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  • 私房菜店长

    1.5万-2万
    南宁 | 5年以上 | 高中
    • 五险
    • 提成奖金
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 熟悉经营私房菜会馆管理。 2. 熟悉私房菜会馆接待、餐品质量、茶艺服务等标准流程,提供优质服务,维护会馆客户。 3. 熟悉私房茶艺馆的服务礼仪、专业知识及绩效考评,提升团队效率,拓展茶艺馆会员。 二、任职资格 1. 高中及以上学历,有3年以上高端会所/餐厅/茶庄综合管理经验优先,有茶叶品类专业知识者优先。 2. 熟悉高端客户维护。 3. 形象佳、有商务礼仪,服务意识强。 4、能适应弹性工作,严守客户信息保密制度,抗压能力突出。 三、薪酬福利 1、底薪8000+提成。
  • 区域大店长

    1万-1.5万
    南宁 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1. 分解并推动所辖区域各门店月度/年度经营目标达成,对营收、利润、食安、服务、 团队负总责。 2. 直接管理各门店店员,负责排班安排与执行跟进。 3. 定期巡店,检查食品安全、卫生、操作与服务标准的落地情况。 4. 审核所辖门店报损单、采购申请,做好成本管控。 5. 组织区域内门店例会,分析经营数据,解决共性问题。 6. 负责所辖区域新员工培训、岗位带教与人才储备。 7. 处理顾客投诉及突发事件,按流程及时上报。 8. 按时提交经营报表,完成总部要求的各类数据反馈。 9. 配合行政总厨的专业检查,推动食安整改方案落地。 10. 配合技术工程师推进门店系统/数据工作,落实技术整改。 任职要求 必备项: - 年龄 25-45 岁,大专及以上学历; - 3 年以上餐饮连锁管理经验,其中 1 年以上区域管理或多家门店统筹经验; - 熟悉餐饮门店运营全流程:排班、成本、出品标准、食安、客诉处理; - 能适应定期巡店、驻店帮扶,工作地点服从区域调配。 加分项: - 拥有 500 ㎡ 以上中式连锁餐饮管理经验; - 有从 0 到 1 筹建新店或带队扭亏的成功案例; - 持有食品安全管理员证、救护员证等。 我们提供 - 有竞争力的薪酬结构: 基本工资 + 绩效奖金 + 区域经营奖金,具体面议; - 清晰的晋升通道: 区域大店长 → 运营执行主管 → 运营总监; - 系统的培训支持: 入岗带教 + 食安/技术专业线赋能; - 规范的制度保障: 标准化 SOP + 数据化运营管理,让你管店有据可依; - 融洽的团队氛围: 专业线与执行线分工明确,减少内耗,专注做对的事。
  • 礼仪接待

    5千-6千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责门店顾客的接待工作,包括迎宾、引导入座、介绍菜品及服务内容; 2、维护门店形象,确保接待区域整洁有序,营造良好的用餐氛围; 3、协助处理顾客的咨询、投诉及特殊需求,提供及时、专业的解决方案; 4、配合门店运营团队完成日常接待任务,包括高峰时段的客流疏导; 5、熟悉门店促销活动及会员权益,主动向顾客推荐并协助办理相关业务; 6、完成上级交办的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识和亲和力; 2、具备较强的沟通表达能力,能灵活应对各类顾客需求; 3、工作积极主动,责任心强,能适应餐饮行业的工作节奏; 4、具备团队协作精神,服从工作安排; 5、有餐饮或服务行业相关经验者优先,无经验可培训上岗; 6、能适应早晚班轮班制工作。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To administer the day to day operations of Wan Li Xuan in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins. 管理山河楼中餐厅日常的运作,并且用各种方法促进收益,特别要关注顾客满意度、员工福利和边际利润。
  • 秦皇岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责聚焦会所高端VIP客户接待服务工作,主打高细节、高规格服务标准,侧重餐饮、宴会类接待场景,统筹对接全流程服务管理,保障高端客户体验与服务品质。具体职责如下:1. 高端VIP接待统筹管理全权负责会所VIP客户日常接待、专属对接工作,严格执行高规格、高细节的服务标准。根据客户需求定制专属接待方案,涵盖到店迎接、全程陪同、动线引导、专属服务跟进等全流程工作,把控每一处服务细节,打造高端、专属、沉浸式的VIP服务体验。2. 餐饮与宴会接待专项负责侧重高端餐饮定制接待、私人宴会、商务宴请等场景服务统筹。提前对接客户餐饮需求、宴会主题、人数、规格等核心信息,联动后厨、服务团队落实筹备工作;宴会及用餐全程现场把控服务流程,及时处理用餐过程中的各类问题,保障餐饮接待、宴会活动高效有序落地。3. 客户沟通与需求对接主动对接客户,做好前期沟通、需求摸排工作,掌握客户接待诉求与服务预期。常态化与客户保持沟通,跟进服务反馈,记录客户偏好、服务习惯等信息,建立高端客户服务档案,持续优化定制化服务体系,提升客户满意度与粘性。4. 服务标准落地与团队协同严格落地会所高端VIP服务标准,统一服务流程、服务礼仪、细节规范,把控所有VIP接待服务品质。联动会所各岗位工作人员,做好接待前筹备、接待中配合、接待后复盘等协同工作,及时优化服务方向,整改服务漏洞,持续提升整体高端接待服务水平。二、任职要求1. 学历与经验要求大专及以上学历,酒店管理、高端服务、餐饮管理等相关专业优先;具备2年及以上高端会所、星级酒店、高端餐饮、私人宴会VIP接待管理相关工作经验,熟悉高端商务接待、私人宴请服务流程与标准。2. 专业能力要求精通高端VIP接待礼仪、服务流程,具备极强的细节把控能力,能够落地高细节、高规格的服务标准;熟悉高端餐饮定制、私人宴会、商务宴请的全流程筹备与现场管理工作,可独立定制专属VIP接待方案。具备优秀的客户沟通、需求研判能力,能够捕捉客户服务需求,高效对接、协调各方资源。3. 综合素质要求形象气质佳,举止优雅,谈吐得体,具备高端服务行业职业素养;具备较强的临场应变能力,可快速处理接待过程中的突发问题;工作严谨细致、责任心强,有高端服务品质意识,善于复盘优化工作,持续提升服务质量。具备良好的团队协同能力,能够高效联动各岗位完成高端接待工作。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 掌握各项VIP接待标准及流程,包括餐/会接待前准备、接待期间的服务、接待后的流程梳理及复盘完善; 主导或有参与高层及VIP客人用房、用餐、会务等接待筹备及现场保障的工作经验; 五官端正、面容姣好,亲和力较好,热爱服务行业,有较强的服务意识和交流表达能力; 岗位备注: 根据候选人的工作经验及经历匹配主管、副经理、经理的岗位; 酒店/旅游管理专业的应届/历届毕业生优先考虑;
  • 呼和浩特 | 2年以上 | 大专
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定餐厅,使之成为成功的独立盈利中心,并在严格按预算范围经营的同时,提高顾客满意度,确保餐厅的盈利。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To manage the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. 拥有酒店或旅游管理领域的相关学位或学历;两年以上酒店或大型高级餐厅的餐厅经理工作经验。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hotel/Tourism management; minimum 2 years work experience as Outlet Manager in a hotel or large restaurant with good standards.
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责中餐厅日常运营管理,包括服务流程优化、卫生标准执行及食品安全监督,确保服务质量和顾客满意度达到行业标准。 2. 制定并实施餐厅营销策略,监控销售数据与成本控制,提升营业额和利润率,定期分析经营指标并调整运营方案。 3. 领导和管理服务团队,负责员工招聘、培训、绩效评估及日常调度,营造高效协作的工作氛围。 4. 处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象,确保客户体验优质且符合中餐文化特色。 5. 监督设备维护、库存管理及供应商协调,保障运营资源高效利用和餐厅环境整洁有序。 任职资格: 1. 大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或工商管理相关专业优先。 2. 5年以上餐饮行业工作经验,其中至少2年中餐厅管理经验,熟悉中餐运营流程及菜单设计。 3. 具备扎实的食品安全法规知识、成本控制能力及基础财务分析技能,能熟练使用办公软件进行日常管理。 4. 拥有出色的领导力、沟通协调能力和问题解决技巧,能有效应对高压工作环境并提升团队绩效。 5. 热爱餐饮服务行业,注重细节,具备良好的客户服务意识和团队合作精神。
  • 泸州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少3年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 一日四餐
    • 员工公寓
    • 班车接送
    • 班次补贴
    • 节日福利
    • 丰富员工活动
    • 年终奖
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助中餐厅总监落实各个时期的工作任务。 2、协助中餐厅总监制定服务工作规范及工作制度并确保实施。 3、协助中餐厅总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6、积极主动的为客人服务,满足客人的合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1、具有1年以上同等星级酒店工作经历或高端社会餐饮工作经验,熟悉餐厅运营各环节。 2、具有积极合作的精神与极强的应变能力。 3、热爱服务行业,具备较强的管理能力。 4、性格开朗、自信及良好的个人仪表。 5、具备基础的英文沟通能力(能听懂外宾点单及简单交流)。
  • 餐饮店长

    1万-1.5万
    三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    筹备中的中高端上海菜餐厅,要求同岗位工作经验3年以上,有酒店经验优先。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位描述: 1、全面负责餐厅区域日常运营管理,严格遵循酒店各项规章制度,保障餐厅运营顺畅,把控营收与成本,完成部门盈利及预算目标。 2、依托历史数据与市场预判制定部门年度预算,精准预判市场经营需求,合理调配人力、物资,优化人员排班与生产配置。 3、负责部门财务相关工作,编制月度盈亏报表,管控餐厅账务、结算流程,协同财务、人力资源部门做好员工考勤与薪资核算管理。 4、统筹团队建设与员工管理,协同餐饮部门负责人开展员工招聘、纪律管控、绩效考核等工作,定期组织员工会议并向上级汇报工作。 5、搭建常态化培训体系,每日开展短时岗位培训,每季度联合人力资源部门开展基层管理人员专项培训,配套资源支持,提升员工服务能力与职业素养。 8、严格落实酒店标准操作流程,定期梳理、更新运营服务标准,常态化开展场地安全、卫生检查,落实设备设施资产管理与预防性维保工作。 7、践行酒店待客服务准则,以身作则、亲力亲为做好团队引领,调动员工工作积极性,打造优质服务团队。 9、负责餐厅市场运营推广,制定并落地门店营销计划,每季度开展竞品市场分析,优化经营策略,提升门店市场竞争力。 10、维护良好的对内对外工作关系,加强各部门沟通协作,定期组织团队活动凝聚团队力量。 11、及时响应、妥善处理宾客咨询与诉求,24小时内完成闭环处理,熟练落实酒店宾客激励项目相关流程,保障宾客服务体验。 12、服从酒店管理层合理工作安排,在合规合法、保障安全的前提下,完成各项临时管理工作任务。 岗位要求: 1、学历要求:具备大专及以上学历。 2、工作经验:具备国际酒店中餐厅从业经验,拥有至少三年同岗位管理工作经验。 3、专业能力:精通餐厅整体运营流程,熟练专业拟定各类菜单,具备优秀的问题处理能力,可高效、专业解决各类工作问题与客诉纠纷。 4、语言能力:熟练掌握普通话、英语及粤语,具备优秀的多语种沟通表达能力。
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容要求 1、全面负责酒店政务接待、政企VIP宴请、高端会务用餐全流程统筹管理,熟悉政务接待礼仪、保密规范、高端服务标准,可独立定制专属接待方案。 2、承接重要领导、政企客户高端用餐预订、需求对接、餐标规划、菜单搭配、酒水适配、场布布置,把控摆台标准、上菜节奏、席间礼仪、全程服务细节,保障零失误高标准接待。 3、负责VIP包厢、高端用餐区域日常运营管理,监督前厅服务、卫生品质、仪容仪表、服务动线,规范高端接待服务流程,打造政务级尊享用餐体验。 4、深度维护政企VIP客群关系,记录客情偏好、饮食习惯、接待习惯,做好客户留存与高端服务升级,提升政务客户满意度与复购口碑。 5、统筹前厅与后厨高效衔接,提前对接宴会需求、特殊餐食、忌口要求、接待规格,协调解决用餐过程突发情况、客诉问题,做到快速响应、闭环处理。 6、负责餐饮前厅团队管理、服务培训、高端政务接待礼仪培训、岗位排班、日常督导,提升全员高端服务素养与政务接待能力。 7、严格落实政务接待保密制度、合规制度,规范接待流程台账、用餐记录、物资管控,杜绝接待漏洞与信息外泄。 8、管控高端餐饮物料、包厢物资、酒水耗材,合理控制成本损耗,落实降本增效,保障高端接待品质与成本平衡。 9、负责大型政务会议、重要接待、专项宴请的前期筹备、中期落地、后期复盘总结,优化接待标准与服务流程。 10、完成上级交办的各类高端政务接待、专项保障及餐饮日常管理工作。 岗位任职要求 1、5年以上高端酒店、政企接待、政务VIP餐饮管理经验,熟悉高端宴请、会务用餐全套流程; 2、精通政务接待礼仪、高端服务标准、保密规范,形象气质佳,谈吐得体; 3、具备独立策划高端宴请、政企接待方案能力,抗压能力强,可配合临时紧急接待任务; 4、擅长团队管理与服务培训,细节把控力强,服务意识、保密意识极强; 5、熟练对接前厅后厨,擅长客情维护与突发问题处理,有政务酒店、高端会务接待经验优先。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 店龄奖金
    • 月度美食节
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 制定各项餐饮推销计划与策略,落实各个时期的工作任务。 2. 精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧,制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3. 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。善于调动中餐部各级管理人员的积极性。处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 4. 监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5. 抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 6. 积极维护良好宾客关系,推销酒店菜品,确保完成营业指标。 7. 根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职资格: 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.二年/五星级酒店的相关管理经验。 3.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 4.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 5.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 6.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理,执行酒店餐饮经营计划,完成营收、成本、利润等经营指标。 2、制定并落实餐厅服务标准、操作流程及卫生规范,确保出品质量与服务品质稳定。 3、负责餐厅员工排班、培训、督导与绩效考核,建设高效协作的服务团队。 4、统筹零点、宴会、包间等接待工作,组织餐前例会,提升宾客用餐体验与满意度。 5、处理宾客投诉及运营突发事件,维护客户关系,提升回头率与口碑。 6、控制食材、物料、人工等成本,监督盘点、损耗管理及采购需求申报。 7、与厨房、采购、财务、销售等部门保持协作,保障餐厅运营顺畅。 8、检查餐厅环境、设备、消防及食品安全,落实酒店各项规章制度。 9、收集市场与宾客反馈,提出菜品、服务及营销改进建议。 10、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、学历不限,年龄不限,工作经验不限。 2、熟悉中餐厅运营管理流程,具备餐饮服务、宴会接待或酒店餐饮相关经验者优先。 3、具备团队管理、排班、培训及督导能力,能带领员工完成经营目标。 4、具备良好的沟通协调、客户投诉处理及突发事件应对能力。 5、具备成本控制、食品安全、消防卫生意识,熟悉餐饮相关规范。 6、责任心强,执行力高,能适应酒店餐饮排班及高峰期工作节奏。 7、认同服务行业,普通话流利,具备良好职业素养与服务意识。 8、能熟练使用基础办公软件及餐饮收银、点单系统者优先。
  • 中餐厅副经理

    6.5千-7.5千
    北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ## 主要功能 协助餐厅经理开展餐厅日常运营管理,实现收益最大化、成本可控,聚焦宾客满意度、员工权益保障,达成部门利润指标。 ## 工作任务 ### 一、营运管理 1. 严格执行万豪集团各项政策及流程。 2. 结合历史经营数据与业务预测,协助编制年度部门预算,制定具备挑战性且可达成的预算。 3. 协助精准预测业务量,实现人力排班、食品生产的高效配置。 4. 掌握并落实万豪标准操作程序、酒店本地标准操作程序。 5. 执行运营标准,并定期复盘更新。 6. 持续维护营业点安全与卫生标准。 7. 落实万豪 39 点卫生检查表,每月完成各营业点卫生检查。 8. 负责营业点资产、设施设备管理工作。 9. 每月开展设备预防性维护巡检。 10. 贯彻万豪待客服务准则。 11. 以身作则、亲力亲为,发挥榜样作用,激励员工追求卓越服务。 ### 二、人力资源 1. 协同人力资源部,按季度制定并落地下属主管、管理人员培训计划。 2. 组织部门每日 15 分钟常态化培训。 3. 协助及时、专业完成全员绩效考评。 4. 配合餐厅经理开展员工管理,涵盖招聘、纪律管控等工作。 5. 协助组织月度员工会议,整理会议纪要及绩效分析资料,报送总经理、餐饮总监、人力资源总监。 6. 负责编制每周小时工薪资进度报表。 7. 对全体员工执行开门沟通政策。 ### 三、行政管理 1. 科学完成管理人员及员工排班。 2. 负责营业点账务、账单流程管理。 3. 联动财务部、人力资源部,做好员工工时、薪资系统的数据监管。 4. 协助策划员工团建活动,提升团队凝聚力。 5. 通过坦诚沟通协作,维护良好跨部门协作关系。 6. 24 小时内妥善处理宾客咨询与投诉。 7. 在不危及人身安全、不违反法律法规前提下,完成管理层交办的其他合理工作。 ### 四、市场销售 1. 熟悉万豪宾客激励项目及配套财务核算流程。 2. 协助制定并落地餐厅营销方案。 3. 跟进市场竞品信息,协助完成季度竞品分析。 ## 职位要求 1. 2 年及以上餐厅运营管理岗位工作经验。 2. 具备扎实的餐厅运营专业知识。 3. 服务意识突出,沟通能力优秀。 4. 恪守职业操守。 5. 中英文流利。 6. 中专 / 职校及以上学历。
  • 餐厅店长

    1万-1.5万
    红河州 | 3年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释餐厅的服务标准和餐厅政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 准备每周班次表。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 良好的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入
  • 佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 宿舍近
    • 拎包入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅的市场营销策略的制定与执行,包括市场调研、品牌推广、销售计划等,确保完成年度营收目标; 2、策划并实施线上线下营销活动,提升花田湾品牌知名度及市场占有率; 3、维护现有客户关系,拓展新客户资源,建立稳定的合作渠道; 4、分析市场趋势及竞争对手动态,及时调整营销策略以应对市场变化; 5、管理市场推广预算,合理分配资源,确保投入产出比最大化; 6、协调与酒店其他部门的合作,确保营销活动与酒店整体运营目标一致; 7、负责市场团队的管理与培训,提升团队专业能力与工作效率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、餐饮管理、商务管理等相关专业优先; 2、3年以上酒店或相关行业市场营销工作经验,有成功案例者优先; 3、熟悉餐饮行业市场动态及营销模式,具备敏锐的市场洞察力; 4、优秀的策划能力与执行力,能够独立完成营销方案并推动落地; 5、具备良好的沟通协调能力及团队管理经验; 6、年龄28-40岁,责任心强,能承受一定的工作压力; 7、熟练使用办公软件及数据分析工具,具备良好的数据敏感度。
  • 中餐厅经理

    1万-1.2万
    东莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 岗位要求: 1.一年以上同中餐厅经理岗位工作经验。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各主管及员工的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
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