酒店员工餐厅/食堂厨师招聘网_最新酒店员工餐厅/食堂厨师招工招聘信息

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客服

员餐厨师

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 年底双薪
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 领导好
- 管理规范
卓越雇主
卓越雇主
苏州工业园区智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责酒店员工餐厅的日常餐食制作，确保菜品口味符合大众需求，按时供应早、中、晚三餐。 2、严格执行食品安全卫生标准，做好食材验收、储存、加工及留样工作，确保食品质量安全。 3、负责厨房设施设备、餐具的清洁与维护，保持操作区域卫生整洁，符合酒店卫生规范。 4、根据员工反馈合理调整菜单，控制成本，避免食材浪费。 5、协助完成员工餐厅的物资盘点、库存管理及采购计划提报。 6、配合完成临时性用餐需求及节假日加餐安排。【岗位要求】 1、持有有效健康证，具备基本的烹饪技能，能独立完成家常菜及大众口味菜品的制作。 2、工作细致认真，责任心强，注重食品安全与厨房卫生。 3、具备良好的沟通能力和团队合作精神，服从工作安排。 4、身体健康，能适应早起及轮班工作节奏。福利待遇：国有企业提供五险一金、全勤奖、过节福利、年终福利、年休假、团队建设、专业洲际集团培训；提供食宿、一日三餐。
员工餐厅主管/厨师

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限
广州五洲花城酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责 1. 负责酒店员工日常三餐、加班餐及临时加餐的菜品烹制、食材切配与加工，保证餐食按时出品、口味稳定、营养均衡。 2. 严格把控食材使用，合理控制成本，减少食材浪费，规范做好食材储存与保鲜工作。 3. 负责个人负责区域的厨具清洁、环境卫生消杀，严格遵守食品卫生安全操作规范。 4. 规范操作厨房设备，做好日常维护，发现问题及时上报；遵守厨房安全操作流程，杜绝安全隐患。 5. 服从上级工作安排与排班调度，配合完成各类临时供餐、加餐任务，遵守酒店各项规章制度。岗位要求 1. 持有有效健康证，身体健康，无不良从业记录，年龄25-50岁。 2. 1年及以上员工餐厅、食堂厨师工作经验，熟练掌握大锅菜、家常菜烹饪技巧。 3. 熟悉食品安全卫生规范，具备基本的食材搭配、成本控制意识。 4. 工作认真负责、吃苦耐劳，服从管理，能适应轮班、早班及节假日值班。 5. 注重个人卫生，有良好的团队协作意识，恪守酒店后厨管理制度。
员餐厨房厨师领班Demi Chef

3.5千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 包吃包住
- 人性化管理
西安浐灞艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.负责员餐日常切配和出品 2.负责当班班次卫生和食品安全 3.协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单出品工作。确保根据所设定的政策和方针, 减少食品浪费
TM Kitchen Chef 员工餐厅厨师长

1.4千-1.4千

德阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 职业发展规划
- 岗位晋升
- 集团内部调动
- 语言培训
- 带薪年假
- 提供食宿
德阳希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及食品安全管理。 2. 制定并执行员工餐厅的菜品标准与操作流程，确保餐食质量、口味及营养均衡。 3. 合理安排厨房人员的工作分工，监督厨房卫生及设备维护，确保符合食品安全与卫生规范。 4. 定期收集员工反馈，优化菜品结构，提升员工用餐满意度。 5. 控制食材库存，减少浪费，合理控制餐饮成本。 6. 协调与其他部门的沟通，确保员工餐厅服务高效、有序。岗位要求： 1. 具备扎实的中式烹饪技能，熟悉各类菜系制作，能独立设计菜单并优化菜品。 2. 有厨房管理经验，具备较强的组织协调能力。 3. 熟悉食品安全法规及厨房卫生标准优先。 4. 具备成本控制意识，能有效管理食材采购与库存。 5. 工作责任心强，能适应高强度工作环境，具备良好的抗压能力。 6. 有至少五年酒店员工厨房管理经验。 7.本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至专科。
员工餐厅主管 Staff Canteen Supervisor(J14856)

4.5千-5千

成都 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 管理规范
洲至奢选成都棕榈泉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：直接汇报上级为员工餐厅厨师长，该职位的责任和基本职能包括但不仅限于以下内容： • 始终如一地为所有员工提供专业、友好和周到的服务 • 领导和管理员工餐厅的每日运营，并确保遵循服务标准 • 为所有员工维护最佳的饮食设施 • 与厨房合作，协助开发新菜单标准和新产品 • 保持高水平的食物质量和食物安全 • 确保食物生产过程和用餐设施达到所有环境卫生标准 • 时刻关注新的食品趋势，包括特殊饮食要求 • 处理员工的疑虑并迅速专业地作出回应 • 培训和培养所有员工餐厅的员工 • 平衡运营、管理和员工的需求 • 遵循餐厅政策、流程和服务标准 • 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 • 上级主管安排的其它任务任职资格： • 要求具有员工餐厅烹饪领域的主管经验 • 良好的沟通和组织能力 • 有一定的人际交往和问题处理能力 • 高度负责、可靠 • 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 • 能够作为团队的一员协调工作 • 能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌