黄冈酒店吧员/调酒师招聘网_最新黄冈酒店吧员/调酒师招工招聘信息

大堂吧服务员

3.5千-5千

宜昌 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
工龄奖金
带薪年假
月休8天
生日福利
节假日福利
免费工作餐
提供员工宿舍
技能培训

宜昌三峡艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责大堂吧日常运营，包括饮品制作、餐点服务及环境维护，确保宾客获得优质体验。 2. 主动迎接、引导宾客入座，准确记录并高效传递点单需求，及时提供推荐建议。 3. 熟练掌握各类饮品（如咖啡、茶、鸡尾酒）及简餐的制作流程与出品标准。 4. 保持工作区域、吧台及设施的清洁卫生，定期检查库存并协助补货。 5. 妥善处理宾客投诉或特殊需求，灵活应对突发情况，提升客户满意度。 6. 配合上级完成每日营收核对、账单结算及营业数据记录。 7. 参与新员工培训及服务技能提升，助力团队服务质量标准化。【岗位要求】 1. 具备良好的服务意识，亲和力强，沟通表达清晰，能适应倒班工作制。 2. 热爱酒店行业，工作积极主动，具备团队协作精神及基础应变能力。 3. 经验不限，入职后将提供系统化岗前培训；有餐饮、会所、星级酒店相关经验者优先。 4. 年龄、学历不限，需身体健康，持有效健康证（可入职后办理）。 5. 熟悉基础酒水知识或持有咖啡、调酒相关技能证书者优先考虑。

大堂吧助理调酒师

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物
人性化管理
五险一金
年终花红

武汉新华voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.负责大堂吧出酒，各种鸡尾酒的配制 2.在日常工作中积极地推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方，通过确保高效的提供饮品服务 3.能够与客人良好有效的沟通，为客人提供合适的酒水建议 4.熟悉酒店大堂吧各项政策，快速的为客人写餐饮订单 5.熟练操作酒吧调酒工具，能熟练制作调酒岗位要求 1.大专以上文化程度，英语流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

调酒师 Bartender

4千-5.2千

武汉 | 2年以上 | 大专

武汉丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责根据标准配方调制各类经典鸡尾酒及创新饮品，确保出品质量稳定 2、熟悉酒水库存情况，定期盘点并提交采购需求 3、维护吧台设备清洁及工作区域标准，确保符合卫生安全规范 4、根据客情预估提前做好原料预制和器具准备工作 5、收集顾客反馈并参与研发季节性特色酒单 6、执行开吧/收吧标准化流程，包括设备检查、物料补充及交接记录【岗位要求】 1、掌握烈酒分类、酿造工艺及主流鸡尾酒调制技法 2、具备基础英语酒水术语沟通能力（能处理外宾点单） 3、持有调酒师职业资格证或相关培训证书者优先 4、能适应倒班工作制（含晚班及节假日排班） 5、具有成本控制意识

吧员调酒师

5千-6千

武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

武汉市江夏区藕香渔院餐饮店

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责吧台日常运营，包括酒水、饮品及特色调制的精准出品，确保品质与速度符合标准； 2、熟练掌握各类鸡尾酒、果汁、咖啡等饮品调制技巧，根据顾客需求推荐或创新饮品； 3、管理吧台物料库存，定期盘点并提前申报采购，确保原料充足且无过期浪费； 4、维护吧台区域卫生与设备清洁，严格执行食品安全及卫生规范； 5、热情接待顾客，提供优质服务，处理简单投诉并及时上报异常情况； 6、协助配合餐厅活动（如节日特饮、主题派对），提升顾客体验及复购率。【岗位要求】 1、年龄18至30周岁，学历不限，身体健康，持有效健康证； 2、具备2年以上餐饮吧台或调酒工作经验，能独立完成常见酒水调制； 3、熟悉酒水知识、调配比例及杯饰技巧，了解基础成本控制概念； 4、服务意识强，沟通表达能力良好，具备团队协作精神； 5、责任心强，能适应快节奏工作环境，接受轮班制。

调酒师 Bartender(J14952)

5千-6千

襄阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
管理规范
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
领导好
技能培训
带薪年假
节日礼物

襄阳洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：－快速和专业的迎接所有客人，为客人点餐。－为酒吧客人提供鸡尾酒和餐单上的项目；点单时向客人推销。－工作前后的准备和收尾工作。清点服务站。折叠鸡尾酒餐巾和准备酒吧零食。－在客人帐单上进行记录，登录帐号或按酒店程序进行工作。按现金收款程序完成顾客的付款。－高效快速的清理和清洁餐台。需要时清理和抹擦废物，桌椅，墙壁，窗户，镜子和地面。清倒垃圾。－协助吧台侍应生准备水果和装饰品；必要的话，协助吧台侍应生摆放和补充开胃品或“快乐时光”的自助餐台。－监督客人的行为和酒精饮品消耗量从而决定什么时候应控制客人的酒精量；将因酒精过量而引发的事故或客人的受伤程度汇－－给管理层；在对饮用酒精饮品的客人的年龄有质疑时检查客人的身份证。－警告管理层有关服务或安全的事宜。按照设定的指导纲要进行适当的补救服务以确保客人的满意度。－完成分配给的其它工作。任职资格：技能－完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。－持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。－能够读写英语。学历－高中或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书。经历－1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有酒类品牌，啤酒，香槟，非酒精饮料，专用玻璃器皿，准备方法和装饰品知识者优先考虑。

大堂吧服务员

5千-6千

汕头 | 经验不限 | 学历不限

提供食宿
五险一金
定期体检
全勤奖
技能培训
岗位晋升

汕头濠江假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划，合理安排时间 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有1年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力

酒吧领班（主管级别）Bartender Team Leader(Supervisor level)

5.8千-6.2千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
12%公积金
包吃包住
节假日福利
带薪年假
带薪病假
月休8天
凯悦免费房
技能培训

上海斐乐酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职级： 4级主管级别 Job Level: Level 4 Supervisor 汇报给: 餐饮服务经理 Report to: F&B Service Manager 职位描述 Job Description 统筹吧台日常出品运营，把控鸡尾酒调制、酒水出品、客前服务标准Oversee daily bar production operations, standardize cocktail preparation, beverage delivery and front-of-house service procedures 召开班前会分配岗位，监督员工仪容礼仪、酒水操作规范，做好人员排班调度Conduct pre-shift briefings for duty allocation, supervise associate grooming & etiquette and beverage handling standards, arrange manpower scheduling 对接前厅与宾客确认酒水需求，全程跟进客情，及时处理宾客需求与投诉Coordinate with front office and guests to confirm beverage requirements, follow up guest experience and resolve guest requests and complaints timely 管理烈酒、葡萄酒、杯具、酒吧耗材库存，定期盘点，严控酒水损耗与运营成本Manage inventory of spirits, wines, glassware and bar supplies, conduct stocktaking to reduce beverage waste and control costs 培训员工调酒技法、酒水知识、点单服务、杯具消毒等标准化操作，提升团队服务能力Train associates on standard operations including cocktail techniques, beverage knowledge, order taking and glassware sanitation to improve team service capability 任职条件 Criteria 2 年及以上高端酒店 / 精品酒吧调酒相关工作经验，至少 1 年领班相关工作经验 minimum 2 years of bartending experience in luxury hotel or premium bar, with at least 1 year team leadership experience 熟练掌握鸡尾酒调制、酒水知识、杯具保养与吧台操作标准，熟悉各类烈酒、葡萄酒及软饮特性Proficient in cocktail preparation, beverage knowledge, glassware maintenance and bar operational standards, familiar with characteristics of spirits, wines and soft drinks 具备良好的宾客服务意识，能够妥善处理宾客问询、客诉，拥有优秀沟通协调能力Possess strong guest service mindset, able to properly handle guest inquiries and complaints with excellent communication and coordination skills 了解酒水库存管理、盘点流程，可管控酒水损耗，具备基础成本控制意识Understand beverage inventory management and stocktaking procedures, capable of liquor waste control with basic cost awareness 持有侍酒师证优先考虑WSET /sommelier certification is preferred.

其他

4千-5千

昌吉州 | 经验不限 | 学历不限

美女多
补充医疗保险
五险一金
帅哥多ee

云清花园酒店

在线教育 | 2000人以上

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岗位职责 1.掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8.负责对讲机、值台电话的管理。岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康，五官端正，无不良嗜好 3.能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。

其他

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

美女多
补充医疗保险
五险一金
帅哥多ee

云清花园酒店

在线教育 | 2000人以上

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岗位职责 1.掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8.负责对讲机、值台电话的管理。岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康，五官端正，无不良嗜好 3.能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。

酒水部吧员

4千-5千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

意外险
全勤奖
年度薪资调整
包吃包住
工龄奖金
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

成都街上醉好吃的餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

电话联系
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【岗位职责】 1、负责吧台内酒水、饮品的调制、出品与供应，确保产品质量与出品速度符合标准。 2、掌握各类酒水知识及调酒技巧，能根据客人需求推荐合适的酒水或饮品。 3、负责吧台区域的环境卫生、器具清洁及设备日常维护，保持工作区域整洁有序。 4、管理酒水库存，定期盘点，及时上报补货需求，确保物料充足且避免浪费。 5、协助前厅服务，与顾客保持良好沟通，提供热情、专业的酒水服务。 6、遵守公司各项规章制度及食品安全操作规范，确保工作安全合规。全职岗位，必须要有餐饮经验，已成年，其他知名中餐厅工作经验者优先文武赋融合川菜餐厅岗位需求：全业态经营，含融合川菜、下午茶、餐酒吧、烧烤中餐厅岗位： 1、销售经理2-3人：底薪5000-6000元+销售提成2%，有资源有经验，底薪保障上可以谈。 2、领班主管1人：底薪5000-6000元+利润分红+全勤奖100 3、服务岗2人：底薪4000-4500元+利润分红+全勤奖100 4、迎宾咨客岗2人：底薪4500-5000元+利润分红+全勤奖100 5、传菜2人：底薪4000-4500元+利润分红+全勤奖100 6、传菜主管1人：底薪4500-5000元+利润分红+全勤奖100，会用KDS系统，能带教餐酒吧岗位：2-4人 1、营销经理2人：底薪5000-6000元+销售提成2%亲和力好、服务意识强。 2、吧员2人：底薪4000-5000元+利润分红+全勤奖100 后厨岗位：6-8人 1、烧烤师傅1人：底薪6000-8000元+利润分红+全勤奖100 2、烧烤小工1人：底薪4000-5000元+利润分红+全勤奖100 3、小吃师傅1人：底薪5000-6000元+利润分红+全勤奖100（抄手、面、饼类） 4、凉菜1人：底薪5000-6000元+利润分红+全勤奖100 5、菏王1人：底薪5000-6000元+利润分红+全勤奖100 6、打荷1人：底薪3800-4500元+利润分红+全勤奖100 7、切配2人：底薪3800-4500元+利润分红+全勤奖100 【文武赋·川菜餐厅（交子大道店）】！【地址：高新区交子大道255号】 1、招聘需求中所提及薪酬，均为底薪。其余薪资包括全勤奖、工龄工资、档口的净利润分红、订餐 / 充值提成（2%）。 2、营业时间：10:00-次日2:00餐厅业态包括融合川菜，茶艺、烧烤、音乐餐吧，夜宵从晚8点营业，分档口经营，并根据营业情况分红。上班是排班制，中餐到00:00，音乐餐吧到02:00。 ①中餐班：早 9:30-14.00，晚17:00-22:00 / 早11：00-次日0:00点， ②酒肆/烧烤班：晚17:00-次日凌晨02:00 3、上班及休息：每天9小时，月休4天，排班休，法假调休，连休提前报备如对我们餐厅有兴趣，可回复应聘岗位和方便面试时间，我们会尽快与您联系

Head Mixologist/Senior Mixologist 首席调酒师

6千-8千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

12%公积金
带薪年假
管理规范
技能培训
晋升空间大
职业发展规划
集团内部调动
高温补贴
提供食宿
奢华酒店筹开

杭州西湖花港费尔蒙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责吧台日常运营管理，确保出品质量、服务标准与卫生安全符合酒店要求。 2、根据季节与客人需求，研发并更新鸡尾酒单、特色饮品，提升饮品创意与口感。 3、监督库存管理，控制酒水成本与损耗，定期盘点并提交采购建议。 4、带领与培训调酒师团队，提升成员专业技能、服务意识及团队协作能力。 5、与前台、餐饮等部门协调配合，确保宾客服务流程顺畅，处理特殊需求与投诉。 6、参与酒店主题活动、宴会或VIP接待，设计并执行定制化调酒方案。 7、维护吧台设备及环境，保障操作安全与合规性。 8、关注行业趋势与竞品动态，持续优化饮品策略，提升吧台营收与口碑。【岗位要求】 1、熟悉各类酒水知识、调酒技术及经典/现代鸡尾酒配方，具备独立研发能力。 2、具备良好沟通与客户服务意识，能营造轻松、专业的吧台氛围。 3、有团队管理或带领新人的经验（可接受无经验但需具备强烈学习意愿与潜力）。 4、责任心强，注重细节，能在高峰时段保持高效与质量。 5、持有相关调酒证书或培训证明者优先。 6、热爱调酒文化，对创新与品质有追求，适应酒店行业弹性工作制（含晚班及节假日）。

其他

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

美女多
补充医疗保险
五险一金
帅哥多ee

云清花园酒店

在线教育 | 2000人以上

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岗位职责 1.掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8.负责对讲机、值台电话的管理。岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康，五官端正，无不良嗜好 3.能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。

吧台助理

6千-8千

成都 | 经验不限 | 学历不限

成都重启原点健康管理有限公司

康养生活服务 | 1-49 人

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岗位职责协助调酒师备料、清洗杯具、整理吧台环境，补充小吃、纸巾等物料；负责前台收银、团购核销、账单核对，操作细致不出错；制作基础果盘、简易饮品，传递订单，维护吧台区域安静整洁；配合闭店收尾工作，做好当日物料清点。任职要求 18-35岁，手脚麻利、细心沉稳；性格安静温和，适应慢节奏工作，服务意识强；会基础电脑收银操作，服从吧台日常管理安排。

调酒师

4千-8千

佛山 | 1年以上 | 大专

佛山市顺德陈村日以继夜酒馆

酒吧 | 1-49 人

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调酒师（1名）岗位职责： 1. 负责鸡尾酒及各类饮品的调制与出品，确保品质稳定； 2. 维护吧台区域清洁卫生，规范管理酒水库存及物料； 3. 根据顾客喜好提供专业酒水建议，必要时与客人互动交流； 4. 配合团队完成营业准备、协作及收尾工作； 5. 参与季节新品开发与风味测试（加分项）。任职要求： 1. 年满18周岁，持有有效健康证明； 2. 具备基础至进阶调酒实操经验，熟悉经典鸡尾酒配方； 3. 粤语流利，具备基础英语沟通能力； 4. 形象气质佳，服务意识强，活泼大方； 5. 有密室逃脱/剧本杀主持经验者优先考虑——懂气氛、会互动、能带节奏； 6. 注重团队合作，能适应夜间工作。薪资待遇：面议（底薪+提成+补贴）

其他

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

美女多
补充医疗保险
五险一金
帅哥多ee

云清花园酒店

在线教育 | 2000人以上

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岗位职责 1.掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8.负责对讲机、值台电话的管理。岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康，五官端正，无不良嗜好 3.能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。

Bartender吧台调酒师(外派全国)

4千-6千

上海 | 2年以上 | 中专

全球80家
度假村酒店
一价全包
海外工作机会
每年轮换酒店
多元化团队
员工全球免费
五险一金
岗位晋升
技能培训

卓越雇主

Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【职位描述】职位描述: 1. 为宾客提供优质的酒水服务。 2. 按正确的配方出品酒水并确保酒水的质量。 3. 进行收费酒水的销售。 4. 吧台的日常和月盘点，并填写销售盘点表。 5. 吧台日常酒水的申领，补充和保管。 6. 吧台设备、用品的保养使其正常运转。职位要求: 1.性格活泼开朗，接受去不同的城市轮换工作。 2.中专以上学历，愿意使用英语与客人进行沟通。 3.热爱酒水，学习过酒水相关知识，熟悉并掌握六大基酒。 4.有过吧台工作经历，熟悉酒水的制作和相应的杯具的使用 5.热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 6.身体健康，仪表端庄。 7.该岗位需每周工作6天 G.O福利：双人人公寓（含每周2次打扫）；一日三餐国际自助餐厅；吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用；机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票；完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队；拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道。

Flair首席调酒师 Flair Head Bartender

9千-9.5千

上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
人性化管理

上海浦东丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 具备3年及以上专业调酒从业经验 2.熟练掌握酒水知识，精通经典鸡尾酒出品，可根据客人口味做个性化微调 3.具备独立酒单研发能力 4.负责吧台人员日常管理，规范吧台工作纪律，提升团队整体专业水平 5.具备高端服务意识，待客热情、耐心细致，精通吧台服务流程 6.具备良好沟通能力，可妥善处理顾客咨询以及客人投诉 7.良好的英文沟通能力

吧员

3.8千-4.8千

万宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

方舟酒店（ARK HOTEL）

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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到岗：参与酒店开业筹备岗位职责 1、负责大堂吧日常运营，咖啡、茶饮、鸡尾酒、特调饮品制作出品，做好酒水物料盘点、库存管理，把控物料损耗。 2、负责大堂吧台面服务、宾客接待、点单结算，做好饮品出品品质与服务礼仪，适配商务宾客接待。 3、落实吧台食品安全、器具清洗消毒，做好设备日常清洁保养，遵守食品卫生相关管理规范。 4、配合宴会、茶歇、会务活动，完成饮品配套出品及现场服务支持。 5、服从部门管理，参与开业前物资盘点、摆台、培训等筹开相关工作。任职要求 1、1‑2年及以上高端酒店、精品酒店吧员岗位经验，会咖啡、鸡尾酒实操制作。 2、熟悉酒水、茶饮物料知识，了解吧台基础成本管控。 3、服务意识好，注重细节，沟通得体，形象气质佳。 4、能接受筹开阶段工作，适应轮班，抗压能力强。待遇：五险一金，包食宿，薪资面议。

调酒师 / 酒吧主管

1.5万-2万

青岛 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
出国旅游
领导好
员工生日礼物
包吃包住
薪资高
职业发展规划

卓越雇主

维京游轮

邮轮 | 100-499人

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需根据维京外展中国市场专业服务准则（VRC PSO），确保酒吧，观景廊和日光甲板的服务是友善和专业，为客人带来最大的满意度。职责 • 监管和支援酒吧，观景廊和日光甲板的服务，提供专业，热情，销售为主的饮食服务 • 根据公司标准程序作业（如菜单，装饰，外观） • 组织，管理，鼓励和培训酒吧团队（2至4名员工） • 组织与负责船上的餐饮相关的项目和特殊事件 • 按照公司标准为客人提供饮料 • 按照公司标准，负责每天鸡尾酒的创新 • 与行政总厨和餐饮经理合作，凖备和摆设在观景廊的咖啡厅午餐 • 按照危害分析和关键控制点（HACCP），确保在酒吧，茶水间，观景廊，日光甲板有绝对的清洁和秩序 • 控制酒吧的成本在预算范围内 • 与餐饮经理合作，组织每周存货订购事宜 • 负责记录酒吧日常营业收入 • 按照公司的程序清单，盘点存货 • 在开始和结束巡航季时，准备开船和闭船事宜 • 正确存货量；建立标准水平 • 在登船和离船日负责客人行李 • 参与载荷

侍酒师

8千-1万

北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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"工作职责： -负责餐厅内酒水相关服务 -负责向客人介绍酒文化与知识 -协助完成餐厅销售目标 -协助完成餐厅内所有酒水相关活动任职资格： -具备专业的侍酒师知识，了解葡萄酒的故事，具有WEST二级或三级证书 -具有较好的语言表达能力，英语沟通能力 -熟悉餐厅相关制度、葡萄酒储存条件背后的故事，侍酒温度及流程，餐酒搭配等知识 -形象气质佳，具有团队合作精神"