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  • 武汉 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-12
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    岗位职责 1.服从餐厅主管所分配的工作,严格遵守本部门制定的上班时间,领导本班做好开餐前的准备工作; 2.每天检查餐具、物品是否齐备、清洁和无破损、桌椅摆放、及时发现问题上报主管; 3.检查员工规范操作、仪容仪表、保证工作服务质量; 4.检查午、晚市结束后,做好收市收尾工作,对安全隐患做出严格检查,对突发事件本人无法处理,应立即汇报上级。 岗位要求: 1.至少3年以上的餐饮运营经验,2年以上的同岗位工作经验。 2.有良好的团队沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 3.具有良好的服务意识和工作态度,积极主动。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-11
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    工作内容:1.主要负责包厢的服务品质的把控及各类餐饮技能技巧的培训                   2.管理餐饮OTA后台协助制定餐饮各类推广策划方案等
  • 茂名 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-11
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 餐厅领班

    4千-4.5千
    泉州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-11
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    岗位职责: 1.协助中餐厅主管或副经理进行工作安排,执行服务程序与标准; 2.负责菜品和饮料的服务,保证按时按标准上菜; 3.负责摆台布置,确保座位正常使用; 4.负责管理餐厅资产、设备,发生损坏,及时报修; 5.协助餐厅主管做好每日营业报表工作; 6.负责下属员工的服务技巧和实务操作培训; 7.负责中餐厅每日闭店后的消防安全检查; 8.完成上级领导交办的工作任务。 任职要求: 1.中专及以上学历; 2.两年以上酒店工作经验,一年以上星级酒店同岗位经验; 3.熟练掌握OFFICE办公软件; 4.熟练掌握餐厅各岗位操作技能、点菜、收银服务流程。
  • 餐厅主管

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09-11
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    1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量; 2、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况; 3、检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资; 4、检查员工仪容仪表; 5、主持每日餐前会,安排当天的服务工作; 6、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销莱式; 7、妥善处理客人投诉和质询; 8、做好餐厅的财产管理工作; 9、负责员工的培训工作。
  • 餐厅主管

    3.5千-4.5千
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 购买六险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-11
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    岗位职责 1.熟悉餐厅的日常运作,及宴会会议接待。 2.懂得人员配置,合理安排排班。 3.有基本的培训技巧,能进行餐厅员工的日常培训。 4.能迅速解决突发问题。 5.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求。 6.高效完成上级安排的工作。 岗位要求 1.大学专科及以上学历毕业,23-35岁; 2.具备2年以上餐饮工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 餐饮部领班

    3千-3.2千
    武汉 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。 2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。 6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。          3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。
  • 中餐领班

    3千-4千
    文昌 | 2年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-11
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    • 投递简历
    任职要求 1.中专及以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 2.熟悉中餐的业务知识及技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4.善于安排工作,能带班完成接待任务。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-11
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    • 投递简历
    在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 监督现金的处理和存放程序 制定并指导员工执行现金安全制度 处理异常的付款情况 监督服务设备的维护保养 监督客用设施和服务的标准 控制存货和监督保安成序 监督各项职能 监督餐厅的服务 和上级领导一起进行人力规划和管理需求
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-11
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    • 投递简历
    工作内容: 1、按照经理安排认真做好包厢各项工作:桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供较佳服务, 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合经理工作,服从经理或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 职位要求: 1、年龄18-35岁,身体健康,女性身高160m以上,形象好气质佳; 2、具有良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏,端庄大方、举止文雅; 3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养,具备一定的英语水平。 4、具备星级酒店前台工作经验或高档涉外写字楼前台接待工作经验者优先。
  • 赣州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09-11
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    • 投递简历
    1.2年以上餐厅工作经验; 2.有丰富的餐饮服务、成本控制、市场营销、食品营养卫生等餐饮专业知识。 3.了解餐厅的运作,熟知设备、家具、餐具的摆放及使用情况。 4.负责对餐厅的物资进行管理和保养,保持餐厅清洁卫生,设施设备整洁,确保餐厅正常运作。 5.负责餐厅服务员的技能培训,使员工掌握必要的工作技巧,能顺利有效地进行服务。 6.检查员工仪容仪表,妥善安排当天的服务工作。
  • 中餐领班

    3.6千-4千
    太原 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.做好中餐主管的助手,对上级分配的任务要求,按质、按量、按时完成。 2.抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想动态、业务水平并适时做好培训。 3.落实每天卫生工作计划,保持餐厅清洁。 4.了解当日客情,负责对本区域的工作作出对应安排。 任职要求: 1.良好的仪容仪表。 2.积极主动。 3.同星级酒店同岗位工作1年以上或中餐服务员岗位工作2年以上。
  • 中餐厅主管

    4.5千-5千
    福州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 月休8天
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-11
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    • 投递简历
    岗位职责 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-11
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    • 投递简历
    西餐厅/中餐厅主管
  • 长春 | 3年以上 | 学历不限

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    • 员工活动丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-11
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    • 投递简历
    确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 1. 在当班期间管理餐厅运行 2. 确保员工按照标准与程序完成任务 3. 遵守酒店的规章制度,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 4. 监督付款情况和每日的结账工作和每日的结账工作 5. 监督设备的维护工作 6. 控制存货并控制存货安全程序 7. 监督员工行使职责 8. 监督餐厅服务
  • 餐饮领班

    3千-4千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 男女不限,年龄20—38岁,男身高1.70米以上,女1.60米以上。 2. 良好的思想道德品质、心理素质和健康体能,能承受处理繁琐事务的工作压力。 3.自觉遵守酒店管理有限公司规章制度,接受酒店管理理念和交旅企业文化的熏陶熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题 5.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 6.高效完成上级安排的工作 7.领导和管理餐厅服务员。 岗位要求 1中专以上或同等学历毕业; 2.具有良好的外表、和开朗的性格; 3.2年以上餐饮管理工作经验,高星级酒店从业背景,同等职位经验1年以上. 4.对餐饮管理事务性的工作有娴熟的处理技巧,熟悉餐饮工作各项流程。 5.有良好的逻辑思维、分析能力,条理性强。 6.具有优秀的外联和公关能力,很强的人际沟通、协调、组织能力及高度的团队意识,责任心强,具备解决复杂行政事务的能力。 7.熟练使用办公软件及相关的餐饮管理软件
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 09-10
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    • 投递简历
    任职资格:18岁-35岁,身体健康,能快速进入工作状态,积极进取。品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。 1.服从公司规章制度,具有团队凝聚力,认真做好桌 椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归质感。 3.运用礼貌语言,为客人提供优质服务。 4.配合领班工作,服从领班或者以上领导指挥,团结及善于帮忙同事工作。 5.积极参加每场培训,不断提高服务技能及专业素养。
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    发布于 09-10
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 宁波 | 1年以上 | 高中

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    • 投递简历
    1.   熟悉菜肴酒水知识,餐饮服务的工作规范及质量标准; 2.   熟知接待服务中的礼节礼仪; 3.   有较强的语言表达能力及推销能力; 4.   在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识; 5.   保持积极的工作态度,做好本职工作,并且能主动解决问题; 6.   协助餐厅经理处理日常事务; 7.   具有极强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 中餐主管

    4千-5千
    十堰 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助中餐经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 熟练掌握一门外语最佳。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
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    • 投递简历
    岗位职责 1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店标准; 2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管; 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损; 4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损; 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求; 6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。 任职资格 1.大专以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验; 2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责;         3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识; 4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作; 5.身体健康、仪表端庄。
  • 餐厅领班

    3.5千-5千
    吉安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 09-10
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    1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合餐厅要求。 2.领导本班次服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 3.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。 4.督导服务员向宾客推荐菜点、饮料,主动介绍菜单。 5.执行部门经理布置的其他工作。 岗位要求: 1.大专以上学历,2年以上餐厅工作经验。 2.热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。
  • 中餐主管

    6千-7千
    潮州 | 3年以上 | 中专

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    • 技能培训
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-10
    • 收藏
    • 投递简历
    1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 3.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 4.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 5.依据库存的要求来采购物品。 6.在经理缺席期间负责运营。 7.接受餐饮部经理安排的其它工作。 8.为客人服务酒水和食品。 9.全面的食品和酒水知识。 10.熟练运用客人维护技能。 岗位要求: 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.拥有相关餐饮运营经验。 3.良好的运营和管理技能。 4.良好的仪容仪表。 5.积极主动。 6.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 楼层领班

    4.5千-5千
    温州 | 3年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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