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宴会销售主任Catering Sales Executive

4千-5千

江门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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江门万达嘉华酒店Wanda Realm Jiangmen

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-19
- 收藏
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岗位职责 1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划； 3.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 5.与其他部门沟通、协调、密切配合；岗位要求 1.熟悉宴会工作流程； 2.良好的服务、销售意识及能力； 3.有酒店餐饮销售工作经验者优先。
宴会销售经理Catering Sales Manager

6千-8千

江门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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江门万达嘉华酒店Wanda Realm Jiangmen

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-19
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4.安排布置并督导下属人员的正常工作； 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7.与其他部门沟通、协调、密切配合； 8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。
宴会销售经理

5千-1万

佛山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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佛山市顺德区美的酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 01-16
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岗位职责 1、负责酒店宴会厅管理工作，为客人提供高质量的宴会、会议服务，负责检查宴会厅经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范、运作程序的执行情况和各项工作的完成情况。 2、根据宴会、酒会、茶话会、庆功会、联谊会、招待会、新闻发布会、洽谈会、董事会、培训、展销等各种活动的布置要求做好安排，组织优质服务。 3、注意收集客人对餐饮质量的意见，建立健全客户食谱档案，切实掌握光顾两次以上的老客户的口味特点，不断更换菜式、花色，增添新品种，确保客人百吃不厌，与客户保持经常的联系和良好的关系，争取客人的长期支持。 4、负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。 5、严格岗位职责和工作程序，保证服务标准和操作方法的正确性，善于发现出品和服务方面的问题，善于言谈，善于沟通，善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。岗位要求 1、大专及以上学历，3年以上宴会销售相关工作经验，熟悉餐厅工作流程； 2、有良好的服务、销售意识及能力； 3、有良好的沟通表达、逻辑思维能力，具有较强的抗压能力。

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