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大堂吧领班

4千-5千

上海-嘉定区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
岗位晋升
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上海嘉定福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 05-06

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投递简历

岗位职责 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划，完成并考核。 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 6、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 7、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 8、帮助准备培训计划 9、协助餐厅经理做培训 10、带领下属创造一个好的工作氛围 11、注意个人形象的展示和恪守时间标准 12、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 13、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水 14、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 15、根据库存量安排采购单、 16、准备每周的班次表 17、在餐厅经理不在的情况下做好交接 18、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 19、执行培训计划，合理安排时间 20、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 21、灵活运用与客人相处的技巧 22、具备管理能力的质素岗位要求 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、在餐饮运营方面有2年的经验 3、在相关的岗位至少有1年的工作经验 4、具备良好的运营和行政管理技能 5、具备自我激励的能力 6、具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工

大堂吧主管Lobby Bar Supervisor

5千-6千

上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
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年终奖金
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带薪生日假
提供食宿
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心艺家
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上海虹桥美爵大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-29

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投递简历

主要职责 Primary Responsibilities ： 1、监督所有酒水的标准配方。 Monitors standard recipes for all beverages. 2、参加每月酒水库存并监督各种活动。 Participates in the monthly beverage physical inventory and monitors the activities. 3、确保在任何情况下做好所有酒水安排，与宴会部、工程部及其它部门协调好关系。 Ensure all necessary arrangements and preparations are made for normal and special events; coordinates activities with Banquet, Engineering and other departments. 4、关注客人有关服务及饭菜的投诉、要求或需求。 Attends to guest complaints, requests or inquiries regarding beverage and services. 5、记录并保存销售额，客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的情况。 Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks, discusses the same with Asst. Beverage Manager. 知识和经验 Knowledge and Experience ： 1、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识。 Cheerful personality, down-to-earth work, with a strong sense of service. 2、流利的英语表达能力。 Fluent in English. 3、能适应早晚班工作时间。 Able to work in morning and evening shifts. 4、热爱酒店行业，具有较强的团队精神。 Enthusiastic hospitality industry, with strong team spirit.

大堂吧领班Lobby Bar Captain/Supr.

4千-5千

上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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上海虹桥美爵大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-29

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投递简历

主要职责Primary Responsibilities : 1、负责监督所有酒水销售部饮料服务及准备方面的工作。 Responsible for supervising all activities of personnel engaged in preparing and serving of beverages in all beverage outlets. 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 Responsible for making lobby bar work plan, and effectively organize the implementation. 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 Daily participation, inspection and guidance of lobby bar work implementation, timely find problems, deal with problems and make records. 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 Responsible for new staff training and on - job training to ensure that the quality and skills of the staff meet the post requirements. 5、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 Effective coordination and communication with other F&B sections to facilitate smooth work. 知识和经验 Knowledge and Experience ： 1、同岗位工作经验1年以上。 At least 1 year working experience in the same position. 2、热爱服务行业，工作认真负责，并有一年以上餐饮服务工作经验。 Enthusiastic hospitality industry, with strong team spirit. 3、了解各种酒水知识，有一定英语对话能力。 Familiar with all kinds of wine knowledge, have certain English conversation ability.

大堂吧领班Lobby Bar Captain/Supr.

4千-5千

上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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上海虹桥美爵大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-29

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投递简历

主要职责Primary Responsibilities : 1、负责监督所有酒水销售部饮料服务及准备方面的工作。 Responsible for supervising all activities of personnel engaged in preparing and serving of beverages in all beverage outlets. 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 Responsible for making lobby bar work plan, and effectively organize the implementation. 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 Daily participation, inspection and guidance of lobby bar work implementation, timely find problems, deal with problems and make records. 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 Responsible for new staff training and on - job training to ensure that the quality and skills of the staff meet the post requirements. 5、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 Effective coordination and communication with other F&B sections to facilitate smooth work. 知识和经验 Knowledge and Experience ： 1、同岗位工作经验1年以上。 At least 1 year working experience in the same position. 2、热爱服务行业，工作认真负责，并有一年以上餐饮服务工作经验。 Enthusiastic hospitality industry, with strong team spirit. 3、了解各种酒水知识，有一定英语对话能力。 Familiar with all kinds of wine knowledge, have certain English conversation ability.

Captain 餐厅领班

5千-6千

上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

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人性化管理
年度旅游
员工餐厅
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上海素凯泰酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-26

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投递简历

1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、2年相关岗位工作经验 3、具备良好的运营和技能 4、具备自我激励的能力 5、具备与各级团队成员的沟通能力 6、良好的英文书写和口语能力

大堂吧服务员/领班/主管

4千-5千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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岗位晋升
人性化管理
包吃包住
技能培训
领导好

上海金桥红枫万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-15

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投递简历

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划，完成并考核。 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 6、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 7、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务【岗位要求】 1、具备与各级团队成员的沟通能力 2、基础的英文口语能力 3、略懂酒水饮料知识

大堂吧主管

5千-6千

上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
节假日三薪
高温补贴
生日津贴
夜班津贴

上海临港美爵酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-03

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投递简历

有投必应

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上 2、女性最佳，35岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力