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  • 博州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 三亚 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升宾客满意度; 2、督导服务员执行标准化服务程序,包括迎宾、点单、出品、结账等环节; 3、协助制定排班计划,合理调配人力,确保各时段服务人员充足; 4、定期检查设施设备、餐具及物料库存,及时补充并维护良好状态; 5、处理宾客投诉及突发事件,主动沟通解决问题并反馈至上级; 6、配合餐饮部完成月度经营目标,协助推广特色饮品及促销活动; 7、培训新员工服务技能与产品知识,持续提升团队专业水平。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务经验,有领班或带班经验者优先; 2、熟悉咖啡、酒水及西式点心知识,掌握基本调酒技能; 3、普通话流利,具备基础英语沟通能力(能接待外宾); 4、执行力强,能适应早晚班及节假日排班; 5、性格开朗,具备团队协作意识与客户服务敏感度; 6、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业标准。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    1、同星级酒店相关工作经验      related working experience in 5-star hotel 2、熟悉酒水产品知识       Knowledge of beverage products 3、具有一定的领导能力及团队合作能力        Excellent in  leadership and teamwork skills 4、基本的英语沟通表达能力        Basic English communication skills required
  • 无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及工作质量把控 2、制定并执行大堂吧服务标准与操作规范,确保服务品质符合酒店品牌要求 3、负责酒水、食品及物料的库存管理,定期盘点并控制成本损耗 4、处理宾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的问题并做好记录 5、培训指导下属员工,提升团队专业技能与服务意识 6、配合酒店营销部门策划并执行特色饮品推广活动 7、监督清洁卫生及设备维护,确保符合食品安全与卫生标准 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验,有吧台管理经验者优先 2、熟悉各类酒水知识及咖啡饮品制作工艺 3、具备较强的服务意识与宾客沟通能力 4、能够承受工作压力,适应弹性排班制度 5、具备基础财务知识,能独立完成成本核算与报表制作 6、具有团队管理经验,擅长员工培训与绩效管理 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.根据标准的手册来完成服务工作。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.协助酒吧管理工作,控制库存,进行安全监督。 5.监督和管理部门的服务标准。 岗位要求 1、形象良好,服务意识强,有团队合作意识 2、熟悉餐饮工作流程 3、做事灵活,沟通能力强 4、2年以上相关餐饮服务的丰富经验
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 希尔顿员工价
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 2、了解食品和酒水知识,并可以给出适当的建议。 3、与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 4、能够达到产品知识的要求。 5、可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 6、了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 7、熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 8、在工作中随时检查员工的产品知识。 9、检查大堂吧当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 10、遵守服务程序,保证大堂吧的各个区域都符合服务标准。其中包括酒吧台的准备工作,和厨师交流,大堂吧预定的详细情况 11、检查大堂吧当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 12、在必要的时候协助酒吧的同事,并完成经理交代的任务。 任职资格: 大专毕业证书 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。 良好的英语口译及书写能力 领导才能、培训技巧、组织能力 开朗及外向性格 积极的工作态度
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团内部培训
    • 集团内部调动
    • 最佳雇主
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    1.Open and close shift in accordance with the manager checklist. 按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。 2.Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动,来寻找和征求反馈。 3.Train, maintain and enforce all Marriott service standards in the outlet. 在部门中,培训、维持和执行所有万豪的服务标准。 4.Enforce the Marriott standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Marriott Bar Guide. 执行万豪规范的饮料配方,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5.Properly execute revenue and check control procedures on shift. 在班次上正确执行收入和帐单控制程序。
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. Follow the opening and closing checklist thoroughly.     完全遵守开档和收档检查表。 2. Ensure that the Lobby Lounge is spotless at all times. 确保酒吧总是干净整洁。 3. Check on every table to ensure that it is clean, spotless and fully set up and that all silverware and glassware is spotless before any guests are seated at the table.  In addition, check to ensure that all chairs are free of crumbs and that the carpet is spotless. 检查每张桌子确保它们是干净的、无脏污的而且完全摆好台,并且在客人入座之前所有的银器和玻璃杯是无脏污的。除此之外,检查确保所有的椅子上没有面包屑,地毯是无脏污的。 4. Check on guests to get feedback on the quality of their drink, service, etc.  Immediately share any problems that arise immediately— inform the Manager immediately, but try to take care of the problem at once. 检查客人得到他们对用酒水的质量、服务等的反馈。立刻分享出现的任何问题,马上告知经理, 但是先试着马上处理问题。 5. Pitch in and help in service whenever the need arises.     每当哪里需要帮助时,马上加入并且帮忙。   6. Have an excellent knowledge about wines and different items on the menu in order to be able to help guests, answer questions and give other suggestions.     对葡萄酒和菜单上的各种菜肴有很好的了解,以便能够帮助客人,回答问题并给出其他建议。 7. Be thorough in knowledge of the hotel, services offered, operating hours of all food and beverage outlets, etc.     全面了解酒店提供的服务、营业时间及餐饮服务等。 8. Work with the cashier. 如果需要的话,和收银员一起工作。 【岗位要求】 1. Demonstrated good hospitality and communication skills. 良好的沟通技巧并热情好客。 2. Good communication skill in Mandarin and minimum knowledge of English. 良好普通话沟通能力和最基本的英语基础
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 店领津贴
    • 年度薪资调整
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 员工活动
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 6、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 【岗位要求】 1、同星级同岗位工作经验3年以上 2、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力 3、形象好气质佳
  • 南通 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 • 全面负责餐厅日常运营,对客服务及营业收入; • 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准; • 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务; • 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历、季节性饮品; • 处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; • 管理团队日常事务,计划和分配工作。 任职资格 • 酒店管理,餐饮或相关专业学历; • 熟悉酒水、茶品等品类知识; • 熟悉餐厅运营流程及食品安全规范; • 良好的沟通能力和问题解决能力; • 具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工;
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 中夜班餐补
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    Job Responsibilities 岗位职责 1.Carry out work instructions issued by the Lobby Lounge Manager and report work progress to the Manager. 执行大堂吧经理的工作指令,并向其报告工作; 2.Adhere to the service tenet of total guest satisfaction, lead team members to deliver reception services in the Lobby Lounge in accordance with standard service procedures and requirements. 坚持让客人完全满意的服务宗旨,带领班组员工按服务程序和要求,做好大堂吧的接待服务; 3.Track attendance of all team members, inspect staff grooming and appearance, evaluate daily job performance, and submit regular reports to the Lobby Lounge Manager. 掌握全班组员工的出勤情况,检查班组的仪容仪表,考核平时工作表现,定期向大堂吧经理汇报; 4.Keep constant track of the operation status of the Lobby Lounge, resolve all on-site issues timely and properly, and handle intoxicated guests appropriately. 随时注意大堂吧的动态,及时妥善处理发生的各种问题,做好醉酒客人的处理工作; 5.Complete shift handover procedures with accurate written records. 做好交接班工作,并做好记录; 6.Formulate rules and regulations covering beverage inventory control, workplace safety, sanitation and other related areas, and supervise their implementation. 制定酒水控制、安全、卫生等各项规章制度,并督导实施; 7.Inspect the overall sanitation of the Lobby Lounge as well as the cleanliness of tableware. 检查大堂吧环境卫生及餐具卫生。 Job Requirements 岗位要求 1.Minimum one year working experience as a Lobby Lounge Captain in a five-star hotel is required for this position. 接受一年以上五星级酒店大堂吧领班工作经验应聘本岗位; 2.Strong organizational, communication and coordination skills. 具有良好的组织能力及沟通协调能力; 3.Strong dedication to career, high sense of responsibility, sound professional ethics and good self-discipline. 具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养; 4.Able to perform duties strictly in line with service standards, quick-witted and agile in responding to emergencies. 能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 广州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 公寓宿舍
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、对大堂吧的日常营运管理工作。 2、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 3、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作。 4、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 岗位要求: 1、有同岗位工作经验1年以上,有国际品牌工作经验者优先。 2、懂酒水知识,有一定英语对话能力。
  • 珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    客户服务 · 确保遵守品牌承诺,在宾客到达酒店后及在酒店停留期间享受到超出其期望的服务。 · 根据各个区域(包括前台、客房和餐饮)的运营需要,协助各宾客服务员履行职责。 · 通过礼貌有效的方式处理所有客人的投诉和要求,并确保问题得到圆满解决。 · 保证宾客满意度调查(HySat)得分达到或超越公司目标。 · 与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系。 运营 · 监督酒店宾客服务员的工作。 · 确保酒店最基本的品牌标准都被贯彻执行。 · 培训和确保宾客服务员按照品牌标准履行其职责。 · 按照要求维持所有设备和客用品的标准库存量。 · 按照要求维持所有设备和OE的标准库存量。 · 根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 · 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 · 了解餐饮计算机系统。 · 完全了解菜单中的所有菜品和饮料,并能推荐适当的食品和饮料搭配,进行追加销售。
  • 昆明 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1.实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 7.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 8.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 9.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 10.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 11.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 12.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 12.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 14.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1.性别不限,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念。 2.实习酒水知识,有调酒师证/咖啡师证等优先考虑 3.相关餐厅运营的知识;解决问题的能力;能够在较强的压力下出色的完成工作;较强的意识维护客户和员工关系;良好的培训/协调技能。
  • 乐山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 2、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作日两餐
    • 个人发展计划
    • 晋升靠实力
    • 活力团队精神
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    职位描述To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and to strive for excellence to achieve customer satisfaction无论作什么,都是为了向客人提供优良的服务,使顾客满意。 The team leader’s main function is to promote and ensure guest satisfaction, achieved through his/her ability to develop and maintain a strong team environment, placing emphasis on associate satisfaction and delivery of prompt, courteous service. The team leader is accountable for sales and profit in his/her area.主管的主要职责是促进并确保顾客满意,通过他们的努力发展并保持一个有实力的团队,负责该区域的销售和利润。Open and close shift in accordance with the manager checklist.根据经理检查表检查部门的开档和收档工作。 Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests.主动与客人交流以获得客人的真实反馈意见。 Train, maintain and enforce all Marriott service standards in the outlet.培训、保持并加强万豪所有的服务标准。 Enforce the Marriott standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Marriott Bar Guide.根据万豪制定的酒吧配方标准和装饰标准,确保酒水质量的一致性。 Properly execute revenue and check control procedures on shift.确保部门执行正确的财务帐单程序。 Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments).负责每天的员工事务。(如时间表的调整) Maintain a safe & sanitary work environment for all associate & guests.确保工作场地的清洁和安全。 Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks).为部门的运作提供响应的资源。(例如表格、台图、帐单等等) Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise.解决临时发生的事情,例如电话通知的工作,预定和其他可能发生的问题。 Conduct taste panels and menu classes on a daily basis for restaurant.每天负责品餐饮评定和为当天准备相应的菜单/饮料单。 Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied.营业时间要在现场,协助服务人员工作确保顾客满意。 Ensure that only a quality product is served.确保只有质量合格的产品才能提供给客人。 Ensure all side work is done on a daily basis.每天确保各项杂务工作得到落实。 Maintain proper associate uniform standards.正确员工着装达到标准。 Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc.通过检查表格确保维修保养工作得以正常进行。 Understand & teach empowerment principles to ensure guest satisfaction.为确保顾客满意,理解和向其他员工讲解我们的工作原则。 Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 按轮换原则安排客人就座,以使得安排公平合理。 Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them.了解万豪所有的顾客奖励计划和与其相关的正确计算程序。 To lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel.要成为员工的榜样、深入到员工之中去激励员工。 Implement an effective training program for new and current associates using use records, menus, and appropriate reference manuals.用培训记录、手册等工具为我们的新员工执行有效的培训活动计划 Encourage problem solving by associates through proper training and empowerment.鼓励员工通过培训和互相帮助解决问题。 Establish effective communication with associates to gain their trust and respect.建立有效的沟通赢得员工的信任和支持。 Maintain fair and consistent counselling and/or disciplinary procedures in accordance with Marriott’s Guarantee of Fair Treatment Policy.根据万豪公平对待的原则保持公平一致的对待员工。 Communicate directly and/or through the use of the logbook to next shift supervisor or manager.直接或通过工作日志与下一值班主管、经理进行有效地沟通。 Identify and recommend incentive programs, new ideas, and methods of operation.了解并推荐鼓励政策、新的观念和运营方法。 Promote positive inter-department relations.促进部门之间的关系。 Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law.执行管理层的指示 Minimum of two years of food service or related hospitality management experience.两年以上饮食业及相关管理经验。 Demonstrated leadership qualities.具有一定程度的领导能力。 Demonstrated strong hospitality and communication skills.较好的社交能力 Demonstrated strong work ethic.具有职业道德
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 岗位津贴
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 Job Responsibilities 全面负责大堂吧日常运营管理工作,确保服务流程标准化、规范化执行Take full charge of daily operation and management of the Lobby Lounge, ensure standardized and standardized implementation of all service procedures. 督导员工服务礼仪及操作规范,维护五星级酒店服务品质标准Supervise staff’s service etiquette and operational standards, and uphold the service quality standards of a five-star hotel. 合理排班并协调人员配置,保障各时段服务人力充足Arrange staff shifts reasonably and coordinate staffing allocation to ensure sufficient manpower for all service periods. 负责酒水库存管理,包括申购、验收、存储及成本控制Be responsible for beverage inventory management, including requisition, receiving inspection, storage and cost control. 处理宾客投诉及突发事件,及时提供解决方案并做好记录Handle guest complaints and emergencies, offer timely solutions and keep complete relevant records. 定期培训员工酒水知识、服务技能及安全卫生标准Organize regular training for staff covering beverage knowledge, service skills as well as safety and hygiene standards. 监督清洁消毒工作,确保设施设备完好及食品安全达标Supervise cleaning and disinfection work, guarantee intact facilities & equipment and full compliance with food safety requirements. 收集宾客反馈意见,持续优化服务流程与产品结构Collect feedback from guests to continuously optimize service procedures and product portfolio. 岗位要求 Job Requirements 具备酒店餐饮服务相关工作经验Relevant working experience in hotel F&B service. 熟悉咖啡、茶饮及酒类产品知识,掌握基本调酒技能Well-versed in coffee, tea and alcohol product knowledge with basic bartending skills. 出色的沟通协调能力,能有效管理多文化背景团队Excellent communication and coordination skills, capable of effectively managing a multicultural team. 具备较强的服务意识与应变能力,英语基础会话能力Strong service awareness and emergency response capabilities with basic oral English communication skills. 身体健康,能适应早晚轮班工作制Good physical health and able to work morning and evening rotating shifts. 持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑Candidates with relevant catering service qualification certificates are preferred. 熟悉 POS 系统操作及基础财务对账流程Familiar with POS system operation and basic financial reconciliation procedures. 具备良好的英文沟通能力Good English communication proficiency.
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 法定三薪
    • 年终奖
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    工作职责: 1.经理不在时,组织交接班例会,确保员工知晓酒店的活动和运作要求 2.上班中尽量解决所有的投诉,并记录在值班日记上以便进一步跟踪调查 3.监督现金操作和银行程序 4.准备每日的银行和现金流动报告 5.建立和指导员工执行现金安全程序 6.处理无规律的付款 7.监督服务设备的维护 8.监督客人服务和设施的标准 9.控制库存和监督安全程序 10.协助创造菜单和酒水列表 11.负责酒吧的日常管理,主要是服务程序和产品质量方面的管理。 12.和咖啡厅/酒吧经理一起检查服务程序,保证所有员工都能充分明白所要求的服务标准,制定的标准必须达到最高水平。 13.检查食品和酒水产品服务,保证它们符合酒店的酒水政策。 14.在营业高峰期,协助服务员为客人服务,并保证服务标准,客人满意程度高。 15.保证所有员工随时都融洽相处,如果存在任何问题,要向酒吧经理汇报。 16.保证所有有关的信息都记录在餐厅记录簿里。 17.协助咖啡厅/酒吧经理召开每月一次的员工交流会。 18.避免任何客人可能投诉和出现问题的地方,尽可能快速有效的解决问题。 19.遵守执行酒吧经理和酒店管理人员分配的合理任务。 20.按照酒店和部门仪容仪表要求,经常检查个人卫生,注意仪表。 任职资格: 1.良好的中英文沟通能力;具有良好的形象气质; 2.较强沟通、协调能力; 3.具有服务意识与应变能力; 4.具有2-3星级酒店相关服务工作经验;
  • 大堂吧副经理

    4.5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 丰厚的年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、3年有关的工作经验,1年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 集团内部晋升
    • 职业培训
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 交通便利
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责/职位描述 岗位职责: 1、协助员工按照标准与程序完成任务。遵守饭店的规章制度及豪华精选令客人满意计划 Assist all associates to carry out the tasks according to the S&P, and comply with the Luxury Collection Guests Satisfaction. 2、熟悉餐饮知识和餐厅菜单。 Good command food product and menu knowledge. 岗位要求: 1、POS系统出纳员工作经验 Previous experience with POS cashiering 2、良好的形象、个人展示及外向性格 Well groomed presented cheerful and out going personality 3、2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。 Work experience in asimilar position in another 5 Star Hotel for 2-3years
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、对餐饮部负责,具体实施对大堂吧的日常营运工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、参加部门周会、月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 4、保持经营区域清洁卫生和服务质量水准。 5、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并落实。 6、全程负责并参与每次的VIP服务。 7、依据客人需求对大堂吧各项制度、程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 8、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 9、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 10、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 11、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 12、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 13、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 14、负责检查大堂吧区域环境等卫生及操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验一年以上 2、性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种咖啡知识或茶艺相关知识和操作,有一定英语对话能力
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求; 2、具备酒水调制技能,并协助经理开发新菜单和酒水单; 3、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,负责将所有投诉进行记录和跟进解决; 4、控制每日成本和库存管理。 岗位要求: 1、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历; 2、2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑; 3、具有解决问题和培训的能力。
  • 郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、对西餐厅经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上 2、性别不限,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升宾客满意度; 2、监督并指导员工执行标准化服务,包括饮品制作、接待礼仪、卫生清洁等; 3、制定排班计划,合理调配人力,确保各时段服务人员充足; 4、管理大堂吧物资,包括酒水、餐具、设备等,定期盘点并控制成本; 5、处理宾客投诉及突发事件,及时反馈并跟进解决; 6、协助上级完成经营目标,参与促销活动策划与执行; 7、定期培训员工,提升团队专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关行业工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉咖啡、茶饮及酒水知识,掌握基本制作技能; 3、具备较强的沟通协调能力,能高效处理宾客需求及团队协作问题; 4、工作细致认真,责任心强,能适应弹性排班及高强度工作; 5、具备基础财务知识,能完成日常运营数据统计与分析; 6、形象端正,举止得体,符合酒店服务行业职业要求。
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