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  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
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    • 月度优秀员工
    • 年底双薪
    • 12间免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-31
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    • 投递简历
    1. Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known.  组织进行交接汇报会议,保证酒店日常活动以及运营有序。 2. Command English skills and knowledgeable of Chinese Culinary dictionary. 数量掌握英语技能以及广泛了解中餐知识。 3. At least 2 years experience in Chinese Restaurant. 至少两年的中餐厅的工作经验。 4. Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow-up. 解决好交接班时出现的投诉事件,解决不了的记录下来留待日后解决。 5. Supervise cash handling and banking procedures. 监督现金流动和存款程序。
  • 餐饮领班

    4.5千-5千
    莆田 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-31
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、在部门内凡事亲历亲为,始终参与餐厅运营,特别是在工作繁忙期间; 2、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 3、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作,并注意客人用餐情况; 4、及时对上菜速度、情况了解,及时催菜,跟踪和检查,及时、妥善处理宾客投诉; 5、做好餐具和餐厅物料的管理; 6、餐后组织服务员及时收尾,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁; 7、做好员工管理及培训工作,包括不限于岗位技能、服务意识、服务流程; 8、协调与其他部门的关系。 岗位要求: 1、中专及以上学历,有2年以上餐饮服务经验者优先。 2、具备良好的服务意识和服务态度。 3、具备数据分析能力,较强的管理能力; 4、具备处理投诉和突发事件的技能。
  • 餐厅主管

    6千-8千
    无锡 | 3年以上 | 大专

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    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责并监督营运前餐具卫生检查,餐具摆放标准追踪; 2. 带领服务员按照服务流程做好班次服务,提升顾客消费体验; 3. 与厨师团队保持沟通,及时了解菜品库存状况,并与服务员做好沟通; 4. 负责餐饮部及管事部仓库的库存管理; 5. 餐饮部厅面的日清、周清、月清的追踪; 6. 根据客情,合理安排员工每日班次排班; 7. VIP包厢及宴会厅接待服务。 任职要求: 1. 大专及以上文化程度,酒店管理、旅游管理等相关专业毕业; 2. 熟悉酒店餐饮服务设施,了解商用咖啡机的操作方法; 3. 具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反应灵敏; 4. 具备一定的管理能力和公关社交能力; 5. 有较强的服务意识和沟通技巧。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    • 免费宿舍用品
    • 员工活动丰富
    • 节日礼物
    • 全勤奖
    • 年度调薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 2.掌握餐厅服务流程,工作主动热情、认真负责,责任心较强; 3.协助中餐厅经理处理日常管理工作及餐饮促销活动的宣传推广; 4.熟练中餐业务知识,完成部门相关员工的培训工作; 5.具有较强的管理能力及良好的人际关系。 任职要求: 1.大专毕业或具体同等学历,同岗位工作经验3年以上; 2.具有较强的责任心和服务意识; 3.具有良好的外表和开朗的性格。
  • 黔东南 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 08-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、检查员工上岗前的仪表仪容,考核员工的出勤情况。 2、检查餐前的一切工作准备,确保工作物品充足,工作场地清洁。 3、随时检查、指导下属的工作,为客人提供高效、优质的服务。 4、与厨师保持良好的合作,餐前应掌握当天厨房的重点特色推广, 主动向客人推销。 5、对餐厅每天的营业情况及所发生的特别事项做好记录,安排好交接班工作。 6、处理客人投诉。 7、协助经理开展员工培训工作。 8、当经理不在时,行使其职责。 9、完成经理分配的其他工作。 任职要求: 1、中专及以上文化程度,具备2年以上的酒店/连锁餐饮餐厅对客服务经验; 2、有一定的组织和管理协调能力,善于调动员工的积极性; 3、熟悉餐饮服务的专业知识,能掌握餐饮服务技能、技巧; 4、身体健康,仪表端庄,具备一定的培训能力; 5、服务意识强,热爱服务行业,工作认真、细致。 福利待遇: 4-6天休8小时工作制、五险、提供食宿、带薪法定假、带薪休假、节日慰问等福利
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 08-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据餐厅的实际情况,协助经理对员工进行培训,不断提高自身和属下的服务水平; 2、每日做好财产的盘点工作。负责执行和完善财产管理制度,控制餐厅物品消耗、降低成本; 3、落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁。 4、每天到各工作岗位巡查,发现问题及时处理; 5、了解酒店餐饮服务的程序和标准,熟悉各种宴会、酒会、茶话会、各种会议的设计布置和安排; 6、熟悉餐厅供应品种、价格、原料、口味、烹制时间并能开菜单等。积极做好推销工作; 7、加强与客人沟通,对开餐时突发事件和客人投诉要及时向经理汇报并妥善处理; 8、检查各岗位的安全情况。检查厅、门、电开关,空调开关、音响情况,做好安全交接班工作; 9、严格落实安全措施,做好防火、防盗、防事故工作,确保宾客和餐厅安全。 任职要求: 1、身体条件:健康良好,气质佳,男身高 170 ㎝以上,女身高 160 ㎝以上; 2、教育背景:餐饮管理、酒店管理或相关专业大专以上学历; 3、培训经历:受过酒店管理、旅游管理、餐饮管理等方面的培训; 4、经验:3 年以上星级酒店餐饮工作经验; 5、技能技巧:具有一定的餐饮管理理论功底和实际运作能力; 具有较强的判断和决策能力,计划与执行能力; 熟悉酒店或餐饮行业动态和发展趋势;良好的粤语、普通话和一定的英语表达能力; 6、态度:具备良好的职业道德;具有团队合作精神;高度的工作热情和责任心。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 节日礼物
    • 专业培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在用餐期间确保餐位服务; 2、保持餐厅、操作台的干净整齐和厨房保持有效的沟通; 3、在团队中展现个人精神; 4、问候客人,处理评论和问题; 5、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 岗位要求 1、良好的仪容仪表; 2、积极主动; 3、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 襄阳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃
    • 环境好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-30
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    • 投递简历
    ‍ 1、 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 2、了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 3、 能够达到TBS 产品知识的要求。 4、可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 5、了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 6、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 7、可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 8、在工作中随时检查员工的产品知识。 9、检查餐厅,保证员工正确摆台,并致电确认预定。 10、 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交与的任务。 11、确认所有的员工都提前了解自己工作的班次以及今天班次的预定情况和活动。 12、在餐厅备餐的过程中严格遵守技能标准。 13、积极参与到日常的餐饮服务,并有效督导对客服务。 14、了解整个餐饮部的食品,饮料,工资成本及其他杂项目成本的预算。 15、确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 16、完成任何其他中餐厅经理指派的工作。
  • 餐厅领班

    4.3千-4.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 环境优美
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-30
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    • 投递简历
    岗位要求 1. 保持对所有新入职的员工的入职培训及培训计划,并坚持对现有员工的再培训以保持指定的服务标准。 2. 将客人的投诉降到最低,但是如果发生,立即采取补救行动。 3. 确保所有客人都得到礼貌的问候并无任何延迟地将客人安排到合适的座位上。 4. 确保送餐部的所有电话被快速的接听,并致以礼貌的问候,所有的点餐都被正确全面的记录下来。 5. 确保餐厅一次性用品、布草、服务用品盘点和采购。 6.熟练使用电脑。
  • 餐厅主管

    4千-6千
    乌鲁木齐 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 员工公寓
    • 员工餐厅
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 全新的平台
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-29
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    • 投递简历
    1、熟悉餐厅运作和服务流程及要求,协助餐厅经理做好日常管理工作; 2、负责员工的内部管理、排班、服务规范培训等工作; 3、做好日常的监督管理工作,协助部门经理控制餐厅成本; 4、负责餐厅的资产管理工作,包括各类设施设备的养护; 5、有一定的沟通能力与技巧,会处理客诉; 6、服从领导安排,完成领导交办的其他工作任务。
  • 中餐厅主管

    4.5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 企业文化活动
    • 绩效奖金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 上海-松江区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 免费班车
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-29
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    • 投递简历
    岗位职责: 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求: 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 中餐厅主管

    5.5千-6.5千
    湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-29
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    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 餐饮部主管

    5.5千-6.5千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 加班补助
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08-29
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    • 投递简历
    职位描述: 1. 了解餐厅的服务标准和服务程序并严格实施,不断提高自身餐饮服务的专业技术知识和服务技巧,高质量完成对客服务工作。 2. 了解上级设立的要领和各项工作计划,熟知餐厅提供之菜式及饮品,保证餐厅任务的实现。 3. 做好每餐的人员分工情况表并公平合理调配服务员工作,保证服务质量及出品标准,高质量完成对客服务工作。 4. 经常与客人沟通,注意征求收集客人对菜品质量和供应方面的意见并及时上报,以提高本部门菜品的销售量,增加部门收益。 5. 做好与厨房的密切合作,做好菜点的销售服务工作。 6. 督导及协助员工正确服务程序,在餐厅当值时协助服务工作,完成上级交办的各项任务。 任职要求: 1.形象良好,性格开朗,有服务意识和团队精神 2.2年以上酒店同岗位工作经验优先 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.本单位为国有控股企业,一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.为外地员工提供住宿(独立床位、宿舍区有空调,4人间) 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金,(住房公积金按12%缴纳); 5.工作餐,劳保用品; 8.每年享受防暑降温费; 薪资待遇说明:加班费、全勤奖、工龄工资另计
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 中餐厅主管

    4.5千-6.5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 08-28
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    • 投递简历
    三年以上餐饮管理工作经验,掌握熟悉餐厅管理、服务流程和质量标准,擅于交际沟通。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 补充医疗保险
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    • 年终奖金
    • 员工公寓
    • 员工体检
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    • 免费工作餐
    • 员工健身房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-28
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    作为拥有一支高知名度与声望的团队,北京王府半岛酒店正在为酒店中餐厅寻找一位领位,确保提供高质量的服务。 成为全球公认豪华品牌的一员 有竞争力的薪酬和健康保险体系 员工关环计划,提供优质的员工宿舍及员工餐厅 主要职责 • 负责接听电话为客人预订,注明用餐喜好及要求 • 热情周到的欢迎客人,确认是否预订并引领客人到指定位置 • 熟知菜单并能为客人介绍或推荐菜品 • 熟悉餐厅设备设施,正确指引客人用餐等服务 一般要求 • 良好的中英文沟通能力 • 相关岗位的高级餐厅或五星级酒店工作经验 • 热情开朗,有责任心 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历,我们将直接与合适的申请人联系。
  • 厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 08-28
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、协助配合主管进行餐厅的日常经营管理工作 2、负责督促下属员工遵守酒店的各项规章制度与服务工作规范 3、协助主管提高所在餐厅营业额和服务质量 4、负责检查包厢的布置,确保符合客人要求,为客人提供舒适的就餐环境和优质的服务 5、完成上级领导交办的其他工作任务 二、岗位要求: 1、中专及以上学历 2、酒店管理、旅游管理等相关专业 3、身体健康,精力充沛,仪表端庄 4、具有两年以上餐饮工作经验,一年以上同级别酒店同岗位工作经历 5、有北京、上海、广州、深圳等高端餐厅服务工作经验者优先 三、薪资待遇: 1、五险一金、带薪年假 2、高温津贴、过节费、年终奖 3、营养工作餐、免费员工公寓 4、专业的培训及晋升空间
  • 餐厅领班

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    可随时随地查看职位

    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08-27
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    岗位职责 工作地址:四川省阿坝州马尔康市 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少一年的餐饮运营经验。 至少一年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 中餐领班

    4.3千-4.6千
    北京 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-27
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
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    • 每周双休
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08-27
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    1、Report the regular work to Chinese Restaurant Manager. 向中餐经理汇报工作。 2、In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时,负责人才的监督和管理指导,确保部门的正常运行。 3、Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 4、Supervise cash handling and banking procedures. 负责监督现金操作和交接程序。 5、Prepare daily banking and cash flow reports. 填写部门营业收入报表。 6、Manage, train and develop the Restaurant team. 管理、培训和发展餐厅团队成员。 7、Be fully conversant with all departmental Fire, Emergency and Bomb procedures. 充分熟悉各个部门的消防及紧急预案程序。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-27
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位 保持操作台的干净和整齐和厨房保持有效的沟通 在团队中展现个人精神和严守时间 问候客人,处理评论和问题,在用餐中提高销售关注收入 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当为客人点单和服务食品和酒水 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班 接受餐厅经理安排的其它工作 为客人服务酒水和食品 在设计菜单和食品促销的时候提出好的主意和建议 全面的食品和酒水知识 熟练运用客人维护技能 领导素能 岗位要求 相关餐饮服务经验和服务技能 良好的运营和管理技能 良好的仪容仪表 积极主动 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性 良好的英文书面和口语能力
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-26
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    加入我们 我们在寻找愉粤轩米其林中餐厅主管,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待   工作职责 1. 负责使用酒店最高标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户用餐体验。 4. 负责完成账单和收银工作。 5. 负责追踪和完成所有采购订单,确保足够的日常供应。 6. 处理并且解决客户投诉。 7. 检查餐厅/酒吧前后区域的清洁度,监督服务质量以确保始终遵守餐厅/酒吧所有标准。   工作要求 1. 良好的英语沟通能力。 2. 具有2年以上同岗位相关工作经验。(有咨客经验者优先) 3. 熟悉高端餐厅运营管理和服务标准及工作流程。 4. 形象气质良好,了解餐饮和服务相关知识。 5. 有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 6. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/
  • 餐厅领班

    4.8千-5.3千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-26
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    加入我们 我们在寻找愉粤轩中餐厅领班,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 负责使用酒店最高标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供完整且令人满意的客户用餐体验。 3. 负责完成账单和收银工作。 4. 处理并且解决客户投诉。   工作要求 1. 良好的英语沟通能力。 2. 有咨客工作经验。 3. 能随机应变,和解决问题的能力。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/
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