湖州酒店食堂厨师招聘网_最新湖州酒店食堂厨师招工招聘信息 -最佳东方

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客服

员餐厨师主管

4.5千-5.5千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

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湖州喜来登温泉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-22
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1、负责食堂食材的采购，保证食材新鲜及品质，励行节约、杜绝浪费，千方百计降低伙食成本。 2、每日做好食材采购登记、验收工作，做到大公无私，确保食品的数量和质量，并定期与食堂管理员核对。 3、负责早、中、晚餐的烹饪调制，严格执行食品卫生法，确保食物卫生，不加工霉烂，变质食物，杜绝食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜。 4、打饭时认真收取应收的餐票，严防漏收、错收，同时做好就餐人员的统计工作。 5、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 6、负责餐具消毒，每天消毒一次。 7、负责搞好食堂卫生，个人卫生，确保无卫生死角要求食物存放整洁，炊具放置有序。 8、爱护食堂炊具，器皿等公用财产，对损坏的公用物品及时上报。 9、按规操作、注意安全，防止工伤、火灾事故。
员工食堂厨师

4千-5千

湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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德清县莫干山大酒店有限公司

经济型酒店/3星级 | 50-99人
发布于 03-04
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烧员工餐，两餐，一荤两素，中午60人左右，晚餐40人左右

相似职位推荐

帮厨

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

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圆通速递杭州餐厅

其他 | 2000人以上
发布于 03-26
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工作内容：负责菜品清晰、餐具整理、打扫食堂卫生等工作，协助相关食堂管理工作职位要求：年龄52岁以内，身体健康，持有健康证；有食堂相关工作经验优先；具有较强的责任心、亲和力强，具有较强的团队协作精神和服务意识。
员工食堂厨师

4.5千-5.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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杭州天元大厦有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-26
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岗位职责 1.在食堂厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按食堂厨师长厨分工，完成员工食堂一日三餐菜品烹饪。岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.同岗位工作经验优先，工资可面议。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。
早餐厨师

4千-5千

宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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奉化旅投溪上桃花源、桃园酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 03-13
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有投必应
有投必应

1，保证食品安全 2，制作早餐 3，注意营养搭配 4，保持厨房整洁
员工食堂主厨

6千-8千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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圆通速递嘉兴餐厅

其他 | 100-499人
发布于 03-23
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目前主要从事工作内容有： 1、担任厨房的主厨工作，负责菜单的制作，了解市场供应、市场价格以及不同季节的需求制定，菜单推出新菜，掌握成本核算！ 2、负责食堂的烹饪工作，虚心听取员工的意见！研究并改善伙食！ 3、负责搞好食堂的卫生，注意饮食安全，定期检查食堂仓库物品质量，防止食物中毒！ 4、负责厨房人员的操作流程，严格要求完善每个工作细节，注意节约水电气，并及时完成当日工作！需要厨师证，没有可以入职后考上班时间：晚班：15:00--2:00 年龄：男性：18到55周岁，女性：18到48周岁综合薪资6千到8千
自助早餐厨师

4千-5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险
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杭州黄龙智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
发布于 05-07
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工作内容： 1、提供每日客用自助早餐，以及三餐员工餐。工作时间： 1、5:30-13:00，做六休一。岗位要求： 1、有1年以上相应工作经验 2、有洲际品牌酒店工作经验优先。福利待遇： 1、提供食宿 2、入职缴纳社保，享有带薪年假、高温津贴等。
中餐餐饮部打荷

5千-6千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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北京新京润华府酒店管理有限公司

会所 | 100-499人
发布于 2023-09-19
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1.负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。 2.按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。 3.提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 4.配合炉灶师傅出菜，保证菜肴整洁美观。 5.严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴。
食堂厨师

2.5千-3千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

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城阳区同顺酒馆

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-30
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中午食堂做一顿饭，大约50-100人左右
员工餐厨师

4.5千-6千

苏州 | 5年以上 | 学历不限

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昆山阳澄湖汇金诺富特酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 05-11
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1、为员工提供优质的菜肴。 2、根据每日菜单，按需求量采购。 3、保证菜肴原材料的新鲜，不缺斤少两。 4、确保菜肴干净、卫生、可口。 5、按时出品，保持温度。 6、餐中巡查，确保无浪费、打菜分配均匀。 7、确保食堂区域卫生干净整洁。 8、合理安排人员，保证员工餐厅正常运作。 9、确保餐厅水、电、气安全。 10、遵守酒店各项规章制度，注意自身仪容仪表及着装卫生整洁，爱护自身岗位的设施设备，保持所属区域干净整洁。 11、完成上级领导交代的任务。
员工餐厅厨师

4千-5千

苏州 | 2年以上 | 高中

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独墅湖世尊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-21
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卓越雇主
卓越雇主

1、至少二年以上相关工作经验 2、一定的食品卫生安全知识 3、懂得各式菜肴烹饪制作 4、认真负责，能吃苦耐劳
员工餐厅一级厨师 Commis I

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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广交会威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-22
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基本的厨房专业知识和技能有在厨房发展的意愿沟通技巧和领导技巧吃苦耐劳，踏实肯干
早餐厨师

1万-1.2万

上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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上海桂客酒店管理有限公司

服务式公寓 | 50-99人
发布于 05-22
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负责早餐的烹制，做到色、香、味、形俱佳。负责早餐菜肴的质量管理及成本控制。负责厨房的日常运转。负责对就餐炊具的日常保养。负责领导交办的其它事项。
食堂厨师

5千-5.5千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳市中油阳光大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 05-22
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入职一个月内购买五险一金（公积金按工资10%购买）；包吃包住（宿舍在酒店旁边高档小区）；法定假期（加班三倍工资）；带薪年假；发放劳保用品；节日礼品；技能培训；员工团建活动；年终奖。岗位职责： 1、主要负责员工饭堂早餐，能独立包子、面食制作。 2、负责厨房的配菜、切菜、烹饪大锅菜。 3、严格遵守酒店规章制度，保证食堂按时开餐。岗位要求： 1、初中及以上学历，20-50周岁。 2、身体健康，持有效餐饮从业健康证。 3、有责任心，能吃苦耐劳，无不良嗜好。 4、有员工饭堂工作经验，懂面食制作优先。
厨师

7千-9千

青岛 | 3年以上 | 学历不限

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城阳区同顺酒馆

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 02-28
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中餐，可做小灶
配菜

4千-5千

太原 | 经验不限 | 学历不限

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山西鑫光物业管理有限公司

物业管理 | 100-499人
发布于 02-29
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有一定配菜经验
主厨

6千-8千

合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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圆通速递合肥餐厅

其他 | 500-999人
发布于 04-17
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1.根据中心提供的就餐人数，做好食材准备及加工； 2.负责食堂菜谱，每周完成菜谱计划及公示； 3.负责食材验收，严格按照采购需求进行验收并签字确认； 4.负责库存食材管理，定制定位摆放，做好出入库登记，做到先进先出，无过期食材； 5.负责现场卫生管理，就餐区、操作区、储藏间卫生定期清理，地面无积水、油污、杂物，设备干净整洁，组织完成卫生清理，一月至少一次大扫除； 6.负责菜品安全、操作安全，指导帮厨安全使用设备，不得违规操作，菜品不合格、过期食材严禁加工食用； 7.负责食品留样管理，留样柜干净整洁无杂物，按规范做好食品留样工作并做好留样台账登记； 8.负责现场管理，就餐员工必须凭打卡、餐券就餐，严禁打人情饭、违规就餐； 9.负责食品用具消毒，食品用具有专人保管，不乱用、混用，定期做好清洗、消毒工作； 10.负责用电、用气安全，严格按照操作规范使用，严禁违规操作；
食堂主厨

6千-7千

常州 | 1年以上 | 学历不限

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常州滨湖商业投资管理有限公司文隽酒店分公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 05-07
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1、负责厨房管理工作，认真履行岗位职责遵立备项规章制度，带领全部人员完成伙食保障任务。 2、严格执行《食品卫生法》搞好饮食工作，室内外环境卫生及个人卫生，定期组织检查评比，保证卫生质量安全可靠。 3、严格按食谱操作，掌握主、副食品的数量、质量以及品种轮换。保证就餐品种齐全，花样繁多 4、掌握每天三餐的成本核算情况，检查生产中的每个环节，杜绝原材料浪费。 5、提高安全意识，加强对水、电、煤、气、燃油的管理，做好安全防范检查，消除不安全隐患。 6、定期到员工中进行走访，征求员工对伙食的建议和要求及时将掌握的情况向主任汇报。 7、负责厨房人员操作质量的检查，对违章操作及不合质量要求的成品、半成品应及时提出纠正，每日用餐时组织协调人员分工，组织好开饭及收尾工作 8、严格执行每周的菜品计划，认真掌握主、副食品种的用量，加强科学管理，搞好每顿、每日成本核算。 9、加强业务技术学习，不断提高工作觉悟和业务技能。 10、完成领导交代的其他任务。
员餐厨师

5.5千-6千

陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
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- 福利待遇
海南阿尔卡迪亚度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-07
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1、会使用电脑，擅长家常菜及简单面食。 2、控制伙食标准，保证食品质量，注意饮食环境卫生及设备维护管理。 3、预算员工餐厅原材料消耗，填报采购计划，注意降低消耗，杜绝浪费。 4、根据季节合理调配员工食谱，注意营养搭配，并严格控制成本。 5、保证每日每餐正常开餐，及时妥善处理员工餐厅出现的问题。
食堂厨师长

6千-8千

济南 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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山东政协大厦维景大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-13
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1.机关宿舍内部食堂日常运营管理
员工食堂厨师

6千-8千

武汉 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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圆通速递武汉餐厅

其他 | 1000-2000人
发布于 05-13
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工作职责: 1、食材准备:负责食材的清洗、切配、烹饪前的处理等工作，确保食材的卫生和质量; 2、食品加工:负责食品的腌制、酱制、蒸煮等加工工作，保证菜品的口感和卫生; 3、餐具清洗:负责餐具的清洗、消毒和整理工作，确保餐具的卫生和可用; 4、厨房清洁:负责厨房的清洁和卫生工作，包括清洁灶台、清洁油烟机、清洁地面等，保持厨房的整洁和卫生; 5、整理盘点:负责食材和调料的整理和盘点工作，及时补充和采购需要的物品; 6、遵守卫生规范:遵守厨房卫生、食品卫生和安全操作规程，确保食堂的食品安全; 7、协助厨师长:根据厨师长的指示和要求，协助厨师进行各项工作，保证食堂正常运营。岗位要求: 1、有一定的厨房工作经验，了解食品加工和烹调工作的流程和技巧; 2、具备一定的身体素质，能够适应长时间站立、弯腰、抬重物的工作环境; 3、具备团队合作精神，能够与其他厨师和工作人员协调配合，共同完成工作任务； 4、能够承受工作中的高强度和压力，保持工作的积极性和耐心；
热菜岗

4.8千-5.4千

镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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可随时随地查看职位
- 技能培训
- 节日礼物
- 岗位晋升
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芝小官扬中吾悦店

自助式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-16
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1.根据日常规律和订餐情况，及时做好原料的申领、加工、烹制、调理、装盘工作；做到合理利用，掌握原料的出成率 2.营业时间内及时添加并整理菜品，保证产品供应充足，保证菜台整洁 3.做好岗位清洁卫生工作；菜墩、刀具、及器皿、地板、冰箱等要不断清洗消毒打扫，保持清洁；养成随手清洁的工作习惯；做到每日消毒 4.有效利用物品，做好剩菜、边角菜的回收工作，做到不乱扔乱倒，统一回收管理 5.做到节约用水、用电，下班后不得出现长明灯、长流水