改进方案 7.跟进市场趋势,策划特色宴会服务方案,提升品牌竞争力 【岗位要求】 1.3年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理经验,熟悉宴会运营全流程 2.具备优秀的组织协调能力,能高效统筹多部门协作与大型活动执行 3.精通宴会服务标准及礼仪规范,对成本控制、团队管理有实操经验 4.能妥善处理紧急突发状况
  • 上海-长宁区 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助达到并超过部门收入预算; 2. 宴会统筹协调,尤其在外卖生意中,与场地方、客户及酒店相关部门就细节充分沟通并提供专业建议,合理规划; 3. 维护及协调客户和合作部门的要求; 4. 总览宴会职能的运作,并与各部门紧密合作,确保为客户提供优质的服务; 岗位要求 1.形象气质佳,具有良好的沟通能力; 2. 熟悉酒店销售工作模式; 3. 至少具有2年及以上酒店销售工作经验;
  • 宴会厅经理

    8.5千-1万
    上海 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作,包括宴会预订、场地布置、服务流程制定与执行等; 2、协调宴会厅与其他部门(如餐饮、厨房、销售等)的沟通与合作,确保宴会活动顺利进行; 3、制定并执行宴会厅的服务标准与操作流程,提升客户满意度; 4、负责宴会厅团队的管理与培训,包括员工排班、绩效考核及技能提升; 5、监督宴会厅的卫生、安全及设备维护,确保符合酒店标准; 6、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施; 7、根据市场需求,协助制定宴会厅的营销策略及促销方案; 8、控制宴会厅的运营成本,合理调配资源,提高经营效益。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会厅或餐饮服务管理经验,熟悉宴会运营流程; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队协作效率; 3、良好的沟通与协调能力,能够与客户及内部部门高效对接; 4、具备较强的应变能力,能够妥善处理突发事件及客户投诉; 5、对服务细节有高标准要求,注重客户体验; 6、具备一定的成本控制意识及经营分析能力; 7、有酒店行业相关经验者优先。
  • 宴会厅经理

    6.5千-7.5千
    万宁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 ·保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 ·就如何改进对客服务采取相应的措施。 ·以积极的态度从客人的投诉和建议,并在协助宴销经理处理事件的过程中吸取经验。 ·以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 ·主动的对待客人,满足客人任何合理的要求,并且培训员工能够预见客人的要求。 ·熟悉部门服务标准。 ·可以清楚的向其他员工解释服务标准。 ·能够按照服务标准对 其他员工的表现进行评估。 ·通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 ·针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 ·针对于工作中的不足采取必要的行动。 ·协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等)。 ·协助前台与团队的进行沟通联络,关心客人。 ·分配,指派, 日常工作,授权宴会部门的营运活动。 ·预先准备并确认各类物品的充足。 ·与客房部及工程部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 ·保持岗位所需的知识的更新。 ·与厨房的员工建立良好的沟通。 ·为团队提供正确的信息渠道。 ·保留活动记录。 ·参加餐饮部例会。 ·理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 ·培训及部门会议时要有明确的目标。 ·促使团队中的成员竭诚合作。 ·确保各餐厅经理在例会中能够有效率的沟通。 ·在例行的交流会上协助团队成员掌握酒店及部门的资料,其中包括特殊活动及促销活动。 ·为团队提供正确的信息渠道。 ·完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 ·制定部门休假计划。 ·了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 ·负责面试并进行高效的招聘工作。 ·保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 ·制定并执行部门入职培训计划。 ·确定标准培训及评估的实施。 ·根据部门目标及反馈,经常性的对员工及团队的表现加以评估。 ·为了满足商业需要,制定并实施部门培训计划。 ·回顾并评估所有培训活动。 ·参加培训计划,为培训生制定结构严谨的培训计划,以帮助开展其服务业的职业生涯。 ·了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 ·通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 ·确保所有安全及卫生程序的执行。 ·确保每年至少组织一次食品安全培训。 ·如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 恩施 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作,确保服务质量符合酒店标准 2、统筹宴会活动的前期筹备、现场执行及后期收尾工作 3、制定宴会服务流程与标准操作规范,并监督落实 4、协调厨房、客房、工程等部门,保障宴会活动顺利进行 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、负责宴会厅员工排班、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、具备优秀的活动策划与执行能力 2、熟悉酒店宴会服务流程及标准 3、良好的团队管理能力和沟通协调能力 4、能承受高强度工作压力,适应弹性工作时间 5、具备较强的突发事件处理能力 6、有酒店宴会服务相关经验者优先
  • 天津 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助经理落实服务标准,监督员工工作状态,确保餐前、餐中、餐后服务顺畅; 2、负责员工考勤、培训及现场督导,解决客户一般性投诉; 3、统计每日营收数据、物资损耗,协助制定采购计划; 4、参与菜单优化,收集客户反馈并反馈至后厨。 任职要求: 1、大专及以上学历,2 年以上餐饮服务经验,有领班 / 主管岗位经历优先; 2、执行力强,具备基础管理思维,能熟练处理客情关系; 3、细致耐心,具备一定抗压能力,能适应快节奏工作。
  • 宴会经理

    5千-6千
    北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 2、对有可能举行的活动随时保持关注。 3、对各种活动的更改、取消做出及时反应。 4、 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 5、督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 6、 确保活动后账单的准确性并交由客人签 7、 按照活动要求有计划安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 8、 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 9、负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 10、 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 11、及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 【岗位要求】 1、有星级酒店同岗位1年以上工作经验; 2、能较好的承压能力和带团队能力; 3、熟悉宴会相关工作流程和技能,能培训下属。
  • 济宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少1年以上,有大型宴会,商务和政务会议的组织经验。 全面的餐饮部运营及中餐、宴会知识。 工作位置:曲阜尼山儒学中心
  • 南昌 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 过节费
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作地点:深圳市南山区华侨城】 工作职责: 1. 全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2. 制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并执行; 3. 建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4. 与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 5. 与其他部门沟通、协调、密切配合。 任职资格: 1. 具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作。 2. 对宴会的组织及执行有丰富的经验,有一定的客户积累,具有团队合作精神; 3. 具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4. 工作细致、严谨,工作严谨细致、责任心强,具备良好的沟通表达、组织协调及跨部门协作能力,并具有战略前瞻性思维。
  • 宴会厨师长

    1万-1.5万
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 宿舍环境优越
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少1年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 衡阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 企业规模
    • 投递简历
    岗位职责: 1.现场执行监督:婚礼当天跟踪和统筹协调,确保场地布置、灯光音响、餐饮服务、流程衔接等环节符合客户要求及品牌标准 2.供应商管理:筛选并管理外部合作供应商(如花艺、摄影、司仪、灯光团队等),把控服务质量与成本 3.通过电话、面谈等方式了解新人婚礼愿景、风格偏好、预算和特殊需求;结合新人故事设计专属婚礼主题和流程等 4.跟进婚礼现场,随时解决新人的要求和处理突发事件。 岗位要求: 1.广告设计、艺术设计、婚庆策划、酒店管理等专业优先。 2.沟通表达能力强,反应速度快,有一定的服务意识,提供个性化服务。 3.对色彩、构图、空间和婚礼设计有美学素养。 4.1-3年婚礼策划活动的经验,有婚礼堂工作经验者优先。 5.拥有本地婚庆市场资源和人脉者优先。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 在酒店担任相同职务至少1年以上。
  • 宴会经理

    7千-9千
    盐城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少5年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少1年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 三亚 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,持续优化服务流程提升客户满意度 3、负责餐厅员工培训与团队建设,定期组织服务技能及产品知识培训 4、处理客人投诉及突发事件,确保及时有效的解决方案并做好后续跟进 5、监督餐厅卫生清洁及食品安全标准的执行,配合相关部门完成定期检查 6、控制餐厅运营成本,合理管理物资损耗及人力成本 7、定期分析经营数据,提出改进建议并落实执行 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,掌握基本食品安全知识 3、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力 5、具备良好的服务意识及团队合作精神 6、能适应倒班工作制,节假日需正常排班 7、有星级酒店服务经验及女士优先。
  • 邢台 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为宴会员工制定培训计划,跟进培训,并做好考核评估。 2、提供最优质的服务,礼貌、准时且高效,恭候客人光临,并给予最友善的问候。 3、详细并准确地告知员工每个活动的细节,确保全面贯彻执行。 4、根据活动要求,有计划地安排员工工作,确保有足够的餐前准备时间。 5、控制宴会部门成本,并向员工传达重要财务信息。 6、按照宴会订单要求为每个活动摆台,注意所有细节,确保满足客人需求。 7、确保所有宴会厅设施设备分布格局合理,摆设得当。 8、负责所有宴会厅及库房的维修、维护及清洁卫生。 9、在例会上,坚持与同事从各个层面跟进和讨论服务及投诉情况。 10、查看每周活动预订情况,预先安排人员和设备设施。 【岗位要求】 1、具备多年星级酒店相关管理经验。 2、具备良好的英语口译及书写能力。 3、具备优秀专业的宴会厅运营知识。 4、具有较强的责任心,工作认真踏实。 5、成熟稳重,形象良好,抗压能力强。
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 交通补助
    • 免费体检
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 工龄奖
    • 职务津贴
    • 意外险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 统筹婚宴、会议、团建等各类宴会活动的落地执行与现场管控。 2. 对接客户宴会需求,确认场地、流程、菜品及服务细节,跟进活动全程。 3. 负责宴会团队调度、服务质量监督,整理宴会台账,配合完成宴会销售指标。 任职要求: 1. 25-37岁,2年以上酒店宴会管理相关经验,熟悉宴会流程及场地布置标准。 2. 沟通协调能力强,擅长对接客户、统筹现场,能高效处理突发问题。 3. 工作细致高效,能适应节假日及晚班、活动加班,有星级酒店经验优先。
  • 宴会经理

    5千-6千
    十堰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年终奖
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责制定宴会厅的管理、服务工作计划,合理安排员工工作班次和布置各项工作指标落实 2、负责督导、检查各班组主管、领班的日常管理工作,并定期进行工作业绩评估,实施奖惩制度 3、开餐时间负责督导、检查餐厅班组员工,在工作中执行饭店规章制度的情况和服务质量情况 4、与各厨房厨师长一起,完成日常开菜单的工作,监督上菜过程中各个环节,检查每个宴会会议的客人就餐及参会情况 5、负责督导各宴会厅的物品设备、装饰、照明等运用情况,检查营业区域的环境卫生状况 6、制定餐厅员工的培训计划,加强员工业务技能和餐饮知识,提高员工业务素质 7、负责客户档案的管理,经营分析工作 招聘条件: 1、年龄35岁以内,大专及以上学历,男性 2、有3年以上饭店工作经验,了解中西餐服务流程和标准,有2年以上宴会厅副经理工作经验 3、有处理好人际关系的能力,有较强的凝聚力
  • 威海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 月休4天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宴会及餐饮销售工作,制定并执行销售计划,完成部门销售指标; 2、开发并维护客户资源,拓展新客户市场,建立长期稳定的合作关系; 3、跟进客户需求,提供专业的宴会及餐饮方案,协调内部资源确保活动顺利执行; 4、负责合同谈判、签订及后续服务跟进,确保客户满意度; 5、定期分析市场动态及竞争对手情况,调整销售策略,提升市场份额; 6、协助策划并执行酒店宴会及餐饮促销活动,提升品牌影响力; 7、与酒店其他部门保持良好沟通,确保活动执行的高效性与协调性。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力及客户服务意识,能够独立完成销售任务; 2、良好的沟通与谈判技巧,能够有效维护客户关系; 3、具备一定的市场分析能力,能够根据市场变化调整销售策略; 4、工作积极主动,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、有酒店或餐饮行业销售经验者优先; 6、具备团队合作精神,能够协调多方资源完成目标。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 周末双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 统筹酒店宴会、会议、婚宴、团建等活动的筹备与现场执行,落实布置标准与服务流程,保障活动顺利开展。 配合做好宴会服务团队的日常管理,合理分配人员岗位,监督服务流程、仪容仪表与服务质量,协助开展员工岗前培训及技能提升工作。 对接销售部、客户及合作供应商,确认宴会方案、流程、菜品及场地布置要求,跟进前期筹备、中期执行、后期收尾全流程。 协助管控宴会物资、餐具、布草及耗材库存,合理规划物资使用,严控运营成本,做好物资出入台账。 处理宴会现场突发问题,如客诉、设备故障、流程变动等,快速协调处置,重大异常及时上报宴会经理。 做好宴会场地日常巡检与维护,规范场地收纳整理,参与每场宴会复盘,提出服务流程及接待标准的优化建议。 完成餐饮经理交办的其他工作。 任职要求 身体健康,形象端正,责任心强,具备优秀的服务意识、礼仪素养及成本管控意识。 有 2 年以上酒店宴会、会议接待管理经验,熟悉宴会布置、接待流程、餐桌礼仪,持有餐饮相关资格证书优先。 具备一定的团队管理、人员调配及商务沟通能力,善于对接客户,能精准落实宴会接待需求。 服从酒店工作安排,能适应节假日、周末加班及宴会临时加班,临场应变能力强,抗压能力优秀。
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