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  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、客人推荐各种食品及饮料 2、清洁并擦亮所有器皿 3、保持工作场地及室内物品的齐全、干净、整洁 4、添加所需的布草及操作设备 5、从仓库内领取物品 6、根据标准手册来完成服务工作 7、根据餐厅规定摆放餐具 8、服务结束后、清理所有饭菜并清洁桌面
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    负责高端政务及商务接待 岗位职责: 1. 在工作过程中保持高度的客户服务意识。 2. 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等。 3. 工作态度积极,主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 5. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 6. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 7. 将服务客人放在首位。 岗位要求: 1.女性,年龄18-30岁; 2. 身高167cm-175cm,五官端正、身材匀称、气质端庄,无纹身、刺青等; 3.综合素质较高,业务能力较强,形象气质较好,有较强的应变能力。 4.精通粤语或闽南语
  • 保定 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在工作过程中保持高度的客户服务意识。 2. 微笑服务,协助顾客就座。 3. 工作态度积极,主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 5. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间 6. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 7. 将服务客人放在首位。 岗位要求: 1.身高168-173厘米,体重60公斤以下,五官端正、身材匀称、气质端庄,无纹身、刺青等; 2.综合素质较高,成熟稳重,业务能力较强,形象气质较好,有较强的应变能力 3.具备政务接待经验优先考虑
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 - 自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 - 确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 - 确保服务台保持干净和整洁。 - 呈现菜单给客人和点饮料。 - 推荐菜品和饮料。 - 要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 - 客人离开后,马上清洁台面。 - 完成经理,主管分配的工作。 - 参加酒店安排的所有培训。 - 彻底了解服务流程。 - 在繁忙时迅速完成工作。 - 灵活性班次。 - 必要的团队合作。 - 确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 - 中餐厅服务员/西餐厅服务员/大堂吧服务员/宴会厅服务员
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、经营与运营管理 1. 制定门店经营计划,确保营业额、复购率等核心指标达成,管控收衣、洗涤、质检、取衣全流程,保障洗衣质量。 2. 合理控制耗材库存与设备维护成本,优化排班与服务流程,提升门店运营效率。 3. 配合总部营销活动,拓展周边客户与合作渠道,提升门店营收。 二、客户服务管理 4. 带领团队践行服务礼仪,接待客户咨询,提供专业洗涤建议。 5. 快速处理客户投诉与纠纷,维护品牌口碑;管理会员体系,提升会员活跃度。 三、团队与人员管理 6. 负责员工招聘、培训与考核,明确岗位职责,激励员工积极性。 7. 协调团队协作,组织例会传达总部要求,营造高效工作氛围。 四、合规与安全保障 8. 落实消防安全、环保卫生等规定,规范化学品使用与设备操作。 9. 确保财务数据准确,保障客户衣物与门店财产安全。 五、其他职责 10. 传达执行总部政策,定期提交经营报表与总结。 完成总部交办的临时性工作。
  • 石家庄 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 生日礼物
    • 技能优化培训
    • 职业规划晋升
    • 8小时工作制
    • 带薪年假
    • 五险双休
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉菜肴酒水知识。 2.熟知接待服务中的礼节礼仪。 3.有较强的语言表达能力。 4.持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 5.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 6.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 7. 能够达到产品知识的要求。
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
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    • 岗位晋升
    • 电话联系
    香港餐厅落户于成都市北大门,锦水河畔生态农业公园,有得天独厚的自然环境和开阔的大田景观。本餐厅是由香港主理人亲自坐镇,后厨团队由香港从业40年的主厨领衔。现重点搭建核心的管理团队,寻找志同道合、热爱港味餐饮的伙伴。如果您熟悉港式茶餐厅运营、懂出品、懂服务,不甘于在成熟门店重复工作,想要参与门店从 0 到 1 的全过程,欢迎投递简历。我们看重能力、诚意与审美,创始团队有更大成长空间与话语权,我们一起打造成都独具特色的河畔港风港味空间。 一、岗位职责 1. 门店运营执行 配合后厨做好前厅后厨衔接;负责前厅物料、餐具、耗材盘点与管控;监督门店卫生、仪容仪表及环境卫生,严格落实食品安全及门店管理制度 2.前厅运营协助管理 协助负责餐厅前厅日常运营管理,,执行前厅服务标准与作业流程,保障门店高效有序营业。 3.团队协助管理 协助前厅员工的招聘、培训、排班、绩效考核与日常管理。 4.客户服务与维护 熟悉粤菜用餐礼仪,主打高端商务接待、宴席接待、散客服务,做好客户维护与客情回访,及时处理顾客投诉与用餐问题。 5.经营目标达成 协助店长通过优化服务、提升接待质量、拓展客群维护,助力门店营业额、口碑、客流稳步增长,完成各项经营指标。 二、任职要求 1. 大专及以上学历,年龄25-35岁,会电脑操作,有一线城市1年以上酒店餐饮管理经验,粤菜酒楼、精品粤菜馆、高端中餐前厅管理经验,会粤语者优先。 2. 具备优秀的团队管理、统筹协调、沟通应变能力,抗压能力强,能适应餐饮行业作息。 3. 服务意识极强,眼光独到、主动细致,熟悉餐饮客诉处理技巧,处事沉稳、责任心强,有高端餐饮服务管理经验优先。 4. 无不良从业记录,品行端正、爱岗敬业,有良好的职业素养和团队协作精神。 三、薪资福利 1. 全勤奖 + 绩效奖金 + 门店业绩提成 + 年终奖金,能力优异者薪资可上不封顶。 2. 基础福利:月休4天、包吃包住、员工团建、节日福利、生日福利。 3. 成长福利:完善的岗前培训+技能提升培训,清晰的晋升通道,长期稳定发展平台。 4. 工作氛围:门店环境雅致,团队氛围轻松和谐,老板务实开明,福利待遇优厚!
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 提供吃住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店中餐厅销售以及餐饮部的销售工作 具有上海方言和星级酒店工作经验优先考虑
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 洲际员工价
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 目前招聘餐饮、前厅、餐饮等各部门实习岗位。 任职资格: 1、在校学生,有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、具备良好的服务意识,热情、主动、有耐心,乐于与人沟通; 3、热爱服务行业,具备良好的团队合作精神,学习能力,能够适应快节奏的工作环境; 4、实习6个月及以上。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 员工免费房
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 月度美食节
    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 员工免费房
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 月度美食节
    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 员工免费房
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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 月度美食节
    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 员工免费房
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 月度美食节
    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.
  • 长沙 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时,随时准备接待来访的客人,并可根据销售总监的授权向客人报价,但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同,并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单,并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命,以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调,处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈,汇总报告,并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议,需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 (1) 归纳每日、每周及每月销售人员确认生意情况并上缴报告,在每日销售例会时作出汇报(团队及宴会会议预订、团队丢失统计、宴会会议接待统计等); (2) 推广活动总结报告; (3) 部门月度总结图表及统计数据的跟进; 负责部门的员工的考勤及日常接待工作等; 【岗位要求】 1、 自然条件:性别不限,20-30岁,女性身高160CM以上,男性身高172CM以上,五官端正。 2、 文化程度:中专以上学历。 3、 工作经验:可接受应届毕业生,1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 4、 语言能力:普通话流利、英语会话熟练。 5、 业务素质:熟悉部门运作及团队接待流程,熟悉文档管理,具有良好的组织协调能力和沟通技巧。
  • 怀化 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责VIP客人的全程接待与服务工作,包括但不限于餐饮安排、行程协调、特殊需求跟进等,确保提供高品质的个性化服务体验。 2、熟悉酒店餐饮服务流程,能够独立完成VIP客人的用餐预订、菜单推荐、酒水搭配及现场服务协调。 3、及时响应并处理VIP客人的投诉与建议,主动跟进后续改进措施,维护客户满意度。 4、与酒店各部门(如前厅、客房、餐饮等)保持高效沟通,确保VIP服务流程无缝衔接。 5、定期整理VIP客人的偏好信息,建立并更新客户档案,为后续服务提供数据支持。 6、协助策划和执行VIP客人的专属活动或宴会,确保活动流程顺畅、服务细节到位。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、2年以上高端酒店或餐饮行业VIP服务相关工作经验,熟悉高净值客户服务标准。 3、年龄25-35岁,形象气质佳,普通话标准,具备优秀的语言表达与沟通能力。 4、具备较强的服务意识与应变能力,能妥善处理突发情况并保持专业态度。 5、熟练使用Office办公软件,具备基础的数据整理与分析能力。 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日轮班。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责餐厅销售策略的制定与执行,完成月度、季度及年度销售目标 2、开发并维护客户资源,拓展新客户渠道,建立长期稳定的客户关系 3、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售方案 4、协调前厅与后厨团队,确保客户用餐体验及服务质量 5、处理客户投诉及突发事件,提升客户满意度 6、定期提交销售数据报告,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力及销售技巧,能独立完成销售任务 2、优秀的沟通协调能力,能与团队高效配合 3、抗压能力强,适应快节奏工作环境 4、有餐饮行业销售经验者优先 5、工作积极主动,责任心强
  • 莞萃园店长

    1.5万-2万
    东莞 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 工会服务
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    莞萃园餐厅由东莞迎宾馆倾力打造,与莞臻园一脉相承。延续“至臻至味 莞迎天下客”理念,萃粤味精华,迎四海宾朋。在保留莞臻园深受大众喜爱的主打菜品的同时,以更融合、更创新、更亲民的出品,为更年轻、更时尚的消费群体,提供更多元、更具质价比的用餐体验。餐厅约800平方,地址为广东省东莞市南城街道东实Cpark。 根据项目近期和远期目标、财务预算要求,组织人员分析客情和市场环境,制定和审核餐饮上座率、餐饮成本和客单价、季节销售预算等,提出餐饮价格政策实施方案,并组织贯彻实施;掌握市场动态,分析餐饮动态和餐饮成本、存在问题、市场竞争发展状况等,提出改进方案和措施;与客户建立长期稳定的良好合作关系。 根据拟定的年度经营目标及现时的市场状况做出相应具体的销售措施与方案以达到营收效果。 编制项目年度经营计划,制定业绩目标,提出相应的政策性建议和措施方案 负责制定运营计划,组织、协调、指挥、控制各项工作的准确实施,综合加强成本费用控制管理,切实抓出市场销售实效。 随时掌握周边竞争对手的状况及市场行情,并做出相应的市场分析以及应对策略。根据需要参加餐饮行业、旅游行业、餐饮协会等有关会议及各种公共关系的活动。 负责对外及对内的餐饮宣传活动,并做出餐饮营销活动、广告营销、活动及公共关系活动的预算。 做好营业场所摆放宣传品的审核工作,营业场所广告、横幅、装饰的统一布置和节日的美化工作。 负责客源市场的拓展和开发,稳定客源市场,不断提高项目声誉和影响。 任职资格: 1、大专及以上学历, 3年及以上相关工作经历,具有粤菜同岗工作经验优先,具备丰富的餐饮和出品管理经验。 2、具有丰富的管理经验,能制定各工作岗位职责,并合理安排;有良好的质量监督、鉴别能力;严格执行食品卫生法、懂得成本核算、食品原料及食品营养知识;熟悉各菜系的知识;有服务意识与营销意识。 3、有丰富的组织协调能力;良好的服务和质量意识。 4、诚实、诚信,优秀的职业道德修养。有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性。
  • 实习生

    2千-3千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 熟知当天会议、会务、订餐及VIP接待安排,记录宾客特别活动(如生日庆祝、重要接待等),并及时向主管汇报。 负责宾客衣物存取保管,主动询问有无贵重物品,并提醒宾客贵重物品自行保管。 负责迎接宾客,引导宾客至预订会议室、餐位或宾客满意的接待区域。 会场或餐厅满员时,妥善安排后续到场宾客,做好等候引导与安抚,提升宾客体验。 随时听取宾客意见与建议,及时向上级反馈。 关注接待过程中的各类问题,及时上报并协助处理。 规范使用礼貌用语,负责接听电话,准确登记会议、会务、订餐等咨询及预订基本信息。 向宾客介绍餐厅菜点、饮品、特色菜点及会展配套餐饮服务,提升宾客就餐意愿与满意度。 【岗位要求】 大专及以上毕业或具有同等学历,经过餐饮及会议会务服务培训,具备一定的日常外语会话能力。 具备熟练的服务技能和较强的应变能力,能妥善处理会议、会务及餐饮接待中的一般性问题。 掌握会议会务接待流程及餐厅服务规程,了解餐厅各类菜肴的基本特点和简单烹制方法。 工作主动、热情、认真,责任心强,具备良好的VIP接待意识和服务意识。 身体健康,仪表端庄,举止得体,符合会展中心VIP接待形象要求。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 住房补贴
    • 交通补贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Major Responsibilities 主要职责: Develop and implement effective sales strategies to achieve revenue targets 制定和实施有效的销售策略以实现收入目标 Analyze market trends and competitor activities to identify opportunities for growth. 分析市场趋势和竞争对手的活动,提高餐厅收入的机会。 Explore opportunities for account expansion and revenue growth within the VIP client portfolio 探索VIP客户的资源以提高餐厅收入机会 Keep VIP clients informed about relevant updates, new offerings, and industry trends. 让 VIP 客户了解餐厅相关的信息,推出的新产品和餐厅的发展方向。 Results-driven with a focus on achieving and exceeding sales targets. 以结果为导向,专注于实现和超越销售目标。 Job Specification 职位要求: At least 2 years of work experience at this position in luxury hotel. Candidates with substantial experience in luxury hotel ready to move up will also be considered. 具备五星级酒店同等职位两年以上工作经验,或已具备多年相关经验期望获得进一步提升者。 Good communication skills and service oriented. 具有良好的沟通能力和服务意识。 Fluent in English. 英语流利。
  • 餐饮主管

    6千-9千
    湛江 | 2年以上 | 大专 | 提供住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、楼面的日常运营管理,统筹协调前厅与后厨工作,确保用餐高峰期服务高效有序; 2、监督并执行餐饮服务标准流程,把控出品质量、上菜速度及摆盘规范,持续提升宾客满意度; 3、负责餐厅环境、设施设备及餐具的卫生与维护管理,严格落实食品安全及消防安全各项制度; 4、组织每日班前会议,合理排班定岗,指导并培训服务员、传菜员等基层员工的服务技能与礼仪; 5、处理宾客投诉及突发事件,及时反馈并跟进解决方案,维护品牌形象; 6、协助餐饮经理制定并执行营销推广计划,完成营业指标,控制物料消耗与运营成本; 7、定期盘点餐厅物资及库存,及时申报补充,确保各类物资供应充足。 【岗位要求】 1、懂服务、会带班,具备良好的团队组织与现场调度能力,能有效激励和引导员工; 2、熟悉餐厅服务流程及基本菜肴知识,具备敏锐的宾客需求洞察力与问题处理能力; 3、工作责任心强,抗压性好,能适应行业的弹性排班及节假日工作节奏; 4、善于沟通,亲和力佳,具有主动服务意识和较强的执行力。
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