·Effectivelymanage the restaurant by ensuring the following: 有效的管理餐厅，确保以下几方面： o   Oversee theImplementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况 o   Adhere to openingand closing procedures 遵循开门和关门的程序 o   Adhere tobill paying procedures 遵循帐单支付的程序 o   Conducteffective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, specialoccasions, daily specials; emphasis on up selling certain products; etc 组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品 o   Personallymeet and farewell a minimum of 80% of your customers 至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别 o   Encourage andmotivate staff to provide optimum service during all shifts 鼓励和激发员工提供合适的服务

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及餐厅环境维护 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范，确保服务质量符合酒店标准 3、监督食品出品质量与摆盘标准，定期与厨房团队沟通优化菜单 4、负责餐厅成本控制，包括食材损耗管理、餐具盘点及能耗管控 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、组织员工培训，提升团队服务技能与产品知识 7、完成营业数据分析，制定并执行销售提升方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉中餐运营流程 2、掌握餐厅成本控制方法及食品安全管理规范 3、出色的沟通协调能力，能有效管理20人以上团队 4、具备较强的突发事件处理能力及客户关系维护技巧 5、工作细致严谨，能适应弹性排班制度 6、有VIP接待经验优先

1..开餐前，协助召开部门例会，检查员工仪容仪表和餐前准备情况； 2.监督服务员的日常工作情况，发现问题及时纠正，保证服务质量； 3.合理安排本班人员的工作班次； 4.带领服务员积极推销食品及饮料，努力完成餐厅经营指标； 5.完成上级布置的其他任务。

【岗位职责】 1. 实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责； 2. 根据营业情况对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务； 3. 与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向主管和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量； 4. 对特殊客人及重要客人等予以关注，介绍菜单内容、推荐特色菜点，并回答客人问题； 5. 注意观察宾客的用餐情况，对特殊情况及时处理，提高宾客满意率；及时处理客人投诉，并加以妥善地解决； 6. 定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理； 7. 开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况； 8. 开餐期间督导服务员的工作，发挥带头作用，搞好现场培训； 9. 协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作； 10. 负责餐厅用具的补充； 11. 落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁和服务员的个人卫生； 12. 每日停止营业后，负责全面检查餐厅，并填写营业报告； 13. 负责酒水领用和保管工作，每日开餐前领足当餐要用的酒水并在每天营业结束后进行清点和整理； 14. 熟悉各种酒水名称和特性，对提供的酒品进行初步的质量把关； 15. 定期检查酒水、饮料的保质期，对于快到期的酒水饮品要及时通知领班，以便及时处理。

岗位职责 1. 保障员工餐厅食品品质保持一贯的质量、口味及外观； 2. 严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求； 3. 协助厨师长做好本部门人员管理工作，定期组织技能培训； 4. 熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题； 5. 高效完成上级安排的工作。 岗位要求 1. 中专及以上或同等学历毕业； 2. 必须具备2年以上相关工作经验； 3. 具有较强的管理能力、及良好的人际沟通能力。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

1、协助餐厅主管制定和实施工作标准和服务程序。 2、根据营业情况，对本班组员工工作任务分配，检查餐前准备和对客服务工作，提供优质服务，随时注意餐厅动态，进行调配，对VIP客人亲自服务，确保服务质量高水准，高效率。 3、妥善处理餐厅服务工作中发生的问题，解决投诉，尽可能满足客人要求，与客人和厨房建立良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈服务及食品方面的信息，不断地提高。 4、督导服务员正确使用餐厅的设施设备，做好卫生和维护工作，定期检查清点餐厅的设施设备。 5、对布草等物品进行管理，控制餐厅的损耗，及时补充并汇报给经理。 6、协助餐厅主管对员工考核评估，业务培训，提高服务技能。 7、主持召开餐前例会，检查员工仪表仪容出勤。 8、营业结束检查收尾工作做好下班交接。 9、完成餐厅主管安排的其他工作，对餐厅经理负责。 10、督导本组服务员，优质高效地完成对客人的餐饮服务。 11、全面控制本区域对客服务质量，及时解决客人提出的问题，并适当处理宾客投诉。

岗位职责: 1.领导和管理服务团队，确保提供优质的客户服务。 2.协调团队工作，确保流程顺畅。 3.处理客户投诉和问题，及时提供有效的解决方案。 4.保持餐厅环境的清洁和整洁。 5.向上级汇报工作情况，并参与VIP客人的接待工作。 任职要求： 1.有酒店餐厅管理经验1年以上，具备优秀的组织和管理能力，能够有效地协调团队成员。 2.对服务行业充满热情，具备良好的服务意识。 3.具有良好的人际交往和社交技巧，能够与客户建立良好的关系。 4.具备相关餐饮服务经验，优先考虑有VIP接待经验的候选人。 联系电话：13675856971

岗位职责： 1、监督餐厅的服务； 2、熟悉VIP接待流程、菜品知识、酒水知识，能提供个性化餐饮服务。 岗位要求： 1、酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历； 2、2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景；

【岗位职责】 1.协助餐厅经理监督前厅和后厨的日常运营，确保顺畅运行； 2.负责员工管理，包括分配工作任务，监督服务质量，指导和培训员工； 3.关注顾客需求，及时解决问题，确保高水平的用餐体验； 4.负责质量把控，检查菜品和服务的质量，确保符合餐厅标准； 5.支持经理进行库存盘点、排班和营业数据汇报。 【岗位要求】 1.中专及以上学历； 2.年龄45周岁及以下； 3.具备1年及以上酒店餐饮工作经验；熟悉餐厅酒水业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧； 4.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 5.良好的英语口语表达和书写。

Manage all aspects of one or more full-service food and beverage outlet(s) on a daily basis and coordinate special events.  Ensure compliance with standards of service and operating procedures.     ·         管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 ·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   ·         遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual o    监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o    Adhere to opening and closing procedures o    遵守开始营业和结束营业的程序。 o    Adhere to bill paying procedures o    遵守规定的结账程序。 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc o    有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers o    亲自迎送80%以上的客人。 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts o    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·         Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile ·         与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·         Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant ·         在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·         Manage special event concepts ·         特别活动的概念管理工作。 ·         Anticipate market changes and review operations when necessary ·         善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 ·         Conduct competitor analysis ·         对竞争对手进行分析。 ·         Create positive publicity opportunities ·         创造良好的公众宣传机会。 ·         Manage customer database and utilize effectively ·         管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·         Up-sell property facilities ·         推销酒店的设施。 ·         Actively pursue cost saving measures ·         积极的实行节约成本的方法。 ·         Recycle wherever possible ·         尽可能再利用能源。 ·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·         在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 ·         Manage wage and beverage cost ·         管理工资和饮料成本。 ·         Forecasting ·         进行预测工作。 ·         Stock control ·         有效的控制存货。 ·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system ·         通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·         Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·         持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·         Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·         具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ·         Good writing skills ·         具有良好的写作技能 ·         Leadership Skills ·         具有领导能力 Qualifications – 学历 ·         Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. ·         酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

高​​​档​​​家​​​庭​​​会​​​所​​​，​​​高​​​端​​​酒​​​店​​​服​​​务​​​，​​​现​​​公​​​司​​​扩​​​大​​​规​​​模​​​，​​​招​​​聘​​​优​​​秀​​​服​​​务​​​型​​​人​​​才​​​。​​​ ​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​：​​​ ​​​1​​​.​​​年​​​龄​​​2​​​2​​​-​​​4​​​0​​​岁​​​，​​​身​高​1​6​5​-​1​7​5​C​M​，​形​​​象​​​气​​​质​​​佳​​​，​​​亲​​​和​​​力​​​爆​​​棚​​​。​​​ ​​​2​​​.​​​有​​​良​​​好​​​的​​​沟​​​通​​​能​​​力​​​，​​​轻​​​松​​​应​​​对​​​各​​​种​​​就​​​餐​​​需​​​求​​​。​​​ ​​​3​​​.​​​具​​​备​​​较​​​强​​​的​​​服​​​务​​​意​​​识​​​和​​​团​​​队​​​协​​​作​​​能​​​力​​​。​​​ ​​​4​​​.​​​工​​​作​​​认​​​真​​​负​​​责​​​，​​​对​​​待​​​每​​​一​​​项​​​任​​​务​​​都​​​能​​​一​​​丝​​​不​​​苟​​​，​​​严​​​谨​​​完​​​成​​​。​​​ ​​​5​​​.​​​有​​​餐​​​饮​​​行​​​业​​​经​​​验​​​者​​​优​​​先​​​。​​​ ​​​薪​​​资​​​待​​​遇​​​：​​​ ​​​1​​​.​​​工​​​资​​​面​​​议​​​，​​​具​​​有​​​竞​​​争​​​力​​​的​​​薪​​​资​​​，​​​让​​​你​​​的​​​付​​​出​​​得​​​到​​​应​​​有​​​的​​​回​​​报​​​。​​​ ​​​2​​​.​​​提​​​供​​​舒​​​适​​​的​​​员​​​工​​​宿​​​舍​​​，​​​让​​​你​​​在​​​忙​​​碌​​​的​​​工​​​作​​​后​​​能​​​有​​​一​​​个​​​温​​​馨​​​的​​​港​​​湾​​​。​​​ ​​​3​​​.​​​丰​​​富​​​的​​​员​​​工​​​餐​​​，​​​让​​​你​​​品​​​尝​​​到​​​不​​​同​​​风​​​味​​​的​​​美​​​味​​​佳​​​肴​​​。​​​ ​​​如​​​果​​​你​​​觉​​​得​​​自​​​己​​​就​​​是​​​我​​​们​​​要​​​找​​​的​​​那​​​个​​​人​​​，​​​那​​​就​​​不​​​要​​​犹​​​豫​​​，​​​赶​​​快​​​投​​​出​​​你​​​的​​​简​​​历​​​吧​​​！​​​ ​​​联​​​系​​​电​​​话​​​：​​​1​​​5​​​8​​​ ​​​6​​​8​​​1​​​8​​​ ​​​6​​​4​​​4​​​8​​​

1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 2.在餐厅适当的欢迎宾客和有可能的宾客，使用技能和个人的社交技巧使客人获得最好的体验。 To provide an appropriate welcome at Restaurants for guests and potential guests, maximizing their dining experience using technical and individual social skills.。 3.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.

【岗位职责】 1、标准与运营。确保公司政策、品牌标准100%落地；现场督导，及时纠偏，保障用餐动线顺畅；维护全域（尤其操作台）整洁有序；确保与厨房沟通高效，出品顺畅；依据规定管理物品采购与库存。 2、 团队与培训。编制并执行每周排班；主导/协助员工培训、评估与发展；营造积极团队氛围，以身作则；经理缺席时，全面代管运营。 3、服务与创收。主动迎送，专业处理客诉与咨询；精通产品，主动推荐以提升客单价；贯穿服务全程，关注并促进销售。 4.、行政与改进。完成日常行政事务（如考勤、排班审核、工作日志）；收集运营数据并进行分析，定期向上级汇报；识别服务流程中的问题或瓶颈，提出改进建议并推动实施；参与新店筹备或新流程试点工作。 【岗位要求】 1、 基本条件：男性173cm以上，女性163cm以上，形象气质佳，亲和力强； 2、学历与经验：大专及以上学历，具备2年及以上餐饮领班管理经验，热爱餐饮行业； 3、能力素质：具备良好的沟通协调能力，敏锐的客情洞察力与服务意识； 4、管理能力：拥有较强的团队管理与协作能力，能持续激励团队，提升工作积极性； 5、身体健康，持有有效的健康证，无不良嗜好，能够适应轮班制（含节假日）。

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are acollective of individuals who crave to become better, to push ourselves to newheights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our teammembers around the world create amazing experiences for our guests, residents,and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know thatthe best way to enable our people to deliver these exceptional guestexperiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new oneand treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves.Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, webelieve our purpose is to create impressions that will stay with you for alifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect tothe people and the world around us. About the location: Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens andponds. With personalised hospitality, Four Seasons provides an unrivalledexperience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is aworld-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, FourSeasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five-star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2022. As the ancient saying goes, “Inthe universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou.” Set along thebanks of the fabled West Lake, our hotel is a tranquil enclave woven withponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees andmist-covered lagoons. Wake to views of mountain peaks, ancient temples risingfrom the greenery or the very waters that have enchanted poets, explorers andemperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Loungebefore picking up your bicycles and heading out to explore the city, then comeback for a soothing treatment in our chinoiserie-filled Spa, followed by dinnerin one of Jin Sha’s private-dining rooms. About the role:  关于职位:  Serve guest needs by providing exceptional knowledge offood & beverage menu items as well asinformation regarding preparation methods. This role ispart of Chinese Restaurant department, reporting into ChineseRestaurant General Manager.  满足宾客需求，提供卓越的餐饮食谱知识及烹饪方法相关信息。该岗位隶属于中餐厅，向中餐厅经理汇报。  What you will do:  岗位职责：  The ability to complete opening and closing side work as assigned and have all tables set according to standard.  能够完成指定的餐厅开档与收档工作，并按规定标准摆好所有餐台。  Anticipate guest needs, ascertain satisfaction, offer suggestions, and respond urgently and appropriately to guest concerns and requests.  预判宾客需求，主动探询满意度，提供建议，并能及时、恰当地回应宾客的关切与请求。  The ability to carry trays, bus and reset tables with linen, china, glass and silver.  能够完成托盘服务、清理并重新布置餐桌（包括更换布草、瓷器、玻璃器皿和银器）。  The ability to ascertain a guest's satisfaction and handle any problem, which may arise informing a manager of the problem and how it was resolved.  能够评估宾客满意度，处理可能出现的任何问题，并向经理汇报问题及其解决方式。  What you bring:  岗位要求：  A minimum one year of administrative experience, preferably in a hospitality or restaurant related field or other equivalent experience, is required.  要求至少一年工作经验，具有酒店或餐饮相关领域经验者优先，或其他同等经验亦可。  Requires knowledge or the ability to operate computer equipment including word processing and spreadsheet software.  需具备操作计算机设备的知识或能力，包括文字处理和电子表格软件。  Good knowledge of Word, Excel and PowerPoint  熟练掌握Word，Excel和PowerPoint。  Has strong interpersonal skills, is able to prioritize and adapt to the changing needs of the operation  具备出色的人际交往能力，能够分清工作主次并适应运营需求的变化。  Requires basic computer skills for online training  需具备在线培训所需的基本计算机技能。  Requires reading, writing and oral proficiency in the English and Chinese language  需具备中英文的阅读、写作及口语表达能力。  Has the ability to anticipate and prioritize the needs of the guest proactively   能够主动预见并优先处理宾客的需求。  Is energetic and has a professional approach to his/her craft  精力充沛，且对本职工作抱有专业的态度。  What we offer:  福利待遇：  Competitive Salary, wages and benefits   具有竞争力的薪资及福利体系  Excellent Training and Development opportunities  完善的培训与发展机会  Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort  全球四季酒店及度假村的免费住宿礼遇。  Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms  员工制服免费干洗服务  Complimentary Employee Meals  免费员工工作餐    Employee activities  丰富多彩的员工活动  Schedule & Hours:  岗位要求：  This is a full-time position  本岗位为全职职位  The working hours will primarily by department, ability to work all shifts, weekends and holidays  工作时间将根据部门需求安排，需能适应轮班制（含周末及节假日值班）