日照酒店吧员/调酒师招聘网_最新日照酒店吧员/调酒师招工招聘信息

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客服

行政酒廊主管

4千-5千

日照 | 1年以上 | 高中
日照达美温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责行政酒廊的日常运营管理，包括接待服务、环境维护、物品补充及设施检查，确保酒廊高效有序运转； 2、为VIP客人提供个性化服务，推荐饮品及餐食，处理特殊需求，提升客户满意度； 3、及时响应客人咨询与投诉，主动跟进解决并反馈，建立客情记录以优化服务流程； 4、监督酒廊卫生标准执行，定期盘点物资并协调补货，确保设备完好、耗材充足； 5、协助策划主题活动（如节日布置、特色下午茶），配合酒店会议/宴会接待任务； 6、培训新员工掌握服务标准，定期优化SOP流程，推动团队服务品质提升。【岗位要求】 1、高中及以上学历，1年以上高端酒店/会所服务或客户接待经验，熟悉餐饮服务流程； 2、具备优秀的商务礼仪素养，能熟练使用英语进行基础接待（CET-4优先）； 3、应变能力强，擅长处理客诉与突发事件，具备敏锐的客户需求洞察力； 4、形象气质佳，男性身高170cm+/女性160cm+，无纹身及明显疤痕； 5、接受弹性排班（含夜班及节假日），适应高强度服务工作节奏； 6、持有餐饮服务资格证或酒店管理相关培训证书者优先。

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吧员

3.5千-5千

济南 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
济南诗莉莉度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1、负责大堂吧区域的日常服务工作，包括饮品制作、食品摆盘及出品； 2、为客人提供点单服务，准确记录和传递客人的特殊需求； 3、保持大堂吧区域的整洁卫生，定期清理餐具及工作台面； 4、熟悉酒水单及菜单内容，给客人推荐合适的饮品和小食； 5、完成每日营业报表及库存盘点工作。上岗要求： 1、具备良好的服务意识和沟通能力，建立与客人良好的互动； 2、工作认真负责，能接受轮班工作，包括周末及节假日； 3、具备良好的相貌和体态端正。
调酒师

4千-5千

临沂 | 2年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
临沂奥体皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责根据标准配方和客人需求调制各类鸡尾酒、饮品，确保出品质量稳定； 2、熟练掌握各类酒水知识，并向客人推荐合适的酒水产品； 3、维护吧台区域卫生清洁，严格执行食品安全标准； 4、负责酒水库存管理，定期盘点并提交采购需求； 5、参与酒水成本控制，减少浪费和损耗； 6、协助研发季节性特色饮品和创意鸡尾酒； 7、妥善处理客人投诉和建议，提供优质服务体验。【岗位要求】 1、2年及以上相关岗位工作经验； 2、具备基础调酒技能，有相关证书者优先； 3、熟悉各类洋酒、葡萄酒、啤酒等酒品特性； 4、具备良好的味觉和嗅觉敏感度； 5、能适应倒班工作制，包括周末和节假日； 6、45周岁以下（1979年10月以后出生）； 7、条件优秀者可适当放宽条件。
调酒师/咖啡师

4千-5千

临沂 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 包吃包住
临沂兰山假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责调制各类鸡尾酒、咖啡及特色饮品，确保出品品质稳定； 2、熟练掌握咖啡机、调酒器等专业设备操作； 3、根据标准配方准确调配饮品，保持口味一致性； 4、负责吧台日常清洁维护及原料库存管理； 5、为顾客提供专业的饮品推荐和服务。【岗位要求】 1、对调酒或咖啡制作有浓厚兴趣，愿意学习相关技能； 2、具备良好的服务意识和沟通能力； 3、能够适应快节奏工作环境，有团队合作精神； 4、工作细致认真，注重卫生与食品安全； 5、有相关工作经验或培训经历者优先考虑。
餐厅领班(J17413)

3千-4千

烟台 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 良好工作环境
- 完善职业通道
- 奖励与认可
- 希尔顿大学
- 员工优惠价
- 全球内部调动
- 员工餐
- 员工生日礼物
烟台世茂希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。
The St. Regis Bar Bartender 瑞吉酒吧调酒师

4千-4.5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 管理规范
- 节日礼物
- 人性化管理
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 年底双薪
青岛瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位概述：通过酒店令客人满意的标准，无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大程度地令客人满意。每位员工都会通过一线水准服务证书，接受培训员培训以备培训新入职员工并能独立、熟练上岗。以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。
调酒师

5.5千-6千

青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
青岛海茄会商贸有限公司

咖啡厅 | 1-49 人

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岗位定位门店酒水、鸡尾酒出品核心岗位，负责专业调酒、酒水服务，保障酒水出品品质与服务效率。核心岗位职责 1. 酒水出品 - 熟练掌握各类鸡尾酒、特调酒水、洋酒兑饮的调制技巧，严格按照标准出品，把控口感、品相； - 负责门店啤酒、洋酒等酒水的开酒、倒酒、服务，遵守高端酒水服务规范； - 高效完成酒水出品，配合客流高峰，保障出酒速度。 2. 水吧与酒水管理 - 负责调酒区域、酒水存放区卫生，调酒设备、器具的清洁、保养与摆放； - 管控酒水、调酒耗材成本，做好酒水库存盘点，及时上报缺货、损耗情况； - 规范储存酒水，避免酒水变质、浪费，降低酒水损耗。 3. 服务与协同 - 遵守门店服务礼仪，配合前厅做好客户酒水服务； - 与侍茄师、厨房、前厅岗位协同配合，完成门店运营工作； - 执行店长安排的其他工作，遵守门店各项管理制度。
调酒师

4千-6千

济南 | 1年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 技能培训
- 提供住宿
济南市章丘明水古城旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】精通经典鸡尾酒调制，并能结合济南本地文化、明水古城特色创作主题饮品（如融入泉水、地方食材等元素）。负责吧台日常运营，保持工作区域符合古城景区的整洁与美观标准，定期维护调酒设备。管理酒水库存，根据景区客流特点预估需求，及时补货并控制成本。主动与游客互动，提供亲切且专业的酒水讲解与推荐，增强游客在古城的沉浸式体验。严格遵守食品安全规范，确保饮品出品品质稳定、安全可靠。【岗位要求】热爱调酒艺术，对传统文化与现代饮品的融合有浓厚兴趣，乐于尝试创新。具备优秀的沟通表达能力，能适应多类型游客的需求，提供热情周到的服务。能够适应景区营业时间（包括周末、节假日及夜间班次），体力良好。注重细节，能维护吧台与古城环境协调一致的氛围与卫生标准。
服务助理

4.7千-5.2千

青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
青岛海茄会商贸有限公司

咖啡厅 | 1-49 人

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岗位定位门店基础服务执行者，负责前厅接待、客户服务、环境卫生、基础收银等工作，保障门店服务闭环。核心岗位职责 1. 前厅接待服务 - 热情、礼貌接待到店客户，引导入座、递送菜单、点单下单，熟练使用门店收银点单系统； - 负责桌面清理、餐具摆放、巡台服务，及时响应客户需求（添水、撤盘、服务呼叫等）； - 协助完成客户结账、送客等基础服务，保持良好服务态度。 2. 环境卫生维护 - 负责前厅、待客区、品吸区、公共区域的环境卫生清洁、物品整理、桌椅摆放； - 定期做好门店卫生消杀、耗材补充（纸巾、餐具、清洁用品等），保持门店高端整洁环境。 3. 协同配合 - 配合店长、各岗位完成运营工作，协助传递餐品、酒水、饮品； - 遵守门店考勤、服务礼仪、管理制度，服从店长工作调配； - 学习基础雪茄、酒水、餐食知识，能简单解答客户基础咨询。
吧台兼服务员

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限
青岛市北区顺宜家天天家常菜馆

中式餐饮 | 1-49 人

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会点菜，会收银和服务员干同样的工作【岗位职责】 1、接待顾客点单，推荐特色饮品，提供优质服务 2、保持吧台区域整洁卫生，确保符合食品安全标准 3、协助服务员完成餐桌布置、餐具摆放等基础服务工作 4、处理顾客简单咨询与投诉，及时反馈特殊情况【岗位要求】 1、年龄30-50岁，身体健康，能适应餐饮行业工作时间 2、具备基本计算能力，能熟练操作收银系统 3、有服务意识，态度热情，沟通表达清晰 4、能承受工作压力，服从安排
HONG酒吧调酒师 Bartender - Hong Bar

3.6千-4千

青岛 | 1年以上 | 学历不限
- 竞争力的薪酬
- 五险一金
- 月休8天
- 带薪年假
- 带薪病假
- 免费食宿
- 国内外培训
- 节日礼物
- 年度奖励金
- 岗位晋升
青岛美高梅华府酒店&青岛美高梅酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1. 促销饮品以提高营业收入。 2. 向酒吧负责人报告所有困难及问题，以便跟进和解决。 3. 保证所有酒水和客用品的标准库存量。 4. 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 5. 根据所接收的培训知识和要求准备及服务鸡尾酒。 6. 在特别推广或活动期间，根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。 7. 协助对酒吧的盘点并保持准确的盘点记录。 8. 在任何时间表现负责的管理和行为，并以积极的形象代表酒店管理团队。
水吧/包吃住/五险一金

5千-5.2千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 管理规范
- 岗位晋升
- 技能培训
- 人性化管理
- 节日礼物
深圳市丹桂轩控股集团有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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岗位职责： 1、随时注意自己的衣着整洁、保持专业的仪容仪表为宾客服务；守时、礼貌、服从上司的指挥调度，遵守公司的各项规章制度，不得迟到和早退，不得擅自离岗。 2、按照标准流程（soc）进行产品制作（果盘切配、鲜榨果汁、茶饮、咖啡等）。 3、做好各项物料的准备工作，合理使用物料减少损耗。 4、及时与楼面保持联系，以便保证能为宾客提供良好的服务，开市前保证一切酒水、饮料、果汁等的足够供应。 5、跟进宾客的酒水库存、盘点工作。 6、了解本职工作服务流程和工作操作的安全性，掌握本部门的安全知识条例，跟进好每日部门卫生工作，保证良好的卫生环境。任职要求： 1、18-35周岁，有经验者优先。 2、身体健康，反应灵敏，无明显纹身，沟通能力良好。 3、为人老实勤快，踏实肯干，做事认真负责。 4、服从领导管理，为人友好和善，具有团队精神。福利保障体系： 1、免费提供食宿，轮班制排班，每天工作8小时，月休4天 2、入职开始购买五险一金 3、入职满一年有带薪年假七天 4、为员工提供职业工衣、员工生日利是 5、本公司所有岗位均为公司直招，不收取任何手续费用，可直接致电咨询！
酒水员

4.3千-5千

温州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
温州太一君澜大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。
水吧员

4千-5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
福湖酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责：饮品制作按照标准配方制作奶茶、柠檬茶、咖啡、特调饮品、冻/热饮、港式茶饮等；严格把控甜度、冰量、出品颜值与口感，保证口味统一。物料备料管理每日班前备货：煮茶底、糖浆、柠檬、水果、奶类等原料；预估客流量合理备货，避免浪费；定时检查物料保质期，先进先出。设备维护负责茶桶、制冰机、冰箱、咖啡机、开水机、雪克壶、量杯等水吧工具清洁、保养；发现设备故障及时上报主管。区域卫生工作当班随时清洁操作台、地面、水槽；收班清洗全部器具、消毒；清理冰箱、储物架，处理过期废料，保持水吧无积水、无污渍、无异味。职位要求：身体健康，品行端正，能吃苦耐劳，具有良好的沟通能力
吧员

4千-4.5千

三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 岗位晋升
- 月休8-10
- 技能培训
- 人性化管理
- 管理规范
- 节日礼物
三亚海棠湾茅台度假村

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1. 负责酒水调配及创新饮品，酒水制作； 2. 每日填写领料单，补足、配齐耗用的原料、酒水、点心以及各种用具、器皿等； 3. 为客人提供周到的服务，主动介绍和推荐各种酒水、小吃等； 4. 按照大堂吧服务工作规程和质量要求做好营业前的准备工作、营业期间的服务工作及营业后的结束工作； 5. 爱护财产设备和低值易耗品，做好清洁保养工作，定期清点各种酒水、用具器具和物料，做到帐物相符。任职要求： 1. 具备良好的服务意识，能够服从工作安排并执行服务流程； 2. 工作认真细致，有责任心，协助经理对酒水日常管理； 3. 具备基本的沟通能力，能主动为客人提供服务并进行产品推荐。备注：合同性质为劳务工
调酒师(J15956)

5千-6千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 节假日福利
- 洲际员工价
- 五险一金
- 提供食宿
- 各类技能培训
- 员工生日礼物
- 员工活动
- 补充医疗保险
北京三里屯通盈中心洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责酒吧日常酒水调制与出品，熟练掌握经典鸡尾酒及创意特调的配方、制作流程与呈现标准； 2. 根据顾客需求提供专业酒水推荐与品饮建议，提升顾客体验与复购率； 3. 严格执行酒水库存管理、物料领用及损耗控制，确保成本合规与操作安全； 4. 参与新品研发、菜单更新及主题活动执行，配合团队完成销售目标与品牌推广任务； 5. 维护吧台区域整洁、设备正常运转及服务动线高效有序，落实食品安全与卫生规范。任职资格： 1. 具备2年及以上正规餐饮或酒吧从业经验，有连锁品牌、精品酒吧或高客流场所工作经验者优先； 2. 持有国家认可的调酒师职业资格证书（中级及以上）或国际调酒协会（如WSET、BACARDI BAR等）认证者优先； 3. 熟练掌握常见基酒特性、调酒技法（摇和、搅和、兑和、漂浮等）及杯具搭配原则，具备稳定出品能力； 4. 具备良好的服务意识与沟通表达能力，能适应夜间工作节奏及高强度服务场景； 5. 高中及以上学历，食品科学、酒店管理、旅游管理等相关专业背景者更佳。
大堂吧调酒师/Mixologist, Lobby Lounge

4.5千-6.5千

北京-东城区 | 3年以上 | 学历不限
北京东直门JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责根据客人需求调制各类经典鸡尾酒及创新饮品； 2、严格执行酒水出品标准，确保饮品质量与口感的一致性； 3、管理酒吧库存，包括酒水原料的清点、补充及损耗控制； 4、维护酒吧区域设备清洁与操作安全，符合卫生防疫标准； 5、主动与客人互动，提供专业的酒水推荐及文化讲解。
调酒师助手

4千-6千

廊坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
- 五险
河北廊坊映山红酒店

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【岗位职责】 1、协助调酒师完成日常酒水调制工作，包括准备配料、清洗器具、整理吧台，确保工作区域整洁有序。 2、熟悉各类酒水、饮料的基本知识，根据客户需求推荐饮品，并按要求进行标准操作。 3、负责吧台库存管理，及时补充酒水、辅料及消耗品，记录库存消耗情况。 4、维护客户关系，提供热情周到的服务，及时响应顾客需求，处理简单投诉或意见。 5、协助进行酒具、杯具的清洁与消毒，保证卫生安全符合酒店标准。 6、配合团队完成每日营业前后的准备工作及收尾工作，包括盘点、设备检查等。【岗位要求】 1、学历、经验不限，年龄不限，对调酒行业有浓厚兴趣，愿意从基础学起。 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能承受一定的工作压力，适应轮班制。 3、工作细心、责任心强，能严格遵守卫生规范和操作流程。 4、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证者优先。 5、有团队合作精神，能服从调酒师及主管的工作安排。
大堂吧服务员

3.5千-3.8千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 月休八天
- 五险一金
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- 岗位晋升
- 节日礼物
- 管理规范
- 员工活动
- 领导好
深圳大中华喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。任职要求岗位要求 1、中专学历或以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 4、身体健康，仪表端正。
星空吧调酒师

3.5千-4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 丰厚年终奖励
三亚艾迪逊酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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协助领班和管理层进行食物和酒水点单，服务客人的酒精/非酒精饮料和点餐。根据特殊情况区有效合理地进行工作。设备保养。根据酒吧经理及主管的指示进行作业。
调酒师/调酒学员/吧员

5千-6千

廊坊 | 经验不限 | 学历不限
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
- 五险
河北廊坊映山红酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1. 负责吧台日常运营，根据标准配方和客户需求调制各类鸡尾酒、饮品及非酒精饮料，确保出品质量、口感及外观符合酒店要求。 2. 维护吧台区域的清洁卫生，定期清洗、消毒调酒工具、杯具及工作台面，保持物品摆放整齐有序。 3. 管理酒水及辅料库存，及时盘点、补充缺货物料，控制损耗，确保吧台供应充足。 4. 根据季节或酒店活动要求，协助研发新的调酒配方及主题饮品，提升顾客体验。 5. 主动与客人沟通，提供专业的饮品推荐和咨询，妥善处理客户意见及投诉。 6. 配合餐厅或宴会服务，完成大型活动或包厢的酒水调配与供应任务。 7. 定期检查吧台设备（如冰箱、制冰机、榨汁机等）运行状况，发现异常及时上报。【岗位要求】 1. 学历不限，工作经验不限，年龄不限，有志于从事调酒工作。 2. 对调酒有浓厚兴趣，愿意学习基础调酒技巧、酒水知识及服务礼仪。 3. 具备良好的沟通能力和服务意识，能热情、耐心地与顾客交流。 4. 工作细致认真，注重卫生细节，能适应倒班及节假日工作安排。 5. 无不良嗜好，身体健康，持有效健康证（可入职后办理）。 6. 有团队合作精神，能高效配合同事完成吧台各项任务。 7. 有调酒相关证书、培训经历或相关服务行业经验者优先考虑。