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Executive Lounge Supervisor行政酒廊主管

4.7千-5.5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限
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国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.核对VIP客人信息，确保房间是按照客人的特殊要求所安排。 2.为VIP客人安排房间礼品并与送餐部协调送达时间，确保及时送达。 3.做好一周行政楼层用餐人数预计，将邮件发给行政总厨，与餐饮部保持良好沟通关系。 4.处理并解决客人投诉或为客人提供问询服务。 5.为客人提供酒店信息和酒店周边社区的信息。 6.保持行政酒廊环境处于良好状态，并维持其干净卫生。 7.准备每天的早餐和欢乐时光，并确保所有食品质量和服务使客人满意。 8.监督酒廊设备设施、餐饮餐具的供应储备和维护，以及每月库存的准确盘点。 9.熟悉前台（接待/收银）程序，为新员工安排培训。 10.对照报表检查所有员工的账务，确保投财务前是准确无误。 11.合理管理发票，确保准确开立并按顺序做好记录。 12.在Opera系统中更新客人的客史资料，特别是在与客人的对话中提到的个人喜好。 13.确保酒廊所有区域在任何时间都有员工服务，不能在某个时间没有员工。 14.确保所有跟进事宜迅速准确，包括行政楼层经理安排的任务和客人的服务要求。 15.如果有礼宾部转交要给客人的传真、留言和包裹，确保在帮客人办理入住手续的时候转交给客人。 16.按照公司形象要求维持有效服务，并达到一致。

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