酒店宴会厅经理招聘网_最新酒店宴会厅经理招工招聘信息

宴会厅副经理

5千-7千

赣州 | 2年以上 | 学历不限

节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
领导好
包吃包住
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赣州于都万达嘉华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 9、礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态度。 10、对有可能举行的活动随时保持关注。 11、通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 12、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13、协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14、按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位员工准备就绪。 16、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18、密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 19、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 20、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 21、按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22、落实所有其他工作。 23、为宴会员工制定培训计划。【岗位要求】 1、形象良好。 2、不低于2年的工作经验。 4、有西餐宴会的工作知识。

宴会厅经理

7千-8千

济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

济南富力凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。按照宴会订单确保所有活动的摆台。确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。对各种活动的更改、取消做出及时反应。向活动主办方负责人介绍自己。及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。确保活动后账单的准确性并交由客人签字。对新入职员工和老员工进行培训。对员工进行季度评估和进行相关奖惩。在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。对有可能举行的活动随时保持关注。运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。通过财务系统所提供的信息做出相关决定。按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。分析和解释财务差异并制定相关预案。按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。及时向员工传达酒店重要信息【岗位要求】成熟稳重，平易近人，形象良好。自信心强。可以用英语流利的沟通可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。最少5年酒店管理工作经验。在酒店担任相同职务至少3年以上。全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。有国际联号酒店同岗位工作经验优先。

会展宴会部经理

1.2万-2.1万

广州 | 8年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
定期体检
12%公积金

广州白云国际会议中心有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责： 1.负责会展宴会部运营管理，协助部门总监完成部门各项经营指标与工作任务； 2.制订并完善所辖部门的管理制度和工作规程，检查、督导各项管理制度和工作规程的实施，确保本部门管理方针和部门管理制度在所辖部门的贯彻落实； 3.统筹开展各项接待任务，组织完成公司各项政务和商务会议、宴会和餐饮接待任务； 4.制定并实施餐饮、宴会和会议经营的所有计划，负责实现部门的营业收入指标和利润指标； 5.推进餐饮推广的策划，研究和制定适合市场的各类餐饮产品； 6.监督卫生清洁工作, 为宾客提供舒适、优雅的会场环境； 7.拜访重要客户，与宾客保持良好的沟通，及时掌握宾客的消费心理，对就餐环境、会议环境及设施设备进行整体协调部署； 8.配合营销部开展餐饮、宴会和会议经营及销售活动，完成计划指标； 9.参与执行年度预算及控制原料成本，制定合理的定价策略，以便于有效控制毛利率； 10.制定和执行严格的服务标准，监督服务流程，及时处理客户反馈，提升服务质量，增强公司在市场中的竞争力； 11.负责有效地整合各方资源，协调各部门之间的工作，提高工作效率，降低运营成本； 12.负责制定本部门年度工作计划、培训计划，定期开展岗位业务的培训工作并予落实； 13.定期组织部门例会，传达公司会议精神，分析和总结年度、季度和月度的经营情况； 14.负责检查设备设施的维修保养情况，确保设备的完好率，保证营业正常进行，检查、督导属下15.员工做好餐厅的卫生、安全生产工作，制定相关的应急措施，确保正常运作； 16.完成上级领导分配的其他工作任务。任职要求： 1.大学专科及以上学历，酒店管理、会展策划与管理、旅游管理等相关专业； 2.8年以上相关行业工作经验，5年以上同等岗位工作经验，曾任星级酒店管理岗位； 3.会议会展、宴会服务技能； 4.会议会展、大型宴会接待运营管理经验； 5.大型政务会议、商务会议、国宴等接待经验； 6.人际沟通交往能力强。高度的工作热情，良好的团队合作精神； 7.较强的动手能力、创新能力、组织能力、协调能力，较强的口头和书面表达能力； 8.熟悉会议会展、宴会全过程，善于安排各个环节工作，掌握部门各岗位的职责和工作程序； 9.具有酒店预算管理知识，能编制部门预算，执行预算目标； 10.善于运用办公软件，PPT、EXCEL等。

餐厅经理（中餐/西餐/宴会）

6千-8千

淮安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
人性化管理
技能培训
节日礼物
管理规范
包吃包住

淮安富康城铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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招聘宴会厅经理，欢迎有意向的咨询！岗位职责： 1、负责宴会厅所有活动接待，保证接待业务高标准运行。 2、根据餐厅运营情况，组织完成销售推广活动。 3、配合销售团队，呈现客户需求的宴会厅活动场所。 4、负责下属人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质。 5、妥善处理客人投诉，维护顾客关系，以客为尊。任职要求： 1、熟悉宴会的运作及经营，具备团队合作意识及敬业精神；有2年以上的宴会管理经验。 2、具有较强的部门组织、管理、协调能力，具有服务意识，了解培训工作的意义。 3、英语程度良好。

宴会厅经理

6千-8千

南京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
免费食宿
人性化管理
生日礼物
团队年轻
活动丰富

Club Med Urban Oasis南京仙林度假村

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、管理宴会运营，获得较大的利润和较高的满意度。 2、确保按客人的期望和宴会活动订单布置活动场所。 3、与员工一起召开活动前会议来核查当日所有信息。 4、检查计划的活动区域，桌子的布置，吧台的布置，餐台，接待台和会间休息的卫生，装饰及正确的布置。 5、跟进活动单和会议室分配工作中出现的问题，尽快予以调整。 6、投身于客人任何有关食物和服务等的投诉、要求或询问等，并及时的采取正确的措施。 7、确保所有员工经过正规的培训，并拥有所需要的工具和设备有效的完成各项工作。【岗位要求】 1、具备优秀专业的宴会厅运营知识 2、具有责任心，工作认真踏实

宴会部副经理

7千-9千

深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
五险一金
带薪年假
管理规范
岗位晋升
技能培训
节日礼物
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人性化管理

深圳华发JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。【岗位要求】 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有3年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

宴会厅经理/主管

8千-1.2万

青岛 | 8年以上 | 大专

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青岛胶州福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，确保服务质量符合酒店标准 2、统筹宴会活动的前期准备、现场执行及后期收尾工作 3、制定宴会服务流程与标准操作规范，并监督落实 4、协调厨房、销售等部门，确保宴会活动顺利开展 5、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店声誉 6、负责宴会厅员工排班、培训及绩效考核 7、控制宴会厅运营成本，管理物资设备【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、5年以上高星级酒店宴会服务管理经验 3、精通宴会服务流程及标准，具备大型宴会统筹协调能力 4、出色的沟通协调能力和突发事件处理能力 5、具备团队管理经验，能有效激励员工 6、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作，有较强的抗压能力 7. 有星级酒店筹开和运营经验优先

宴会厅经理

8千-8.5千

绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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绍兴余坤艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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直接负责管理宴会厅和会议区域，确保运作的流畅，以酒店的利益为前提运营。积极与会议主办方和销售部门沟通以确保客人的要求获得满足甚至超越满足。直接与会议客户和销售人员联络一旦他们在时，以确保满足他们事先提出的要求和附加的要求。管理监督宴会厅员工以确保生产力最大化和客人满意度达标。适时开展有效的员工会议以确保把正确的信息传递给服务人员，并维持优质服务的标准。强制执行所有宴会的标准操作程序。及时并准确的完成被分配的工作任务。与宴会销售总监、宴会厨师长、宴会主管、领班及所有宴会服务员建立良好的沟通机制。在每个宴会结束后主动与客人联系以确认客人满意度。核查归档文件以确认最终分类合适。做适当的信用检查以确保正确的款项支付。每一班次检查操作三遍。为新的服务方式和设施设备的摆设举办培训课程。为所有将举办的宴会、会议给主管们做细节简要。. 为了让我们的员工能更好地为客人服务，为员工提供并维持全面的福利。保证管理层及员工的高效率性。负责维持员工的纪律和提高士气。任何时候都实施“开放”政策。推荐并检验新的想法、方法和销路。负责为员工制定能够维持前进动力和减少亏损的计划。参加宴会相关会议。完成你上级交待的其它任务。

宴会服务经理 Banquet Service Manager

6千-8千

温州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
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员工生日礼物
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人性化管理

温州空港万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2、负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3、协助其助手或员工摆台,清洁。 4、负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5、负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6、在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。

宴会厅经理

6千-1万

嘉兴 | 3年以上 | 大专

五险一金
提供食宿
带薪年假
节假日福利
生日福利
高温补贴
全勤奖
技能培训
职业发展规划
集团内部调动

嘉兴温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会、会议、婚宴等活动的策划、组织与执行； 2、制定宴会厅服务标准与流程，监督服务质量，确保客户满意度； 3、协调与客户、餐饮部、厨房及其他部门的沟通，确保活动顺利开展； 4、负责宴会厅的预算控制、成本核算及营收目标的达成； 5、管理宴会厅员工团队，包括排班、培训、绩效考核及团队建设； 6、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程； 7、定期分析市场动态及客户需求，提出改进建议以提升宴会厅竞争力。【岗位要求】 1、具备较强的宴会厅或餐饮服务管理经验，熟悉宴会活动策划与执行流程； 2、优秀的组织协调能力，能够高效统筹多部门协作； 3、良好的客户服务意识及沟通能力，能妥善处理客户关系； 4、具备团队管理经验，擅长员工培训与激励； 5、抗压能力强，能适应高强度工作及灵活的工作时间安排； 6、对酒店行业有热情，注重细节，追求卓越的服务品质。