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  • 客服

  • 餐饮管理

    6千-8千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 全勤奖
    • 岗位津贴
    • 免费工作餐
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 单休
    • 五险
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    本岗位主要招聘领班管理岗位,包括宴会厅长、餐饮领班、传菜领班、棋牌领班。 岗位职责: 1、全面负责餐厅的日常运营管理,包括前厅服务、环境卫生、设施设备维护及物资管理,确保餐厅高效有序运转; 2、制定并执行餐饮服务标准与操作流程,监督员工落实服务规范,持续提升服务质量与顾客满意度; 3、负责餐厅员工的排班、考勤、培训及现场指导,协助做好团队建设与绩效评估,调动员工积极性; 4、做好餐前准备、餐中巡查、餐后收尾的全过程管控,及时处理顾客投诉与突发状况,维护酒店品牌形象; 5、配合厨师长做好菜品出品与库存衔接,根据销售情况提出合理建议,协助控制食材成本与损耗; 6、掌握当日订餐及宴会信息,合理配置人力物力,组织协调大型宴席或重要接待的现场服务工作; 7、收集顾客意见与市场动态,协助上级制定营销推广方案,推动营业目标达成; 8、严格执行食品安全、消防安全及各项管理制度,做好相关台账记录与检查整改工作。 【岗位要求】 1、学历高中以上,年龄不超55周岁,有餐饮服务或管理相关从业经历者优先考虑; 2、热爱餐饮行业,具备较强的服务意识、责任心和抗压能力; 3、具备良好的沟通协调能力与现场应变能力,能够妥善处理各类突发情况; 4、有基本的团队组织和管理潜质,愿意学习并严格执行标准化管理流程; 5、身体健康,品行端正,能适应餐饮行业的工作时间与节奏; 6、服从公司安排,认同企业文化,有长期稳定发展的意愿。
  • 餐厅主管

    5.3千-7.5千
    合肥 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.做好餐厅客用设施和服务流程标准的监督管理工作。 4.协助餐厅经理做好营业期间餐厅正常工作运作,员工培训及服务品质提升工作。 5.承担VIP接待相关工作。 【岗位需求】: 1.善于沟通协调,团队管理及随机应变能力强。 2.熟悉餐厅的服务流程和操作规范,具备良好的服务意识。 3.有一定的团队管理能力,能够带领餐厅员工做好工作。 4.根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 5.如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 酒店管理、餐饮或相关专业优先 具有2年及以上五星级及同档次酒店同岗位工作经验优先
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐饮部经理进行培训与日常餐厅的管理。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有3-5年的餐饮运营的相关工作经验。 3、良好的运营及管理经验。 4、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信、擅于销售。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定假期
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 员工生日福利
    • 免费食宿
    • 通勤10分钟
    • 丰富员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责中餐厅日常运营管理,确保菜品质量、服务标准及卫生安全符合酒店要求。 2. 协助制定并执行中餐菜单,根据季节变化及宾客需求调整菜品结构,控制成本与食材损耗。 3. 监督并指导下属员工的工作,确保团队协作高效,提升顾客满意度。 4. 负责餐前准备、餐中协调及餐后收尾工作,处理现场突发状况及宾客投诉。 5. 执行酒店食品卫生安全标准,定期检查库存食材、厨房设备及用餐区域清洁状况。 6. 参与员工培训,提升团队专业技能与服务意识,落实酒店服务流程与规范。 7. 配合上级完成营业预算、盘点及报表统计,协助控本增效。 【岗位要求】 1. 具备中餐服务及管理、政务或VIP接待经验优先。 2. 熟悉中餐菜品制作流程、餐厅服务规范及食品安全法规,持有健康证。 3. 具备良好的团队管理能力、沟通协调能力及应变能力,能有效处理客诉及突发问题。 4. 工作责任心强,注重细节,能承受工作压力,适应弹性排班及节假日工作。 5. 热爱餐饮行业,具备服务意识,性格开朗,能够带领团队营造积极工作氛围。 6. 身体健康,无不良嗜好。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理/主管做好开餐前的准备工作,检查餐厅设施、环境卫生及餐具摆放是否符合标准; 2、熟悉酒店菜品、酒水知识,能够根据客人需求提供专业的点餐建议及菜品推介; 3、在岗期间监督服务员的工作表现,及时纠正不规范的操作,提升团队整体服务水平; 4、负责餐厅区域的设施设备报修及跟进,确保硬件设施正常使用; 5、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、20-35岁,形象气质佳,身体健康,女生优先; 2、高中/中专及以上学历,酒店管理、旅游管理专业优先; 3、具有2年以上中高端酒店或社会餐饮中餐厅工作经验,至少1年同岗位领班或资深服务员工作经历。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2. 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3. 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4. 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5. 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6. 保持操作台的干净和整齐。 7. 和厨房保持有效的沟通。 8. 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 9. 在团队中展现个人精神和严守时间。 10. 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 11. 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 12. 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 13. 依据库存的要求来采购物品。 【岗位要求】 至少5年的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 店领津贴
    • 年度薪资调整
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 员工活动
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。 2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。 6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。 【岗位要求】 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和激励员工的积极性。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工班车
    • 每周双休
    • 法定假期
    • 各类津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务; 2.严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率; 3.负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施; 4.妥善处理客人投诉,搞好对客关系; 5.检查餐厅营业区域,督导人员工做好餐前准备; 岗位要求 1.必须具备2年以上相关工作经验; 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4.工作主动、热情、认真,责任心较强; 5.身体健康,仪表端庄。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 加班补助
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 日常餐饮运营管理 熟练掌握中餐、自助餐等各类餐饮全套服务流程,统筹前厅日常运营、餐前布置、餐中接待、餐后收尾、环境卫生、物资管理等工作,规范服务标准,把控出品与服务质量,及时处理客诉及现场突发问题,保障日常餐饮接待有序开展。 2. 会议宴会服务管理 熟悉各类会议、团建宴会、商务接待服务流程,负责会议前期场地布置、台型摆放、茶水备场、设备检查;会议期间全程跟进服务、茶水续补、秩序维护;会议结束后督导场地复原、物资清点、卫生清理,独立统筹各类大小会议及宴会接待工作。 3. 团队人员管理 负责餐饮部员工的日常排班、考勤、岗位分工、现场督导与纪律管理,合理调配人力,高效衔接日常用餐与会议接待工作,提升团队整体工作效率,维持良好的在岗工作状态。 4. 员工培训工作 制定部门培训计划,负责新员工入职培训,讲解餐饮服务礼仪、操作流程、会议接待标准、规章制度;定期开展在岗员工技能提升培训,纠正服务漏洞,统一餐饮及会议服务标准化流程,打造专业服务团队。 5. 日常台账与落地执行 配合上级完成部门月度工作目标、物资盘点、成本管控、卫生检查、工作复盘等工作,严格落实店内各项管理制度。 任职要求 1. 有3-5年餐饮前厅主管工作经验,精通餐饮服务流程、商务会议接待流程,有酒店、会务接待经验者优先; 2. 具备独立带班、现场管理、员工培训能力,熟悉服务标准和卫生规范; 3. 沟通协调能力强,抗压能力好,能同时兼顾日常餐饮与会议接待工作; 4. 责任心强,服务意识佳,服从管理,有良好的团队管理意识; 5. 身体健康,形象端正,能适应轮班、节假日及会议高峰期加班。 薪资福利 • 薪资:5000-8000元+绩效 • 福利:包吃包住、五险一金(住房公积金按12%缴纳)、节日福利、带薪休假、晋升空间大 • 工作稳定,团队氛围轻松,管理人性化
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工免房
    • 商业医疗保险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职责描述 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销 协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通 成为亲身实践操作的主管人员并时常出现在餐厅区域,尤其是繁忙时段 协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点 岗位要求 持有餐饮管理相关证书 出色的餐饮服务技巧 熟悉酒类与其他餐饮项目的知识 具有国际品牌酒店2年以上餐厅领班的工作经验 Job Description Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives Assist to liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods Assists with conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies Employee Specification Qualification in Food and Beverage Service training; Excellent food and beverage service skills Good knowledge of wines and other beverages Minimum 2 years work experience as Team Leader in a hotel or restaurant with good standards 请将个人简历及全身彩色近照电邮至:careers.parkhyattshanghai@hyatt.com 请在简历中注明应征部门与职位,并请清晰完整写出正确的电子邮件地址 所有人选简历均会存入集团人才库,恕不退还。 通过点击以下发送申请键,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址 employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。 By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S. and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit: (URL employeeprivacy.hyatt.com)
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 提供吃住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.监督现金的处理和存放程序。编制每日存款和流动资金报告。处理异常的付款情况。 4.监督服务设备的维护保养。监督客用设施和服务的标准。 5.监督各项职能。监督与培训餐厅的服务。 6.履行上级分派的其他职责。 7.建立良好的客户关系。 任职要求: 1.具有酒店管理或相关的学历。 2.具有星级酒店工作经验优先考虑。 3.具有良好的形象,开朗的性格,能够和酒店宾客良好的沟通。 4.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 5.熟悉IHG文化优先。 6.有一定的销售技巧。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 两人间公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、使用酒店的标准,完成上级指示的所有准备工作及餐厅布置; 2、根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品; 3、根据酒店服务流程和标准为客人提供一个完整且令人满意的客户用餐体验; 4、负责完成账单及收银工作。 【任职要求】 1、2-3年相关岗位工作经验,米其林/黑珍珠高端餐厅经验者优先; 2、积极热情,责任心强。
  • 餐厅主管

    6.5千-8千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位概述】 协助经理统筹日常运营,管控服务与菜品质量,带教员工,保障高效运转与宾客满意。 【岗位职责】 1、协助中餐厅经理参与日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效执行。在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、督导服务员工作表现,定期组织服务技能与礼仪培训,提升团队专业水平。 3、处理客人投诉及突发事件,维护酒店服务标准与形象。 4、监督餐厅卫生清洁、餐具维护及设备保养工作,符合五星级酒店标准。 5、协助餐厅经理制定服务标准、工作流程及运营管理制度。 6、负责每日营业数据统计与分析,提出运营优化建议。 7、协调厨房与前场工作衔接,确保出餐效率与服务质量。 8、定期盘点餐厅物资,控制运营成本与损耗。 9、在当班期间尽可能解决所有的投诉,并做好所有投诉记录以便进一步跟进的工作。 10、让宾客感到舒适、备受关怀,确保他们始终享有宾至如归的愉悦体验。 11、以身作则,树立榜样,通过亲力亲为来激励其他员工的发展动力。 【岗位要求】 工作经验要求:具有同岗位工作经验2年以上。 学历及专业要求:大专及以上学历,酒店管理,餐饮或相关专业优先。 年龄要求:45周岁以下。 其他要求:具备高端餐饮服务意识,熟悉中餐服务流程及宴会服务标准。优秀的协作能力。敏锐的观察力与应变能力,能妥善处理各类突发事件。普通话流利,具备基础英语沟通能力。身体健康,能适应倒班工作制及高强度工作节奏。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、严格遵守酒店规章制度,如消防安全、食品安全。 2、部门需要有创新精神,不断寻找新商机。 3、通过培训,交叉学习,任务援助及调动支持员工事业发展。 4、提供VIP服务,提升点评分数。 5、确保所有运营部门经理都了解市场需求及趋势,并且能提供与其相符的产品和服务。 6、及时以礼貌的方式处理客人投诉。 7、以改进产品质量为目的,确保持续提供产品,并且做到内外沟通。 岗位要求: 1、形象好气质佳。 2、具有一定的抗压能力,良好的沟通能力,领导力及销售能力。 3、精通餐饮知识,熟练掌握餐饮技巧。 4、善于调动各级管理人员的积极性,有良好的培训经验及技巧。
  • 苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 对收银报表及酒水饮料报表负责; 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导职能。 【岗位要求】 全面的中餐服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 熟练使用收银系统,熟练使用办公软件。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的语言表达能力。
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 希尔顿员工价
    • 英语培训
    • 团队建设
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责VIP客人的接待及全程服务工作,确保客人获得尊贵、舒适的服务体验。 2、准确掌握VIP客人的预订信息、特殊需求及行程安排,提前做好接待准备工作。 3、确保VIP客人的个性化需求得到及时响应与落实。 4、处理VIP客人的投诉与建议,及时上报并跟进解决,维护客户关系。 5、定期整理VIP客人的偏好信息,完善客户档案,为后续服务提供参考依据。 6、协助完成VIP接待区域的日常检查与维护,确保环境整洁、设施完好。 7、配合酒店餐饮整体运营,全力保障酒店接待工作。 任职资格: 1.具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 2.拥有良好的沟通协作能力、语言表达能力、灵活应变能力和服务意识。 3.具有出色的团队管理技能,能够培训和激励员工。 4.大专及以上学历,酒店管理、航空服务、旅游管理等相关专业,有政务/国宾等接待经验优先考虑。 5.女生净身高165cm及以上,男生净身高175-185cm,个人形象气质佳,身体健康。 6.普通话标准,熟悉接待礼仪、会议/宴会服务标准流程,掌握专业的宴会知识。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    汕头 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理,统筹协调前厅与后厨的配合,确保用餐高峰期服务高效有序; 2、监督并执行餐饮服务标准流程,检查餐前准备、餐中服务、餐后收档各环节的规范性与完整性; 3、负责餐厅人员调配与排班管理,合理分配工作任务,做好新员工的岗位带教与技能培训; 4、处理现场客户投诉及突发状况,及时跟进解决并反馈,维护酒店餐饮服务的良好口碑; 5、落实食品卫生与安全管理要求,定期检查餐具消毒、食材存储及操作规范,杜绝安全隐患; 6、协助上级制定并执行促销活动及新菜品推广方案,收集顾客意见并协助优化出品与服务; 7、统计每日营业数据,控制物料消耗与损耗,合理申购日常运营物资,降低运营成本。 【岗位要求】 1、学历不限,有餐饮服务或团队管理经验者优先,无经验但学习能力强、愿意从基层做起者可培养; 2、熟悉餐饮服务流程及基本礼仪,具备一定的现场指挥和应急处理能力; 3、工作责任心强,积极主动,能承受一定工作压力,适应酒店餐饮行业的排班制; 4、具备良好的沟通协调能力和团队合作意识,能有效调动员工积极性; 5、身体健康,无影响食品服务行业的传染性疾病,持有效健康证者优先。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、工作分配及现场督导,确保服务流程顺畅高效; 2、监督并指导服务员执行标准化服务流程,提升整体服务质量与顾客满意度; 3、处理顾客投诉及突发事件,及时协调解决,维护酒店品牌形象; 4、协助制定并执行餐厅促销活动方案,推动营收目标达成; 5、定期检查餐厅设施设备、卫生清洁及食品安全情况,确保符合行业标准; 6、负责新员工培训及团队建设,提升员工专业技能与服务意识; 7、完成上级交办的其他运营管理任务。 【岗位要求】 1、具备1年以上餐饮服务或酒店相关工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,掌握基本食品安全知识; 3、具备较强的沟通协调能力与应变能力,能高效处理客诉及突发情况; 4、工作细致负责,执行力强,能适应早晚班及节假日排班; 5、具备基础的数据分析能力,能通过运营数据提出优化建议; 6、热爱服务行业,具备良好的职业素养与团队合作精神。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助确保员工按照品牌标准提供服务。 2.确保高质量的菜品介绍,提高盈利和客户满意度。 3.协助餐厅经理及餐厅副经理完成餐厅每月预算。 岗位要求: 1.从事中餐服务1年以上的相关工作经历。 2.工作认真、细致、工作态度端正,有责任心。 3.有较好的语言的表达能力、反应灵敏。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 做五休二
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    关于四季: 四季酒店的卓越,由每一位团队成员铸就。我们是一群追求精进、勇攀新高的同行者,始终秉持 “待人如己” 的处事之道。全球各地的四季人以真挚热忱践行奢华承诺,为宾客、住户及合作伙伴缔造难忘体验。我们深知,唯有打造世界级的员工体验与企业文化,才能让团队成员持续传递这般非凡的宾客体验。 在四季,我们珍视熟稔的面孔,也热忱接纳新的伙伴,始终以己所期的方式对待遇见的每一个人。无论你是与我们共事、入住休憩、安家置业,还是探索未知,我们的使命始终是:创造烙印终生的美好回忆。这一切源于我们的信念—— 当我们与身边的人和世界建立真正的联结,生活便会愈发丰盈。 关于苏州四季酒店: 苏州四季酒店隐匿于金鸡湖私密岛屿之上,四周绿荫环抱、碧波粼粼,宛如一方静谧绿洲。作为都市度假酒店,它距市中心仅举步之遥 —— 步入其间却恍若置身宁静秘境,都市的喧嚣在此化作从容私密的静谧。酒店设有 199 间客房及套房,另配11 栋独立别墅,无论是家庭欢聚、浪漫旅居,亦或是商务出行,皆能提供如诗如画的休憩之所。 岗位职责: 通过有趣生动的描述,向顾客介绍一些有关菜肴起源,口感,准备、制作的方法;通过酒店Micros系统,将顾客的点单信息包括一些特殊要求传递给厨房;协调出菜的时间;核对厨房的出单;及时的将高品质的菜肴端送到顾客的面前。 工作内容: 做到感同身受,给予恰当的建议,对顾客的请求和顾虑做出迅速合理的回复。 准确的为顾客结单;使用现金及信用卡收银系统;能够正确的进行废单或免费餐的操作。 在每个餐段间隙,清洁,重新摆台,摆放自助餐和食品餐台。 为顾客做预定。 装盘及准备食品。 应聘要求: 具备中文的阅读、写作和口语能力。 至少一年酒店或餐饮相关行业的工作经验,或同等工作经验。 大专以上学历,酒店/餐厅管理专业或有同等经验者优先。 薪资福利: 具有竞争力的薪酬、工资和全面的福利待遇 优秀的培训和发展机会 免费入住其他四季酒店及度假村 免费洗涤员工制服 免费员工餐 有机会建立具有全球潜力的终身职业生涯,并为出色的工作感到真正的自豪感 工作时间: 这是一个全职职位 根据运营需要排班
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    • 年度员工激励
    • 免费工作餐
    • 提供员工公寓
    • 集团免费房晚
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    我们的使命与文化 我们致力于共同营造人与地方相辅相成的美好未来。我们坚定不移地扎根于每一个所在之地,同时不断树立积极影响的新标杆。 作为一个富有开创精神、肩负共同使命的团队,我们用心打造非凡时刻,并在每一段旅程中尊重和传承每个目的地独特的灵魂。在瑰丽酒店集团(Rosewood Hotel Group),我们响应由心使命(The Calling),打造非凡之境(Make the Place)。 团队介绍 作为餐饮部团队的一员,您将支持餐厅的日常运营,与餐厅副经理紧密合作,并带领领班、服务员、调酒师及迎宾员团队开展工作。您将在营造协作高效、以宾客为中心的工作氛围方面发挥重要作用,同时确保卓越的服务品质和高效的运营表现。 您的角色 作为餐厅主管(Team Leader – Outlet),您将通过有效的现场督导、团队辅导及运营协调,为宾客打造卓越的餐饮体验。您将确保服务标准得到持续贯彻执行,支持团队成长与发展,提升宾客满意度,并协助实现餐厅营业收入及运营目标。 您将如何成就非凡之地 - 协助餐厅副经理管理餐厅日常运营,确保服务顺畅、高效开展。 - 带领、指导并激励团队成员,持续遵循服务标准、操作流程及品牌要求。 - 合理分配工作任务,并监督开档、收档及各项辅助工作,确保运营卓越。 - 主动洞察宾客需求,及时解决宾客问题,为宾客创造难忘的用餐体验。 - 通过优秀的菜单知识、销售技巧及推荐能力,推动营业收入增长并达成既定销售目标。 - 与酒店其他部门保持良好的沟通协作,共同支持酒店整体运营顺畅高效。 您是否正是我们寻找的人才? - 您具备酒店、餐厅或相关服务行业团队管理或督导经验。 - 您能够熟练使用中英文进行沟通,拥有优秀的人际交往及宾客服务能力。 - 您熟悉餐饮运营管理、服务标准及餐厅相关操作流程。 - 您展现出良好的领导潜力,能够指导、激励团队并增强团队凝聚力和信心。 - 您做事细致有条理,关注细节,能够专业妥善地处理宾客需求及运营挑战。 - 您能够熟练使用基础办公软件,包括 Word 和Excel,并了解收银及现金管理流程。 员工福利 作为团队的一员,您将享有精心设计的员工福利计划,全方位支持您的身心健康、职业发展及工作之外的生活需求。福利包括医疗保险、退休福利、带薪休假、免费员工住房体验、学习与发展机会、全球职业发展平台,以及行业领先的带薪育儿假政策,支持符合资格的员工通过各种方式迈向为人父母的人生阶段。 我们对您的承诺 在瑰丽酒店集团,您的声音将被倾听,也将受到重视。我们鼓励每一位员工做真实的自己,而非迎合固定的文化模式。这一理念同样体现在我们尊重并传承每个目的地历史、文化和地域特色的承诺之中。 我们不仅致力于建立并培育真诚而持久的关系,更致力于不断深化和升华这些关系。我们的多元化、公平与包容(Diversity, Equity & Inclusion, DEI)战略,正是将这些理念付诸实践的重要保障。
  • 餐厅主管

    5千-7千
    郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 年度薪资调整
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部日常运营管理工作,制定并执行服务标准、操作流程及卫生规范,确保对客服务质量符合酒店星级标准; 2、统筹安排餐饮区域人员排班、考勤及工作任务分配,协调前厅与后厨的沟通衔接,保障用餐高峰时段运转高效有序; 3、负责餐饮部物资管理,包括食材、酒水、易耗品的申购验收与库存控制,严格把控成本,杜绝浪费,完成月度营收与毛利目标; 4、组织落实员工岗位技能培训、服务礼仪规范培训及食品安全知识培训,提升团队整体业务素质与服务意识; 5、处理宾客投诉及突发事件,及时采取有效补救措施,收集宾客反馈并定期分析,持续优化菜品结构与服务流程; 6、协助上级完成餐饮营销活动的策划与执行,配合酒店做好重要接待及宴会服务,维护并提升餐厅品牌形象; 7、监督检查设施设备的日常维护与清洁保养,落实安全防火、防盗等各项制度,确保营业区域安全无隐患。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先,年龄20至40周岁; 2、具有1年以上餐饮行业工作经验,至少半年以上同岗位或领班管理经验,熟悉中餐或宴会服务流程; 3、具备良好的团队领导能力与组织协调能力,能有效管理基层员工并调动工作积极性; 4、熟悉餐饮成本控制、食材验收及库存管理基本方法,具备基础财务核算意识; 5、掌握餐饮服务标准及食品安全法规,持有健康证,有酒店行业从业背景者优先; 6、服务意识强,亲和力佳,具备优秀的沟通表达能力与突发状况应变能力; 7、能适应酒店行业弹性排班及节假日工作节奏,工作认真负责,抗压能力强。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 餐饮领班

    4千-5千
    台州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、组织带领员工完成每日接待工作,全面掌握本区域内客人用餐状况; 2、及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉; 3、及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠; 4、每日填写工作日志,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成; 5、做好餐厅销售服务统计和客史档案的建立工作; 岗位要求: 1、工作经验:有1年以上星级酒店餐饮部工作经验 2、基本素质:具有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织能力和团队合作精神; 3、了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度,能承受工作压力。
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