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客服

西厨热菜领班

3千-4千

海口 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
海口喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 负责西厨热菜班组日常运营工作，班次交接，督导班组规范作业。 2. 严格遵循喜来登品牌及五星级西餐出品标准，把控热菜食材预处理、烹饪、摆盘全流程，保障菜品口感、品相与出品稳定性，杜绝出品失误。 3. 负责热菜区域食材管控，做好食材验收 4. 严格执行食品安全卫生标准，每日清洁消杀热菜操作区、厨具设备，定期维护保养后厨设备，保障操作区域合规达标。 5. 配合酒店自助用餐出品需求，高效完成高峰期出品任务。 6. 负责班组日常管理，督导员工仪容仪表、操作规范及劳动纪律，协助开展新员工带教、岗位培训，处理后厨日常突发问题，完成上级交办的各项工作。任职要求 1. 1-2年五星级酒店西厨热菜实操及领班工作经验，熟悉西餐热菜全套出品工艺，有万豪、喜来登同品牌工作经验者优先。 2. 熟知酒店后厨食品安全管理制度，熟练掌握各类西厨热菜设备操作与基础维保。 3. 具备基础班组管理、统筹协调能力，执行力强，能高效配合团队完成各类出品工作，可独立处理后厨常规突发情况。 4. 热爱餐饮行业，工作严谨负责、吃苦耐劳，服从酒店管理
厨房实习生

2千-3千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 领导好
- 管理规范
- 技能培训
- 节日礼物
- 双休
- 年终奖
海口澄迈绿发蔚景温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.身体健康，能吃苦耐劳。
中/西厨帮厨

3千-3.1千

海口 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 员工生日礼物
海口朗廷酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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To Assist Canteen Demi Chef de Partie in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge and develop colleagues ranked below him, to follow hotel policies and procedures and work practice. 协助副厨师长日常工作，能运用他们的知识生产出高质量的产品。
Commis 西厨房厨师

3千-4千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
海口丽思卡尔顿及万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.相关专业毕业，有相关工作经验者优先。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
西厨热菜厨师

5千-6千

海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
海南海口康年皇冠花园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.熟练掌握西餐主流技法（如低温慢煮、火焰烹调、酱汁乳化），能独立完成经典菜式（如牛肋排、鸭胸、海鲜烩饭）全流程出品； 2.主导西餐热菜日常出品管理，确保每道菜品符合标准配方、温度、摆盘及出餐时效

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