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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作内容: 1、在经理/副经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求; 2、解决投诉,并在工作日志中记录投诉; 3、负责员工的技能技巧及产品知识培训; 4、监督各岗位工作职能的执行情况、服务设备的维护保养、客用设施和服务的标准、控制存货和监督保存程序; 岗位要求: 1、酒店管理、餐饮或相关类专业; 2、良好的沟通能力、具有解决问题和培训的能力、具有组织能力; 3、主动,热情,灵活,能处理多方面工作的能力及强抗压能力;
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范,确保服务质量符合酒店标准 3、监督食品出品质量及摆盘标准,定期与厨房团队沟通协调 4、处理客人投诉及突发事件,及时提供解决方案并做好后续跟进 5、负责餐厅设备设施的日常维护检查及用品库存管理 6、培训新员工服务技能,定期组织员工进行服务标准复训 7、完成营业数据统计与分析,协助制定促销方案提升餐厅业绩 【岗位要求】 1、具备西餐厅服务或管理相关工作经验,熟悉西餐服务流程及标准 2、掌握餐饮服务专业知识,了解西餐酒水搭配及用餐礼仪 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力,具有高度的服务意识和责任心 5、能适应早晚班及节假日工作安排
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。 8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系,处理顾客投诉。 10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11.定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。 12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 岗位要求 1.西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历; 2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 3.具备相关的管理经验和管理能力; 4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训; 5.热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 西餐主管

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订西餐厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4、制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查西餐厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握西餐厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系,处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。 12、关心西餐厅所属员工的思想、工作和生活。
  • 河源 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
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    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
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    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、全面负责门店日常运营,达成营收、毛利等经营目标。 2、负责团队管理:招聘、培训、排班及绩效激励,提升服务与人效。 3、把控出品品质与卫生标准,管控物料库存与损耗。 4、维护门店形象,处理客诉,提升顾客满意度。 5、落实连锁品牌标准化流程,配合营销活动落地。 任职要求: 1、20-35 岁,1 年以上连锁茶饮店长经验(喜茶 / 奈雪 / 古茗等优先)。 2、性格外向开朗,沟通力强,亲和力好。 3、形象气质良好,仪容仪表得体。 4、执行力强,抗压,适应轮班及节假日在岗。 岗位福利: 1、入职即依法缴纳五险一金,提供食宿保障。 2、享有带薪年假、法定三倍工资、节假日礼品及季度生日关怀等福利。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    工作职责: • Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. • 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 • Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. • 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 任职资格: • In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known • 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 • Supervise cash handling and banking procedures • 监督现金的处理和存放程序。 • Prepare daily banking and cash flow reports • 编制每日存款和流动资金报告。 • Establish and instruct staff in cash security procedures • 制定并指导员工执行现金安全制度。 • Supervise the maintenance of service equipment • 监督服务设备的维护保养。 • Monitor standards of guest facilities and services • 监督客用设施和服务的标准。 • Control stock and monitor security procedures • 控制存货和监督保安成序。 • Assist with menu and wine list creation • 协助菜单和酒水单的设计工作。 • Supervise functions • 监督各项职能。 • Supervise outlet service • 监督餐厅的服务。 • Works with Superior on manpower planning and management needs • 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget • 和上级领导一起编制和管理部门预算。 • Maintain and execute Finance standards and procedures. • 遵照所有财务标准工作程序。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 集团内部调动
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    • 年底奖金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    1.西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历; 2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 3.具备相关的管理经验和管理能力; 4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训; 5.热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 年底双薪
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1.参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。 8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系,处理顾客投诉。 10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11.定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。 12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 岗位要求 1.西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历; 2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 3.具备相关的管理经验和管理能力; 4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训; 5.热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    一、岗位基本信息 • 负责区域:酒店大堂窑烤面包工坊(集大堂吧、特色美食、互动休闲于一体) • 岗位职责:统筹运营、现场管理、宣传直播、团队与安全管理,达成经营与服务目标 二、核心工作职责 1. 现场运营与服务管理 • 统筹三大区域日常运营、服务标准、环境氛围、动线管理,保障规范有序运营 • 负责现场排班调度、服务督导、客诉处理,提升顾客体验与酒店口碑 • 负责互动休闲活动、场景打造,提升客流 • 管控面包工坊出品质量、食品卫生、新鲜度与安全生产规范 2. 宣传推广与抖音直播运营 • 制定并执行线上线下宣传方案,打造酒店休闲特色 • 负责抖音直播全流程:策划、执行、互动、转化、复盘,完成引流与销售目标 • 分析数据优化直播与宣传策略,提升曝光、转化与复购 3. 采购、进料与仓储管理 • 负责全品类物资、原材料、耗材的采购计划、供成本管控 • 执行进料验收、入库登记、质量核对,严控物料品质与合规性 • 统筹物资清点、库存管控,设置库存预警,避免断货与积压 4. 经营、团队与安全管理 • 制定经营目标与成本管控方案,跟进营收数据,完成业绩指标 • 负责团队、培训、考核、激励,提升人员专业能力与执行力 • 管理设备维护、消防安全、运营安全,落实各项合规要求 • 配合酒店整体运营,完成上级交办的各项工作任务 三、任职要求 • 大专及以上学历,2年及以上相关运营管理经验,有店长、烘焙/茶饮业态经验优先 • 熟悉酒店服务标准、食品卫生规范,具备独立运营、采购管控、直播执行能力 • 沟通协调、统筹执行、抗压能力强,责任心强,具备团队管理与成本意识 • 能适应运营弹性工作时间,认同酒店服务理念 • 薪资面谈
  • 江门 | 5年以上 | 高中
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责咖啡厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及品质监控 2、制定并落实门店销售策略,完成月度营业指标及成本控制目标 3、督导员工服务流程,处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象 4、负责原料采购计划审核、库存管理及损耗控制 5、组织员工培训与绩效考核,提升团队专业水平与服务意识 6、定期分析经营数据,提出运营优化方案并推动实施 【岗位要求】 1、高中及以上学历,5年以上餐饮行业管理经验,3年以上咖啡厅/西餐厅店长任职经历 2、精通咖啡饮品制作标准及食品安全规范,持有咖啡师资格证优先 3、具备出色的团队管理能力,能有效激励15人以上团队 4、熟悉餐饮成本核算及供应链管理,擅长营业额提升策略制定 5、年龄30-38岁,适应早晚班及节假日工作安排 6、具备较强的突发事件处理能力及客户关系维护技巧
  • 茶楼主管

    5千-8千
    乐山 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    一、基本要求 1.年龄 28-40 岁,男女不限,大专及以上学历,身体健康,能适应茶府工作节奏; 2.无不良职业记录,为人踏实诚恳,沟通表达能力强,熟悉乐山本地休闲消费市场者优先; 3.必须有2年以上大型茶楼、咖啡吧、酒店大堂吧或 KTV 等门店的全职管理经验,能提供过往经营业绩(如客流量提升、营收增长、客户留存率等); 4.能独立制定茶府月度 / 季度经营计划,合理调整产品结构、定价策略,优化库存管理,控制运营成本; 5.擅长客户维护,能建立客户档案,通过日常跟进、节日问候、需求响应等方式稳住老客;主动挖掘新客资源; 6.能策划茶府引流活动(如工作日特惠、周末主题活动、包场服务),懂抖音、小红书等新媒体推广,或线下异业合作拓客; 7.做事认真负责,能亲自盯服务细节、抓活动落地,不推诿、不搞虚功,带领团队高效执行 二、薪酬待遇 1、月薪5500-6500 元 / 月(基本工资 + 绩效奖金)。 2、完成年度目标任务后,超额部分利润可以给予比例分成。 3、基础福利:月休4天+法定假日、五险、节日福利、员工住宿、工作餐。
  • 韶关 | 2年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 岗位职责 1. 控制饮品的申领,确保所有供应品原料存货充足 2. 具备咖啡、饮品和酒水的专业知识 3. 监控所有饮品配方的标准 4. 执行必要的一般职责,以降低餐厅的运营成本并达到销售目标 5. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性 6. 处理所有客人对于饮品及服务的投诉、要求或咨询 7. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度 岗位要求 1. 了解酒水、咖啡相关知识 2. 熟悉酒吧运营管理和服务标准及工作流程 3. 有较好的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力 4、热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、负责管理咖啡师、烘焙师、兼职人员,制定年度咖啡生产计划和采购预算。 2、负责管理会员咖啡客户、云舍酒店客户、集团公司VIP客户、云舍酒店住店客人和其他临时客户的咖啡订单管理,在客户与烘焙师、咖啡师、采购员、财务人员之间沟通协调,确认订单信息,处理异常订单。发货前,根据订单内容核对产品规格、品质是否符合要求,按约定时间内发货。 3、根据咖啡产品订单制定生产计划,与烘焙师确定生产所需咖啡生豆原料、包装原料规格数量,以及客户的风味要求。核算咖啡产品成本是否符合要求。 4、负责咖啡加工设备、咖啡生豆原料、包装和其他耗材的登记和入出库管理。实时掌控咖啡原料和相关耗材数量,发现不足及时申请采购。每月定期盘点库存咖啡生豆原料和包装等耗材数量。 5、负责策划咖啡主题活动,组织和举办咖啡师培训和咖啡体验课,并与各地云舍酒店、东软各分公司对接完成各项合作目标。 6、负责为会员咖啡客户、云舍酒店客户、集团公司VIP客户、云舍酒店住店客人和东软各分公司咖啡馆/吧提供咨询和售后服务。 7、带领兼职工作人员生产加工咖啡产品。
  • 上海 | 1年以上 | 中技
    • 节日礼物
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    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、熟悉咖啡、饮品制作工艺和流程。 2、2年以上餐饮管理或咖啡培训经验,掌握咖啡厅服务的标准和要求。 3、善于评估、培训员工并激励员工工作。 4、了解咖啡厅运作及布局,有一定审美。 岗位要求: 1、形象气质佳,可接受翻班工作; 2、一年以上相关工作经验; 3、具有中西餐宴会服务知识。 福利待遇: 1、薪资:基础薪资+绩效+五险一金+带薪年假+年底双薪。 2、住宿条件:距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间,免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐:免费提供工作餐。 4、生日福利:生日蛋糕券。 5、工会福利:节日礼品、互助险。 6、培训体系:吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠:维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企,稳定性好,福利待遇全面。 9、工作时间:做五休二
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、熟悉咖啡、饮品制作工艺和流程。 2、2年以上餐饮管理或咖啡培训经验,掌握咖啡厅服务的标准和要求。 3、善于评估、培训员工并激励员工工作。 4、了解咖啡厅运作及布局,有一定审美。 岗位要求: 1、形象气质佳; 2、2年以上相关工作经验; 福利待遇: 1、薪资:基础薪资+绩效+五险一金+带薪年假+年底双薪。薪资面谈。 2、住宿条件:距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间,免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐:免费提供工作餐。 4、生日福利:生日蛋糕券。 5、工会福利:节日礼品、互助险。 6、培训体系:吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠:维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企,稳定性好,福利待遇全面。 9、工作时间:做五休二
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