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  • 客服

  • 西北炒锅

    7千-1万
    海口 | 经验不限 | 学历不限

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    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
    • 收藏
    • 投递简历
    1.按照管理层制定的标准,使厨房所提供的食品和服务始终保持高标准; 2.按照出品标准出品西北类菜肴并且不断研发新菜品; 3.确保炒锅工作区域及所使用到的设备清洁和维护工作; 4.对各类自制酱料进行加工并保证质量,领用的干货进行发制并做好交接; 5.对各类西北热菜进行烹制,并保证品质; 6.根据订单提前准备好各类菜品的准备工作。
  • 热菜厨师

    5.5千-8千
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 03-22
    • 收藏
    • 投递简历
    1.遵守食堂各项规章制度,服从安排,立足本职,爱岗敬业。 2.热菜用料的挑拣、清洗、切割。 3.负责热菜的烹调工作。 4.严格按照《食品卫生法》搞好个人卫生。
  • 川菜头锅

    1.5万-2万
    深圳 | 5年以上 | 学历不限

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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    团膳 | 2000人以上
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    工作职责 1、负责厨房日常运作,了解各岗位人员的技术水平和专长,确保厨房工作的正常运作; 2、控制菜品成本、合理使用各种原料,提高出品毛利润;精通川菜出品,出品地道川菜 3、按照炒锅标准制作高质量的食品 4、检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等,保证工作安全、卫生、规范。 5、保证出品,美品,美观,配合厨师长做好各项工作,出品要求高。 任职要求: 1、5年以上团餐餐饮企业头锅经验,有接待客户,包房经验优先,有研发经验优先; 2、熟悉食品卫生和安全管理,能独立完成成本核算以及熟悉菜式的合理搭配,懂成本控制管理; 3、精通川菜融合菜制作优先
  • 厨师

    8千-1万
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 2023-06-29
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时汇报。 3、按厨师长厨分工,完成学生餐、接待餐的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、10年以上工作经验 2、熟悉东北饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。
  • 凉菜师傅

    5千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-11
    • 收藏
    • 投递简历
    职位要求: 1、年龄18至45岁。 2、熟悉凉拌菜制作。 3、有湘菜餐馆工作经验者优先。 4、勤快,服从性强。 任职要求: 1、18~48岁 身体健康,学历不限; 2、良好的沟通能力,具有团队协作精神; 3、积极乐观、吃苦耐劳、诚信,责任心强; 工作时间:轮班制(早中晚班) 福利待遇: ★ 每月 4 天公休,享受国家法定节假日 ★ 免费提供食宿;员工宿舍距离近,内有空调、热水器、洗衣机等; ★ 可享受高温补贴、生日礼金、工龄补贴、劳动量补贴、介绍奖励等; ★ 丰富的员工活动:定期组织聚餐、生日会、茶话会、体育运动等 ★ 定期组织培训及广阔的晋升空间
  • 炒锅厨师

    7千-1万
    喀什 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
    • 收藏
    • 投递简历
    Co-ordinates all hot and cold food preparation including banquets when necessary 协调热菜冷菜的出品包括宴会厨房的 Prepares sauces, soups and hot entrees for service and special functions ensuring that all stations are set for forecasted covers根据预算人数做好备餐工作 Demonstrates recipe knowledge for all soups, sauces and entrees making suggestions to improve quality and eliminate waste展示所有菜品的配方,关于如何提高菜品质量给予意见 Assures that all kitchen personnel and servers are aware of specials, plate presentations and prices保证厨房的人员和服务员清楚的指导所出菜品的特色、出品的展示以及价格 Assist personnel in checking all coolers and storage areas for cleanliness, quantity and quality of food products and to assure proper plate presentation and requisitioning procedures are followed. 协助检查工作区域的卫生、食品的质量 Prepares work checklist and organises workstations for each shift, maintaining high levels of productivity and sanitation at all times.为每个班次准备工作清单,保证出菜的效率性 Consults with Supervisor regarding menus, controls the portioning and rotation of foods to contain food costs while maintaining the standards of Brand Hotels.与主管讨论菜单以及食品的成本,保证出品的质量以及成本达到集团品牌的标准  Works with other departments to efficiently operate restaurant kitchen 与其他部门合作并保证餐厅厨房的有序运行 Maintains current and seasonal recipes for menu items保证餐厅的菜品具有时令性 Aware and informed about hotel events which impact restaurant and food inventory知晓酒店的生意情况从而安排厨房的运行情况 Attends Banquet Event Order (BEO) meetings when clients will utilize restaurant for meals or events出席宴会沟通会 Responds quickly and accurately to requests for special accommodations (allergies, non-menu dishes) for guests, groups, and events对于敏感的客人的需求有快速准确的回应,以达到满足客人需求。
  • 炒锅

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式快餐 | 1-49 人
    发布于 05-15
    • 收藏
    • 投递简历
    有炒锅工作经验,工作责任心强,能吃苦耐劳,能适应厨房的工作环境,良好的团队合作意识。
  • 厨师

    5千-6千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    团膳 | 100-499人
    发布于 05-17
    • 收藏
    • 投递简历
    炒大锅菜
  • 炒锅师傅

    5千-8千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 2023-08-27
    • 收藏
    • 投递简历
    负责炒锅。待遇:包吃包住,每月四天假,尾灶5000起,具体薪资根据试菜定
  • 厨师

    4千-5千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-10
    • 收藏
    • 投递简历
    有团队精神,有责任心
  • 儋州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
    • 收藏
    • 投递简历
    1.负责研发湘菜新品并制定产品标准; 2.制作湘菜,按标准出餐; 3.完成酒店的新品出品计划。 岗位要求: 1.1年以上湘菜制作和研发经验 2.参与过制定产品标准。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-17
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 烹饪技术:擅长以川菜和湘菜为主的烧、蒸、炒、炸等烹饪技术,能够独立完成工作,并具有良好的沟通协调能力。 样品制作:完成公司中餐项目样品的制作,包括对客户咨询的解答和项目签约的促进。 食品安全与卫生:熟悉国家有关食品卫生安全及质量管理体系的内容和要求,具有良好的卫生习惯和强烈的安全意识。 厨房设备使用:熟悉中餐厨房设备的使用和维护知识,能够妥善处理厨房的运作及行政事务。 成本控制:对食品原料的管理负责,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。 创新与研发:在坚持传统菜式的基础上,有创新和创意,协助研发新菜品。 管理:负责制订厨房的各种工作计划,对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任,并保持对厨房范围的巡视。 客户服务:妥善处理客人对出品的投诉,保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。 职位要求包括但不限于: 年龄一般在25-45周岁之间,身体健康,精力充沛,无不良嗜好和记录。 具备健康证,具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。 拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。 具备成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识的基础知识。 吃苦耐劳,服从管理,有1年以上的厨师工作经验。
  • 贵阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 05-07
    • 收藏
    • 投递简历
    酒店早餐及自助餐制作 后厨卫生 员工餐 招聘要求:有相关酒店后厨工作经验2年以上,服从上级安排,接受住店者优先考虑
  • 乐山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-15
    • 收藏
    • 投递简历
    要求:中餐厨师,家常菜功底扎实,年龄40岁以内,踏实勤快,服从安排,团队协作能力强 薪资六千,月休四天
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制作烧烤、川湘菜、西点蛋糕类相关菜品 2.制订并编写标准菜谱 3.开发新菜和新产品
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式快餐 | 1-49 人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    连锁品牌勇大厨木桶饭招聘:(中山)湘菜小炒师傅新店开业诚招多名精英8000-10000 生意好,工资加奖金一万多一个月 待遇优厚,不休息补300一天,每月超过一定营业额有提成,宿舍环境好,厨房环境干净卫生,具体福利详谈。 联系电话:黄生:18506165691
  • 中餐厨师

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-17
    • 收藏
    • 投递简历
    炒锅,3年以上经验,熟悉川菜、湘菜、粤菜菜系。
  • 东方 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-19
    • 收藏
    • 投递简历
    职位描述: 1、负责餐厅日常菜品制作工作(菜单上的菜品) 2、配合餐厅经理做好菜品质量的监控和改进工作 3、完成上级领导交办的其他工作任务 职位要求: 4、热爱本职工作,有较强的责任心和良好的职业道德 5、身体健康,无不良嗜好及犯罪记录
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 05-14
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位要求 1、2-3年以上厨师工作经验,,主要制作湘菜或者川菜,有一定的认识基础; 2、接受过专业技术训练,有丰富的技术及行政经验 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。 5、沟通能力强,具有较好讲解和培训能力; 6、善于学习和研发菜品,动手能力强;
  • 厨房普岗

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    自助式餐饮 | 2000人以上
    发布于 05-16
    • 收藏
    • 投递简历
    及时向顾客提供热情礼貌及有效率的用餐服务。 服从当班管理人员工作区域分配,做好区域每市开餐准备工作。 每市开餐工作开始前完成区域桌椅、地面、装饰物、备餐柜等整体卫生。 餐中带领本区域员工关注并满足顾客用餐需求,提升顾客用餐满意度,维护公司服务质量 每市开餐工作开始前按公司摆台标准完成桌面摆台工作,完成当班区域备餐柜内物料的检查添加工作。 完成每市后收档清洁工作。 保管好本区域各物料用品。 完成门店管理人员安排的其他工作。
  • 厨师

    6千-7千
    深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    团膳 | 100-499人
    发布于 05-18
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责日常菜品制作。 2、熟悉各菜系制作方法,按要求、比例配制食品,控制食品成本。 3、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、当日所剩菜品按要求放入冰箱或指定地点,切勿生熟不分。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有5年厨师工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
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