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  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 连云港 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少5年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 达州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面协助中餐厅经理日常运营管理,包括开餐准备、餐中服务、收尾工作等环节的组织与协调; 2、督导并带领团队严格执行酒店服务标准与操作流程,确保用餐环境整洁、餐具摆放规范、菜品出品及时; 3、负责餐厅员工排班、考勤、培训及绩效评估,提升团队服务意识与专业技能; 4、处理宾客投诉及突发状况,收集顾客反馈,持续优化服务质量与菜品体验; 5、协同后厨团队完成每日菜品估清、特殊需求对接,确保前厅与后厨高效配合; 6、执行餐厅物资管理,包括易耗品申领、餐具盘点、设备维护报修等; 7、协助上级完成餐厅营收目标,参与促销活动策划与执行。 【岗位要求】 1、酒店/餐饮相关专业优先; 2、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识,能有效调动员工积极性; 3、工作责任心强,抗压能力好,能适应餐饮行业轮班制及节假日工作安排; 4、形象端正,普通话标准,具备基础的服务礼仪知识; 5、熟悉中餐服务流程者优先,无经验者可提供系统培训; 6、熟练使用办公软件及点餐系统者优先。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    三亚 | 1年以上 | 大专
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理做好餐厅日常运营,执行服务标准与流程,确保高质量餐饮服务体验。 2、做好员工排班、考勤及工作表现,组织培训提升团队服务技能与效率。 3、处理宾客投诉与特殊需求,协调后厨与楼面沟通,保障菜品出品质量与时效。 4、协助餐厅经理控制餐厅物资成本,管理餐具、布草及易耗品库存,定期盘点并提交报告。 5、执行食品安全与卫生规范,检查设备设施运行状态,及时报修排除隐患。 6、协助策划并执行节假日餐饮促销活动,提升餐厅营收与客户满意度。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、1年以上酒店餐饮主管工作经验,熟悉中式宴会服务流程。 3、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识,熟练使用办公软件。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 午餐补贴
    • 管理规范
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    • 定期体检
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    芜湖 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.参与制订餐饮部中西餐厅年度及月度经营计划并组织实施 2.参与制定、修订中西餐各项服务工作规范与标准 3.带领中西餐员工积极完成各项接待任务和经营指标,保证中西餐日常工作的顺利完成 4.安排领班、员工班次,制定排班表,确保工作各环节的衔接 5.每日检查餐饮各点区域的卫生及餐厅设施设备的清洁、维护、保养状况和安全系数,定期开展安全检查,保证工作的正常运行 6.协助部门经理做好宴会预定和收银岗位人员的管理及宴会接待计划的审核 7.负责对下属领班的考勤、绩效进行考核、评估,参与评估员工的各项工作表现
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
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    • 语言津贴
    • 夜班补贴
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    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.了解每日的预定、接待及入住情况,并召开班前例会,布置工作; 2.督促员工做好营业前的各项准备工作,检查餐厅摆台、清洁卫生、用具供应及设施设备的准备情况,使之达到所要求的规范和标准; 3.全面掌握本区域内客人用餐情况,征询客人的意见、建议,及时处理客人的投诉及突发性事件; 4.加强现场管理意识,随时注意餐厅动态,遇特殊客人、重要客人应亲自服务,为其推荐特色菜、回答客人问题,以确保服务高效。 岗位要求: 1.有餐厅领班同等岗位1年或以上工作经验; 2.有一定的岗前培训和分岗等工作能力; 3.有良好的沟通协调能力和一定的管理能力; 4.有较强的服务意识。
  • 南通 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责落实中餐厅各个时期的工作任务; 2、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3、协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略; 4、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1、熟练掌握中餐的技能技巧; 2、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    德阳 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 全面的食品和酒水知识。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验。 至少两年的餐饮运营经验。 至少一年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 南通 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    主要职责: 1.协助中餐厅经理开展日常的管理工作; 2.监督、管理员工日常工作服务细节,不断提高餐厅服务质量; 3.负责贵宾的迎送、接待工作,追求客人的意见和建议,及时解决出现的问题; 4.与其他部门保持良好的沟通,协调合作,提供餐厅整体服务水平。 任职资格: 1.形象气质较好,五官端正; 2.具备良好的沟通表达和人际交往能力; 3.具备同岗位工作经验者优先考虑; 4.具备主动服务意识和工作责任感。
  • 中/西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    宜昌 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 足额缴纳五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助餐厅经理负责所属餐厅的日常管理,安排服务员工作班次,分配服务任务,监督餐中服务流程;2.指导员工做好宾客接待、点单、上菜、结账等服务工作,提升服务质量;3.检查餐厅卫生状况、餐具消毒情况和菜品上桌质量,及时与厨房沟通;4.处理宾客在餐厅的简单投诉与需求,做好宾客关系维护;5.组织餐厅员工的业务培训,提升服务技能,配合经理完成经营指标。 【岗位要求】 1.从事餐饮行业,有餐饮管理工作经验2年以上;2.形象气质佳,具备良好的服务意识、团队管理能力和现场执行力;3.熟悉餐厅服务流程,了解菜品、酒水知识,能熟练处理餐厅日常工作问题。4.有国际、国内联号酒店工作经验优先考虑。
  • 餐厅主管

    6千-7千
    北京-大兴区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 Job Responsibility 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 Ensure compliance with hotel policies and company brand standards. 2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力; Implement training courses for approved employees, train all employees and evaluate their abilities 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变. Be aware of the lack of customer service standards in advance and make development plans in time, track and implement the changes 4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 Communicated with subordinates at work and maintained established policies and guidelines. 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位,保持操作台的干净和整齐。 During the meal to ensure that correct the wrong table in time, keep the work table clean and tidy. 5、和厨房保持有效的沟通。 Communicate effectively with the kitchen. 6、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系 Good working atmosphere and good working relationship with subordinates 7、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 Greet guests, deal with comments and questions, and increase sales and revenue at all times during the meal. 8、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 Recommend menu items and drinks to guests, order and serve food and drinks appropriately. 9、维护良好的客户关系和提高个人的修养, Maintain good customer relations and improve personal cultivation; 10、依据库存的要求来采购物品。 Purchase items according to inventory requirements. 11、准备每周排班。 Prepare for weekly scheduling. 12、在经理缺席期间负责运营 Responsible for operation during the absence of the manager 13、接受餐厅经理安排的其它工作。 Accept other work assigned by restaurant manager. 14、为客人服务酒水和食品 Serve drinks and food for guests 15、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候 Offer good ideas and suggestions when designing menus and food promotions 16、全面的食品和酒水知识 Comprehensive knowledge of food and beverage 17、熟练运用客人维护技能 Skilled use of guest maintenance skills 岗位要求 Job Requirements 1、 全面的餐饮服务经验和管理主义。 Comprehensive catering service experience and managerialism. 2、 至少1年以上的同岗位工作经验。 At least 1 year working experience in the same position. 3、 良好的运营和管理技能。 Good operation and management skills. 4、 良好的仪容仪表 Good grooming 6、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 Good communication skills, supervision and stimulation of staff. 7、良好的英文书面和口语能力。 Good command of Written and spoken English.
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制定服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 岗位要求 1.       大专以上学历 Bachelor or higher degree required 2.       具有相关工作经验 Experienced in related workplace 3.      有较强的语言表达和沟通能力 Excellent in verbal expression and communicationskills
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.餐厅协助中餐厅经理所有营运工作; 2.确保所有员工都能遵循正确的工作程序及时有效完成工作; 3.确保所有的员工都能向一般的客人和特别重要客人提供优质的服务; 4.为特别推广布置餐厅,并确保员工对推广的食物和饮料进行推销; 5.熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序; 6.监督并安排餐厅管理层的工作,完成上级布置的其他任务; 7.进行对客交流,积极推销餐厅产品及服务,协助营销部对餐厅的推广工作和活动; 8.协助财务部对餐厅的财务管理、配合人力资源部的所有工作。 9.将客人对食物的投诉和建议传达给厨师长并确保以专业的方法解决客人的问题 10.完成上级主管及部门经理/总监交办的其他工作事宜。 【岗位要求】 1.文化程度:具有大专以上学历,酒店管理或相关专业; 2.工作经历:具有三年以上高星级酒店中餐厅管理工作经验; 3.英语水平:具有英语听/说/读/写能力; 4.基本素质: 4.1.协助中餐厅全面运作管理,具备出色的沟通协调以及组织营运能力; 4.2.善于把握中餐厅服务品质,控制并不断提高服务质量,从而提升客人满意度和市场占有率; 4.3.具有协助策划、组织、协调、培训能力; 4.4.有良好的职业道德和敬业精神,遵章守纪,工作认真细致,责任心强,工作效率高; 4.5.有较好的公共关系处理能力和人际交往能力。
  • 中餐宴会主管

    4.5千-5.2千
    宜昌 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
  • 遵义 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    • 育儿假
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 · 全面的食品和酒水知识。 · 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水 · 保持操作台的干净和整齐。 · 和厨房保持有效的沟通 · 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
  • 餐饮销售

    6千-8千
    成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店和会所餐饮产品的市场销售活动,确保达成销售目标。 2.与客户建立并维护良好的合作关系,了解客户需求,提供专业的产品介绍和销售服务。 3.积极开拓新客户,扩大市场份额。 4.收集市场信息,及时调整销售策略以适应市场变化。 5.参与销售活动的策划与执行,提升产品知名度和市场占有率。 6.负责重要客人的用餐接待和客户意见及满意度收集。 任职要求: 1.具有良好的沟通能力和谈判技巧。 2.对市场动态有敏锐的洞察力,能够快速适应市场变化。 3.具备较强的团队合作精神和独立工作能力。 4.对销售工作充满热情,能够承受工作压力。 5.具有良好的客户服务意识,能够建立长期的客户关系。 6.酒店或中餐销售从业一年以上经验。 7.身高160cm以上,年龄在35岁以下。
  • 楼面领班

    3.6千-4.5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实餐厅与部门规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格 1、高中以上文化程度,形象气质佳;
  • 中餐主管

    6千-7.5千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务标准、出品质量及卫生安全符合酒店要求。 2、制定并执行中餐服务流程与规范,监督员工仪容仪表、服务礼节及操作标准,提升顾客用餐体验。 3、合理调配餐厅人员,做好班次安排与现场调度,确保高峰时段服务顺畅高效。 4、协助厨师长做好菜品销售与推广,根据客人反馈协调出品改进,提升菜品满意度。 5、负责餐厅物料、器皿、布草等物资管理,做好成本控制与损耗管控。 6、处理宾客投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升餐厅口碑。 7、组织员工开展岗位技能培训、食品安全培训及服务礼仪培训,提升团队综合能力。 8、配合部门经理完成各项经营指标,定期提交运营数据及改进建议报告。 【岗位要求】 1、具备优秀的管理能力与沟通协调能力,能有效带领团队完成运营任务。 2、熟悉中餐服务流程及餐厅运作模式,了解食品安全及卫生规范。 3、服务意识强,亲和力佳,能够妥善处理各类宾客需求与突发状况。 4、诚实守信,责任心强,工作细致主动,能承受一定工作压力。 5、具备良好的成本控制意识和团队合作精神。
  • 辽阳 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助餐饮主管完成餐厅日常经营工作,带领员工完成并督促检查上级所分配任务。  2.服从并配合经理的工作安排,带领员工完成日常经营及其他各项任务。  3.随时检查服务员的仪表仪态,不符合标准的不能上岗,监督员工的具体操作,发现问题及时纠正,保证服务工作符合酒店标准。  4.领导本班员工做好餐前准备工作,着重检查用品,物品是整洁和无破损,检查桌椅摆放是否规范,餐单、酒具是否卫生无破损,按照检查表逐项检查,发现及时报告前厅经理 。 5.编定每日早、中、晚班人员,做好领班、迎送员的考勤记录  6.了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作  7.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准  8.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,与公关销售员加强合作,了解客人档案情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向中餐厅经理反映  9.定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向楼面经理汇报。  10.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每月最佳员工的依据  11.负责组织服务员参加各种培训、竞赛活动,不断提高自身和属下的服务水平  12.积极完成上级交派的其他任务  岗位要求 1.女性身高160cm以上,男性170cm以上。 2.有酒店餐饮管理工作经验。 3.熟练掌握餐饮管理工作的程序及要求标准,懂礼貌礼仪。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1、熟悉政府及VIP团队接待工作,提供优质服务; 2、协助运营总监管理餐厅运营,保持餐厅高质量服务、专业水平; 3、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责; 4、高度重视政府接待,做好相关接待工作,统筹相关物资与人员; 5、每月更新政府接待客史,及整理相关资料; 6、带领VIP接待团队,不断提高政务接待技能; 任职要求: 1、从事3年以上中餐管理经验,熟悉中餐运营管理流程; 2、具有出色的团队管理和辅导能力,良好沟通及执行能力; 3、具备较高的处理突发事件的能力;  4、性格开朗,热爱服务行业;
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 一日四餐
    • 员工公寓
    • 班车接送
    • 班次补贴
    • 节日福利
    • 丰富员工活动
    • 年终奖
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)。 2、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4、协助负责餐厅员工的培养计划。 5、始终保持餐厅的高标准服务。 6、协助餐厅经理有效地管理餐厅并执行其他的相关任务以确保餐厅及会务活动的有效运行。 岗位要求 1、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 2、 具有1年以上同等星级酒店工作经历或高端社会餐饮工作经验。 3、良好的沟通技能。 4、具有解决问题和培训的能力。 5、具有组织能力。
  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
  • 宜宾 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日福利
    • 专业培训
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助中餐厅经理统筹餐厅日常运营管理,落实门店日常经营各项工作; 2.配合制定餐饮营销方案、推销计划及经营策略,助力营收提升; 3.督导员工遵照服务标准开展对客服务,落地员工绩效考核,依规执行奖惩; 4.妥善处置宾客投诉,复盘优化服务细节,持续提升宾客用餐满意度; 5.管控餐厅物资、设备等固定资产,做好资产盘点与保管工作; 6.严格贯彻酒店各项规章制度与经营方针,维护酒店品牌口碑与形象; 7.保质保量完成上级管理人员交办的其他临时性工作。 【岗位要求】 1.年龄 25-38 周岁,本科或以上学历;女性身高不低于1.6m,男性身高不低于1.7m; 2.熟知中餐业务流程,熟练掌握中餐各项服务标准与实操技巧; 3.具备岗位带教、新老员工实操培训的基础培训能力; 4.仪容仪表规范,良好的职业素养及沟通协调能力,善于维系部门内外良好的人际关系; 5.熟悉酒店餐饮行业,至少2年的餐饮运营经验,有国际连号工作经验优先。
  • 舟山 | 经验不限 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【Job Responsibilities 岗位职责】 Responsible for the daily operation and management of the Chinese restaurant, ensuring service quality and customer satisfaction. 负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度。 Supervise employees' work performance, create schedules, and coordinate personnel assignments. 监督员工工作表现,制定排班表并协调人员分工。 Handle customer complaints and emergencies, and maintain a good image of the restaurant. 处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象。 Implement hotel hygiene and safety standards to ensure compliance with industry regulations. 执行酒店卫生安全标准,确保符合行业规范。 Regularly train employees in service skills and product knowledge. 定期培训员工服务技能与产品知识。 【Job Requirements 岗位要求】 Have work experience in the catering service industry, and those with team management experience are preferred. 具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验优先。 Familiar with the operation process and service standards of Chinese cuisine. 熟悉中餐运营流程及服务标准。 Possess good communication, coordination abilities and the ability to handle emergencies. 具备良好的沟通协调能力和突发事件处理能力。 Work carefully and conscientiously, able to withstand strong work pressure. 工作细致认真,能承受较强的工作压力。 Fluent in Mandarin, and basic English communication skills are preferred. 普通话流利,基础英语沟通能力更佳。
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