雪茄吧店长 薪资：8000–10000+元｜底薪+高额销售提成+月度奖金+年终分红 工作地点：武汉市武昌区 招聘人数：1人 岗位概述 全权负责高端雪茄威士忌会所全盘运营，统筹茄房养护、门店销售、团队管理、高端客户维护与品鉴活动落地，打造专业、私密、高端的商务品鉴空间，完成门店经营业绩目标。 岗位职责 1. 门店全盘运营管理 制定门店日常运营制度、排班、卫生标准，管控店内环境、灯光、温湿度、器具陈列；负责每日开店闭店检查、设备维护、消防安全、证照合规管理，处理客诉与各类突发情况。 2. 雪茄仓储与专业管控 精通茄房恒温恒湿养护标准，负责雪茄入库、盘点、库存优化、分类陈列；把控雪茄存储、养护、醇化全流程，定期巡检保湿柜，降低损耗，把控进销存成本。 3. 销售与业绩管理 拆解月度、季度销售目标，制定雪茄、威士忌、配套酒水销售方案；统筹零售、礼盒礼赠、企业团购业务，提升门店营收与毛利。 4. 团队搭建与培训 招聘、带教侍茄师、服务人员；定期开展雪茄知识、侍茄流程、酒水搭配、高端接待礼仪、销售话术培训，建立标准化服务SOP，考核员工绩效。 5. 高端客户&会员运营 维护雪茄老客、商务圈层、企业客户，搭建会员体系，提升复购与转介绍；一对一专业侍茄接待，讲解产地、风味、搭配方案，建立长期客情。 6. 线下活动与线上引流 策划落地雪茄品鉴会、威士忌沙龙、私宴、圈层主题活动；运营大众点评、小红书、抖音，拍摄品鉴内容，线上引流到店拓客；对接商会、茶室、车行等异业合作资源。 任职要求 1. 25–40岁，形象得体稳重，情商高，擅长商务接待，谈吐优雅；能适应晚间营业时段。 2. 硬性经验：2年及以上雪茄吧/威士忌清吧/高端烟酒会所店长管理经验；熟悉雪茄全产业链，懂茄房养护、侍茄全套操作（裁剪、点火、品吸指导）；纯餐饮无雪茄经验勿投。 3. 专业能力：熟悉古巴、非古雪茄主流品牌、风味层次、年份醇化；掌握威士忌、干邑、红酒搭配逻辑，可独立开展专业品鉴讲解。 4. 经营能力：懂门店成本核算、库存管控、业绩拆解；有团购、政企礼赠客户资源优先。 5. 营销能力：可独立策划品鉴活动，懂短视频、本地生活平台运营加分。 6. 人品诚信细心，责任心强，无不良从业记录，长期稳定发展意向。 福利待遇 1. 薪资结构：稳定底薪+高额销售提成+活动奖金+年终分红，上不封顶； 2. 福利：月休4天、员工餐、节日福利、行业高端雪茄/酒水品鉴学习机会； 3. 成长：完整专业培训，门店经营决策权，优秀者可参与新店合伙拓展； 4. 环境：高端私密会所工作环境，客户圈层优质，工作氛围轻松简单。