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  • 客服

  • 吉林 | 5年以上 | 中专
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【职位描述】 【岗位职责】 1. 严格执行总部制定的采购方针、策略、程序文件,保障各项工作的合规有序进行。 2. 审批所有采购申请单、定货单。 3.协助总部同业主方签署采购合同。 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究,及时向度假村提供市场信息,指导下属按计划完成度假村的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】 免费住宿;一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮;度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务;工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险;国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会;每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间;快速晋升通道。
  • 厨房洗碗工

    3.2千-3.8千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作 2、保持洗碗区域卫生清洁,符合食品安全标准 3、协助厨房进行食材初加工等基础工作 4、定期清理厨房垃圾并做好分类处理 5、遵守酒店卫生管理制度及操作流程 【岗位要求】 1、年龄50-56岁,身体健康,能适应长时间站立工作 2、具有1年以上餐饮行业洗碗或相关工作经验 3、了解基本餐具消毒流程及卫生标准 4、吃苦耐劳,工作细致认真,有责任心 5、能适应酒店排班制度,包括早晚班及节假日轮班
  • 武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 法定年休假
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 岗位培训
    • 补充保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮后厨区域的日常清洁与维护工作,确保环境整洁卫生; 2、按照标准流程清洗餐具、厨具,保持厨房及餐厅区域的卫生达标; 3、完成食材的粗加工任务,包括蔬菜清洗、分拣及简单切配工作; 4、定期对清洁工具和设备进行维护保养,确保正常使用; 5、遵守餐饮卫生及安全规范,及时上报设备故障或安全隐患; 6、配合其他部门完成临时安排的清洁或后勤保障任务。 【岗位要求】 1、年龄40-55岁,身体健康,能适应体力劳动及站立工作; 2、工作认真细致,责任心强,具备良好的服务意识; 3、无需相关工作经验,愿意学习并遵守岗位操作规范; 4、能适应倒班工作制,服从工作安排; 5、具备团队合作精神,能与同事和谐相处; 6、无学历要求,但需具备基本沟通能力。
  • 天津 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责五星级酒店员工食堂及后厨餐具、厨具、器皿的清洗、消毒与归位; 2、严格按照酒店卫生标准使用洗碗机或手工清洗,确保无油渍、无残留; 3、执行消毒流程并做好记录,保证餐具卫生达标; 4、保持洗碗间及周边区域地面、水池、台面的清洁干燥; 5、协助分类处理厨余垃圾,遵守垃圾分类规定; 6、配合后厨完成其他临时性清洁工作。 任职要求: 1、年龄20-40岁,身体健康; 2、吃苦耐劳,手脚麻利,有酒店或大型餐饮洗消经验者优先; 3、熟悉洗碗机操作及消毒规范,工作认真细致; 4、服从管理,有团队协作意识,能适应排班制;
  • 洗碗工

    3千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作,确保餐具卫生符合酒店标准; 2、按照操作规程使用洗碗设备,定期维护设备清洁,确保设备正常运转; 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作,如蔬菜清洗、垃圾清理等; 4、保持洗碗区域及周边环境的整洁卫生,及时清理工作台面及地面水渍; 5、配合厨房团队完成其他临时安排的清洁及辅助工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动; 2、具备基本的清洁卫生意识,工作细致认真; 3、服从管理安排,具备团队协作精神; 4、无需相关工作经验,愿意学习并遵守酒店卫生标准; 5、能适应早晚班次轮换(如有需要)。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    洗碗工 薪资:底薪4000,包吃住 月休4天 岗位职责 1、负责餐具、厨具清洗、消毒、归类摆放 2、负责洗碗间区域地面、设备日常清洁卫生 3、服从后厨安排,完成分配的其他保洁工作 任职要求 1、身体健康,手脚麻利,能吃苦耐劳 2、年龄55岁以内,有无洗碗经验均可 3、讲究卫生,做事认真负责 福利:包吃包住,,环境整洁,长期稳定,准时发薪! 上班时间4:30-13:00 下午4:00-5:30
  • 水台

    4千-5千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责水台区域的日常操作与维护,确保工作区域整洁有序 2、按要求处理各类海鲜食材的清洗、分拣及初步加工 3、配合厨师团队完成食材的准备工作,保证出餐效率 4、定期检查水台设备运行状况,及时上报维修需求 5、严格执行食品安全标准,确保食材储存符合卫生规范 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业水台工作经验,熟悉海鲜处理流程 2、具备基础的食材保鲜知识,了解常见海鲜特性 3、能适应早晚班次轮换,工作细致有责任心 4、身体健康,持有效健康证明5、具备团队协作意识,能承受高强度工作节奏
  • 管事工

    3千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 五险
    • 提供餐补
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 负责协助领班保养餐饮部所有的设备。  2、 负责.保持洗碗机的洗品(瓷器,玻璃,不锈钢用具)质量达到饭店要求。 3、保持化学用品的合适的用量,及正确使用。  4、负责清洁用具并摆放整齐。 5、负责处理所有的废物及垃圾。 6、负责在每班上下班时,要摆放并拆卸所有的洗碗机,隔网及喷淋管,并且安装。 7、完成上级交办的其它工作。
  • 洗碗工

    3千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2.服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3.准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4.上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5.爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6.保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7.待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8.积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9.自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10.完成领班交办的其他工作。 岗位要求 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 厨房帮工

    4.5千-5千
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 全勤奖
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格遵守厨房卫生与操作标准,保证食材处理及菜品制作的质量与安全。 2、听从主厨及厨房管理人员的指导,高效完成分配的任务。 3、协助厨师团队进行食材准备、菜品烹饪及餐具和厨房清洁工作。 4、积极参与团队合作,保持工作区域的整洁与有序。 【任职要求】 1、会说普通话,识字。 2、具备良好的团队合作意识,能够适应快节奏的工作环境。 3、有责任心,注重细节,愿意学习并掌握基本的烹饪技能。 4、有厨房工作经验者将优先考虑。 5、身体健康,能够适应厨房工作强度,具备基本的食品安全知识。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.按规范对餐具进行分类分档存放,防止交叉污染。Classify and store tableware in accordance with standards and in separate grades to prevent cross-contamination. 2.负责烹饪设备、机器及专用工具的清洁与维护。Be responsible for the cleaning and maintenance of cooking equipment, machines and special tools. 3.清洗后的餐具及时入柜存放,避免磕碰损坏。Put the washed tableware in the cabinet in time to avoid bumps and damage. 4.负责贵重餐具的专项保管与盘点工作。Be responsible for the special custody and inventory of valuable tableware. 5.按厨房及餐厅需求,及时提供洁净餐具,保障运营顺畅。According to the requirements of the kitchen and dining area, provide clean tableware in a timely manner to ensure smooth operation. 6.严格执行餐具清洗流程,确保洁净度达标。Strictly follow the dishwashing procedures to ensure that the cleanliness meets the standards. 工作技能技巧要求:Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 1.身体健康。Healthy body. 2.反应灵敏,动手能力强,能适应快节奏工作。Quick-witted, highly skilled in hands-on work, and able to adapt to a fast-paced work environment. 3.踏实肯干,责任心强,做事认真细致。Hardworking, responsible, and meticulous in work.
  • 绍兴 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅食材的清洗、切配及初加工工作 2、协助厨师完成每日餐食的烹饪制作 3、维护厨房设备清洁及操作区域卫生 4、按标准执行餐具消毒与食材存储管理 5、配合完成每日餐品分量分配工作 【岗位要求】 1、持有健康证,掌握基础食品卫生知识 2、具备刀工基础,能熟练处理常见食材 3、适应早晚轮班制度,工作细致有责任心 4、服从工作安排,具备团队协作意识 5、有食堂/餐饮行业经验者优先考虑
  • 洗碗工

    4千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅、厨房所有餐具、厨具、器皿的清洗、消毒及归类摆放工作,确保餐具无破损、无污渍、无残留; 2、按照卫生标准对洗碗间、洗涤设备及周边区域进行每日清洁与维护,保持工作环境整洁有序; 3、协助厨房进行食材的初步清洗、整理及垃圾的分类处理,配合厨房团队完成高峰时段的运转; 4、正确操作洗碗机、消毒柜等设备,定期检查设备运行状态,发现问题及时上报; 5、严格遵守食品安全及卫生管理制度,执行“一洗、二刷、三冲、四消毒”流程,确保餐具卫生达标; 6、完成上级领导交办的其他临时性清洁或协助工作。 【岗位要求】 1、学历不限,经验不限,年龄不限,能适应酒店洗碗间工作环境; 2、身体健康,持有健康证(或入职前能办理),无传染性疾病; 3、吃苦耐劳,工作认真细致,有责任心,具备良好的卫生习惯; 4、服从管理,具备团队协作精神,能接受排班制及节假日加班安排; 5、有酒店、餐饮行业洗碗或清洁经验者优先考虑,无经验者提供岗位培训。
  • 洗碗工

    4千-4.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按规范对餐具进行分类分档存放,防止交叉污染。 2、严格执行餐具清洗流程,确保洁净度达标。 3、清洗后的餐具及时入柜存放,避免磕碰损坏。 4、负责贵重餐具的专项保管与盘点工作。 5、按厨房及餐厅需求,及时提供洁净餐具,保障运营顺畅。 6、负责烹饪设备、机器及专用工具的清洁与维护。 5、负责厨房地面、墙体及工作区域的清洁卫生,确保符合卫生标准。 【岗位要求】 1、身体健康。 2、反应灵敏,动手能力强,能适应快节奏工作。 3、踏实肯干,责任心强,做事认真细致。 4、团队协作意识强,为人友善、有服务意识。 5、有餐饮行业洗碗或清洁相关工作经验者优先。
  • 洗碗工

    4.2千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店餐厅、后厨各类餐具、厨具的回收、清洗、消毒、沥水、存放工作,保障开餐餐具正常周转; 2、负责洗碗间日常卫生清洁、垃圾清理、地面及设备清洁消杀工作,保持岗位整洁卫生; 3、规范操作清洗、消毒设备,做好设备日常检查、清洁与保养,发现故障及时上报; 4、严格遵守食品卫生安全规范,做好个人卫生与区域卫生防护,杜绝餐具交叉污染; 5、服从工作安排,配合后厨及前厅完成后勤保障工作,完成领导交办的其他临时工作
  • 水台

    3.8千-4.5千
    广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每月活动基金
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 缴纳社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘【水台】1人 岗位职责: 1、负责鱼类、鸡、鸭、海鲜等处理及清洗,帮助厨师预备材料做准备; 2、接受主管分派的工作,按操作标准进行初加工; 3、对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生; 4、注意下脚料的综合利用,降低食品成本; 5、负责工作区域及所用工、器具、器血的清洁卫生等。 【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心。 3、身体健康,精力充沛。
  • 洗碗工

    4千-4.5千
    上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 高效清洁: 负责酒店所有餐具、厨具、玻璃器皿的清洗、消毒与分类摆放。 区域维护: 保持洗碗间及指定后厨区域的整洁、干燥、卫生。 设备操作: 正确使用洗碗机、消毒柜等设备,并进行日常基础清洁维护。 团队协作: 配合服务员与厨师团队,保障运营高峰期的餐具供应。 遵守规范: 严格执行酒店安全、卫生及食品安全标准。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 月休八天
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    急聘洗碗工,负责餐具、员工食堂卫生等清洁。酒店只有75间客房,工作量不大,休息休假灵活,中午有午休时间,欢迎咨询。
  • 管事员

    3.4千-3.8千
    绍兴 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房、餐厅及公共区域的餐具、厨具、设备的清洁、消毒与整理工作,确保符合卫生标准; 2、定期检查餐具及设备的完好性,及时报修或更换损坏物品; 3、协助厨房进行食材的初步处理及简单加工,确保工作区域整洁有序; 4、按照酒店规定分类、存放及管理各类餐具、布草及其他相关物品; 5、配合其他部门完成临时性清洁或后勤支持任务,确保运营顺畅; 6、遵守酒店安全与卫生管理制度,维护工作环境的整洁与安全。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能适应体力劳动及站立工作; 2、具备基本的清洁与卫生意识,工作细致认真,责任心强; 3、能够服从工作安排,具备团队协作精神; 4、无需相关工作经验,愿意学习并遵守酒店操作规范; 5、能适应早晚班次轮换及节假日排班。
  • 洗碗工

    3千-4千
    普洱 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 洗碗工

    3.5千-4.1千
    北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作,确保餐具清洁卫生符合标准; 2、按照操作规范使用洗碗设备,定期维护设备清洁,及时报告设备故障; 3、协助厨房进行简单的食材初加工及清洁工作,保持后厨环境整洁; 4、遵守食品安全及卫生管理制度,严格执行消毒流程; 5、完成上级安排的其他临时性清洁及辅助工作。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能适应长时间站立工作; 2、工作认真负责,吃苦耐劳,具备团队协作意识; 3、无需相关工作经验,有餐饮行业洗碗工经历者优先; 4、能够适应早晚班次轮换及节假日加班安排; 5、遵守企业规章制度,服从工作调配与管理。 【其他要求】 年龄要求:22-55周岁 【说明】 本岗位为三方公司招聘,无五险一金,具体福利需与面试工作人员详谈。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 双休
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待主管检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、身体健康。 3、工作细心、耐心。
  • 洗拣

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 电话联系
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    一、食材洗拣与预处理 负责蔬菜、水果、肉类、水产等食材的拣摘、清洗、分拣,去除黄叶、烂叶、泥沙、杂毛、筋膜及农药残留,符合食品安全标准。 按厨师要求进行初步加工:去皮、去根、去核、去骨,以及切丝、片、丁、块等,保证规格统一。 检查食材新鲜度,剔除变质、不合格品,做好分类存放,遵循 “先进先出”。 清理下脚料,合理利用可回收部分,减少浪费。 二、餐具洗消与保洁 按 “一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁” 流程清洗碗、盘、筷、勺、锅具等,无油渍、残渣、异味。 对餐具进行高温或化学消毒,做好消毒记录;分类存放,破损及时上报。 三、环境卫生与设备维护 每日清洁操作台、洗菜池、洗碗间地面、排水沟,保持无积水、油污、残渣、异味。 及时清理垃圾桶,分类处理厨余垃圾,保持下水道畅通。 定期清洁周边区域,做好通风与消杀。 四、物资管理与安全规范 领用与保管清洁用品、消毒剂、劳保用品,节约使用,规范存放。 严格遵守个人卫生规范:上岗穿工服、戴工帽 / 口罩 / 手套,勤洗手、剪指甲。 执行食品安全与操作安全规定,正确使用设备,防漏电、防烫伤。 五、协作与其他 配合厨师、切配、前厅岗位,保障备料与餐具流转及时,满足高峰期需求。 完成上级交办的临时性工作,积极参与培训,提升技能。
  • 陵水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、按照操作规程,对餐饮厨房所有餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。 2、负责收拾台面的脏餐具、用具、扫地、拖地等清洁工作。 3、负责擦洗墙面卫生,清理垃圾桶、清洗厨具清扫墙面、地面。 4、擦洗工作台、工作柜,将餐具、灶具摆放在规定位置。 5、打扫厨房内卫生。 岗位要求 1、身体健康,工作认真负责。 2、有相关工作经验者优先考虑。 3、该岗位月休4天 4、可接受残疾人
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