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客服

面点

3千-4千

咸阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
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- 社会保险
- 月休四天
袁家村•瑞斯丽温泉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-15
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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、初中以上学历，有在星级酒店或中、西餐厅从事面点制作工作经验3年以上. 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
洗碗工

3千-4千

重庆 | 经验不限 | 学历不限

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重庆金科金辰酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 03-19
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岗位职责： 1、负责餐具及时清理，清理洗刷间.下水道的工作，保证水池无污物.油腻.茶垢.无异味； 2、负责公共区域卫生清洁工作，保证分管的卫生区域达到卫生标准和要求； 3、爱护卫生工具，正确使用卫生工具设备； 4、合理使用卫生清洁用品，努力降低各种清洁用品的消耗。任职要求： 1、年龄、性别：性别不限，22-60周岁； 2、学历、专业、经验：初高中及以上学历，具备1-2年同岗位工作经验； 3、具有吃苦耐劳的精神，较强的服务意识。
厨工

4千-5千

重庆 | 经验不限 | 学历不限

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重庆金科金辰酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 03-19
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岗位职责： 1、门店日常岗位工作（挑面/洗消/服务/清洁）； 2、协助店长确保门店正常经营。任职要求： 1、50岁以内，男女不限； 2、有厨房工作经验为佳，有意愿做面馆工作项目组安排负责培训。
Pastry Chef De Partie 饼房主管

4千-5千

益阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
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- 人性化管理
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安化禹嘉温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2022-07-21
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·根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物. · 协助饼房厨师长培训西点厨师，参与西点出品和质量的管控. · 保证西饼房工作运作的顺利进行。在指导下进行所有食品的准备工作. · 管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作. · 帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持. · 参与食品质量、口感、装裱等的管控工作.
员工厨房厨师

3.5千-4.5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 岗位晋升
厦门海悦山庄酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 01-25
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岗位职责： 1. 在员工厨房厨师长的带领下，按菜式规定，烹制各种菜品，保证出品质量； 2. 确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作； 3. 安全使用厨房所有的设备、机器和工具，做好餐前餐后各项工作。岗位要求： 1. 2年以上厨房烹饪工作经验； 2. 熟悉厨房的工作规范和要求，掌握各种烹饪技巧和质量要求； 3. 了解食品安全工作要求； 4. 身体健康，乐观积极。
西饼房主管

6千-8千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 人性化管理
- 管理规范
广州云岭湖酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-12
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【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助主厨拟定点心成本及控制毛利率。 5、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 6、完成主厨交派的其他工作。【岗位要求】 1、学历不限，认真负责。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包、蛋糕制作，有一定的创新意识。
中西厨房帮厨

3千-5千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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南京圣和府邸豪华精选酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-12-23
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1.服从厨师长工作安排,协助厨师长做新菜品研发及菜品调整工作; 2.协助厨师长领取物料并做好副食加工工作; 3.负责菜品出样调整,确保出品卫生符合公司要求; 4.及时清理厨房台面污渍,确保后厨卫生符合标准;
后厨主管

7千-9千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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- 领导好
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- 管理规范
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广东裕通大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 2023-12-04
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岗位职责： 1、全权负责后厨事务的统筹管理； 2、餐厅产品研发设计（主要为西式扒类、包饼类）、产品培训，指导后厨员工严格按标准出品； 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 4、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 5、督导厨房各分部对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 6、妥善处理客人对出品的投诉； 7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
粤菜主厨

1万-1.5万

辽阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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弓长岭区汤泉谷文旅餐饮住宿服务中心

经济型酒店/3星级 | 1-49 人
发布于 2022-07-20
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负责公司对内对外的餐食制作要求会粤菜融合菜
打荷

4.5千-5千

北京-昌平区 | 经验不限 | 学历不限

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- 管理规范
- 人性化管理
- 技能培训
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 带薪年假
首旅建国沙河唯实国际文化交流中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 01-19
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岗位职责 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 1、熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。
川菜炒锅

7千-7千

北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年底双薪
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- 环境优美
- 五险一金
北京宝之谷国际会议中心 Baozhigu International Conference Center Beijing

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-08
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主要工作内容：烹饪中厨房各式菜肴，川菜炒菜，具备一定得川菜烹饪技能，根据不同季节推出新得菜品，负责炉头卫生，听从厨师长领导，参加酒店各项培训。
员工食堂厨师

4.5千-5.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 独生子女补贴
- 子女入托补贴
- 人性化管理
杭州天元大厦有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-26
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岗位职责 1.在食堂厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按食堂厨师长厨分工，完成员工食堂一日三餐菜品烹饪。岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.同岗位工作经验优先，工资可面议。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。
荷王

4千-5千

内江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 集团员工价
- 人性化管理
- 管理规范
内江滨江假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-11
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岗位职责： 1.识别各种香料,指导下层准确调配及制作 2.准确调较汤底,海鲜豉油 3.制定五味架上各种酱料编排 4.识别各种用料品质,作出明确指示下层制作 5.指导打荷出菜程序及工作,营业后的清洁工作及巡视 6.识别各种菜式份量 7.识别各种菜式成份及配料 8.协助上级烹调工作 9.配合整理工作 10.巡视营业后的燃料制,水制,电制的开关
饼房厨师

4千-5千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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从化市碧泉大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-11-16
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工作职责：负责西餐厅内使用的各类面包、牛油粒、西饼、甜品的制作加工。任职要求： 1、具本岗位2年以上工作经验。 2、熟悉各类糕点的特点和工艺流程。 3、熟悉原料知识，熟练掌握西点制作技术。
行政总厨

1.5万-2万

盐城 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 美女多
- 岗位晋升
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- 五险一金
盐城市港府洲际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-12-28
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需要有5年以上星级酒店管理经验
早餐厨师

4千-5千

宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 帅哥多
- 包吃包住
奉化旅投溪上桃花源、桃园酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 03-13
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有投必应
有投必应

所属酒店：溪上桃源大酒店【岗位职责】 1，保证食品安全 2，制作早餐 3，注意营养搭配 4，保持厨房整洁
西餐厨师

6千-6.5千

深圳 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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深圳市星廷曼哈顿酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 2023-09-18
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工作内容： 1、有2年以上西餐厨师的经验，能够完成厨师长制定的工作内容； 2、对菜品的份量、质量进行严格控制，确保菜品的口感、香味等符合要求； 3、能够适应可调节的上班时间； 4、热爱烹饪，有良好的沟通和管理能力，身体健康；岗位要求： 1.五官端正，身体健康，工作态度端正，有责任心； 2.熟知岗位职责和要求，掌握一定的西式菜肴知识； 3.有4星级酒店相关岗位经验者优先。
配菜

4千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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川湘小厨

平价酒店 | 1-49 人
发布于 03-12
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中餐配菜
地方菜厨师

1万-1.5万

喀什 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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新疆环球港酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-01
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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有中专学历，工作5年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。
ADD Commis I 全日餐厅厨房厨师1级

3.5千-4千

青岛 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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- 双休
青岛福楼安可傲途格精选(万豪国际酒店集团)

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-08
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岗位职责 1、根据全日餐厅厨房工作标准、为客人及员工准备食品。 2、熟知ADD厨房菜单及配料成分。 3、掌握热菜/凉菜制作工艺，按菜式规定烹制各种菜式，保证出品质量。岗位要求 1、中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、1年以上同星级同岗位工作经验 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。 6、工作有责任心，做事认真负责。
啤酒吧厨师长

1万-1.5万

厦门 | 经验不限 | 大专

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厦门波特曼七星湾酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 03-05
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岗位职责： 1、负责啤酒吧厨房日常运营管理； 2、负责啤酒吧厨房菜品生产管理； 3、负责啤酒吧厨房成本控制； 4、负责啤酒吧厨房环境卫生与食品安全工作； 5、负责制定啤酒吧餐厅菜单和标准食谱； 6、负责完善啤酒吧厨房管理制度、操作程序与标准等； 7、负责协同管事部做好啤酒吧厨房区域的卫生清洁工作； 8、负责完成上级领导交办的其他任务。专业技能： 1、专业要求：中西餐烹调专业资质资格； 2、基本技能：具备优秀的文字处理能力、语言表达能力； 3、业务技能：拥有专业厨房烹饪技能； 4、管理技能：熟练掌握餐饮厨房管理技能； 5、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件。
帮厨

3千-4千

丽江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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丽江古城宽上酒店

精品酒店 | 1-49 人
发布于 2023-09-21
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协助厨师切菜，配菜，有经验且能迅速到岗上手优先
中厨房厨师

2.5千-4.5千

锦州 | 经验不限 | 学历不限

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锦州喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-05
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打荷/荷王工资面议。【岗位职责】 1、根据食谱/菜单，准备新鲜的烹饪食材 2、烹饪食物并及时准备优质的菜单菜品 3、检验食物以确保适当的备料和温度 4、安全负责地操作厨房设备 5、确保表面和储存容器的适当卫生条件和清洁度【岗位要求】 1、一定的团队合作能力，关注细节 2、具备相关酒店厨房工作经验将优先考虑
炉灶

8千-1万

南通 | 经验不限 | 学历不限

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南通家纺城大酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 03-04
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家纺城大酒店招聘炉灶2名
中厨厨师

3.5千-7千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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厦门海悦山庄酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 01-25
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岗位职责：酒店中厨房砧板/上什/冷菜/打荷/水台/中点厨师；任职要求： 1. 有星级酒店相关工作经验优先； 2. 熟悉中厨房的工作规范和要求，掌握各种烹饪技巧和质量要求； 3. 了解食品安全工作要求； 4. 身体健康，乐观积极。