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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: The Event Sales Manager is responsible for the successful handling of groups involving 10 or more guestrooms and Meeting or Catering business. Under the general guidance and supervision of the Director of Events, maximizes business opportunities, ensures effective communication with clients and efficient coordination with departments concerned. 宴会销售经理主要负责成功的接待10间房以上团队和包括但不限于会议活动及宴会的生意,在宴会销售总监的协调管理下最大化寻找商机,保证有效与客户和各部门协调沟通。 1. Liaises closely with Sales Team in proposing the best deal when handling leads /inquiries (pricing strategy, special requirements) passed over, in order to convert the leads / inquiries to confirmed event. 与销售团队紧密合作为接待的生意询价提供最好的方案 如(价格策略、特殊需求)以促成生意询价转化为实际收入。 2. Prepares events / banquet proposals or contracts for leads / inquiries received from Sales Managers. 帮助销售经理准备活动宴会的计划书/合同等。 3. Follows through from negotiation until departure for events assigned. 对于负责的会议活动从谈判开始直到客人离店。 4. Liaises with clients on finalising details and gives professional advice on set-ups and planning of events. 和客户一起确认最终细节并在活动的准备实施的过程中提供专业的指导意见。 5. Practices up-selling at all opportunities to maximise revenue. 尝试所有的增销机会以最大化收入。 6. Ensures effective communication with clients and internal departments. 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 7. Responsible for the dissemination of groups related information to other departments e.g. issues Banquet Event Orders, Group Resumes and chairs pre-event meeting. 将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如:宴会通知单,团队摘要和主持准备会议。 8. Maintains close co-ordination with respective departments on organisers’ requirements and last minute event requirements. 在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 9. Be visible to organisers and clients during their event/group dates and monitors guest satisfaction. 在活动组织者和客户活动/团队在店期间保持联系使其客户满意我们的服务。 10. Oversees the operation of banquet functions and works closely with various departments to ensure quality service is delivered to our clients at all times. 总览宴会部门运行和各个部门工作,确保有提供客户的服务质量始终如一。 11. Regularly reviews Master A/C postings to ensure postings are correctly done. Reviews bills with organizers regularly so as to eliminate adjustments needed on final invoice. 常规性回顾主要帐户抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾帐单并按实际需求进行最终账单的调整。 12. Maintains close communication with concerned Sales Manager during the process. 在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 13. Involves concerned Sales Manager during post-event meeting and post-event follow up such as sending Thank you letter & Post-Event Critique forms together. 和相关的销售经理一起跟进离店活动总结会和相关跟进事宜,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 14. Verifies total charges and layout of invoices prepared by Accounts Receivable and sends out to orgnisers. 审阅由应收款部门准备的总费用和账单并为活动组织者发送开发票。 15. Obtains feedback from clients and follows through with the necessary actions . 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 16. Refers leads and sends Event Profile information to relevant sister hotels or NSO/ISO (if any). 推荐会议案例和活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。(如果需要)。 17. Maintains the active Event Profile Database & Group Chart. 保持会议活动数据档案及团队档案的有效性。 18. Establishes and maintains files of major accounts and assists the Director of Events in maintaining the Accounts Management System. 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 19. Establishes good working relationship with internal customers (other departments of the hotel) and external customers (clients, event contractors, suppliers). 与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 20. Actively participates in achieving the departmental goals which contribute to Marketing budget. 积极参与完成分发到部门的目标和预算。 21. Closely monitors accounts revenue and business production. 实时关注客户的在店销费和产量。 22. Provides feed-back on market trends and keep updated with client relationships and overall business goals through close communication with Sales Managers and Director of Events. 提供会销售经理和宴会销售总监保持沟通反馈市场趋势的整体的生意目标,并与客户保持良好关系。 23. Maximises up-selling opportunities whenever possible. 抓住任何有可能的销售机会。 24. Assists the Director of Events in the forecasting of group room nights and banquet revenue. 协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 25. Arranges relationship building visitations when necessary. 视需要安排销售拜访维护客户关系。 26. Cross-sells other Hilton Hotels. 与其它酒店交叉销售。 27. Handles inquiries for re-booking of business and new leads when Sales Managers are not available. 销售经理空缺时处理再次预订生意和新的生意线索。 28. Closely communicates with concerned Sales Managers regarding the progress of the negotiation process. 就生意谈判进程的进展状况与销售经理实时沟通。 29. Conducts site inspections for potential clients when Event Sales Managers / Co-ordinators are not available). 当宴会销售经理、协调员没有空闲时,带领有潜力客户到店参观。 30. Attends regular communication meetings with operations staff to update on event details. 参与到运营部门的日常会议中实时沟通活动/宴会细节。 31. Ensures effective and close communication within the department and other departments. 确保和其它部门有效而密切的沟通。 32. Maintains timely and responsive communication with clients. 及时满足客户需求并保持有效沟通。 33. To liaise with Food & Beverage Department in ensuring that the hotel hygiene and food safety control standards are maintained. 与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生标准和管理体系的实施。 34. The hospitality business functions seven days a week, twenty-four hours a day. In addition, this is a hospitality business and a hospitable service atmosphere must be projected at all times. 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 35. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 任职资格: 1. Sound communication skills. 具有良好的沟通技巧。 2. With strong teamwork spirit 拥有较强团队合作精神; 3. Good interpersonal skills 较强的人际交往能力 4. Have hotel sales experiences. 有酒店销售经验 5. Have hotel database. 在客户资源 6. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。 7. Good skills of organization and presentation. 良好组织及展示技巧。 8. Ability to manage by example. 具有以身作则的能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1. 与宾客保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 2. 对酒店产品及服务要有高度了解,以便更好地向宾客介绍推荐酒店的服务及设施。 3. 根据酒店的目标和方向,制订合适的沟通规定及程序。 4. 具备良好的说读写能力。 5. 具备良好沟通能力。 6. 对本地市场及国际市场有充分的认知与理解。 7. 具有两年同岗位工作经验。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店宴会销售团队的日常管理与运营,制定并实施宴会销售策略,确保完成年度销售 指标。 2、拓展并维护各类客户资源,包括企业、婚庆、会议组织及政府机构等,建立长期合作关系。 3、统筹宴会活动的全程跟进,从客户需求对接、方案策划、报价谈判到活动执行监督,确保服务 质量与客户满意度。 4、分析市场趋势及竞争对手动态,制定价格策略与促销计划,提升酒店宴会市场份额。 5、定期组织培训,提升团队专业能力与业绩表现。 【岗位要求】 1、具备宴会销售或相关销售管理经验,熟悉酒店行业宴会市场运作模式。 2、具有优秀的客户沟通能力、商务谈判技巧及市场开拓能力。 3、具备团队管理经验,能够有效激励团队成员达成目标。 4、拥有厦门及周边地区客户资源者优先考虑。 5、年龄不限,能适应灵活的工作时间及高强度工作节奏。
  • 武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    文旅运营公司 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责开拓并维护企业客户、旅行社、商务会议组织方等渠道,完成团队/会议销售目标; 2、挖掘客户需求,提供专业化的会议、团建、商务活动等定制方案,并跟进执行落地; 3、统筹协调公司内外部资源(场地、餐饮、住宿、活动策划等),确保客户体验与服务质量; 4、定期收集市场动态及竞品信息,分析客户反馈,优化销售策略与产品组合; 5、建立并更新客户档案,维护长期合作关系,提升复购率及客户转介绍率。 【岗位要求】 1、45岁以下,大专学历,热爱销售工作,具备强烈的目标达成意愿和抗压能力; 2、沟通表达能力强,善于捕捉客户需求并建立信任关系; 3、具备良好的统筹协调能力,能高效处理多任务并关注细节; 4、有文旅、酒店、会展或相关行业销售经验者优先,无经验但综合素质突出者可培养; 5、积极主动,责任心强,具备团队协作精神及客户服务意识。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责宴会及会议市场的客户开发与维护,完成个人及部门销售指标。 2、主动拓展新客户资源,通过电话、拜访、展会、网络等渠道发掘潜在宴会需求。 3、为客户提供专业的宴会方案咨询,包括场地布置、菜单定制、流程策划等,促成合同签订。 4、统筹协调宴会活动的全程执行,与相关接待部门密切协作,确保服务品质。 5、收集市场动态及竞争对手信息,定期提交销售分析报告,协助调整销售策略。 6、建立并更新客户档案,定期回访老客户,提升客户满意度和复购率。 【岗位要求】 1、具有较强的市场开拓意识和抗压能力,能独立完成销售闭环。 2、熟悉宴会、会议、婚宴等活动的销售流程,有酒店或相关行业销售经验者优先。 3、形象气质佳,具备良好的团队协作精神和服务意识。 4、熟练使用Office办公软件. 5、沟通协调能力强。
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议活动的销售与推广,完成个人及团队销售指标。 2、主动开发新客户资源,维护现有客户关系,提升客户满意度与复购率。 3、根据客户需求制定宴会、会议、婚宴等定制化方案,进行有效的商务谈判与签约。 4、协调酒店内部各部门(餐饮、客房、工程等),确保活动顺利执行,处理现场突发问题。 5、定期收集市场动态及竞争对手信息,分析客户需求变化,协助制定销售策略。 6、及时跟进客户账款回收,确保销售回款率达标。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,具备酒店宴会销售、会展销售或相关岗位经验者优先。 2、具备优秀的沟通表达能力和商务谈判技巧,能独立完成客户开发与维护。 3、熟悉宴会、会议、婚宴等活动的流程及服务标准,具备方案策划能力。 4、具备较强的抗压能力、目标导向意识和团队协作精神。 5、形象气质佳,具备良好的职业素养和服务意识。
  • 宁波 | 2年以上 | 高中
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    • 管理规范
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场推广与客户开发,完成个人及团队销售指标。 2、主动挖掘潜在客户需求,通过电话、拜访、宴会体验等方式建立并维护良好的客户关系。 3、协调酒店内部厨房、宴会、前厅等部门,确保客户宴席、会议、自助餐等活动顺利执行。 4、定期收集市场竞品信息及客户反馈,协助上级优化餐饮产品结构及营销策略。 5、跟进客户合同签订、账款回收及售后回访,提升客户满意度与复购率。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,具备酒店餐饮销售或相关服务行业经验者优先。 2、热爱销售工作,具备优秀的沟通表达能力、谈判技巧及客户服务意识。 3、具备较强的市场开拓能力和抗压能力,能适应灵活工作时间及外出拜访客户。 4、熟悉宁海本地餐饮市场或拥有本地客户资源者优先考虑。 5、形象气质佳,工作积极主动,有团队合作精神,能服从工作安排。
  • 陵水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位描述 -负责带领完成宴会会议业务销售目标和酒店的收入目标,确保业务健康、可持续发展。 -统筹市场拓展与客⼾开发,主动创造并引领业务需求。 -管理会议服务部,确保顺畅运作,制定并持续优化《宴会运营⼿册》(SOP),确保活动交付标准 - 与市场营销总监、餐饮部协同制定年度、季度、月度宴会会议业务经营战略规划。 - 协助策划打造全新产品主题与特色服务,统筹宴会、会议及婚宴、公司业务等板块的营收管理,确保达成各项业绩指标达成。 - 协助策划打造赛事与团建:提供“场地+食宿”一体化赛事解决方案,定制特色运动团建。 - 协助社群合作:承接各类专业运动俱乐部集训、会员赛及主题活动,激活高净值运动社群。 - 协助制定市场营销推广策略。 - 制定规划与开展决策时,充分考量外部市场经济形势及竞争对手分析。 - VIP客⼾关系管理,亲⾃负责核⼼VIP客⼾的深度开发与维护,建⽴⻓期、稳定的战略合作伙伴关系。 - 领导并激励宴会会议团队,设定清晰KPI,建⽴有效的监督与培训机制。 - 负责宴会会议部财务报表管理、数据分析、预算编制,并制定定价方案 - 严格依照营收与成本预算标准,确保完成各项经营业绩目标 - 严格审核所有宴会活动订单(BEO),确保客户需求有效转化 - 遵守希格纳斯酒店的政策及程序
  • 餐饮销售经理

    5.5千-7.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 提供食宿
    • 生日福利
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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售工作,包括宴会、会议、团队用餐等业务的开发与维护; 2、制定并执行餐饮销售计划,完成公司下达的销售目标; 3、积极拓展新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访客户并建立长期合作; 4、与酒店其他部门(如餐饮部、宴会部)紧密协作,确保客户需求得到高效落实; 5、参与市场调研,分析竞争对手动态,提出销售策略优化建议; 6、协助策划并执行餐饮促销活动,提升酒店餐饮品牌影响力; 7、处理客户咨询、报价及合同签订等销售相关事务。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和市场开拓能力,对酒店餐饮行业有热情; 2、良好的沟通能力与谈判技巧,能够独立完成客户开发与维护; 3、具备团队协作精神,能够高效协调内外部资源; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 5、有酒店或餐饮行业销售经验者优先,无经验者可接受培训; 6、能熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等)。
  • 银川 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    熟知会议及宴会销售标. 监管团体业务中的销售及服务,维护及管理回头客的活动.达到并超越房间销售的预算期望 管理所有宴会及会议的预订(OPT, TEN, DEF, LOS),采取预见性措施,保持并发展业务组织活动为市场销售办公室及相关销售人员增进联系,消除隔阂,参加并主持宴会/会议销售及部门晨会.参加信贷、收入、部门领导及销售会议 Is fully aware of Conference & Banquet Sales standards.Oversees in-house selling and servicing of group business.Maintains and supervises activities for accounts with repeat business.Achieves (exceeds.)budget expectations in rooms market segments.Permanent control of all catering and convention bookings (OPT, TEN, DEF, LOS).Permanent control of forecast figures for action steps in time to secure and convert the business.Establishes an event and need period calendar for divisional offices and field sales to fill gaps.Attendance and leading of yield, conference/banquet sales and morning meetings. 制定部门目标并分析其结果。与公司、旅游销售部门合作进行销售活动。控制宴会地点并和其他合作者保持密切关系。支持市场销售总监的会议及宴会销售。支持会议和宴会间的交叉销售。按要求记录所有的销售拜访。熟知酒店品牌标准。完成上级主管部署的相关职责和特别项目活动。 Assists in establishing the yearly revenue plan.Establishes departmental goals including analyzing the outcome.Conduct sales activities in cooperation with Corporate and Travel Sales departments.Control catering locations and keep a close relationship to location partners and vendors.Supports the DOSM in marketing aspects concerning Conference & Banquet sales.Support the cross selling between conference and banquet events.Ensures exit Interviews with all clients and the input into Opera as per guidelines.Is fully aware of the hotel’s brand standards 对潜在市场进行调查,通过一些有效手段创建及实施特别计划以创造更大的效益,协调保持和增加业务量的各种方法,包括广告、促销、个人销售、宣传、社区关系、特别销售项目等。 Investigate potential markets. Create and implement special programs to achieve greater profitability.Coordinate all methods of maintaining and increasing business volume. This includes advertising, sales promotion, personal selling, publicity, community relations, special sales projects, etc.
  • 昆明 | 经验不限 | 大专
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    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为开发饭店产品和拓展销售做出贡献。 4、维护客户关系并按需拜访。 5、及时满足客户需求并保持有效沟通。 6、确保和其它部门有效而密切的沟通。 7、与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 8、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 9、建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系; 10、完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 社会保险
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    兼职销售【合作伙伴】不坐班!! 岗位职责: 1.负责前期拓展有效客资,完成报备! 2.订单有专门的人负责跟进签单 不需要坐班,无底薪,只拿提成 无年龄、无工作经历要求,不地域限制!
  • 济南 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    薪资待遇面议 Salary and package is negotiable. 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 领导酒店内的所有宴会销售活动,并与房务部、餐饮部及其它创收部门密切合作,通过宴会销售部及其他员工的努力实现销售最大化。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To provide leadership in all Events selling activities within the hotel, working closely with the Rooms, Food and Beverage and other revenue-generating departments to maximise sales through the activities of the Events Sales Department and other employees. 最好拥有营销或酒店/旅游管理的本科或专科学历;至少两年销售部总监或销售部副总监的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a university degree or diploma in Marketing or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Director of Events or Associate Director of Events. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 上海-闵行区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    1.具备5年以上同等职位的工作经验; 2.熟悉酒店的宴会销售及会议和团队的统筹工作内容; 3.需要具备较强的团队领导力; 4.需要对酒店的经营指标负责; 5.有较强的业务能力及数据预测判断能力; 6.协助市场营销部总监完成整个部门的预算; 7.擅长跨部门合作及较强的沟通能力。
  • 烟台 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 沈阳 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1.Follows through from negotiation until departure for events assigned. 对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 2.Liaises with clients on finalising details and gives professional advice on set-ups and planning of events. 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 3.Practices up-selling at all opportunities to maximise revenue. 尽最大可能去提升销售额在所有机会。 4.Ensures effective communication with clients and internal departments. 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 5.Oversees the operation of banquet functions and works closely with various departments to ensure quality service is delivered to our clients at all times. 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 任职资格: 1.Excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 良好的中英文读写能力。 2.Minimum 5 years experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少五年在国际连锁酒店的相关经验。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    为宴会和会议销售制定年度营销计划,为餐饮部年度营销计划的制定打下基础。 Prepares a yearly marketing plan for Events and convention sales, which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan. 2.通过拓展销售和升级销售其它设施和服务等途径不断地实现收入最大化。 Continuously seeks ways to maximise revenues and profits by cross selling and up-selling other facilities and service. 3.监察和分析其他酒店宴会部门的活动及趋势,采取先发制人的方法去确保所有宴会活动具有良好的组织性、潮流引领性和效应性,使酒店卓而不群。 Monitors and analyses the activities and trends of other hotel’s banqueting departments and take proactive measures to ensure all events are well organised, original and exciting to set us apart from the competitors. 4.积极地寻求发展与主要行业合作伙伴的销售营销活动,例如:旅行社和会议组织者。 Actively courts and develops sales and marketing activities with key industry partners such as travel agencies, convention organisers. 5.确保所有的会议宴会销售部员工充分了解市场需要和趋势,使产品满足现有需要和趋势的要求。 Ensures that all associates in the Events Sales Department are fully aware of market needs and trends and that their products meet these requirements.
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    岗位职责: 1.DOEBC should supervises the EBC team to ensure that the daily sales targets are met on time. 管理宴会预订中心确保日常销售目标及时完成。 2.Coordinates with departments concerned to ensure delivery of the highest standards of services to meet customer expectations. 协调整个部门根据酒店的政策及规程确保向客户高标准的服务以达到客户的期望。 3.Effectively uses and promotes catering system technology to support productivity and profitability. 高效的使用并提升宴会预订系统使用技巧,使团队工作更具有效益性。 4.Builds effective relationships with customers and business partners. 与客户及商业伙伴建立良好的关系。 5.Communicate effectively to ensure smooth sales activities. 进行有效沟通,确保销售活动顺利。 6.To be as a one-stop shop for your customer base, main concentration should be on catering revenue. 实现一站式服务,重点关注宴会收入。 7.Organize a WOW site inspection for every potential client/account. 组织带领客户及潜在客户体验令人惊喜的酒店参观旅程。 8.Handle site inspection of VIP guests, key influencers, and decision makers. 负责贵宾客户和主要决策人的酒店参观活动。 9.Constantly aware and consciously maintain food and beverage costing on banqueting meeting events. 对所有宴会及会议的食品和酒水的成本有控制意识。 10.Oversees event planning team (BEO writers). 关注宴会销售团队BEO的准确性。 11.Assist in coordination of Marriott propriety programs and projects – GSS. 协助完成万豪集团客户满意度项目。 12.Create, develop,and market innovative conference and wedding concepts unique to the competitive set. 创新发展和推广,令宴会及婚宴观念具有独特性及竞争性。 13.Increase focus on Marriott Bonvoy meeting rewards program and maintain the rewards program as the best one in the hotel industry by providing benefits and rewards to conference organizers. 通过给予组织者奖励及奖赏以提升万豪旅享家计划的影响力并保持此计划为至好会员奖励活动之一。 14.Increase Marriott Bonvoy enrollment. 持续增加万豪旅享家会员注册。 15.Demonstrates enthusiasm and passion for our customers. 向我们的客户展示我们的热情及耐心。 16.Evaluate and share post-conference evaluation forms to relevant departments. Monitor areas of weakness and focus to improve in these areas within an allocated time. 评价及与相关部门分享会后总评。针对我们的薄弱项,并在一定时间内改善。 17.Facilitate open communication and work effectiveness in team. 在团队内促进开放的沟通并提高工作效率。 岗位要求: Requires excellent communication skills, both verbal and written. 需要良好沟通技巧,包括口语及书写。 Extensive knowledge of the hotel and facilities. 对酒店及相应施设具有专业知识。 Knowledge in Corporate, Travel Industry and Catering sales. 具有公司、旅游中介公司及宴会销售知识。 Knowledge and experience in Internet and other major computer programs. 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验。 Knowledge of local & international market. 对本地市场及国际市场有基本的了解。 Excellent communication skills and social skills. 具备优秀的沟通技巧和社交能力。 Cooperative leadership, strategy, and analysis. 具备协作的领导能力、注重战略和分析。 Good judgement and decision-making skills. 良好的判断力和决策技巧。 Understands the market and its competitors. 了解市场及竞争对手。 Ability to work independently and under pressure. 可独立工作并能面对压力。
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