酒店打荷厨师招聘网_最新酒店打荷厨师招工招聘信息 -最佳东方

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客服

打荷

3千-4千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
- 年终绩效奖金
- 中夜班补贴
三亚南山迎宾馆

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-24
- 收藏
- 投递简历
岗位职责及要求 1、负责所有小料切配，插花、盘饰、灶台上调料的准备，按上菜和出菜顺序及时传送切配。 2、提前将原料做好加工及初熟处理，为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 3、备齐每餐所需餐具，做到分类摆放并保持整洁。 4、配合炉灶师傅出菜，做好菜品的围边保证菜肴整洁美观，掌握好上菜顺序并对菜品质量把关。 5、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴。 6、定期对刀、墩、用具清理消毒并作好记录，随时保持工作区域卫生和个人卫生。 7、完成上级交办的其它工作。职工福利： 1、每周双休、提供免费宿舍及工作餐；缴纳五项社会保险及住房公积金； 2、每满一年享有100元的工龄工资，且根据在职服务年限递增； 3、每月享有100元的高温补贴；未住宿的享有350元/月的住房补贴； 4、享有带薪年假、婚假、产假、陪产假、丧假等福利；年底享有年终奖、过节费等。
餐饮部打荷

3千-4千

天津 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 节日礼物
- 员工生日礼物
- 领导好
天津都喜社会山温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 04-23
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。
酒店餐饮后厨打荷大姐

4千-4.5千

杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
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浙江三立开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-22
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- 投递简历
1）协助厨房做好相关打荷工作； 2）会家常烧菜技能的大姐优先考虑； 3）工作时间8小时制，月休4天； 4）工作要求：踏实稳定
中西餐厅厨工/厨师

3千-4.5千

厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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- 免费工作餐
- 提供住宿
- 丰厚年终奖
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厦门国际会议中心酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-22
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- 投递简历
负责原材料加工或菜肴制作;执行上级下达的工作任务。上扎、砧板、水台一、岗位职责： 1、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示； 2、执行厨房的各种工作计划； 3、协助管理厨房的出品、质量和食品成本； 4、完成上级交办的其他工作；
职厨/中厨凉菜

2.5千-3千

陵水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 包吃包住
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- 领导好
- 管理规范
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陵水希尔顿逸林温泉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-21
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岗位职责 1.提供健康/卫生/多种花样的食品。 2.根据员工提出的建议和意见，积极做好改进工作。 3.确保根据所设定的政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 4.烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到希尔顿集团的标准。 5. 按照规定的食品成本和用餐人数来进行食品加工，以便能有效的做好控制成本工作。 6.在主厨的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 7.在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 8.按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作。 9.确保员餐工作场所始终干净整洁。 10.完成酒店分配的其它任务。岗位要求 1.热爱本职工作，工作认真踏实。 2.懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3.具有熟练的刀工技术。 4.具有初中以上文化程度，有炒大锅菜工作经验。 5.身体健康，为人诚信友善。
打荷（厨工）

3.6千-3.8千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 领导好
广州南方毅源大酒店有限公司

精品酒店 | 100-499人
发布于 04-21
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岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 1.熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2.了解食品卫生法； 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4.有一定的文字语言表达能力。
厨师（切配）

4千-8千

深圳 | 3年以上 | 中专

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深圳市佳兆业酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-19
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岗位职责 1、在厨师长安排下，负责各种出品的切配工作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。岗位要求 1、具备相应的从业经验3年以上。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业证书者优先考虑。
No.2 Demi Chef打荷

3千-4千

武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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武汉国际博览中心美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 04-19
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1、Finish the work according to the head’s mission. 按照上属的指令，完成工作。 2、sponsible for the setup and outlet by order 负责所要经过后锅出品的菜式的摆设造型，并按单次序出菜 3、onduct the preparation of all the dishes and needed sauce. 负责做好各种菜式的准备工作及所需的酱料。 4、aster vessels for each dishes, breaded, skewer, stuffed, roulade and sculpt. 掌握各种菜式的装载器皿、和上粉、穿、酿、卷等工作和造型. 5、Keep the assigned section in good working order and comply to food safe regular. 负责己范围内的清洁卫生，严格按食品卫生法操作。 6、Use safe manual handling techniques and practice safe work habits following Accor Health, Safety and Environment policies, maintain procedures to minimize our impact on the environment and prevent pollution. 遵循雅高健康、安全和环境政策，养成使用安全操作手册和安全操作的工作习惯，维护程序，减少对环境的影响和防止污染。
厨房打荷

3.5千-4.5千

南京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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- 高温费补贴
- 冬季防护补贴
- 年终奖金
金陵江滨酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
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岗位职责 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作
打荷厨师

4千-5千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 帅哥多
深圳市中天美景酒店管理有限公司

精品酒店 | 1000-2000人
发布于 04-16
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[岗位职责范围] 负责厨房的出品调度与协调工作； [工作内容] （1）在灶炉的领导下做好本职工作，熟悉并掌握菜式的准备和基本烹饪方法；（2）负责将供应的菜式配料准备齐全，并按先后顺序送至砧板处切；（3）与砧板师傅配合，负责厨房每日所需货物的统计、申购、验收等工作；（4）负责厨房各种出品的盘碟与盘花的摆放；（5）与传菜部保持良好关系，做到出菜及时准确；（6）严格执行卫生制度，做好工作区域卫生工作；工作地点在梅州
中西厨房帮厨

3.5千-4千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 包吃包住
- 年底双薪
南京圣和府邸豪华精选酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-16
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1. 服从厨师长工作安排,协助厨师长做新菜品研发及菜品调整工作; 2. 协助厨师长领取物料并做好副食加工工作; 3. 负责菜品出样调整,确保出品卫生符合公司要求; 4. 及时清理厨房台面污渍,确保后厨卫生符合标准;
Dish up2打荷2

3千-4千

青岛 | 2年以上 | 初中

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- 五险一金
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- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
青岛金水皇冠假日、套房假日、智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-16
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岗位职责 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 1、初中及以上学历，2年同岗位工作经验。 2、工作态度积极，有厨房专业技术。
打荷

3.5千-4.5千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 做五休二
滹沱宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-16
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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。【岗位福利】五险，双休，技能培训，带薪年假，岗位晋升，包食宿
打荷厨师

3.5千-5千

北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 包吃包住
- 一周双休
- 免费班车
- 节日福利
- 年度团建
- 全勤奖
- 各类提成
- 夜班津贴
北京星河湾酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-15
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1.协助荷王做好本职工作； 2.搞好中厨卫生； 3.要注意菜式，做好花式摆设； 4.服从安排，做好工作； 5.完成上级交办的其他工作。
打荷人员

3.5千-4.5千

西安 | 1年以上 | 学历不限

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西安东舍酒店

精品酒店 | 50-99人
发布于 04-15
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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。
打荷台员工

3千-4千

长春 | 1年以上 | 学历不限

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- 年节福利
- 岗位晋升
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- 年度旅游
- 年底双薪
长春国信南山酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-15
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岗位职责 1. 按要求进行餐前准备； 2. 协助灶台师傅准备所需的复合调味品（汁、水、酱等）的加工制作工作； 3. 负责按照标准菜谱准备餐具，制作盘式； 4. 确保菜点的加工符合食品卫生法要求； 5. 正确使用和保养厨房设备及用具。岗位要求 1. 懂得中菜食物出品程序的相关知识； 2. 能够操作有关之厨房设备及用具； 3. 懂得酒店食物出品标准知识。福利待遇提供食宿，食宿条件优越，五险一金、带薪年假、免费温泉，免费理发，年终奖，季度奖，年节福利等福利待遇优厚。
餐饮部打荷

3千-4千

承德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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承德金宝万达嘉华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-15
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职位描述岗位内容： 1. 根据菜品出品单，准确配齐所需食材及调料。 2. 保持食材的新鲜和储存环境的清洁卫生。 3. 根据厨师要求，及时调整食材数量和搭配。 4. 负责炒菜、拌菜、淋汁等简单加工工作。任职要求： 1. 具备一定的厨师专业知识，能够准确分辨各类食材。 2. 熟练使用各类厨房器具及烹饪技巧。 3. 工作认真细致，有较强的责任心和团队合作精神。 4. 有相关职位经验者优先考虑。
中厨房领班/厨师Chinese Kitchen Demi Chef/Commis

3千-5千

温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 全勤奖
- 工龄工资
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温州平阳晨茂皇廷酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-12
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招聘中厨房打荷；砧板；上什；炉灶厨师领班/厨师；温州地区星级酒店、大型餐饮机构工作经验优先。
厨房员工

2.9千-3.5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 月休八天
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三亚天鸿度假村有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 04-12
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水台2名，男，负责食材处理等，不限工作经验。
打荷台员工

4千-5千

合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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上上座酒店（合肥北城店）

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-11
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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。
中厨打荷/点心小工 ( 实习生）

3.5千-4.5千

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 国际酒店品牌
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- 人性化管理
珠海新骏景万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-10
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岗位职责：（实习生薪资面议） 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求： 1. 中专以上文化程度，或相关专业毕业。有经验者优先。 2. 做事利索，熟悉打荷、点心的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作 5.一定的文字语言表达能力。
打荷厨师

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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郑州天地丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-10
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岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 1.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.了解食品卫生法。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力。
厨师

4.5千-6.5千

广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 年底双薪
- 公寓式住宿
- 提供工作餐
广州云凯酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 04-02
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招聘：炒锅1人+水台1人工作要求： 1、身体健康； 2、服从工作安排、对工作认真负责，责任心强； 3、有团队合作精神，积极肯干； 4、3年以上厨师相关工作经验；
中厨学徒

3千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
西安中兴和泰酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-28
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1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。 2、备齐每餐所需餐具，并保持整洁。 3、按上菜和出菜顺序及时传送切配以及烹制的原料和菜肴。 4、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 5、配合炉灶师傅出菜，保证菜肴整洁美观。 6、严格遵守食品卫生制度，杜绝出现变质菜肴。 7、随时保持工作区域卫生和个人卫生。 8、完成上级交办的其它工作。
打荷厨师

3千-4千

内江 | 经验不限 | 学历不限

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- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 提供食宿
- 集团员工价
- 人性化管理
- 管理规范
内江滨江假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-26
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- 投递简历
岗位职责： 1.识别各种香料,指导下层准确调配及制作 2.准确调较汤底,海鲜豉油 3.制定五味架上各种酱料编排 4.识别各种用料品质,作出明确指示下层制作 5.指导打荷出菜程序及工作,营业后的清洁工作及巡视 6.识别各种菜式份量 7.识别各种菜式成份及配料 8.协助上级烹调工作 9.配合整理工作 10.巡视营业后的燃料制,水制,电制的开关