岗位职责 1.按公司标准为客人提供餐饮服务，为客人服务食品和饮品，并将撤下的瓷器、玻璃用具、餐具送回管事部清洗。 2.负责自己所管辖边柜的瓷器、玻璃用具、餐具的供应，并保持边柜干净，餐具摆放有条理。 3.协助领班为客人服务。 4. 清理餐具，保证餐桌干净，符合标准。 5. 参加餐前例会。 6.协助领班做好每月盘点。 7. 确保个人仪表和制服符合标准。 岗位要求 1.身高女160cm以上，男170以上。 2.有酒店相关工作经验。 3.文明礼貌、遵守纪律。

岗位职责/职位描述 The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情，热爱你所从事的职业。 About Four Seasons  关于四季酒店 We have chosen to specialize within the hospitality industry by offering only experiences of exceptional quality. Our objective is to be recognized as the company that manages the finest hotels, resorts, and residence clubs wherever we locate. We create properties of enduring value using superior design and finishes and support them with a deeply instilled ethic of personal service. Doing so allows Four Seasons to satisfy the needs and tastes of our discerning customers, and to maintain our position as the world's premier luxury hospitality company. We succeed when every decision is based on a clear understanding of and belief in what we do, and when we couple this conviction with sound financial planning. We expect to achieve a fair and reasonable profit to ensure the prosperity of the company and to offer long-term benefits to our hotel owners, our customers, and our employees. We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our guests, customers, business associates and colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us. 我们对酒店服务心无旁骛，矢志不渝，并以高品质为重。无论我们的酒店、度假酒店、及住宅俱乐部坐落在何处，目标都是成为举世公认的最佳酒店管理集团，且盈利可观。要达到这种卓越的成绩，必须在各方面都超越群伦。我们所创建的酒店，在设计及选料方面，均属无上之选，务求能够满足客人的高贵品味和严格要求，同时保持豪华酒店的优质崇高地位。 我们的成功，有赖于清楚认定我们对每件事的信念，并与有效的财政计划相互配合。我们预计能为酒店带来合理的利润，确保业绩蒸蒸日上，并为股东、客人及员工谋求长远的利益。 我们将四季酒店的信念，通过彼此互敬互重及互相建立榜样，切实地具体表现出来。我们所坚持的价值观或原则，正是我们如何善待客人、商业伙伴及同事。 About Four Seasons Dalian  关于大连四季酒店 The Four Seasons Hotel Dalian boasts a prime location, situated at the heart of Renmin Road and the core of the Donggang Business District. It’s this history that inspired the NBBJ Shanghai-designed building’s interiors by acclaimed international firm Hirsch Bedner Associates of Singapore. The design concept for Four Seasons Hotel Dalian draws inspiration from the rich historical of the city, particularly its deep-rooted connection with trains and the romantic allure associated with Dalian. Artfully designed rooms that offer a brand of comfort and cutting-edge technology, capturing both the city’s magnificent skyline and the stunning ocean vistas. The interiors of the hotel’s signature restaurants were conceived by Tokyo-based Strickland, which drew inspiration directly from the city’s history and culture to create authentic and unforgettable experience. A distinguished collection of six restaurants and bars, including Cantonese delicacies, Western fare, Japanese cuisine, specialty bars, lounges, and a deli shop. With top-notch chefs and exceptional ingredients, we create an unparalleled fine dining experience that lingers in memory. 大连四季酒店地理位置优越，坐落于人民路东港商务区中心地带，眺望海景和港口景色，是东港商务区核心所在。 NBBJ操刀设计的大楼内，新加坡著名的Hirsch Bedner Associates公司由城市悠久历史中汲取灵感进行室内设计，尤其是与火车密不可分的深厚渊源以及这座城市本身的浪漫情怀。 每间客房都是巧思设计之作，融合了舒适与前沿技术，不仅捕捉了城市壮观的天际线，更有绚烂的海景尽收眼底。 酒店特色餐厅的内部设计由东京知名工作室Strickland操刀，其灵感直接来源于当地历史文化，旨在打造真实而难忘的体验。 六个餐厅和酒吧构成了独特的美食合集，包括粤式菜肴、西餐、日本料理、威士忌、大堂吧和甜品坊。凭借顶级大厨和卓越食材，为宾客打造一种无与伦比的高级餐饮体验，让人回味无穷。 Key Responsibilities 主要工作职责 1. Work with other staff to serve guest needs by providing exceptional knowledge of food & beverage menu items as well as information regarding preparation methods. 2. Anticipate guest needs, ascertain satisfaction, and offer suggestions, and respond urgently and appropriately to guest concerns and requests. 3. Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors. 1. 与其他同事共同提供优质服务。 2. 提前预期客人需要，确定满意并且提供建议，对于客人要求和疑问 及时、适当的回复。 3. 与其他同事和管理层共同协作，保持专业性。 Preferred Skill and Qualification 任职要求 1. University education or equivalent education. 2. Intermediate English ability. 1.大专及以上学历。 2.中等英语能力。 Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职业机会：https://careers.fourseasons.com/us/en

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

招聘VIP餐厅接待员：4500-5500元/月 工作内容：负责酒店高端餐厅的接待工作 任职要求：女，年龄20-30周岁，身高160以上，形象气质佳，普通话标准，较好的亲和力 八小时工作制+五险一金+免费食宿+员工体检+带薪培训+完善的晋升机制

在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 监督现金的处理和存放程序。 编制每日存款和流动资金报告。 制定并指导员工执行现金安全制度。 处理异常的付款情况。 监督服务设备的维护保养。 监督客用设施和服务的标准。 控制存货和监督保安成序。 协助菜单和酒水单的设计工作。 监督各项职能。 监督餐厅的服务。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。

面试电话：024-23538910 宴会厅服务员 职位要求： 男，年龄18-28岁，身高172-185cm，初中以上学历，形象好, 普通话标准，有一定的语言表达能力及沟通能力，且逻辑性强，有亲和力，有较强责任心，积极上进，有团队荣誉感。有星级酒店餐饮宴会工作经验者优先。 福利待遇：单休、五险一金，底薪4000

招聘烧烤师，全职，招1人，薪资4000-6000元/月，试用期底薪4200，试用期1个月，转正后底薪4500，转正后考核通过有年终分红。一年涨一起薪水，上班时间15:30—凌晨2点 次月15号发薪。月休2天，未休补发工资，有绩效奖金，年终奖，表现优异者可获得公司分红。包吃，包住，住宿和上班地点在一个院子里，下楼即可上班。要求25-40岁，初中及以上学历，有普洱烧烤或建水烧烤经验者优先。工作内容涉及炭烤,烤串,烤乌鸡，穿串等;资质要求:烧烤工。欢迎报名。

【岗位职责】 1.主动问候进店顾客，使用标准迎宾用语，营造热情友好的就餐氛围； 2.根据顾客人数、偏好及餐厅实时座位情况，合理安排引导入座，避免顾客久等； 3.做好等位顾客的安抚与茶水服务，及时通报等位进度，提升顾客等候体验； 4.礼貌送别离店顾客，邀请再次光临，收集顾客离店时的即时反馈； 5.负责预定、等位、叫号管理，确保前厅秩序井然，高峰时段主动协调分流； 6.维护迎宾区域、等候区环境整洁，保持门店印象良好； 7.定期擦拭迎宾台、菜单架、指示牌等设施设备，保持干净无尘； 8.严格执行迎宾服务 SOP 标准，做到仪容仪表规范、站姿端正、微笑服务； 9.熟悉餐厅座位图、今日沽清菜品及特色推荐，准确为顾客提供信息； 10.做好预定登记与叫号记录，确保信息准确无误，不遗漏、不错号； 11.与前厅服务员、领班密切配合，及时通报座位变动与顾客需求； 12.高峰时段主动协助服务员做好引座、收台等工作，保障前厅运转顺畅； 13.适应餐饮行业轮班制及节假日高峰工作节奏，服从上级排班安排； 14.遇突发客流或临时活动，灵活调整迎宾策略，配合团队应急处理； 15.完成其他领导交办事项。 【任职能力要求】 1.有餐饮迎宾、前台接待经验； 2.形象气质良好，仪容仪表整洁，性格开朗，口齿清晰，善于沟通； 3.有服务意识，态度热情耐心； 4.记性好，能够记清预订信息； 5.服从管理，听从上级领导工作安排。 招聘酒店：鹭江潮·大明广场店 工作地点：厦门市集美区鹭江潮大明广场店

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅区域内地面、公共区域等设施的日常清洁与消毒工作，确保环境整洁卫生。 2、按照标准流程对垃圾桶进行清运、清洗及消毒，并定期更换垃圾袋，防止异味滋生。 3、负责餐厅公共区域（如窗户、墙面、装饰物、卫生间）的周期性深度清洁与保养。 4、遵守酒店卫生安全规范，正确使用消毒剂、清洁剂等化学用品，确保操作安全。 5、配合管理层完成突发性清洁任务（如宴会后快速清洁、临时活动现场维护）。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳，服从工作安排。 2、身体健康，无传染性疾病（需提供健康证或入职前体检报告），能承受长时间站立及弯腰劳作。 3、具备基本沟通能力，能理解并执行口头和书面清洁指令。 4、工作细致认真，有责任心，注重卫生细节，具备团队协作精神。

有寿司 / 卤味餐饮门店管理经验，懂堂食 + 外卖运营； 熟悉产品制作，可新品调试，严控出品品质与食材损耗； 会人员排班带教，做好成本、食安、现场管理； 具备营销意识，擅长学生客群经营，能完成经营目标； 执行力强，能抗压，接受轮班及节假日上班；

俄语流利，会基本中文 负责与俄语客人沟通，了解他们的需求，回答客人咨询，解决客人问题，促销餐饮产品提高酒店收入，完成基本前台服务 Fluent in Russian and proficient in basic Chinese Responsible for communicating with Russian-speaking guests, understanding their needs, answering guests' inquiries, solving guests' problems, promoting catering products to increase hotel revenue, and completing basic front desk services

【岗位职责】 1. 负责日式餐厅的日常接待与引导工作，为客人提供热情、专业的用餐服务，确保宾客满意度。 2. 熟悉日式菜品及酒水知识，准确为顾客进行点单推荐，并执行上菜、撤盘、分餐等标准服务流程。 3. 保持餐厅环境整洁，按规定完成桌椅、餐具的摆放及清洁维护，确保符合五星级卫生标准。 4. 及时响应宾客需求，处理简单投诉或特殊要求，并向上级汇报异常情况。 5. 配合团队完成每日开档、收档及备品补充工作，参与餐厅促销活动的执行。 【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限，具备良好的服务意识与亲和力，热爱酒店餐饮行业。 2. 普通话流利，具备基础沟通能力，如掌握简单日语日常用语者优先考虑。 3. 工作细致认真，能适应轮班制及站立工作，具备团队协作精神。 4. 学习能力强，愿意接受日式礼仪及菜品知识培训，快速适应超五星酒店工作节奏。 5. 身体健康，持有效健康证，无不良嗜好及传染性疾病。

岗位职责： 1、完成门店日常运营管理工作，保障服务流程顺畅； 2、参与顾客接待与服务，提升客户满意度与品牌口碑； 3、负责团队协作与基础人员管理，推动门店目标达成； 4、执行公司标准化运营流程，确保食品安全与环境卫生达标； 任职要求： 1、具备良好的学习能力与执行力，能快速适应餐饮行业工作节奏； 2、有较强的服务意识和责任心，能够承受一定的工作压力； 3、具备基础沟通协调能力，能有效与团队成员及顾客互动； 4、认同企业文化，愿意在连锁餐饮行业长期发展并接受系统培养。

【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的现场制作，包括食材预处理、调味及烹饪全过程，确保出品符合标准化要求。 2、根据顾客需求进行个性化烹饪服务，如掌握火候、调味偏好调整，提升用餐体验。 3、严格管理食材库存，控制食材损耗，每日盘点并记录，保证食材新鲜及安全。 4、维护铁板烧操作台及周边区域的清洁卫生，每日进行设备消毒与维护，符合食品安全规范。 5、配合后厨团队完成新菜品研发及改良，提出合理化建议，协助制定标准化流程。 6、协助培训新员工铁板烧操作技能及服务流程，确保团队整体水平。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄22-45岁，持有有效健康证。 2、具备2年以上铁板烧实操工作经验，熟悉铁板烧各类食材特性及烹饪技巧。 3、熟练掌握铁板烧设备的操作与日常维护，能独立处理常见故障。 4、具备良好的沟通能力和服务意识，适应餐饮行业高强度工作节奏，能接受倒班。 5、工作责任心强，注重细节，有团队协作精神，能严格遵循食品安全及卫生管理制度。

岗位职责/职位描述 工作职责： 1)、按照领班安排，做好就餐前后的卫生，保持餐厅、餐具及部件的清洁完好, 爱护并对其实施保养、保洁，确保正常使用； 2）、主动、热情、礼貌、耐心、周到地接待顾客，使其有宾至如归之感； 3）、严格按照餐厅流程和标准，为客人提供细节服务，同时保持个人身心健康、卫生整洁、用语礼貌； 4）、熟悉餐厅菜品、单价，善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜品； 5）、配合领班工作，服从领班及以上领导指挥，团结和善于帮助同事工作； 6）、积极参加各项培训，标准化规范化操作，不断提高服务技能； 7）、做好安全保卫、节能降耗工作，检查门窗，水电气开关； 8）、按时到岗，刻苦耐劳，做事有责任心、守时； 福利待遇： 包食宿，全勤奖，工龄奖，综合薪资4000-4500；入职即签正式合同，购买社保，提供免费体检。

汤泉酒店管理岗招募（包吃住8-15K面议） 汤崎汤泉酒店（深圳行业TOP1企业）30000平米新店筹备招聘：管理团队均为95后，组织氛围轻松和谐，积极向上，面试通过即可入职，欢迎加入，欢迎转发，欢迎推荐！ 1、前厅收银、接待，保底7000~8000元；（形象气质佳，粤语及英语技能优先） 2、服务顾问、茶仙子、果吧员，6500~7000元;（沟通和应变能力强，爱岗敬业） 3、洗碗、保洁4~5k;（50岁以内，身体健康） 4、综合维修、IT弱电6~7k；（有相关工作经验3年以上） 5、各部门管理组（前厅部、休闲部、康养部、男女（宾）汤、餐饮部、工程部），（经理、主管、部长各级别均大量招募，薪资8-15K，组织沟通能力强，相关工作经验1年以上，形象气质佳，年龄18-35岁） 所有岗位包食宿，月休4天，三班倒，每天8小时，入职缴纳五险，带薪年假，生日礼物等福利，联系人：李先生18633518373（微信同步）。地址：宝安区新安街道新安湖社区建安一路香槟广场

岗位职责： 一、经营业绩管理（核心） 1. 落实门店月度/季度营收、毛利、翻台目标，每日核对营业额、客单价、线上团购/外卖数据，复盘盈亏。 2. 结合潮汕菜系特点策划营销：节假日潮汕民俗活动、卤水/鲜牛新品推广、老客储值、本地社群维护，落地总部促销方案。 3. 对接美团、大众点评、抖音团购，打理门店评价，提升门店评分与到店客流。 二、出品与品质管控（潮汕餐饮重点） 1. 严控潮汕特色出品标准：鲜切牛肉、卤味、粿品、砂锅粥、粿汤的用料、分量、口味，监督后厨遵循潮汕传统工艺。 2. 食材验收：生鲜牛肉、海鲜、卤料、配菜验货，把控新鲜度；按日预估订货量，严控鲜货损耗。 3. 巡查厨房卫生、凉菜间、卤制间，落实食安规范，台账、消杀、食材留样合规。 4. 协调前厅后厨，管控出餐速度，解决菜品口味、上餐延误问题。 三、前厅服务与客诉处理 1. 班前开早会，布置当日工作，培训员工潮汕菜品知识：食材、吃法、蘸料搭配、菜系典故，方便给顾客介绍。 2. 全程巡场：餐前摆台、餐中盯台、餐后收尾，督导迎客、点菜、上菜、结账全流程服务。 3. 及时处理客诉（口味、上菜、服务问题），妥善安抚，维护潮汕老店口碑，沉淀回头客。 四、人员行政管理 1. 前厅、后厨排班、考勤、定岗，根据午晚高峰灵活调配人手，控制人力成本。 2. 新员工入职带教、在岗定期培训（菜品、服务、卫生），月度绩效考核、奖惩、评优。 3. 协调前厅与后厨矛盾，稳定厨师、卤味师傅、切肉师傅等关键岗位人员。 五、成本、库存与财务管理 1. 管控食材、水电燃气、餐具耗材成本，减少浪费；定期盘点库存（冻品、卤料、酒水），执行先进先出。 2. 监管收银、现金、团购对账，每日核对营收单据，防范错账、漏单。 3. 审核每日采购清单，严控进货价格。 六、门店环境、安全与日常巡检 1. 全店环境卫生管控：大厅、包间、卫生间、后厨、仓库、门头卫生，符合餐饮卫生标准。 2. 消防安全、燃气、电器、餐具消毒检查，排查隐患；处理停水停电、设备故障等突发情况。 3. 门店证照年审、食材台账、员工健康证管理。 七、外联与日常汇报 1. 对接食材供货商、物业、监管部门；维护周边商户、熟客资源。 2. 每日、每周向老板/总部报送经营报表、门店问题、改进计划。 岗位要求： 1、大专以上学历； 2、亲和力好，女性尤佳； 3、三年以上潮汕餐厅管理经验； 4、具有解决突发事件的能力。

【岗位职责】 1、负责营养方面的咨询、分析、诊断、调配、培训、演讲，针对客户进行营养讲座、营养沙龙。 2、编写相关方面的文案，协助营养项目的研发等。 3、负责美容师营养知识的培训。 【岗位要求】 1、具有营养师资格证及从业经验1年以上。形象端庄，有良好的服务意识及亲和力，沟通能力强，对工作认真耐心细致。 2、熟悉掌握医学保健，对人群膳食营养状况及健康做出合理评价、调理和指导。 3、热爱美容行业，有较强的理论基础和专业知识，熟悉养生、保健。

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验； 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。