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饼房厨师
西点师
裱花师
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传媒/文化产业
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金融/投融资
政府/非营利/社会组织
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国内高端酒店/5星级
全服务中档酒店/4星级
有限服务中档酒店
精品酒店
经济型酒店/3星级
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1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
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1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
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学历要求
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初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
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提供食宿
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可提供住
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打荷
3千-3.5千
兰州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
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五险一金
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技能培训
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兰州众邦喜来登酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-09
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投递简历
【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
Commis I 中/西厨房/饼房一级厨师
3千-4千
兰州 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
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带薪年假
岗位晋升
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人性化管理
管理规范
领导好
帅哥多
兰州盛达希尔顿酒店 Hilton Lanzhou City Center
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:11
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投递简历
【职位描述】 希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店,提供无数令人愉悦的机会。 从敞开的大门到热情的微笑,再到与众不同的体验,我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。 除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括:华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。 如果您热衷全球旅行对世界的影响,您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。 因为在希尔顿酒店,我们永远不会忘记我们在这里的原因:使我们的客人,团队成员和业主都满意。 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及团队成员准备食品。 我的具体职责是什么? 作为一级厨师,您将应以最高标准完成以下任务: --为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 -在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 -计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 -根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 -严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 -在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 -正确操作所有的设备、器具和机器。 -能够接受外场工作任务。 -能够接受在厨房以外的地点完成工作。 -接受盘点库存的工作。 -所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 -对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 -积极的学习和不断的创新菜肴。 -时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 -参加并积极地参与所有的培训。 -时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 -如有必要,管理层有权更改或补充该职位描述。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 我们寻找什么样的人才? 希尔顿一级厨师始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: -教育: 初中毕业以上学历,或专业烹饪学校毕业。 -工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 -管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。 -资质证书: (如有) 有效期内的健康证。 -具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 -能够合理消耗所有产品和配料。 -有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 -在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 -能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 -掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 -掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。 服务于希尔顿将会如何? 希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一,其下品牌包括从豪华的全面服务酒店,度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪,希尔顿全球致力于通过全球品牌。延续为全球客户提供优质服务的传统,坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景“让世界充满阳光,让大家都感受到热情的温暖,提供与众不同的卓越体验,让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意”团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时,我们惊人的团队成员是希尔顿的核心所在!
打荷厨师
4千-5千
北京 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
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五险一金
管理规范
人性化管理
岗位晋升
技能培训
带薪年假
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年度旅游
帅哥多
美女多
北京海航大厦万豪酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-08
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投递简历
岗位职责 1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。
打荷台员工
4千-6千
北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
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美女多
北京贵都大酒店 Guidu Hotel Beijing
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-22
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投递简历
1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作,配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观。 2、备齐每餐所需餐具,并保持整洁,提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 3、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。 4、严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴,随时保持工作区域卫生和个人卫生。 5、完成上级交办的其它工作。 若面试官未及时回复,可致电咨询或携带本人身份证、一寸照片及相关证书到店面试。 面试时间:周一至周五(上午09:00-11:00/下午14:30-17:00) 面试地址:北京市西城区广安门内大街217号,北京贵都大酒店人力资源部。 乘车路线:地铁菜市口站4号线A出口或7号线E出口出站向西500米,红绿灯路北。 其他要求 年龄要求:18-40岁
厨房切配厨师
6.5千-8千
日喀则 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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年底双薪
5A级景区
十里芳菲主题度假村落
民宿客栈 | 100-499人
发布于 03-24
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投递简历
岗位职责: 1、负责原料的切配加工半成品及成品工作; 2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作; 3、负责本岗位原料保管及验货工作; 4、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴; 5、负责本岗位区域的卫生清理工作; 6、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制; 7、协助厨师制作出锅造型。 任职资格: 1、18―30岁,普通话流利,初中以上学历; 2、身体健康,反应灵敏; 3、踏实肯干,做事认真负责; 4、服从领导管理,为人友好和善; 5、热爱本职工作,有团队合作精神。
中厨厨师(砧板/打荷)
3.5千-6千
郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
五险
人性化管理
提供食宿
宇通客车股份有限公司铂笙酒店分公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-25
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投递简历
1.按照下达的任务单,制作各种中餐产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好食品制作质量关。 4.协助厨师长拟定中厨成本及控制毛利率。 5.提出新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。
打荷厨师
3千-4千
郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
领导好
人性化管理
五险一金
年底双薪
帅哥多
美女多
郑州天地丽笙酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-10
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投递简历
岗位职责 1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.了解食品卫生法。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力。
打荷厨师
3.5千-5千
北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
包吃包住
一周双休
免费班车
节日福利
年度团建
全勤奖
各类提成
夜班津贴
北京星河湾酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-15
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投递简历
1.协助荷王做好本职工作; 2.搞好中厨卫生; 3.要注意菜式,做好花式摆设; 4.服从安排,做好工作; 5.完成上级交办的其他工作。
中西餐厅厨工/厨师
3千-4.5千
厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
免费工作餐
提供住宿
丰厚年终奖
六险一金
节日礼品奖金
厦门国际会议中心酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-22
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投递简历
负责原材料加工或菜肴制作;执行上级下达的工作任务。 上扎、砧板、水台 一、岗位职责: 1、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示; 2、执行厨房的各种工作计划; 3、协助管理厨房的出品、质量和食品成本; 4、完成上级交办的其他工作;
打荷
2.5千-3.5千
宝鸡 | 经验不限 | 学历不限
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带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多
宝鸡如意茵香茂御酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 01-22
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投递简历
【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
厨师
4.2千-5千
常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
包吃包住
人性化管理
管理规范
技能培训
岗位晋升
领导好
芝小官溧阳万达店
自助式餐饮 | 2000人以上
发布于 04-24
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投递简历
【岗位职责】 1、掌握菜单,负责备齐加工原料。 2、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 3、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 4、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 5、完成交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,学习菜肴的加工规格标准。 3、身体健康,精力充沛。 4 、有厨师工作经验者优先
打荷
3.5千-4.5千
武汉 | 经验不限 | 学历不限
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可随时随地查看职位
带薪年假
上级很亲切
入职五险
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
技能培训
节日礼物
岗位晋升
武汉汉口恒信希尔顿花园酒店
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 04-28
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投递简历
岗位职责 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
打荷厨师
4.5千-6千
福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
包吃包住
生日福利
提供食宿
定期团建
福州首开君澜温泉酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
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投递简历
岗位职责: 1、根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物。协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色外观和味道。根据职责必须完全负责管理厨房打荷工作的正常运作。 2、围绕企业文化主旨:感恩、宽容、和谐、超越提升酒店的品牌价值及企业文化理念。 3、为客人和员工提供的食物做到高效率,物美价廉和要按照标准食谱制作并且符合卫生要求; 4、监督厨房打荷的正常运作; 5、协助副厨师长管理厨房工作正常运作;保证食品准备和外观的高标准; 6、在厨房运作方面支持副厨师长工作,保证提供高效率的服务; 7、参与所有厨房的食品准备工作; 8、掌握各种菜式的装载器皿和上粉、炸、滚、煨、焖、靠、飞水的加工; 9、保证厨房工作区域,存储区域,冷库和速冻库的卫生、干净整洁; 岗位要求: 1、持有相关专业的资格证书和一定的工作经验; 2、熟练操作各种办公软件,如Ward,Excel等。
打荷
4千-5千
苏州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
社会保险
五险一金
年终奖
中国人民大学国际学院(苏州研究院)
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 05-02
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投递简历
岗位职责: 1.责任区域的物品及工具摆放必须严格遵循现场管理法的制度及管理标准要求落实; 2.负责区域的卫生必须遵循中心制定的卫生管理标准,随时保持地面干燥,无卫生死角; 3.负责厨房餐具的管理,保证做好厨房工具、用具的准备工作; 4.操作中注意对水、电等能源的节约,做好清洁工作,保持环境整洁; 5.完成领导交办的其他工作。 任职条件: 1.坚持正确政治方向,严守政治纪律和政治规矩,政治素质好,遵纪守法,品行端正,廉洁自律,吃苦耐劳,执行力强,普通话标准,身心健康,持有健康证; 2.具有较强的事业心和责任感,良好的服务意识、团队意识和奉献精神; 3.具备履行相应岗位职责的能力和与岗位相匹配的业务素质; 4.初中及以上学历,有较强的沟通及应变能力。
打荷
3千-3.2千
昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
美女多
帅哥多
人性化管理
节日礼物
擎天新悦大酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
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投递简历
【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
打荷 Distributor
3.6千-4千
广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
节日礼物
技能培训
发展空间广阔
员工生日礼物
领导好
广州白云国际会议中心越秀万豪酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-06
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投递简历
1、根据宴会要求,负责灶台上的小料、周边盘饰、插花和灶台调料的领用 2、负责宴会所用餐具并加热 3、负责菜品厨部熟处理的沾粉、糊等的调制 4、协助厨师长负责菜品出品的把关,不合格菜品让炉台厨师重新制作 5、负责宴会走菜的先后顺序,先大菜,后行件 6、负责炸制品,熟制品的改刀装盘 7、负责刀、厨具等消毒并作记录。
厨房实习生
2.5千-3千
苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
苏州宝带桥国际大酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-08
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投递简历
中西厨房、饼房实习生。 有意向从事厨师岗位,有基本厨师技能。 有自主学习能力。
打荷
3千-4千
合肥 | 1年以上 | 高中
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领导好
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
购买五险
人性化管理
合肥恒悦国际外商俱乐部酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-08
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投递简历
岗位职责 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
食堂餐厅帮厨
3.5千-4.3千
青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
包吃包住
五险
圆通速递青岛餐厅
其他 | 1-49 人
发布于 05-07
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投递简历
工作内容:员工食堂配餐,打饭,打扫卫生,案板配菜。 工作时间:倒班制。 工资待遇:综合工资3500—4300,包食宿,单休制。 工作要求:身体健康,需提供体检报告,并办理健康证。干活利索,有类似工作经验者优先录用。18—50岁,男女不限 工作地址:月河路11号,高德导航直达。
中厨厨工 Service Associate - Chinese Kitchen
3千-4千
成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
微信扫一扫
可随时随地查看职位
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
成都香格里拉
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-07
收藏
投递简历
岗位职责 1、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 2、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 3、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1. 半年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验。 2. 积极的工作态度,关注细节。 3. 团队精神,有强烈的责任感。 4. 良好的人际交往技能。 5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先。
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