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  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、客人推荐各种食品及饮料 2、清洁并擦亮所有器皿 3、保持工作场地及室内物品的齐全、干净、整洁 4、添加所需的布草及操作设备 5、从仓库内领取物品 6、根据标准手册来完成服务工作 7、根据餐厅规定摆放餐具 8、服务结束后、清理所有饭菜并清洁桌面
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责高端政务及商务接待 岗位职责: 1. 在工作过程中保持高度的客户服务意识。 2. 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等。 3. 工作态度积极,主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 5. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 6. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 7. 将服务客人放在首位。 岗位要求: 1.女性,年龄18-30岁; 2. 身高167cm-175cm,五官端正、身材匀称、气质端庄,无纹身、刺青等; 3.综合素质较高,业务能力较强,形象气质较好,有较强的应变能力。 4.精通粤语或闽南语
  • 保定 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在工作过程中保持高度的客户服务意识。 2. 微笑服务,协助顾客就座。 3. 工作态度积极,主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 5. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间 6. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 7. 将服务客人放在首位。 岗位要求: 1.身高168-173厘米,体重60公斤以下,五官端正、身材匀称、气质端庄,无纹身、刺青等; 2.综合素质较高,成熟稳重,业务能力较强,形象气质较好,有较强的应变能力 3.具备政务接待经验优先考虑
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 年底双薪
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、经营与运营管理 1. 制定门店经营计划,确保营业额、复购率等核心指标达成,管控收衣、洗涤、质检、取衣全流程,保障洗衣质量。 2. 合理控制耗材库存与设备维护成本,优化排班与服务流程,提升门店运营效率。 3. 配合总部营销活动,拓展周边客户与合作渠道,提升门店营收。 二、客户服务管理 4. 带领团队践行服务礼仪,接待客户咨询,提供专业洗涤建议。 5. 快速处理客户投诉与纠纷,维护品牌口碑;管理会员体系,提升会员活跃度。 三、团队与人员管理 6. 负责员工招聘、培训与考核,明确岗位职责,激励员工积极性。 7. 协调团队协作,组织例会传达总部要求,营造高效工作氛围。 四、合规与安全保障 8. 落实消防安全、环保卫生等规定,规范化学品使用与设备操作。 9. 确保财务数据准确,保障客户衣物与门店财产安全。 五、其他职责 10. 传达执行总部政策,定期提交经营报表与总结。 完成总部交办的临时性工作。
  • 石家庄 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 生日礼物
    • 技能优化培训
    • 职业规划晋升
    • 8小时工作制
    • 带薪年假
    • 五险双休
    • 岗位晋升
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉菜肴酒水知识。 2.熟知接待服务中的礼节礼仪。 3.有较强的语言表达能力。 4.持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 5.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 6.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 7. 能够达到产品知识的要求。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 -          自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 -          确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 -          确保服务台保持干净和整洁。 -          呈现菜单给客人和点饮料。 -          推荐菜品和饮料。 -          要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 -          客人离开后,马上清洁台面。 -          完成经理,主管分配的工作。 -          参加酒店安排的所有培训。 -          彻底了解服务流程。 -          在繁忙时迅速完成工作。 -          灵活性班次。 -          必要的团队合作。 -          确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 -          中餐厅服务员/西餐厅服务员/大堂吧服务员/宴会厅服务员
  • 餐饮主管

    6千-9千
    湛江 | 2年以上 | 大专 | 提供住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、楼面的日常运营管理,统筹协调前厅与后厨工作,确保用餐高峰期服务高效有序; 2、监督并执行餐饮服务标准流程,把控出品质量、上菜速度及摆盘规范,持续提升宾客满意度; 3、负责餐厅环境、设施设备及餐具的卫生与维护管理,严格落实食品安全及消防安全各项制度; 4、组织每日班前会议,合理排班定岗,指导并培训服务员、传菜员等基层员工的服务技能与礼仪; 5、处理宾客投诉及突发事件,及时反馈并跟进解决方案,维护品牌形象; 6、协助餐饮经理制定并执行营销推广计划,完成营业指标,控制物料消耗与运营成本; 7、定期盘点餐厅物资及库存,及时申报补充,确保各类物资供应充足。 【岗位要求】 1、懂服务、会带班,具备良好的团队组织与现场调度能力,能有效激励和引导员工; 2、熟悉餐厅服务流程及基本菜肴知识,具备敏锐的宾客需求洞察力与问题处理能力; 3、工作责任心强,抗压性好,能适应行业的弹性排班及节假日工作节奏; 4、善于沟通,亲和力佳,具有主动服务意识和较强的执行力。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 月休八天
    • 年底多薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1 根据酒店餐饮近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店餐饮对外销售以及招揽客源的计划。 2 负责酒店餐饮部各类产品的宣传推广工作,参与酒店餐饮产品的迭代更新、改造和组合开发,助力提升酒店餐饮产品影响力。 3 指导酒店对内、对外的各类餐饮宣传活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,报批后执行。 4 与酒店各部门建立良好的协作关系,日常工作中了解客户意见,并及时向上级领导反馈,以确保销售计划的实施和落实。 5 以电话、传真、邮件等形式,与客户保持的联系。 6 建立好客户信息登记,做好销售记录,定期开展回访,做好销售报告。 7 定期回访客户,将其收集到的意见和建议反馈。关注餐饮网评舆情,指导回复的同时,对于问题及时通报并与管理人员商讨解决办法,安排部署跟进实施。 8 制定餐饮市场调研计划,定期开展调研,市场调查工作,向餐饮总监及经理汇报市场情况。 9 熟悉餐饮的各种经营内容、接待规模,各种促销活动安排等有关餐饮接待的所有信息。 10 在日常工作接待中,了解客人的用餐意见,及时反馈给餐厅经理。 11 负责各类餐饮产品的宣传与销售工作,与厨房沟通宾客反馈的菜品出品意见、协助做好菜品调整。 12 向餐饮总监汇报当日工作进展情况或结果,依据反馈与指示,落实下一步的工作改进方案及工作部署。 13 依据餐饮部分配指标,按制定计划完成。努力完成由餐饮部分配的销售指标。 任职要求 1 高中以上学历或受过酒店专业培训。 2 具有相关的专业知识。 3 掌握常用办公软件的使用,具备一定的外语水平。 4 二年以上餐饮服务工作经验。 5 五官端正,作风正派,具有较强的专业知识。 福利待遇: 月休8天,免费食宿,缴纳五险一金,带薪年假,法定节假日,员工活动,培训福利,年终奖
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 超低员工价
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 电话联系
    • 投递简历
    工作职责: 1. 制定并执行餐厅销售策略与年度/季度销售计划,达成营收及利润目标; 2. 统筹管理餐厅团购、企业客户、线上平台及异业合作等多渠道销售业务,拓展高价值客户资源; 3. 分析销售数据与市场动态,定期输出销售报告,优化促销方案与客户转化路径; 4. 协同运营、市场及服务团队,推动销售活动落地,提升客户复购率与品牌美誉度; 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、工商管理、酒店管理或餐饮相关专业优先; 2. 具备3年以上餐饮行业销售管理经验,有中型以上连锁餐厅、高端社会餐饮或酒店餐饮销售团队管理经历者优先; 3. 熟悉餐饮行业销售模式与客户决策流程,具备独立开发B端客户、策划执行销售活动及数据分析能力; 4. 具备较强的沟通协调能力、目标导向意识与团队带教经验,能适应高频次客户拜访与跨部门协作; 5. 熟练使用Office办公软件,能运用CRM系统或POS销售数据工具进行基础分析。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 育儿假
    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部办公室文件,信函之打印、收发及传送。 2、分类整理及保管餐饮部之各种档案,并确保其完整。 3、负责餐饮部各种会议之纪录及打印。 4、负责本部门员工考勤录入及相关事宜。 5、按餐饮部日常工作及时提醒各有关人员,跟催有关工作及报告。 6、完成餐饮总监交办的其他事宜。 岗位要求 1、大专及以上学历或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能熟练进行中英文打字。 3、英语听、说、读、写能力出色。 4、有责任心及良好的团队协作精神。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 作为实习生-餐饮部,您将应以最高标准完成以下任务: • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 • 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 服务时对所有客人尽职责。 • 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 • 将服务客人放在首位。 • 在工作过程中始终体现职业素质。 • 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 • 向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 我们寻找什么样的人才? 希尔顿实习生-餐饮部职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 良好的英语。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 • 开朗及外向性格。 • 可以长时间的工作。 • 积极的工作态度。
  • 南昌 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 大小休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    工作经验及其他要求: 1.3年以上中高端及以上酒店/星级酒店管事副经理(或同等层级)管理经验,筹建酒店经验优先; 2.精通餐具清洗、消杀、储存、养护标准,熟悉各类餐具、厨具、金银器保养方法,熟悉掌握各类清洁、消毒设备操作与基础维保知识; 3.熟悉食品安全法、酒店卫生管理规范、消防安全管理制度,具备风险排查与应急处置能力;具备扎实的成本管控、物资盘点、台账管理能力,能够有效控制餐具损耗及耗材成本。】 岗位职责 1. 合理制定管事组员工的排班表,掌握本班组人员的出勤状况,做好考勤工作,带头执行酒店各项规章制度。 2. 参加餐饮总监(经理)召开的部门例会,提出合理化建议。 3. 现场督导班组人员的具体操作,发现问题及时纠正,保证工作符合产品质量标准。 4. 督导管事员搞好开餐前与开餐后的厨房清洁工作,使其符合产品卫生标准。 5. 认真检查并严格要求洗碗工对各种餐具的清洗、消毒及保养的过程必须符合产品卫生标准。 6. 负责控制所有洗涤剂、消毒剂的投放和使用量,避免浪费,及时申领。 7. 负责本班组设施设备的维护与保养,遇有故障及时保修。 8. 督导员工在日常工作结束后及时搞好工作区域及周围地区的清洁卫生并检查收工后的节能和安全情况。 9. 督导下属按照规范清洗各种器皿和保管各类物资。 10. 做好洗碗间的餐具破损率和消毒液、电灯、物料消耗的控制工作。 11. 定期盘点,报告损坏、短缺器皿的情况,做好记录。 12. 及时申领所需的清洁用品。 12.1. 管理餐饮二级库,做好物品进销存管理工作,以备财务核查。 12.2. 做好贵重餐具的保养工作,研究并使用科学有效的方法进行保养。 12.3. 检查厨房、洗碗间的清洁卫生是否达到标准,做好对责任区域卫生的管辖。 12.4. 全面负责餐饮原料的初步加工供应,餐具、盛器和其它物料的保管工作。 13. 完成上级交办的其他工作。 14. 员工关系 14.1. 加强管事组员工队伍的基本建设,掌握员工思想情况,经常关心员工的工作,学习和生活。 14.2. 及时组织检查与评比,表扬工作努力或出色的员工,指正不足之处,做到公平、公正。 15. 培训计划与考核 15.1. 负责对下属的考勤、绩效考核和评估。 组织开展餐厅培训活动,提高员工业务水平。
  • 汕头 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅开餐前的各项准备工作,包括餐桌摆台、餐具清洁、补充调味品及餐厅环境整理,确保符合酒店服务标准。 2、按照酒店规定的服务流程为客人提供点餐、上菜、斟酒、撤盘等餐饮服务,并准确记录客人特殊需求。 3、熟悉当日菜品、酒水及特色推荐,主动向客人介绍,耐心解答客人关于菜品的咨询。 4、关注客人用餐过程中的需求,及时响应并协助处理如更换餐具、添加茶水、调整空调温度等细节服务。 5、负责餐后收台工作,包括清理桌面、分类回收餐具、协助保洁人员维护餐厅卫生。 6、协助领班做好每日营业数据的记录,如客流量、菜品消耗情况,及时上报异常问题。 7、积极参加酒店组织的服务技能培训,提升服务意识和业务水平。 8、遵守酒店各项规章制度,注重仪容仪表,保持微笑服务,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,欢迎应届生及愿从事服务行业的求职者。 2、身体健康,能适应餐饮行业快节奏工作,可接受轮班制。 3、普通话沟通流畅,能听懂潮汕话或基础英语者优先。 4、工作态度端正,吃苦耐劳,有责任心,具备良好的服务意识和团队协作精神。 5、无明显纹身,着装整洁,个人卫生习惯良好。 6、有餐饮服务经验者优先考虑,无经验者可提供岗前培训。
  • 南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 大小休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    工作经验及其他要求: 1.3年以上中高端及以上酒店/星级酒店中餐厅副经理(或同等层级)管理经验。筹建酒店经验优先; 2.精通酒店中餐厅全业态运营,具备菜单优化、服务质量管控能力; 3.较好的沟通协调能力,能高效管理中餐厅团队,服务意识敏锐。 岗位职责: 1. 督导员工做好餐厅的对客服务,以完成餐饮部的营业指标; 2. 加强员工的培训,全面提高中餐厅的服务质量; 3. 每日参加餐饮部例会,并于开餐前召开餐厅班前会,布置任务,完成上传下达工作; 4. 每天检查开档、收档工作,检查预订情况,并时刻检查员工的仪容仪表; 5. 在营业时间内,不断巡视餐厅,检查领班和员工的工作情况,并时刻注意厨房出品的质量; 6. 抓好员工队伍建设,熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工的积极性; 7. 按中餐特点适时拟出食品节建议,制订食品节计划及餐厅装饰计划并组织实施; 8. 处理客人投诉,与客人沟通,征得客人反馈建议。适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生(包括客人投诉)汇报给餐饮部总监、经理; 9. 负责餐厅人事安排及绩效评估,按奖惩制度实施奖惩; 10. 督导实施培训,确保服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度; 11. 审核日常的百货、原料、物资的申请; 12. 保存内部文件、报告、人事单等; 13. 负责餐厅硬件设施的保养维修和更新; 14. 调查消费者的需求,和行政总厨共同努力不断提高中餐的菜肴质量、菜肴品种和服务方式,争取进一步提高中餐厅的营业额。
  • 佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.为餐饮部总监参加的所有会议准备相关材料:每日运营会议、行政管理层会议、部门会议及临时召开的会议等; 2.建立系统且高效的电子档案和书面档案存档系统,以利快速查找。 3.执行分派的任何合理任务和额外职责。 4.打印、存档并更新所有与部门相关的私人及机密文件。
  • 长春 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年底分红
    • 管理规范
    • 每周双休
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    长春香格里拉大酒店 香格里拉集团诞生于创始人郭鹤年先生(Robert Kuok)的愿景,他定义了亚洲式待客之道,并为奢华与热情好客的服务设立了全新的标准。 香格里拉集团是全球知名的酒店及不动产投资的开发者、持有者和运营者,业务涉及酒店、写字楼、商用地产及服务式公寓和住宅。集团其他主要业务还包括酒店管理服务和可售型物业开发。目前,集团拥有及管理遍布全球超过75个目的地100多家香格里拉酒店、嘉里酒店、JEN 酒店和盛贸饭店。立足于亚洲,香格里拉集团有众多酒店及综合体项目正在筹措中,分布在澳大利亚、巴林、中国大陆、柬埔寨、印度尼西亚和沙特阿拉伯等地区。 长春香格里拉大酒店坐落于长春市中心繁华之处,毗邻卓展购物中心、万达购物广场、人民广场、文化广场,于酒店客房内登高远望可鸟瞰长春市整个街景。酒店楼高25层拥有382间全新豪华客房,157套设施完善的服务公寓,45套可出租写字间,以及高规格停车场和临街精品店。 长春香格里拉大酒店拥有参咖啡自助餐厅、香宫中餐厅、大堂酒廊、室外空中啤酒花园及设施齐全的健体中心。全新改造的大宴会厅配备先进的宴会及会议服务设施,是长春市极具规模的举办大型会议及宴会的场地之一。 我们正在寻找餐饮服务员/实习生 作为餐饮服务员/实习生, 我们期待您在工作中: 岗位职责: 1.熟知菜单,充分掌握食品、酒水等相关知识。 2.保持工作场地物品的齐全、干净、整洁。 3.基本礼仪知识。 4.协助经理或助理经理完成其它工作任务等。 岗位要求: 1.中专或同等以上学历,热爱餐饮和酒店行业,力求有长期发展。 2.对工作认真踏实,态度端正,吃苦耐劳。 3.良好的沟通能力,有团队合作意识。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位为年底新开餐厅储备,工作地点为:海棠湾太古里 【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专及以上学历或同等学历,有从事餐饮服务工作经历优先。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 肇庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位:招商经理(高端餐饮方向) 工作地点:东莞 对标项目:东莞星河城、万达广场、汇一城、华润万象汇、文旅商业 汇报对象:项目总 待遇:8K–12K + 提成(可面议) 岗位职责 1.负责项目高端餐饮业态(正餐、黑珍珠 / 人气头部、西餐日料、融合菜、区域首店、连锁品牌等)招商规划、品牌拓展、洽谈签约,达成出租率、租金收入、品牌级次提升等核心指标。 2.调研东莞及珠三角高端餐饮市场、竞品商业体品牌布局、租金水平、客流与消费趋势,输出招商策略与落位方案。 3.拓展与维护高端餐饮品牌资源库,独立完成商务谈判、合作条件敲定、合同拟订与签约全流程。4.协同工程、运营、设计等部门,跟进商户工程条件、装修进场、证照办理、顺利开业。 5.负责商户租金、物业费等费用跟进,维护商户关系,配合完成续租、调改与业态优化。 6.参与项目定位、租金定价、招商政策制定,确保高端餐饮板块符合项目整体定位。 7.完成上级安排的其他工作。 任职要求 1.大专及以上学历,3 年以上东莞 / 珠三角商业体高端餐饮招商实操经验,有头部商场成功案例优先。 2.熟悉商业招商全流程,精通租赁合同、商务谈判、品牌落位、工程条件对接。 3.拥有东莞及珠三角高端餐饮品牌资源与拓展渠道,熟悉本地市场特点。 4.目标感强,抗压能力好,具备优秀的沟通协调、资源整合与项目推进能力。 5.能独立完成市场调研、招商方案、数据复盘,熟练使用 Office。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 一、经营业绩管理(核心) 1. 落实门店月度/季度营收、毛利、翻台目标,每日核对营业额、客单价、线上团购/外卖数据,复盘盈亏。 2. 结合潮汕菜系特点策划营销:节假日潮汕民俗活动、卤水/鲜牛新品推广、老客储值、本地社群维护,落地总部促销方案。 3. 对接美团、大众点评、抖音团购,打理门店评价,提升门店评分与到店客流。 二、出品与品质管控(潮汕餐饮重点) 1. 严控潮汕特色出品标准:鲜切牛肉、卤味、粿品、砂锅粥、粿汤的用料、分量、口味,监督后厨遵循潮汕传统工艺。 2. 食材验收:生鲜牛肉、海鲜、卤料、配菜验货,把控新鲜度;按日预估订货量,严控鲜货损耗。 3. 巡查厨房卫生、凉菜间、卤制间,落实食安规范,台账、消杀、食材留样合规。 4. 协调前厅后厨,管控出餐速度,解决菜品口味、上餐延误问题。 三、前厅服务与客诉处理 1. 班前开早会,布置当日工作,培训员工潮汕菜品知识:食材、吃法、蘸料搭配、菜系典故,方便给顾客介绍。 2. 全程巡场:餐前摆台、餐中盯台、餐后收尾,督导迎客、点菜、上菜、结账全流程服务。 3. 及时处理客诉(口味、上菜、服务问题),妥善安抚,维护潮汕老店口碑,沉淀回头客。 四、人员行政管理 1. 前厅、后厨排班、考勤、定岗,根据午晚高峰灵活调配人手,控制人力成本。 2. 新员工入职带教、在岗定期培训(菜品、服务、卫生),月度绩效考核、奖惩、评优。 3. 协调前厅与后厨矛盾,稳定厨师、卤味师傅、切肉师傅等关键岗位人员。 五、成本、库存与财务管理 1. 管控食材、水电燃气、餐具耗材成本,减少浪费;定期盘点库存(冻品、卤料、酒水),执行先进先出。 2. 监管收银、现金、团购对账,每日核对营收单据,防范错账、漏单。 3. 审核每日采购清单,严控进货价格。 六、门店环境、安全与日常巡检 1. 全店环境卫生管控:大厅、包间、卫生间、后厨、仓库、门头卫生,符合餐饮卫生标准。 2. 消防安全、燃气、电器、餐具消毒检查,排查隐患;处理停水停电、设备故障等突发情况。 3. 门店证照年审、食材台账、员工健康证管理。 七、外联与日常汇报 1. 对接食材供货商、物业、监管部门;维护周边商户、熟客资源。 2. 每日、每周向老板/总部报送经营报表、门店问题、改进计划。 岗位要求: 1、大专以上学历; 2、亲和力好,女性尤佳; 3、三年以上潮汕餐厅管理经验; 4、具有解决突发事件的能力。
  • 宜昌 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责VIP餐饮接待的全程接待与服务,确保宾客享有高品质用餐体验。 2、熟悉菜品、酒水知识,能根据宾客需求提供专业点餐建议与搭配方案。 3、能够独立完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程规范高效。 4、主动关注宾客需求,妥善处理服务过程中的突发状况和宾客投诉。 5、协助部门主管开展新员工带教培训,配合团队完成每日运营任务。 6、做好贵宾客户关系维护,推动回头客及口碑提升。 【岗位要求】 1、具备良好的职业形象,身高165以上,注重礼仪规范,品行端正。 2、沟通表达能力优秀,普通话流利。 3、服务意识强,反应敏捷,能承受一定工作压力并适应弹性排班。 4、具备团队协作精神,工作细致主动,有星级酒店或高端餐饮从业经验者优先。 5、热爱餐饮服务行业,追求卓越服务品质,愿长期稳定发展。 6、有高端餐饮接待服务经验者优先。
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